Las freidoras de aire se han hecho con un hueco en millones de hogares por las ventajas que proporcionan a la hora de cocinar, tanto a la hora de manejarlas como por el hecho de que permiten realizar recetas más saludables, y la nueva Cecofry Advance Double te ofrece dos cubetas para que hagas diversos platos para toda la familia sin tener que esperar.
Cecofry Advance Double | |
Medidas (cm) | 37,6 x 36,8 x 31 |
Potencia (vatios) | 2.850 |
Funciones | 6 |
Tecnología calentamiento | PerfectCook |
Protección sobrecalentamiento | Sí |
Control | Panel táctil |
Rango temperaturas (ºC) | 80-200 |
Temporizador (minutos) | 0-60 |
Capacidad (litros) | 9 |
Valoración | 94 |
La marca Cecotec se ha convertido en el líder del pequeño electrodoméstico en España, gracias a su excelente combinación de tecnología, prestaciones y precio.
Inicialmente conocida por sus robots aspiradores Conga, donde es la referencia del segmento, con modelos como la inteligente 9090 AI o las versátiles y cómodas 8090 y 2290, ha ido ampliando su gama de artículos hasta superar las 2.000 referencias, situándose como una de las principales opciones en aspiradoras escoba, con su gama Conga RockStar (con modelos como la impresionante RockStar 2500) y en cocina, donde su robot Mambo 12090 es una de las mejores opciones de la actualidad.
Precisamente en el ámbito de la cocina cuenta con un amplísimo repertorio de productos, y sus freidoras de aire (también llamadas freidoras sin aceite o freidoras dietéticas) están obteniendo un gran éxito, con súper ventas como la Cecofry Advance 5000 Black.
Ahora, la marca española presenta este nuevo modelo dual, con el que puedes realizar dos recetas a la vez, por lo que resulta ideal para familias de varios miembros y/o para aquellos que prefieren realizar varios platos a la vez sin tener que esperar.
A continuación, te contamos todos los detalles sobre esta interesantísima máquina en nuestra review a fondo.
Índice de contenidos (pincha para mostrar/ocultar)
Cecofry Advance Double: nuestra valoración
La Cecofry Advance Double ha obtenido una valoración de 94 puntos sobre 100. Es una freidora de aire de gran capacidad, con un precioso diseño en color negro, que incluye dos cubetas con asa de acero, formando un atractivo conjunto que quedará muy bien en tu cocina.
Su elevada potencia y la rápida circulación del aire permiten cocinar rápidamente los alimentos utilizando una cantidad mínima de grasas, y su manejo y mantenimiento resultan muy sencillos. Además, como es habitual en la marca, su precio es razonable, por lo que la relación calidad-precio es elevada.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones de transporte, hay que lavar las cubetas y las rejillas con agua, jabón y una esponja suave, para no dañar el revestimiento; a continuación, se dejan secar o se hace con un papel de cocina o un paño suave, y se vuelven a colocar.
A continuación, buscamos un sitio para ubicarla, que debe ser una superficie plana, estable y resistente al calor (habitualmente, una encimera). Hay que tener en cuenta además que sus dimensiones son más grandes que las de una freidora de aire convencional, ya que ésta es de doble cubeta.
Cecofry Advance Double en la encimera
No obstante, sorprende que su tamaño no duplica el de otros modelos, y de hecho, no hay tanta diferencia: la Cecofry Advance Double mide 37,6 x 36,8 x 31 centímetros y ofrece una capacidad total de 9 litros, mientras que la Cecofry Advance 5000 Black tiene unas medidas de 28,6 x 34 x 29,4 y una capacidad de 5,5 litros (sólo tienen una diferencia de anchura de 9 centímetros).
Como es habitual en este tipo de aparatos, a la hora de ubicarla deberemos dejar algo de espacio libre a su alrededor (como orientación, unos 10-15 centímetros) y no colocar nada encima de la freidora, para que el aire circule correctamente a su alrededor y no se acumule calor.
Funcionamiento de la Cecofry Advance Double
El funcionamiento de una freidora de aire es similar al de un horno de convección. Genera calor a partir de una resistencia en la parte superior y el aire caliente se mueve a gran velocidad por el interior del aparato, para cocinar los alimentos de forma eficiente.
La Cecofry Advance Double incluye la tecnología PerfectCook, que genera una rápida corriente de aire caliente que permite conseguir fritos más saludables, saliendo el aire sobrante por los orificios traseros de la máquina.
A la hora de cocinar, y dependiendo de la receta, se puede hacer sin nada de aceite o utilizando una cantidad mínima; en alimentos que ya tienen un poco de grasa podemos prescindir totalmente, mientras que en otros le puede quedar bien una cantidad mínima, para conseguir un resultado dorado y crujiente por fuera.
Para echar el aceite por los alimentos (habitualmente, con una cucharada será suficiente) podemos emplear un pincel de silicona para extenderlo, o utilizar un spray pulverizador de aceite, una opción elegida por muchas personas, ya que permite diseminar minúsculas gotas por todos los alimentos.
El aceite se mezcla con la corriente de aire caliente que circula por el interior del aparato, consiguiendo que los alimentos se cocinen de forma uniforme, obteniendo una costra crujiente por fuera y quedando jugosos por dentro.
En muchas preparaciones es conveniente agitar o remover los alimentos a mitad del cocinado, para que se hagan de manera uniforme (por ejemplo, unas patatas fritas), o voltearlo con ayuda de unas pinzas (por ejemplo, un pescado, unas piezas de carne, etcétera).
Súper capacidad
La novedad que introduce la Cecofry Advance Double respecto a otras freidoras de aire es su doble cestillo, que le permite adaptarse mejor a nuestras necesidades de cada momento. La capacidad total es de 9 litros (4,5 cada cubeta), de manera que podemos:
Dos recetas a la vez
Gracias a su elevada potencia (2.850 vatios), podemos cocinar a la vez en los dos cestillos, preparando una cantidad notable de comida y terminando en menos tiempo.
Modos de funcionamiento
La Cecofry Advance Double cuenta con 6 modos de funcionamiento preprogramados, que permiten cocinar las recetas más habituales, y pueden elegirse de manera individual para cada una de las cubetas.
Su panel táctil multifunción permite seleccionar directamente preparaciones como patatas fritas, pollo, pescado, carne, o verduras, por ejemplo. Por supuesto, si lo deseas, puedes modificar los ajustes de tiempo y temperatura a gusto. Con la práctica, podrás ver cuál es el punto exacto que se ajusta a tus preferencias, para conseguir esa mezcla crujiente y jugosa que tanto te gusta.
Detalle del panel
Como es habitual en este tipo de aparatos, cuando abrimos un cestillo para comprobar cómo va la receta o para remover su contenido, al volver a cerrarlo reanudará el temporizador para continuar con la receta.
Ajustes diferentes para cada receta
Mantenimiento
El mantenimiento de la Cecofry Advance Double es muy sencillo. Al cocinar (casi) sin aceite, no hay salpicaduras, por lo que se mancha mucho menos que con la cocina tradicional, y además al hacerlo en un habitáculo cerrado, se evitan en gran medida los humos y olores.
Ventajas de la freidora de aire Cecofry Advance Double
Es Cecotec
La enseña española es una de las principales marcas en el ámbito de la cocina, con una amplísima gama de productos pensados para todas las necesidades, prácticos y funcionales, y esta freidora doble es una buena muestra de ello.
Súper capacidad
Si en tu casa sois varios de familia, quieres cocinar grandes cantidades de comida o hacer a la vez diferentes platos, la Cecofry Advance Double es tu freidora de aire, con un diseño compacto por fuera, pero muy amplio por dentro.
Cocina fácil y más sana
Podrás cocinar de forma fácil y sencilla una gran variedad de recetas, tanto primeros como segundos platos o incluso postres, con menos grasa y sin tener que vigilar constantemente el cocinado.
Tecnología PerfectCook
La Cecofry Advance Double tiene 2.850 W de potencia, y genera una corriente de aire caliente que gira a gran velocidad para cocinar los alimentos de forma rápida y uniforme, haciéndolos más apetitosos.
Manejo sencillo
Su panel frontal táctil resulta sumamente sencillo de utilizar, podrás programar tus preparaciones con un toque y modificar fácilmente los parámetros, convirtiéndote en el chef de tu casa.
Relación calidad-precio
Con un diseño espectacular, una gran potencia, una impresionante capacidad de 9 litros y una elevada eficacia, su afinado precio redondea el lote para enamorar a sus usuarios.
Por qué comprar una Cecofry Advance Double
Si estás buscando una freidora de aire para disfrutar de las ventajas de la cocina casi sin aceite, cocinando una gran variedad de preparaciones de forma más sana y natural, con todo el sabor, tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Si deseas una máquina con un diseño espectacular, compacta por fuera pero con una inmensa capacidad interior; si quieres cocinar para varias personas sin perder el tiempo o realizar varios platos a la vez, y además prefieres decantarte por una de las marcas líderes en el ámbito de la cocina y a un precio muy razonable, la Cecofry Advance Double puede ser el aparato que estabas buscando.
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