Las freidoras de aire se han convertido en un must en muchos hogares, como una forma de cocinar de forma más sana y natural que además resulta cómoda y práctica; pero si buscas una gran capacidad y la máxima versatilidad, aparatos como la Innsky Dual Zone te pueden resultar de mucho interés.
Innsky Dual Zone | |
Medidas externas (cm) | 38,4 x 37,4 x 30,8 cm |
Potencia (vatios) | 1.700 |
Funciones | 7 + 2 |
Cocinado doble | Sí |
Fin sincronizado | Sí |
Control | Panel |
Rango temperaturas (ºC) | 80-200 |
Capacidad (litros) | 8 (4 + 4) |
Recetario | Sí |
Valoración | 95 |
La marca Innsky tiene su sede en la populosa ciudad de Shenzhen, conocida como el Silicon Valley chino por la gran concentración de empresas tecnológicas que se ubican allí.
En pocos años, esta firma ha conseguido situar varias de sus freidoras sin aceite entre las más vendidas de Amazon en los principales mercados europeos, destacando súper ventas como la Innsky 5,5 L, y la protagonista de esta review repite las cualidades que hacen de esta enseña una de las preferidas del público, aumentando su capacidad y versatilidad para responder a las necesidades de diferentes familias.
A continuación, te contamos todos los detalles sobre esta interesantísima máquina en nuestro análisis a fondo.
Índice de contenidos (pincha para mostrar/ocultar)
Innsky Dual Zone: nuestra valoración
La Innsky Dual Zone ha obtenido una valoración de 95 puntos sobre 100. Es una freidora de aire con una enorme capacidad y un precioso diseño que combina el negro y el acero para darle un aspecto moderno y actual, y por supuesto, el plástico es libre de BPA.
Dispone de diversas funciones para conseguir el toque perfecto de manera sencilla, y algunas específicas para manejar al mismo tiempo las dos zonas de cocinado, facilitando la labor para que te conviertas en el mejor chef. Además, por su amplia capacidad se adapta a familias de varios miembros y resulta perfecta para invitar gente a casa.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones para el transporte, buscamos un espacio para su ubicación y lavamos con agua y jabón las cubetas antes del primer uso, dejándolas secar bien antes de volver a ponerlas (o haciéndolo con un papel de cocina).
Hay que tener en cuenta que por su zona de cocinado dual, esta freidora es más grande que las de una cubeta (aunque no es mucho mayor; es por ejemplo, unos 7 centímetros más ancha que la Innsky 5,5 L), por lo que necesitaremos cierto espacio para ponerla.
La freidora debe colocarse en una zona plana, estable y resistente al calor (habitualmente, sobre la encimera), dejando espacio libre alrededor para que no se acumule aire caliente (al menos, unos 10 centímetros); como es habitual, tampoco se debe poner nada encima del aparato.
Una vez ubicada y lavadas las cubetas, ya podemos conectarla a la corriente y pulsar el botón de encendido para empezar a disfrutar de las bondades del cocinado con poca grasa.
Funcionamiento de la freidora sin aceite Innsky Dual Zone
El funcionamiento de una freidora sin aceite es similar al de un horno de convección. El aire calentado por una resistencia se hace circular a gran velocidad para cocinar los alimentos de forma rápida y uniforme.
La Innsky Dual Zone, cuenta con dos zonas independientes, cada una con su cubeta y su resistencia, por lo que podemos cocinar mayores cantidades del mismo plato o dos recetas diferentes al mismo tiempo.
Cubetas independientes
Además, el tamaño interior más compacto que tiene un aparato de este tipo respecto a un horno convencional permite cocinar en menos tiempo y/o con menos temperatura, ahorrando dinero en la factura eléctrica.
Las freidoras dietéticas como esta pueden cocinar sin nada de aceite o con una cantidad muy pequeña (como orientación, una o dos cucharadas), dependiendo del tipo de alimento y/o del acabado que se le quiera dar, por lo que se puede disfrutar de una cocina más natural y saludable.
En alimentos más grasos, como algunas carnes, hamburguesas, salmón o incluso alitas de pollo se pueden preparar sin ningún aceite, mientras que en algunos casos les puede quedar bien un toque para conseguir un acabado más dorado y crocante, como en las patatas fritas, por ejemplo.
A la hora de echar el aceite, muchos usuarios lo extienden con un pincel de silicona o utilizan un spray pulverizador; recomendamos esta última opción, ya que así se reparten mejor las micro gotas de aceite por todos los alimentos, y mezcladas con el aceite, se consigue un acabado excelente.
Funciones
En muchas preparaciones es conveniente revolver o voltear la comida a mitad de la receta, y la Innsky Dual Zone cuenta con la función Shake (agitar) que nos lo recuerda, para conseguir un cocinado uniforme por ambos lados.
En alimentos pequeños (como las patatas) podemos sacar la cesta y agitarla un poco, mientras que para piezas grandes podemos utilizar una espátula o unas pinzas de silicona para voltearlas. Como es habitual en este tipo de aparatos, mientras abrimos la cubeta, el tiempo se para, y al meterla otra vez, reanuda la cuenta donde la había dejado.
Para mayor seguridad, la Innsky Dual Zone tiene un botón de liberación que hay que pulsar para sacar las cestas, por lo que no hay peligro de sacarlas sin querer o de que lo haga un niño de manera accidental.
Copiando ajustes con Dual Cook
Sincronizando dos platos distintos
Además, cuenta con diversos preajustes para conseguir un resultado perfecto para distintas comidas, con sólo tocar un botón: pan, verduras, carne, bacon, marisco, pescado y alitas de pollo.
Por supuesto, estos preajustes se pueden retocar (si deseamos un acabado más hecho o menos), modificando tiempo y/o temperatura. También se puede configurar directamente a mano la receta que vamos a preparar, eligiendo la temperatura y tiempo deseados; con la práctica, la manejarás con gran soltura, y además de las que incluye, hay miles de recetas para freidoras de aire en Internet.
Los ajustes de tiempo y temperatura de cada cubeta van de 0 a 60 minutos y de 80º a 200º.
Mantenimiento
Tanto las cubetas como las rejillas se pueden lavar a mano —utilizando agua, jabón y una esponja suave— como en el lavavajillas. Posteriormente hay que dejarlas secar al aire o emplear un paño suave o un papel de cocina.
Ventajas de la Innsky Dual Zone
Súper capacidad
Esta freidora de aire tiene una capacidad total de 8 litros (4 en cada cubeta), por lo que puede preparar grandes cantidades de comida, para 5-8 personas.
Cocina dual
Su diseño dual te permite cocinar la misma comida o distintas preparaciones a la vez, y gracias a las funciones Dual Cook y Sync Finish lo podrás hacer de forma muy sencilla.
Cocina fácil y sana
Las freidoras de aire se han hecho un hueco en muchos hogares por la facilidad que ofrecen a la hora de cocinar, sin tener que vigilar la comida constantemente, que además es más sana y con menos grasa.
Conviértete en un chef
Con sus siete funciones preprogramadas conseguirás los mejores resultados en una gran variedad de platos, obteniendo todo el sabor de los alimentos y una preparación exactamente en su punto.
Manejo y mantenimiento fáciles
Su panel táctil resulta sumamente cómodo de manejar, y el mantenimiento del aparato también es muy sencillo, para que hacer cada día una receta sea un placer.
Relación calidad-precio
La Innsky Dual Zone ofrece un espectacular diseño dual, con una buena calidad constructiva y una enorme capacidad a un precio muy razonable, una gran relación calidad-precio que te enamorará.
Opiniones sobre la Innsky Dual Zone
Esta freidora de aire caliente es muy especial. Gracias a sus dos compartimentos, resulta muy práctica incluso si no es una familia grande, ya que permite preparar una comida completa, con el plato principal y el acompañamiento, resultando muy cómoda y ahorrando mucho tiempo. Además, al ir los alimentos por separado quedan mejor, por ejemplo las verduras no aguan la carne. Es un producto bien fabricado y fiable.
Visualmente es imbatible, es un dispositivo con un diseño chic y elegante, se puede trasladar fácilmente y la pantalla táctil es fácil de manejar. Me parece genial lo de poder manejar ambas cestas por separado. Somos varios en casa y estamos muy contentos con ella.
Esta freidora tiene calidad y funcionalidad a un precio justo. Hemos cocinado distintos alimentos y todo bien. La función de cocinado doble es estupenda, por un lado hicimos patatas fritas y por el otro pollo: temperaturas y tiempos de cocción diferentes, pero terminan ambas al mismo tiempo y todo perfecto, crujientes por fuera y jugosos por dentro. El revestimiento antiadherente es excelente y las cestas se pueden lavar en el lavavajillas. Una absoluta recomendación de compra.
Por qué comprar una freidora de aire Innsky Dual Zone
Si estás buscando una freidora de aire para disfrutar de las ventajas de la cocina casi sin aceite, pudiendo preparar una gran variedad de recetas de forma sencilla y precisa, y al mismo tiempo buscas un aparato con una amplia capacidad para cocinar para varias personas.
Si quieres una máquina muy versátil, capaz de hacer dos recetas a la vez para ahorrar tiempo y dinero; si prefieres decantarte por una de las marcas líderes del segmento, y además buscas un precio razonable, la Innsky Dual Zone puede ser el aparato que estabas buscando.
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