Russell Hobbs SatisFry Air & Grill, mucho más que una freidora de aire

Muchas personas deciden adquirir una freidora de aire para cocinar de forma sencilla y cómoda a la vez que comen con menos grasas, pero si estás buscando un aparato de calidad y realmente versátil, sencillo de manejar pero con una gran variedad de posibilidades, la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill te puede resultar de interés.

Russell Hobbs Satisfry Air & Grill

Medidas externas (cm)

37,8 x 32 x 28,2

Medidas del recipiente (cm)

27 x 27 x 9

Ruido (decibelios)

N/D

Potencia (vatios)

1.745

Funciones

7

Mantener caliente

Control

Panel

Rango temperaturas (ºC)

65-260

Capacidad (litros)

5,5

Valoración

96

La marca Russell Hobbs tiene una larga trayectoria en el mercado, avalada por la calidad de sus productos. La prestigiosa firma británica fue fundada en 1952 por William Russell y Peter Hobbs, presentando ese mismo año la primera cafetera eléctrica del mundo; en los años sesenta lanzó al mercado la tetera K2, un exitoso producto durante más de 30 años, que le permitió convertirse en el principal fabricantes de teteras del Reino Unido.

Posteriormente fue añadiendo a su cartera de productos otros pequeños electrodomésticos para la cocina, como hervidores, tostadoras, planchas y centros de planchado, sandwicheras, ollas de cocción lenta, grills, arroceras o freidoras de aire.

Actualmente, Russell Hobbs se integra en Spectrum Brands, un conglomerado estadounidense que aglutina a otras conocidas marcas, como Remington o Black & Decker, y cuenta con más de 15.000 empleados.

La protagonista de esta review (que a veces también verás por su referencia, 26520-56) es un novedoso producto que recoge los conocimientos y experiencia de la marca en el ámbito de la cocina, ofreciendo en un solo aparato diversas posibilidades para cocinar de forma fácil y «profesional», consiguiendo el punto perfecto para tus recetas; a continuación, te contamos todos los detalles sobre esta interesante máquina.

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill: nuestra valoración

La Russell Hobbs SatisFry Air & Grill ha obtenido una valoración de 96 puntos sobre 100. Definida por la marca como un robot de cocina, es una máquina con una gran variedad de funciones, con un diseño impactante y espectacular que quedará bien en cualquier rincón de tu cocina.

Ofrece una amplia capacidad interior, por lo que es apto para familias, con una cubeta en aluminio fundido de color bronce y diseño cuadrado que permite aprovechar mejor el espacio; funciona no sólo como freidora de aire, sino también como grill, olla de cocinado lento y otras posibilidades que te detallamos a continuación, convirtiéndose en un fantástico aliado para tu cocina.

Contenido de la caja

  • Un robot de cocina Russell Hobbs SatisFry Air & Grill.
  • Placa de parrilla.
  • Cubeta.
  • Manual de instrucciones.
Caja de la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

Puesta en marcha

Una vez desembalado y liberado de las protecciones para el transporte, buscamos una ubicación para el aparato, en una superficie plana, estable y resistente al calor (habitualmente, sobre una encimera).

A pesar de su buena capacidad interior, es una máquina bastante compacta en comparación con otras freidoras (37,8 x 32 x 28,2 centímetros); a esto hay que sumar, como es habitual en este tipo de aparatos, un espacio libre a su alrededor (al menos, 5 centímetros), para que circule el aire y no se acumule el calor.

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill en la encimera

Antes de utilizarla por primera vez, hay que lavar las piezas extraíbles (cubeta y parrilla) con agua y jabón, utilizando una esponja suave para no dañar el recubrimiento antiadherente, enjuagarlas y dejarlas secar (o hacerlo con un paño suave o papel de cocina).

Funcionamiento de la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

La Russell Hobbs SatisFry Air & Grill es un aparato ideal para aquellos que quieren comer de forma más sana y natural, sin renunciar a todo el sabor, y cocinando de manera sencilla y cómoda.

Display de la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

A la hora de manejar el aparato, hay una serie de aspectos comunes:

  • Cada función de cocinado tiene una temperatura y un tiempo predeterminados (por ejemplo, al seleccionar freír con aire, 215º C y 20 minutos), pero se pueden modificar para adaptarlos al tipo de alimento (en las instrucciones trae una tabla orientativa): para ello, se utilizan las flechas para ajustar el tiempo (una vez que la máquina ya está funcionando), y pulsando el botón I para acceder al modo temperatura, se modifica empleando también las flechas.
  • Es posible abrir la tapa mientras el aparato está cocinando, para añadir nuevos ingredientes, revolver o comprobar el estado de la cocción. Es recomendable utilizar guantes de horno al hacerlo, ya que se liberará el calor del interior. Mientras se abre la tapa, el temporizador se para y al cerrar la tapa, se reanuda el cocinado.
  • Si se enciende la olla pero no se activa ninguna función, a los cinco minutos pasará al modo de ahorro de energía; para reactivarla, se puede pulsar cualquier botón.
  • Alrededor de la temperatura podemos ver 8 leds encendidos, que se van apagando a medida que avanza el cocinado, por lo que nos sirven como indicador. Durante el ciclo de precalentamiento (funciones grill y horneado), las luces led parpadearán hasta que se alcance la temperatura configurada.
Detalle del panel

Funciones de cocinado

Este modelo dispone de diversas funcionalidades, por lo que ofrece una gran versatilidad:

Freidora de aire

Tal y como indica su nombre, puede emplearse como freidora de aire, para obtener una fritura más sana, con hasta un 80% menos de aceite que la realizada a la manera convencional.

Esta multi cooker genera calor por arriba y por abajo, gracias al diseño de la resistencia en la parte superior y la parrilla inferior, haciendo circular por todo el interior mediante un ventilador para conseguir un dorado más homogéneo por arriba y por abajo.

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill de cerca
  • El rango de temperaturas para esta función es más amplio que el que tienen habitualmente las freidoras de aire, partiendo de 80º hasta los 230º C (normalmente, este tipo de aparatos suelen llegar a los 200-205º). Para cambiar entre grados Celsius y Fahrenheit, hay que mantener pulsado el botón O durante 3 segundos.

Dependiendo del tipo de alimento, podemos no utilizar aceite o emplear una cantidad mínima (como orientación, entre una y dos cucharadas). Para esparcir el aceite por los alimentos podemos emplear un pincel de silicona o un pulverizador de aceite, que permite diseminar pequeñas gotas por toda la comida.

Haciendo croquetas

Grill

La posibilidad de funcionar como grill otorga a esta máquina unas posibilidades que están vetadas a otras freidoras de aire, convirtiéndola en un dispositivo mucho más versátil.

  • La función grill permite asar a la parrilla, incluso con las clásicas marcas que se obtienen con esta técnica; en este modo, el aparato puede llegar hasta los 260º C, una impresionante cifra que permite acabados con un toque único.
Zanahorias con brócoli y salmón

Asar

La Russell Hobbs SatisFry Air & Grill también permite asar una gran variedad de alimentos, como si fuera un horno, desde piezas enteras de carne hasta pescados o verduras, con un rango de temperaturas entre 65º y 260º.

Sofreír

Sus capacidades como robot de cocina se pueden apreciar en esta función, con la que podremos saltear y sofreír las hortalizas para nuestros guisos preferidos.

También se puede utilizar esta funcionalidad para dorar la carne por fuera y así sellarla, conservando los jugos en su interior y ganando intensidad en el sabor.

Dorando pollo rebozado

Hornear

¿Y qué tal un pan casero, unas magdalenas, un bizcocho o unos muffins? Con la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill, podrás hornear tus desayunos o postres favoritos de manera muy sencilla.

Cocina fácil

Cocinado lento (slow cooking)

La técnica de cocinado lento permite obtener todo el sabor de los alimentos de la manera más sana y natural, reduciendo la pérdida de vitaminas y conservando mejor los nutrientes.

  • Aunque se cocina durante horas, al hacerlo a temperaturas más bajas y gracias al cierre de esta olla multifunción (que evita que se pierda calor), el consumo eléctrico es muy reducido. Al utilizar esta función, la temperatura está determinada por la máquina, por lo que no se puede modificar.

La cocción lenta es ideal para cocinar verduras y hortalizas, legumbres y carnes, tanto cortes más baratos (que así quedan más tiernos) como otros más magros, resultando fantástica para hacer estofados.

Mantener caliente

La Russell Hobbs SatisFry Air & Grill también incluye la opción de mantener caliente, para que tengas los alimentos ya cocinados a punto para comer, ideal si, por ejemplo, los integrantes de la casa tienen distintos horarios.

Cocinando pescado
  • Como su propio nombre indica, esta función sirve para mantener calientes los alimentos, no para cocinarlos. No se deben dejar en esta función más de 4 horas.

Mantenimiento

Tanto el recipiente de cocción como la parrilla se pueden lavar a mano o en el lavavajillas. La parrilla cuenta con un recubrimiento antiadherente de gran resistencia, hasta 3 veces superior a un recubrimiento estándar, para una mayor durabilidad y una limpieza más sencilla y eficaz.

Lavado en el lavavajillas

Gracias al acabado de su cubeta, en muchos casos podremos limpiarla fácilmente con un papel de cocina seco o ligeramente humedecido, algo que puede resultar muy práctico, especialmente, si vamos a preparar distintos alimentos en el aparato.

Ventajas de la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

Russell Hobbs logo

Es una Russell Hobbs

La marca británica se ha ganado un merecido prestigio a lo largo de sus más de 70 años de existencia, y la calidad y el diseño de esta atractiva máquina son una buena muestra de su know how.

Recetas variadas

Versatilidad

La protagonista de este análisis se define como un robot de cocina, proporcionando 7 funciones diferentes en un solo aparato: freír con aire, grill, asar, sofreír, hornear, cocinado lento y mantener caliente.

Ahorro de energía

Potente y eficiente

Sus 1.745 vatios de potencia y su interior amplio pero compacto permiten cocinar de forma económica y rápida, hasta un 76% más veloz y ahorrando un 44% de energía respecto a un horno convencional.

Freidora de alto nivel

Freidora de alto nivel

La Russell Hobbs SatisFry Air & Grill consigue un cocinado más rápido y homogéneo que otras freidoras, alcanzando una temperatura superior, y cocinando por arriba y por abajo gracias a su grill.

Mazorcas de maíz

Comida más sana y variada

Con esta versátil máquina podrás cocinar casi sin aceite o gozar de las ventajas de la cocción lenta, hacer asados, hornear postres o casi cualquier cosa que se te ocurra.

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill abierta

Apta para familias

Sus 5,5 litros de capacidad y su diseño cuadrado permiten cocinar para varias personas de forma sencilla y práctica, sin tener que vigilar constantemente la comida.

Opiniones sobre la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

Tenía muchas dudas sobre las freidoras de aire y me decidí a probar una de primera mano. Hay que decir que la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill no es una freidora cualquiera, es mucho más, lo que la sitúa por encima de otras en funciones y también en tamaño interior. Al freír con aire consigues resultados muy parecidos al de los fritos con aceite. Me encanta la función grill tanto para la carne como para el pescado, me ha salido todo muy rico y con un acabado muy satisfactorio. Hasta ahora nunca me ha quedado nada mal, frituras crujientes por fuera y jugosas por dentro. Estéticamente es muy elegante, de color negro por fuera y con la cubeta en color bronce. Además, hace muy poco ruido. La recomiendo encarecidamente.

La Russell Hobbs SatisFry Air & Grill es una freidora de aire, aunque no sé muy bien si esta denominación es apropiada, ya que cuenta con muchas más funciones, como hornear, sofreír, cocción lenta, etcétera. Es una marca conocida y mis expectativas eran altas y la verdad es que las han cumplido con creces. Estéticamente es muy bonita y el espacio interior se aprovecha mejor que en otras freidoras. Es muy fácil de usar, sólo hay que elegir el programa deseado, ajustar el tiempo y la temperatura si es necesario, y listo. Hace muy poco ruido y los resultados son excelentes. Me encanta, sus muchas funciones y la calidad que tiene el aparato justifican su precio.

Rejilla

Detalle de la rejilla

Esta máquina luce preciosa y tiene una gran capacidad, 5,5 litros. Se controla mediante un display muy fácil de manejar, permite un amplio rango de temperaturas, entre 65º y 260º, y además de freír, puede asar, hornear, dorar, mantener el calor o cocinar lento. Con ella preparamos deliciosos pescados con patatas fritas, y siempre con un sabor excelente. Es un producto 5 estrellas, y una clara recomendación de compra.

Tenía curiosidad por este dispositivo, porque además de freidora de aire es una olla de cocción lenta, que permite cocina suavemente, como a mí me gusta. Rara vez comemos alimentos fritos y procuramos apenas utilizar grasas, y con este aparato las patatas salen deliciosas y crujientes sin casi aceite, las verduras a la parrilla y los antipasti funcionan muy bien. También me encanta poder cocinar sin manchar, es un dispositivo fácil de usar y de limpiar.

Variedad de comidas

Variedad de comidas

Por qué comprar una Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

Si deseas un completo ayudante de cocina, una máquina muy versátil que puede freír con aire, cocinar al grill, sofreír, asar, hornear y cocinar lento, obteniendo siempre fantásticos resultados, de forma sencilla y cómoda.

Si quieres un dispositivo rápido y eficaz, con 1.745 vatios de potencia y una capacidad de 5,5 litros, que te permitirá cocinar para varias personas; y si, además, prefieres decantarte por un aparato con un diseño precioso, creado por una marca de prestigio, la Russell Hobbs SatisFry Air & Grill puede ser el aparato que estabas buscando.

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill VS Ninja Foodi Mini

No hay muchos aparatos hay en el mercado tan versátiles como la protagonista de este análisis, y la Ninja Foodi Mini es uno de los pocos que se le puede comparar.

La Ninja Foodi Mini es una multi cooker que incluye también diversas funciones: freidora de aire, horneado, asado, olla a presión, sellado y salteado, cocina al vapor, cocina lenta y cocina a presión. Cuenta también con la función de gratinado (Air Crisp), utilizando una tapa que nos permite conseguir ese acabado crujiente y delicioso.

Su diseño es redondo y la capacidad total es algo menor que la de la SatisFry Air & Grill, situándose en 4,7 litros.

Ninja Foodi MINI OP100EU

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