La preocupación por la salud y por una comida más natural ha llevado a muchas personas a incorporar una freidora de aire en su cocina, y si estás buscando un modelo práctico y versátil, con el inconfundible estilo british de la marca, la Russell Hobbs SatisFry 27160-56 te puede resultar de interés.
La marca Russell Hobbs es un icono de diseño británico desde 1952. Fundada por William Russell y Peter Hobbs, rápidamente se hizo con un hueco en el mercado, con el lanzamiento de la primera cafetera automática y sus exitosas teteras K1 y K2.
Posteriormente fue ampliando su gama de productos a otros aparatos para la cocina, como hervidores, tostadoras, planchas de asar, robots de cocina, sandwicheras, ollas de cocción lenta, grills, panificadoras, batidoras, picadoras, arroceras y otros.
La enseña cuenta con una interesantísima línea de freidoras de aire, con modelos como la espectacular SatisFry Air & Grill, la amplia SatisFry 27170-56 o la protagonista de este análisis, que también podrás ver como SatisFry Medium Air Fryer, de la cual te contamos a continuación todos los detalles, en nuestra review a fondo.
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Russell Hobbs SatisFry 27160-56: nuestra valoración
La Russell Hobbs SatisFry 27160-56 ha obtenido una valoración de 95 puntos sobre 100. Es una freidora de aire de alta calidad, con un precioso diseño en color negro de alto brillo, en el que destaca el logo de la marca, el asa en color acero y la pantalla digital para formar un conjunto que quedará bien en cualquier lugar de la cocina.
Posee una gran variedad de funciones preconfiguradas, y gracias a la temperatura que alcanza, superior a la habitual en este tipo de aparatos, proporciona una mayor versatilidad, ofreciendo una capacidad para 2-4 personas.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones para el transporte, buscamos una ubicación para la freidora, en un lugar plano, estable y resistente al calor (usualmente, sobre una encimera).
Antes de la primera utilización, lavamos la cubeta y la rejilla con agua, jabón y una esponja suave, para no dañar el recubrimiento antiadherente, y las dejamos secar bien antes de ponerlas otra vez.
Hay que dejar un espacio libre alrededor de la máquina, para que se disipe el calor que se genera al cocinar (como orientación, unos 10 centímetros); tampoco se debe colocar nada sobre ella.
Funcionamiento de la Russell Hobbs SatisFry 27160-56
El funcionamiento de una freidora de aire es similar al de un horno de convección. La resistencia calienta el aire, que se hace girar en el interior del aparato para que cocine los alimentos de forma rápida y uniforme.
La Russell Hobbs SatisFry 27160-56 tiene una potencia de 1.350 vatios, lo que unido a su tamaño compacto y a la alta eficiencia de su tecnología Rapid Air, proporciona un ahorro de un 47% de energía respecto a un horno convencional.
Las freidoras de aire también son llamadas habitualmente freidoras sin aceite, ya que permiten cocinar sin grasas o con una cantidad mínima de éstas (como orientación, se puede usar entre una y dos cucharadas de aceite).
En función de la comida que estemos preparando, podremos no emplear nada de aceite (por ejemplo, para cocinar unas rodajas de salmón o unas hamburguesas), o utilizar una pequeña cantidad; para las clásicas patatas fritas, un poco de aceite contribuye a darles un acabado más dorado y crujiente, haciéndolas más apetitosas.
Cocinar con una freidora de aire no sólo es más sano, sino que resulta más cómodo y práctico, ya que evitamos salpicaduras, humos y olores, y no tenemos que estar vigilando continuamente.
Manejo de la freidora de aire Russell Hobbs SatisFry 27160-56
Esta freidora tiene un volumen de 4 litros, lo que permite cocinar para 2-4 personas. Como orientación, pueden hacerse hasta 800 gramos de patatas fritas, aunque si deseamos un acabado más dorado, es recomendable no pasar de 500.
Si necesitas una mayor capacidad, puedes echar un vistazo a su hermana, la SatisFry 27170-56, con un diseño idéntico pero con un mayor volumen, ya que alcanza los 8 litros.
El manejo de la freidora es muy sencillo, con un botón central de encendido/puesta en marcha, que al activarlo nos permite acceder a las diferentes funciones preprogramadas, que se muestran con un icono identificativo muy intuitivo, pudiendo elegir entre 10 funciones básicas, para hacer patatas fritas, pescado, verdura, pollo, carne, deshidratar frutas, descongelar, gratinar u hornear (para hacer bizcochos, magdalenas, etcétera).
Cada programa tiene un tiempo y una temperatura preconfigurados, calculados para obtener un buen resultado según el tipo de alimento; no obstante, podrás ajustar tiempo y/o temperatura para conseguir un acabado más a tu gusto (si te gusta más o menos hecho, más o menos dorado, etcétera).
La Russell Hobbs 27160-56 alcanza una temperatura máxima de 220º C, por encima de los 200-205º habituales en este tipo de aparatos, lo que proporciona una mayor versatilidad, permitiendo conseguir un acabado más crujiente o sabrosos gratinados.
Existe en Internet una gran variedad de recetas para hacer en una freidora sin aceite, tanto primeros platos y acompañamientos, como segundos platos o postres; también se puede adaptar prácticamente cualquier receta de horno, modificando los parámetros de tiempo y temperatura (gracias a su mayor eficiencia, normalmente podremos reducirlos, aproximadamente un 25%).
La Russell Hobbs SatisFry 27160-56 cuenta con recordatorio de agitación, lo que puede resultar útil en algunos casos para avisarnos de remover o voltear la comida y así conseguir un acabado más uniforme por todas partes.
Como es habitual en este tipo de aparatos, si se abre la cubeta para mirar cómo va la comida, darle la vuelta, etcétera, el tiempo se pondrá en pausa, y se reanuda cuando se vuelve a cerrar.
Mantenimiento
El mantenimiento de este aparato es muy sencillo. La cubeta y la rejilla se pueden lavar a mano, con agua, jabón y una esponja suave, o en el lavavajillas.
Antes de limpiarla hay que dejar que se enfríe completamente. Para la limpieza del exterior se puede emplear un paño suave seco o ligeramente humedecido.
Ventajas de la Russell Hobbs SatisFry 27160-56
Es una Russell Hobbs
La marca británica se ha ganado un merecido prestigio a lo largo de sus más de 70 años de existencia, fruto de la calidad, la funcionalidad y el cuidado diseño de sus productos.
Comida más sana y natural
Las freidoras de aire permiten cocinar sin aceite o con una cantidad mínima, recuperando el sabor natural de los alimentos y con menos calorías, para cuidar más la salud.
Versátil y fácil de manejar
Su panel de control táctil ofrece 10 programas preconfigurados, con los que podemos hacer una gran variedad de funciones: freír sin aceite, gratinar, hornear, tostar, deshidratar, calentar y descongelar.
Ahorra tiempo y dinero
Con esta forma de cocinar no hace falta estar vigilando la comida y se tarda menos que con un horno convencional, además del menor consumo de aceite, por lo que se ahorra tiempo y dinero.
Incluye gratinado
La Russell Hobbs SatisFry 27160-56 alcanza los 220º, entre 15º y 20º por encima de la mayoría de los aparatos del segmento, permitiendo acabados más crujientes y técnicas como el gratinado.
Relación calidad-precio
Esta máquina de alta calidad cuenta con una gran variedad de funciones y un buen nivel de prestaciones a un precio razonable, una estupenda relación calidad-precio que te enamorará.
Opiniones sobre la Russell Hobbs SatisFry Medium Air Fryer
Esta freidora de la marca Russell Hobbs viene bien empaquetada y protegida. El producto ofrece un buen tacto y está bien acabado, con un diseño realmente hermoso y un estilo cautivador. La cesta tiene una capacidad de 4 litros, para familias pequeñas. La pantalla muestra la temperatura y el tiempo de cocinado, las funciones preconfiguradas y el aviso de «agitado». Tiene 10 modos de cocción, por lo que puedes hacer fácilmente de todo, incluidas las patatas fritas. La freidora es cómoda de manejar y consigue buenos acabados, encontré que el crujiente está más conseguido que con la que tuvimos anteriormente, las patatas salen muy bien y el pescado no pensé que estuviera tan bueno. Definitivamente, un buen producto y una buena idea como regalo.
Es una freidora de calidad media-alta y con un precio razonable. Sus 4 litros de capacidad dan para 2 personas, si quieres más deberías mirar otros modelos, aunque también está bien para calentar la comida. Tiene 10 programas preconfigurados y llega hasta 220º, y cuenta con alerta Shake para avisarnos de dar la vuelta o agitar el contenido de la cesta. Me siento muy satisfecho con ella, estéticamente queda muy bien en la cocina y su manejo es muy práctico.
Si te gustan los fritos pero no quieres usar demasiada grasa, éste es tu método. El aceite es el portador de calor en el sistema tradicional y aquí se sustituye por el aire, que cocina los alimentos de forma uniforme. Este aparato es muy completo y está muy bien construido, tiene una potencia de 1.350 vatios y calienta muy rápidamente. Estoy muy contento con ella.
Este tipo de productos tiene mucho éxito y estas navidades nos decidimos. Requiere poco mantenimiento y obtienes a cambio alimentos deliciosos y bajos en calorías. Hay miles de recetas para que experimentes con una amplia gama de alimentos, además de los fritos clásicos (pero sin aceite).
Por qué comprar una Russell Hobbs SatisFry 27160-56
Si estás buscando una freidora de aire para comer con menos grasas, y deseas un aparato compacto y cargado de estilo, que lucirá en cualquier lugar de tu cocina.
Si quieres una máquina rápida y eficaz, con 1.350 vatios de potencia y que alcanza los 220º, lo que te proporciona más posibilidades a la hora de dorar o gratinar; y si, además, prefieres decantarte por una de las marcas más prestigiosas, con más de 70 años de historia, la Russell Hobbs SatisFry 27160-56 puede ser el aparato que estabas buscando.
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