Las freidoras de aire han llegado a millones de hogares que buscan una alimentación más sana y mayor comodidad a la hora de cocinar, y si además deseas una gran capacidad y una enorme versatilidad, la Russell Hobbs SatisFry 27170-56 te puede resultar de interés.
Russell Hobbs SatisFry 27170-56 | |
Medidas (cm) | 31 x 39,4 x 31 |
Peso (kg) | 5,5 |
Ruido (decibelios) | <60 |
Potencia (vatios) | 1.700 |
Funciones | 10 |
Descongelar | Sí |
Mantener caliente | Sí |
Gratinado | Sí |
Control | Panel |
Temperatura (ºC) | 80-220 |
Capacidad (litros) | 8 |
Valoración | 95 |
La marca británica Russell Hobbs tiene una larga trayectoria en el mercado, gracias a la calidad de sus productos. Fundada en 1952 por William Russell y Peter Hobbs, rápidamente se convirtió en líder en cafeteras y teteras en su país, gracias al enorme éxito de su modelo K2.
Posteriormente ha ido ampliando su gama de productos con otros electrodomésticos para la cocina, como hervidores, sandwicheras, tostadoras, grills, ollas de cocción lenta o freidoras de aire, donde cuenta con modelos muy interesantes, como la completísima SatisFry Air & Grill o la protagonista de esta review (que también verás a veces como Russell Hobbs SatisFry Air Extra Large), de la cual te contamos a continuación todos los detalles.
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Russell Hobbs SatisFry 27170-56: nuestra valoración
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 ha obtenido una valoración de 95 puntos sobre 100. Es una freidora de aire de alta calidad, con un precioso diseño en color negro con el asa en acero y una gran pantalla de visualización en la parte frontal.
Posee una enorme capacidad, una amplia variedad de programas y alcanza una mayor temperatura que otros modelos similares, proporcionando más posibilidades para conseguir el acabado perfecto de forma rápida y cómoda.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones para el transporte, buscamos una ubicación plana, estable y resistente al calor (habitualmente, sobre una encimera), e insertamos el asa en la cubeta.
Antes de utilizarla por primera vez, hay que lavar la cubeta y la rejilla, utilizando agua, jabón y una esponja suave, para no dañar el recubrimiento antiadherente; posteriormente se dejan secar bien y se introducen en la máquina.
A la hora de ubicarla debemos dejar libre un espacio alrededor para que circule el aire y se disipe el calor que se genera al cocinar (como orientación, unos 10 centímetros).
Funcionamiento de la Russell Hobbs SatisFry 27170-56
El funcionamiento de una freidora de aire es similar al de un horno de convección. La resistencia calienta el aire, que se hace circular a gran velocidad por todo el interior del aparato, para cocinar los alimentos de forma rápida y uniforme.
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 tiene una potencia de 1.700 vatios, que unida a su interior más compacto y a la tecnología Rapid Air, permite cocinar en menos tiempo y/o con menos temperatura que un horno convencional, contribuyendo a reducir la factura eléctrica.
Este tipo de aparatos también se denominan a veces freidoras sin aceite, ya que pueden cocinar sin grasas o utilizando una cantidad mínima de aceite (como orientación, una o dos cucharadas).
Dependiendo del tipo de alimento que vayamos a cocinar, podremos no utilizar nada (por ejemplo, si hacemos unas rodajas de salmón o unas hamburguesas, al ser alimentos que ya tienen su propia grasa) o será conveniente emplear una pequeña cantidad (para las patatas fritas, por ejemplo, ya que de esta manera obtendremos un acabado más dorado y crujiente por fuera).
Para echar el aceite en los alimentos, algunas personas emplean un pincel de silicona, mientras que otras se decantan por utilizar un spray pulverizador, que permite diseminar fácilmente las pequeñas gotas.
Existen una gran variedad de recetas para freidora de aire, tanto de primeros platos como de acompañamientos, segundos o postres; además, podemos adaptar prácticamente cualquier receta de horno, reduciendo un poco el tiempo de cocinado y/o la temperatura (como orientación, un 25%), por ser un aparato más compacto y eficiente.
Manejo de la Russell Hobbs SatisFry Air Extra Large
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 se maneja mediante un práctico panel táctil, de forma sencilla e intuitiva. El botón de encendido/puesta en marcha está en la parte central, y podemos ver diferentes iconos que representan los programas preestablecidos que incluye la máquina. Además, a la izquierda podemos ajustar la temperatura y a la derecha, el tiempo.
Los programas preconfigurados permiten hacer de manera cómoda y práctica patatas fritas, pescado, carne, huevos, deshidratar frutas, descongelar, gratinar y hornear (para hacer bizcochos, magdalenas, etcétera), cubriendo una gran variedad de necesidades. También cuenta con una función para recalentar (Reheat).
Los programas están calculados para obtener un buen punto de cocinado en función de cada alimento, pero puedes ajustar el tiempo y/o la temperatura para adecuar el resultado a tus gustos, a medida que la vayas usando, cogerás el punto perfecto y podrás cocinar en modo DIY (hazlo tú mismo).
Este modelo también cuenta con recordatorio de agitación, para avisarnos de remover o voltear la comida a mitad de cocinado, algo que viene muy bien para conseguir un resultado más uniforme y dorado.
Al igual que otras freidoras de aire, cuando se abre la cubeta para realizar alguna operación, se pausa el tiempo que estaba programado, y al volver a introducirla, reanuda la receta en ese punto; además, al finalizar el tiempo estipulado, se apaga automáticamente.
Como novedad respecto a otras freidoras de aire, la rejilla se puede poner en el fondo o a mitad de altura, lo que puede resultar práctico en función de lo que estemos cocinando, especialmente si se trata de poca cantidad.
Sus 8 litros de capacidad permiten cocinar grandes cantidades de comida, con raciones para 5-8 personas, pudiendo incluso hacer un pollo entero, con un ahorro de energía de un 47% respecto a un horno convencional.
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 alcanza una temperatura máxima de 220º C, por encima de lo habitual en el segmento (la inmensa mayoría se sitúan entre 200 y 205º C), lo que permite gratinar y conseguir acabados más dorados y crujientes, aportando una mayor versatilidad.
Mantenimiento
El mantenimiento de la Russell Hobbs SatisFry 27170-56 es muy fácil de realizar. Al terminar de cocinar, hay que dejar que se enfríe completamente antes de realizar ninguna operación, siendo recomendable desenchufarla.
La cubeta y la rejilla se pueden lavar a mano, con agua, jabón y una esponja suave, o en el lavavajillas; para el exterior podemos emplear un paño suave seco o ligeramente humedecido, para luego secarlo con un papel de cocina.
Ventajas de la Russell Hobbs SatisFry 27170-56
Es una Russell Hobbs
La marca británica se ha ganado un merecido hueco en el mercado, fruto de su trayectoria de más de 70 años ofreciendo productos de calidad, que hacen lo que se espera de ellos y lo hacen bien.
Capacidad
Sus 8 litros de capacidad permiten cocinar raciones para 5-8 personas (hasta 2,2 kilos de patatas fritas o un pollo entero, por ejemplo), por lo que es un aparato ideal para familias.
Versatilidad
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 puede funcionar como freidora de aire y como horno, con 7 funciones diferentes y 10 programas preconfigurados, para cocinar todo tipo de alimentos de forma sencilla.
Potente y eficiente
Sus 1.700 vatios de potencia, el interior compacto y la tecnología de circulación del aire Rapid Air consiguen terminar en menos tiempo y usando menos energía, para ahorrar en la factura eléctrica.
Comida más sana y natural
La freidora de aire permite cocinar sin aceite o con una cantidad muy pequeña, lo que nos permite recuperar el sabor natural de los alimentos al tiempo que cuidamos más nuestra alimentación.
Incluye gratinado
El gratinado y otras técnicas de cocinado requieren una temperatura superior, y la Russell Hobbs Extra Large alcanza los 220º C, entre 15º y 20º por encima de la inmensa mayoría de freidoras de aire.
Opiniones sobre la Russell Hobbs SatisFry
Esta air fryer viene bien empaquetada, tiene acabados de calidad en negro brillo y luce bien en la cocina. El funcionamiento es muy intuitivo, simplemente seleccionado el programa y el preajuste hace el resto. El calor se distribuye bien por el interior y la carne y otros alimentos, como las patatas fritas o las verduras, quedan muy bien. La cesta es fácil de lavar, pero aunque se puede hacer en el lavavajillas, prefiero hacerlo a mano para cuidarla más. El dispositivo es excelente y hace lo que se espera de él, la comida sabe bien y la ausencia de grasa es buena para la salud. Una clara recomendación de compra.
Hemos tenido otras freidoras de aire anteriormente, así que podemos comparar. La Russell Hobbs XXL está muy bien hecha y se ve muy elegante. La pantalla táctil digital se maneja de forma fácil e intuitiva. El panel ofrece diferentes funciones preconfiguradas, pero también puedes ajustar el tiempo y la temperatura por ti mismo, e incluye una función de mantener caliente y otra de descongelar. Hemos preparado diversas cosas y estamos contentos con los resultados. Durante el funcionamiento no hace mucho ruido y se puede limpiar rápidamente, le doy las 5 estrellas.
Ya tenía otra freidora de aire más básica, aunque no estaba muy satisfecho con ella, pero no quería renunciar a cocinar con poco aceite porque si no tendría que abandonar las patatas fritas. Al ver este modelo de Russell Hobbs, decidí encargarlo, tiene una estética fantástica y una gran capacidad. Tiene 10 funciones preestablecidas y puedes cambiar tiempo y temperatura a tu gusto. Las patatas fritas quedan crujientes y la carne a la brasa también muy bien, aunque en este caso añadí unos minutos de cocinado porque me gusta muy hecha. La carne estaba crujiente por fuera y jugosa por dentro. Sólo me pregunto por qué no me decidí antes.
Por qué comprar una Russell Hobbs SatisFry 27170-56
Si estás buscando una freidora de aire para comer con menos grasas, y deseas un aparato con una amplia capacidad, que te permitirá cocinar para toda tu familia de forma sencilla y cómoda.
Si quieres una máquina rápida y eficaz, con 1.700 vatios de potencia y que alcanza los 220º, lo que te proporciona más posibilidades a la hora de dorar o gratinar; y si, además, prefieres decantarte por una marca de prestigio desde hace más de 70 años, la Russell Hobbs SatisFry 27170-56 puede ser el aparato que estabas buscando.
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