Ninja Foodi MINI OP100EU, la olla eléctrica 6 en 1 con múltiples posibilidades

Cocinar es un placer para muchas personas, pero a veces no tenemos tiempo, algunas recetas resultan complicadas o nos gustaría comer más sano y variado. Con la olla eléctrica 6 en 1 Ninja Foodi Mini OP100EU podrás solucionar todo eso y mucho más, gracias a su enorme versatilidad.

Ninja Foodi MINI

Capacidad (litros)

4,7

Capacidad (raciones)

2-4

Peso (kg)

9

Potencia (vatios)

1.460

Funciones

6

Función dorado

Mantener caliente

Freidora de aire

Control

Panel

Rango temperaturas (ºC)

120-210

Temporizador (min)

1-720

Valoración

96

La marca Ninja es una de las más apreciadas por el público en el ámbito de la cocina, y cuenta con una gran tradición en el mercado, especialmente en los países anglosajones.

Inició su andadura como Euro-Pro hace más de 100 años, en principio dedicada a la fabricación de máquinas de coser y con sede en Europa, pero posteriormente saltó el charco, situándose su actual sede en Estados Unidos, a las afueras de Boston, Massachusetts, operando bajo el nombre de SharkNinja.

La compañía tiene dos líneas principales de productos:

  • Las conocidas y súper eficaces aspiradoras Shark, en las que destacan modelos como la Anti Hair Wrap (anti enredos), la DuoClean TruePet (especialista en hogares con mascotas), y con interesantísimas aspiradoras de trineo como la espectacular CZ500EUT, o robots como el RV1000SEU, con base de vaciado automático.
  • La gama de aparatos de cocina Ninja, que incluye ollas eléctricas multifunción, parrillas de interior, hornos de sobremesa, procesadores de alimentos, electrodomésticos para el desayuno y freidoras de aire tan destacadas como la Ninja Air Fryer Max AF160EU, siendo muy valorada por sus compradores por su excelente nivel de prestaciones y su precio razonable.

La Ninja Foodi Mini que protagoniza esta review es un aparato de cocina multifunción (multicooker), que se define como una olla eléctrica pero que ofrece una gran versatilidad a la hora de cocinar.

Cuenta con 6 funciones de cocinado en una sola máquina y tiene un tamaño compacto, pero con una buena capacidad, con el que podrás preparar una gran variedad de comidas. A continuación, te contamos todos los detalles en nuestro análisis a fondo.

Ninja Foodi Mini OP100EU: nuestra valoración

La olla eléctrica multifunción Ninja Foodi Mini OP100EU ha obtenido una valoración de 96 puntos sobre 100. Es un aparato compacto y sumamente versátil, en colores gris y negro, y construido con la habitual calidad constructiva de la marca.

Con esta máquina podrás cocinar de 6 maneras distintas y de manera mucho más rápida que la tradicional (¡aunque también puedes hacer cocina lenta o slow cooking!), pudiendo hacer desde jugosos filetes hasta risottos y guisos, pescado, verduras, pan o postres, controlando en todo momento los ajustes de forma muy sencilla para que las recetas te salgan perfectas.

Contenido de la caja

  • Una olla eléctrica Ninja Foodi Mini.
  • Tapa a presión.
  • Tapa para gratinar.
  • Olla de cocción de 4,7 litros.
  • Rejilla Cook & Crisp.
  • Recetario.
  • Manual de instrucciones (incluye español).
Equipamiento de la Ninja Foodi Mini OP100EU

Puesta en marcha

Una vez desempaquetado el producto y liberado de las protecciones para el transporte, buscamos una ubicación para él cerca de un enchufe (se recomienda no usar alargadores), en una zona plana y estable, habitualmente en la encimera.

Además del contenido de la caja, se pueden utilizar otros accesorios que se adquieran de manera adicional: por ejemplo, moldes para hacer bizcochos, o rejillas para cocinar a dos alturas.

Es conveniente dejar espacio libre alrededor de la máquina y por su parte superior, para permitir una adecuada circulación del aire, y respetar las medidas máximas y mínimas.

Preparando la comida

La olla se utiliza siempre con el recipiente extraíble en su interior. Antes de la primera utilización es recomendable lavar el recipiente, la rejilla, la tapa y la goma de silicona con agua y jabón, utilizando una esponja suave, para no dañar el revestimiento cerámico antiadherente. A continuación, se dejan secar bien o se secan con un papel de cocina antes de utilizarlos.

El anillo de silicona es reversible, se puede colocar en cualquier dirección, únicamente hay que asegurarse de que quede bien encajado en el borde diseñado para ello.

Funcionamiento de la Ninja Foodi Mini

La Ninja Foodi Mini OP100EU es una máquina de 1.460 vatios de potencia, que ofrece 6 posibilidades distintas de cocinado, aunando las ventajas de una olla a presión con las de una freidora de aire, una vaporera o una olla de cocción lenta. Por esta versatilidad, a veces también verás que se refieren a ella como «robot de cocina».

Su manejo se realiza a través de un sencillo e intuitivo panel táctil, con diversos botones con los que podemos seleccionar las funciones, configurar tiempo y temperatura o incluso mantener caliente (Keep warm) la comida hasta 12 horas, algo muy interesante cuando hay personas en el hogar con distintos horarios.

Detalle del panel

Detalle del panel

En la pantalla podemos ver los ajustes realizados, así como un temporizador que cuenta hacia atrás mientras se va haciendo la receta (o hacia adelante cuando está en el modo Keep Warm), además de mensajes de aviso y error.

A pesar de su tamaño compacto, cuenta con una capacidad de 4,7 litros, lo que permite cocinar para 2-4 personas, dependiendo de la comida (se puede, por ejemplo, cocinar un pollo entero de 1,5 kilogramos).

Pollo asado en la Ninja Foodi MINI

Dos tapas

Esta olla eléctrica cuenta con dos tapas, algo que al principio puede llamar la atención a algunos usuarios, pero ambas se complementan perfectamente para conseguir los mejores acabados para nuestras recetas.

  • La tapa de presión sirve para cocinar rápidamente los alimentos, como en una olla a presión convencional, de manera que quedan más blandos y bien hechos por dentro.
  • La tapa para gratinar está unida al aparato por una bisagra, y se puede utilizar con las funciones Air Crisp (gratinado por aire) y Bake/Roast (guisar/asar), y nos permite conseguir ese acabado más sabroso y crujiente por fuera.
Tapas de la Ninja Foodi MINI

Seis funciones

Con la Ninja Foodi Mini dispones de 6 funciones básicas en un solo aparato:

  • Air Crisp (freidora de aire): Puedes elaborar diferentes preparaciones utilizando una cantidad mínima de aceite (o incluso nada, dependiendo del alimento): patatas fritas, barritas de merluza, alitas de pollo… disfruta de los fritos con todo el sabor y un 75% menos de grasa.
Diversos métodos de cocinado

Para echar el aceite y que entre en contacto con todos los alimentos, podemos valernos de un pincel de silicona y/o de un spray pulverizador de aceite, para que quede bien repartido.

  • Bake/Roast (hornear/asar): Todas las posibilidades que te ofrece un horno, en versión compacta: pescado con verduras, patatas asadas, solomillo, y también puedes elaborar tu propio pan o hacer un bizcocho o unas magdalenas.
Haciendo un bizcocho
  • Pressure (Olla a presión): Con las ventajas de este tradicional sistema de cocinado, que genera vapor a alta temperatura para cocinar rápidamente, manteniendo los jugos de la comida y conservando mejor sus propiedades; podrás hacer estofados de verdura, asados de carne o unas lentejas estofadas de forma sencilla y rápida.
Lentejas estofadas
  • Sear/Saute (Sellar/saltear): Con esta función, la Ninja Foodi Mini puede sustituir a tus ollas o sartenes, para caramelizar cebollas, rehogar verduras, preparar bases para salsas o sellar unas chuletas antes de cocinarlas.
Cebolla pochada
  • Steam (vapor): Cuando se trata de comer sano, el vapor es una de las estrellas de la cocina, y con esta función podrás cocinar de la manera más natural un pescado, un arroz al punto o tus verduras y hortalizas favoritas.
Cocinando al vapor
  • Slow Cook (Cocina lenta): La cocina lenta es una vuelta a las maneras tradicionales, haciendo la comida poco a poco, sin prisa, concentrando los sabores y consiguiendo texturas más melosas. Con esta función, tus guisos y estofados quedarán como nunca, cocinándolos «a fuego lento» hasta 8 horas.
Haciendo un sofrito

Cocinando con la tapa de presión

Al cocinar a presión se utiliza cierta cantidad de agua para generar vapor; lo primero que haremos será echar una cantidad suficiente en el recipiente.

Para colocar la tapa a presión, debemos primero alinear la flecha en su parte frontal con la flecha que tiene la olla, y luego girarla en el sentido de las agujas del reloj hasta que se bloquee.

La válvula de presión se situará en la posición SEAL (sellado), para que coja presión. A continuación, se selecciona Pressure en el panel, y en la pantalla se mostrará HI (alta); ajustamos el tiempo y le damos al botón de Play para comenzar.

Válvula de la olla a presión

Válvula de la olla a presión

En ese momento comenzará a acumular presión, mostrando unas luces rotatorias en la pantalla, y la cuenta atrás del tiempo cuando esté completamente presurizado.

  • Al terminar el cocinado, podemos despresurizar rápidamente el interior, como es habitual en las ollas a presión, girando la válvula a la posición Vent, o dejar que se vaya liberando por sí misma (en este caso tardará más, algo que debemos tener en cuenta por los tiempos de cocción, para que no se nos pase la comida).

La tapa de presión se mantiene bloqueada hasta que el interior esté totalmente despresurizado.

Con la tapa de presión también podemos cocinar al vapor, poniendo la válvula de presión en la posición Vent, y utilizando la rejilla para colocar los alimentos, el botón Steam y el Time para establecer el tiempo deseado, de 1 a 30 minutos.

Poniéndola en marcha

Para cocinar lento, también utilizamos la tapa de presión en la posición Vent, y presionamos el botón Slow Cook. A continuación marcamos con las flechas de TEMP si necesitamos una cocción lenta a más temperatura (HI) o menos (LO), y el tiempo para establecer el que marque la receta (en incrementos de 15 minutos, hasta 8 horas).

Lógicamente, a la hora de saltear lo haremos con la tapa abierta. Al presionar el botón de Sear/Saute verás el ajuste de temperatura, y utilizando las flechas de TEMP podrás seleccionar entre 5 niveles prefijados: LO 1 (bajo), 2 (medio bajo), 3 (medio), 4 (medio-alto) y HI 5 (alto).

Haciendo fritos

Usando la tapa para gratinar

Con esta tapa conseguirás los mejores acabados para tus comidas. Se une al cuerpo principal de la Ninja Foodi Mini mediante una bisagra, para abrirla fácilmente y echar un vistazo para comprobar cómo va. Cuando la tapa se abre, se interrumpe el temporizador y se apaga el elemento calefactor, y cuando se cierra, se reanudan ambos.

Al elegir la función Air Crisp, podemos establecer la temperatura deseada con las flechas de TEMP (entre 150º y 210º C), y el tiempo con las de TIME, en incrementos de un minuto, hasta una hora.

Acabado crujiente
  • Para lograr un dorado uniforme de los alimentos, es aconsejable que estén extendidos al máximo (ya que si se sitúan unos sobre otros, pueden quedar zonas sin dorar) y puede ser necesario agitarlos en mitad del cocinado o voltearlos, para lo cual se pueden usar unas pinzas de silicona.

Si elegimos la función de guisar y asar (Bake/Roast), el funcionamiento es similar, pero aquí nos dejará variar entre 120º y 210º C, y podemos poner hasta 4 horas de cocinado.

Ventajas de la Ninja Foodi Mini OP100EU

Ninja

Es Ninja

La marca estadounidense se ha situado merecidamente como una de las opciones preferidas del público, por su excelente combinación de calidad, prestaciones y un precio razonable.

Gran variedad de comidas

Seis funciones en un solo aparato

La Ninja Foodi Mini ofrece una gran versatilidad: olla a presión, freidora de aire, vaporera, cocina lenta, estofados, guisos, postres… cocina lo que quieras, te ofrece miles de posibilidades.

Gran versatilidad

Ahorra tiempo, dinero y espacio

Con una sola máquina puedes sustituir a diversos aparatos, cocinando más rápido gracias a funciones como la presión, y ahorrando tiempo, dinero y espacio en tu hogar.

Haciendo pan

Come más sano

Con La Ninja Foodi Mini OP100EU podrás comer de forma más sana y natural, con todo el sabor de la cocina lenta, conservando los nutrientes cocinando al vapor o utilizando menos grasa con la freidora de aire.

Pollo delicioso

Comida dorada y sabrosa

Su tecnología TenderCrisp, exclusiva de Ninja, te permite cocinar más rápido (hasta un 70% más que los métodos tradicionales) y conseguir acabados perfectos, tiernos y jugosos por dentro y dorados y crujientes por fuera.

Excelente relación calidad-precio

Relación calidad-precio

Comprando la Ninja Foodi Mini te llevas un aparato muy completo y versátil, con una gran variedad de funciones y la calidad habitual de la marca, a un precio muy razonable, una gran relación calidad-precio que te enamorará.

Opiniones sobre la Ninja Foodi MINI

Este producto es algo increíble. La marca Ninja es una de las mejores en utensilios de cocina en Estados Unidos, y mi experiencia con esta Ninja Foodi Mini es increíble, no puedo estar más encantado. Si piensas que sólo es una olla eléctrica, estás equivocado, tiene 6 formas de cocinar y una amplia capacidad de 4,7 litros. La función que más utilizamos es la de freidora de aire, pero es estupendo contar con tantas posibilidades. Además, los elementos se pueden lavar en el lavavajillas y por la forma de cocinar, puedes ahorrar tiempo, porque termina antes y porque no tienes que estar todo el rato pendiente de la comida. Es brutal.

Ajustando la temperatura

Lo hace casi todo y todo lo que hace lo hace muy bien. Nos tenía buena pinta esta Ninja Foodi Mini, inicialmente como freidora sin aceite, pero fue comenzar a probar el resto de funciones y no podemos estar más satisfechos. Es increíble la cantidad de patatas fritas y croquetas que hemos hecho, o anillas de calamar, y el resultado es genial. Los materiales de fabricación son excelentes y su interior antiadherente. Es una olla con muchas opciones.

Llevaba tiempo detrás de una olla de este tipo, la variedad de comidas que puedes hacer es infinita, cada día se me ocurre una y todas diferentes. Puedes cocinar a presión, también tienes cocina lenta, que es muy práctica para trozos grandes de carne, la opción de freír sin aceite, que deja todo súper bien, y también puedes cocinar como si fuera un horno, que viene muy bien para hacer postres, aunque a mí la que más me gusta es la de sofreír, así puedes hacer todo en esta olla, sin manchar más cacharros. Además, es muy fácil de manejar.

Ninja Foodi MINI OP100EU en la encimera

No era muy partidario de las freidoras de aire, pero cuando vi esta multi-cooker de Ninja, me decidí a probarla. Con ella tenemos en un solo aparato una olla a presión y una freidora, puedes cocinar como si fuera un horno, hacer un pollo, un asado… Tiene una capacidad de 4,7 litros, 6 funciones e incluye la tecnología TenderCrisp de Ninja. Con ella puedes preparar una gran variedad de platos, desde el primero hasta el postre.

Por qué comprar una Ninja Foodi Mini

Si deseas realizar una gran variedad de recetas de forma sencilla, con un aparato sumamente versátil que funciona como freidora de aire, olla a presión, vaporera, olla de cocina lenta, etcétera, con la que podrás guisar, asar, sofreír, gratinar o dorar para obtener siempre los mejores resultados.

Si quieres una máquina rápida y eficaz, con 1.460 vatios de potencia y una capacidad de 4,7 litros, que te permitirá cocinar para varias personas; y si, además, prefieres decantarte por un modelo muy apreciado y valorado por sus usuarios, creado por una de las marcas de referencia a nivel mundial, la Ninja Foodi Mini OP100EU puede ser el aparato que estabas buscando.

Ninja Foodi MINI OP100EU

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