Aigostar Joy, disfruta de la cocina más sana

La preocupación por la salud y la comida sana ha hecho que las freidoras de aire lleguen a muchos hogares, y si estás buscando un aparato fácil de manejar y con una gran capacidad interior, la Aigostar Joy te puede resultar de interés.

Aigostar Joy

Medidas (cm)

37,4 x 36,9 x 40,9

Peso (kg)

7,5

Ruido (decibelios)

60

Potencia (vatios)

1.700

Funciones

11+DIY

Precalentamiento

Mantener caliente

-

Control

Panel

Rango temperaturas (ºC)

50-200

Intervalo tiempo (min)

1-90

Capacidad (litros)

8

Valoración

94

La marca Aigostar lleva desde el año 2009 ofreciendo una gran variedad de productos para la cocina, bajo la propia enseña y mediante la marca Nobleza. Con sede en la ciudad china de Fuzhou, cuenta con 8 delegaciones en Estados Unidos y Europa, y más de 1.000 empleados.

Aigostar dispone de una amplísima gama de aparatos, que incluyen productos inteligentes (cámaras de vigilancia, robots aspiradores, aires acondicionados, etcétera), una completa línea de iluminación (para hogar, negocios, exteriores…), una gran variedad de complementos eléctricos y una gran diversidad de electrodomésticos (dispensadores de agua, palomiteros, heladeras, cafeteras, hervidores, placas de cocina, sandwicheras, tostadoras, aspiradoras, freidoras, etcétera).

Uno de los apartados más destacados de la firma es el de las freidoras de aire, y hoy analizamos un modelo que va a dar mucho que hablar por su fantástica combinación de cualidades y precio, la Aigostar Joy; a continuación, te contamos todos los detalles, en nuestra review a fondo.

Aigostar Joy: nuestra valoración

La Aigostar Joy ha obtenido una valoración de 94 puntos sobre 100. Es una freidora sin aceite de nueva generación, muy amplia por dentro pero con un tamaño exterior bastante contenido, con un elegante color negro, en el que destacan su asa en color acero, el borde que enmarca el panel frontal y la ventana transparente para controlar el cocinado.

Resulta muy fácil de manejar e incluye una gran variedad de funciones, lo que unido a su gran capacidad nos permite cocinar de forma rápida, cómoda y más sana para una familia; y todo ello, a un precio sumamente razonable, por lo que la relación calidad-precio es elevada.

Contenido de la caja

  • Una freidora de aire Aigostar Joy.
  • Manual de instrucciones.
Cocina fácil y sana

Puesta en marcha

Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones del transporte, buscamos una ubicación para la freidora, en una superficie plana, estable y resistente al calor (habitualmente, sobre una encimera).

Lavamos la cubeta y la cesta interior con agua, jabón y una esponja suave, no abrasiva, para no dañar el recubrimiento antiadherente y las dejamos secar (o lo hacemos con un paño suave). Este modelo está libre de BPA.

Lavado a mano o en lavavajillas

Una vez secas, podemos ponerlas y trabajar con la freidora, enchufándola y poniéndola en marcha; como es habitual en este tipo de aparatos, puede ser aconsejable realizar una primera utilización sin poner comida en su interior, para «eliminar olores de fábrica».

Aunque tiene una gran capacidad interior, sus medidas exteriores no son excesivas (las dimensiones son 37,4 x 36,9 x 40,9 centímetros), pero también hay que dejar un espacio libre alrededor y por encima de la máquina (unos 10-15 centímetros), algo que deberás tener en cuenta a la hora de ubicarla.

Aigostar Joy por detrás

Funcionamiento de la Aigostar Joy

La Aigostar Joy es una freidora sin aceite de gran capacidad, 8 litros, suficiente para cocinar para 5-8 personas, por lo que es apta para familias; no obstante, como solemos recordar cuando hablamos de aparatos de este tipo, es recomendable no llenarla en exceso para permitir que el aire circule adecuadamente y favorecer así el cocinado de los alimentos.

Variedad de preparaciones

Variedad de preparaciones

El funcionamiento de una freidora de este tipo es similar al de un horno de convección. La resistencia calienta el aire y se hace circular a gran velocidad en 360º, haciendo que la comida se cocine de manera rápida y uniforme.

La Aigostar Joy tiene una potencia de 1.700 vatios, y su tamaño más compacto en comparación con un horno convencional nos permite cocinar en menos tiempo y/o con menos temperatura, con el consiguiente ahorro en la factura eléctrica.

Circulación del aire en 360º

Circulación del aire en 360º

  • Dependiendo del tipo de alimento y del acabado que le queramos dar, se puede cocinar sin aceite o con una cantidad mínima (como orientación, una o dos cucharadas).

Por ejemplo, si hacemos hamburguesas o salmón, se pueden cocinar sin aceite, al ser alimentos que ya contienen cierta cantidad de grasa. Sin embargo, para hacer patatas fritas es recomendable añadir un poco, para conseguir un acabado dorado y crocante, similar al de la fritura tradicional.

Patatas fritas en la Aigostar Joy

Para echar el aceite puedes emplear un pincel de silicona, para «pintar» los alimentos con él, o emplear un pulverizador de aceite, que te permite diseminar fácilmente las pequeñas gotas por toda la comida.

El cocinado con este tipo de aparatos ofrece varias ventajas, ya que además de ahorrar tiempo y dinero (tanto en electricidad como en aceite), evitamos salpicaduras y no tenemos que estar pendientes como en una cocina tradicional.

Pizza

Manejo de la Aigostar Joy

En el panel frontal de la Aigostar Joy vemos dos mandos, uno para las funciones (Function) y otro para establecer el tiempo y la temperatura (Time/Temp).

Display de cerca

Al igual que otras freidoras de aire, este modelo se puede utilizar en modo manual (DIY o Do It Yourself), o empleando las funciones preprogramadas que incluye.

La Aigostar Joy incluye 12 posibilidades, entre las que se encuentran las más habituales: patatas fritas, muslos de pollo, carne (filetes, chuletas), pescado, marisco, brochetas de verduras, horneados (bizcochos, magdalenas), así como otras que no siempre están en este tipo de aparatos, como la de cocinar congelados o un pollo entero.

Detalle del display

Las funciones preprogramadas establecen un tiempo y una temperatura en función del tipo de alimento, con los que se consiguen en general buenos resultados, pero como cada uno tiene sus gustos, se pueden modificar los parámetros para obtener el punto exacto:

  • Se puede definir la temperatura entre 50º y 200º, para adaptarla exactamente a lo que queremos.
  • El tiempo se puede establecer entre 1 y 90 minutos, de manera que podemos hacer prácticamente cualquier cosa.
Pollo asado

Hay infinidad de recetas para freidoras de aire en Internet, y también es posible adaptar las que están pensadas para hacer en un horno (normalmente habrá que reducir un poco el tiempo y/o la temperatura, como orientación un 25%).

La Aigostar Joy cuenta con función de precalentamiento (Preheat), que permite introducir los alimentos cuando el recipiente ya está caliente, consiguiendo así un mejor acabado en muchos casos.

Modo precalentamiento

Modo precalentamiento

Al finalizar el tiempo que se ha programado, emitirá unos pitidos y pasados unos segundos, se apagará. El nivel de ruido de la máquina es bastante reducido, por debajo de 60 decibelios.

  • La ventana de inspección es un elemento que no tienen muchas freidoras de aire, y que permite echar un vistazo a la comida sin tener que abrir el aparato; en cualquier caso, como es habitual en este tipo de dispositivos, si se abre, se interrumpe el programa que teníamos puesto, y al volver a cerrarla se reanuda donde estaba.
Aigostar Joy de cerca
  • La Aigostar Joy también incluye una luz para ver mejor el interior, que se puede encender y apagar con el botón del panel.

Mantenimiento

El mantenimiento de la Aigostar Joy es muy sencillo. La cesta es extraíble, para lo cual cuenta con un botón de seguridad que hay que pulsar. Antes de lavarla, es recomendable dejar que se enfríe completamente.

Botón de seguridad

Los elementos se pueden lavar a mano, con agua, jabón y una esponja suave, o en el lavavajillas. Si se ha quedado suciedad pegada, podemos dejarla un tiempo a remojo.

Aigostar Joy en el lavavajillas

El exterior se puede limpiar con un paño suave seco (o ligeramente humedecido, y posteriormente secarlo).

Ventajas de la freidora de aire Aigostar Joy

Gran capacidad

Gran capacidad

Con unas medidas exteriores no excesivas, la Aigostar Joy ofrece 8 litros de capacidad, entre un 50% y un 60% más que algunos de los modelos más vendidos del segmento, lo que te permite cocinar para 5-8 personas.

Salmón hecho con la Aigostar Joy

Comida más sana y natural

Con la freidora de aire recuperarás el sabor natural de los alimentos y podrás comer más sano y con menos grasa, disfrutando de una gran variedad de comidas al mismo tiempo que te cuidas.

Cocina sencilla

Ahorra tiempo y dinero

Cocinando con este aparato no tienes que estar vigilando constantemente la comida, podrás hacerla en menos tiempo y ahorrar dinero al gastar menos aceite y electricidad.

Display de la Aigostar Joy

Funciones preprogramadas

Gracias a su gran variedad de funciones preestablecidas, podrás cocinar con exactitud multitud de recetas, consiguiendo siempre el punto perfecto en todas las preparaciones.

Ventana de comprobación

Ventana de inspección

La ventana de la Aigostar Joy te permite ver cómo va la receta sin necesidad de abrir el cajón, haciendo más cómoda y práctica su utilización, en comparación con otros modelos.

Estupenda relación precio-prestaciones

Relación precio-prestaciones

Por un precio muy razonable puedes obtener una freidora de aire con un gran volumen interior, que puede incluso cocinar un pollo entero, y una gran variedad de funciones.

Por qué comprar una Aigostar Joy

Si estás buscando una freidora de aire para comer de forma más sana y natural, cocinando casi sin grasas, y deseas un aparato potente y con una enorme capacidad interior, suficiente para 5-8 personas.

Si deseas la máxima comodidad a la hora de cocinar, con un funcionamiento silencioso, sin salpicaduras y sin tener que vigilar constantemente el cocinado. Si quieres disponer de una gran versatilidad gracias a sus diversas funciones preestablecidas y además quieres todo ello a un precio afinado, la Aigostar Joy puede ser el aparato que estabas buscando.

Aigostar Joy

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