Las freidoras de aire se han convertido en objeto de deseo para muchas personas, por la comodidad y versatilidad que proporcionan, y si estás buscando un aparato muy fácil de manejar y con una gran capacidad, con un diseño espectacular y creado por una marca líder, la Cecofry Supreme 8000 te puede resultar de interés.
Cecofry Supreme 8000 | |
Medidas (cm) | 30 x 40 x 40 |
Peso (kg) | 6,98 |
Potencia (vatios) | 1.800 |
Funciones | 10 |
Precalentamiento | Sí |
Aviso de volteo | Sí |
Control | Panel |
Rango temperaturas (ºC) | 30-200 |
Intervalo tiempo | 1 min-24 h |
Valoración | 95 |
La firma española Cecotec lidera desde hace años el segmento del pequeño aparato electrodoméstico en su país, y es una de las más destacadas en otros competidos mercados, como Alemania, Italia o Francia.
Conocida por muchos por sus robots Conga (entre los principales rivales de Roomba) y sus escoba Conga RockStar (entre los más destacados contendientes de Dyson), también sobresale por su amplísima gama de máquinas para la cocina, donde brillan con luz propia sus robots de cocina Mambo y su línea de freidoras de aire Cecofry.
Actualmente está renovando su gama de air fryers, con modelos tan interesantes como la versátil freidora y grill FireDome 6000, la amplia DuoSize 9000, la DuoHeat 6000, con doble resistencia, la Mist 7000, que puede cocinar al vapor, o esta Supreme 8000, de la que te contamos a continuación todos los detalles, en nuestra review a fondo.
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Cecofry Supreme 8000: nuestra valoración
La Cecofry Supreme 8000 ha obtenido una valoración de 95 puntos sobre 100. Es una freidora de aire con un precioso diseño en negro y acero, en el que resalta una fina línea en el azul propio de la marca y su gran pantalla táctil frontal.
Ofrece una gran capacidad interior y es muy fácil de manejar, gracias a sus diversos programas preconfigurados y a la inclusión de algunas prácticas funciones, como el Turn Reminder; además, alcanza un enorme rango de temperaturas, lo que permite emplear diferentes técnicas de cocinado, y su precio es muy afinado, por lo que la relación precio-prestaciones es elevada.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Se desempaqueta el dispositivo y se libera de las pegatinas y protecciones para el transporte, y a continuación se busca una ubicación adecuada.
La freidora se situará sobre una superficie lisa, estable y resistente al calor (habitualmente, sobre una encimera), dejando espacio libre a su alrededor para que el aire circule de manera adecuada y se disipe el calor (como orientación, 10-15 centímetros).
Antes de utilizarla por primera vez, hay que lavar la cubeta y la rejilla, utilizando agua, jabón lavavajillas y una esponja no abrasiva, para no estropear el recubrimiento antiadherente. Posteriormente, se dejan secar bien antes de volverlos a colocar en el aparato, o se secan empleando un paño suave o papel de cocina.
Funcionamiento de la Cecofry Supreme 8000
El funcionamiento de las freidoras de aire está basado en el de los hornos de convección. Mediante una resistencia se calienta el aire, que se hace circular a gran velocidad por el interior del aparato para obtener un cocinado rápido y uniforme de los alimentos.
La Cecofry Supreme 8000 incluye la tecnología PerfectCook, gracias a la cual se obtienen estupendos resultados en poco tiempo. Sus 1.800 vatios de potencia se unen a su interior, más compacto que el de un horno convencional, para alcanzar una mayor eficiencia, con el consiguiente ahorro de energía eléctrica.
Su amplia capacidad interior, 8 litros, es superior a la de muchas súper ventas de este segmento (que se sitúan entre los 5 y los 6 litros), por lo que ofrece una mayor versatilidad y permite realizar 4-8 raciones, pudiendo cocinar un pollo entero.
Además, este modelo incorpora otras dos características para obtener todavía mejores resultados y facilitar la vida al usuario:
Al ser una air fryer, el cocinado de los alimentos se realiza mediante aire caliente, por lo que en muchos casos no es necesario añadir aceite y, de ser necesario, tan solo necesitaremos emplear una pequeña cantidad (como orientación, una o dos cucharadas).
Para las clásicas patatas fritas es aconsejable echar un poco de aceite para conseguir un acabado dorado y crujiente, similar al de la fritura tradicional. Un truco que funciona muy bien consiste en cocerlas previamente durante unos minutos (5-8, dependiendo de la patata, se trata de que no estén muy cocidas, sólo un poco ablandadas); posteriormente se secan bien, se impregnan de aceite, y se fríen.
Manejo de la freidora
El manejo de la Cecofry Supreme 8000 es sencillo e intuitivo, a través de su práctico panel táctil. Además de las funciones anteriormente comentadas, este modelo incluye diversos programas preconfigurados para cocinar a un toque las preparaciones más habituales:
Los menús preconfigurados establecen un tiempo y una temperatura estándar en función del tipo de alimento, para obtener buenos resultados sin tener que hacer nada más; no obstante, como puede haber distintas variedades y cada uno tiene sus gustos, se pueden ajustar de manera manual el tiempo y la temperatura, para adaptar el acabado a nuestras preferencias (más o menos hecho, más o menos dorado…).
También se puede cocinar directamente en modo manual o DIY (Do It Yourself), estableciendo el tiempo y la temperatura:
Existen multitud de recetas en Internet para freidoras de aire, que podemos seguir de forma sencilla, paso a paso, para alcanzar una gran precisión y obtener resultados formidables.
También se puede adaptar, en general, cualquier receta de horno; al ser un aparato más compacto y eficiente, tendremos que rebajar en parte el tiempo y/o la temperatura (como orientación, un 25%).
Con la Cecofry Supreme 8000 no sólo podrás freír, sino que su utilización como un pequeño horno te permite hacer fantásticos asados, deliciosos bizcochos y otros postres, o deshidratar fruta.
Mantenimiento
El mantenimiento de esta máquina es muy sencillo. Se recomienda limpiarla después de cada utilización, utilizando agua, jabón lavavajillas y una esponja suave para limpiar la cubeta y la rejilla; para el exterior se puede emplear un paño suave o papel de cocina, secos o ligeramente humedecidos.
Ventajas de la Cecofry Supreme 8000
Es una Cecotec
La marca es una de las referencias en el ámbito de la cocina, con máquinas prácticas y funcionales que hacen lo que se espera de ellas y proporcionan una buena experiencia de usuario.
Capacidad
Sus 8 litros de capacidad hacen de este modelo uno de los más capaces del mercado, por lo que resulta ideal para cocinar todo tipo de platos, para familias o para invitar a los amigos.
Fácil de manejar
Su panel táctil de manejo sencillo e intuitivo, los 10 menús preestablecidos y funciones como el precalentamiento o el recordatorio de volteo hacen que controlarla sea muy fácil.
Comida más sana y natural
La cocina (casi) sin aceite te permite recuperar el sabor natural de los alimentos y una alimentación más sana, reduciendo las calorías para cuidar la salud.
Ahorra tiempo y dinero
Con este aparato no tienes que vigilar constantemente la comida, evitas salpicaduras, humos y olores, y ahorras dinero gracias a la reducción del consumo de aceite y electricidad.
Relación calidad-precio
La Cecofry Supreme 8000 ofrece una amplia capacidad interior, un precioso diseño y un funcionamiento eficiente a un precio ajustado, una gran relación calidad-precio que te cautivará.
Por qué comprar una freidora de aire Cecofry Supreme 8000
Si deseas incorporar una freidora de aire a tu hogar, para gozar de las ventajas de la cocina casi sin aceite, realizar una gran variedad de recetas con todo el sabor y muchas menos calorías, jugosas por dentro y con un acabado crocante que hará las delicias de todos.
Si deseas una máquina con un diseño espectacular, compacta por fuera pero con una inmensa capacidad interior; si buscas un dispositivo fácil de manejar y con un amplio rango de temperaturas, con el que incluso podrás deshidratar alimentos; y si, además, prefieres decantarte por una marca líder en el ámbito de la cocina, y a un precio ajustado, la Cecofry Supreme 8000 puede ser el aparato que estabas buscando.
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