Txuletaco Inferno 8000, la súper parrilla de Cecotec

La Txuletaco Inferno 8000 es una parrilla de alto rendimiento que va a hacer las delicias de los amantes de la carne, el pescado o las verduras a la parrilla.

Txuletaco Inferno 8000

Hace unos meses, Cecotec nos sorprendía con la presentación de su grill de alta temperatura Txuletaco The Beast, del cual te informamos en su momento: una auténtica bestia capaz de cocinar a altísimas temperaturas, para conseguir un toque profesional a la hora de hacer nuestras preparaciones a la parrilla.

Gracias a la resistencia cerámica en su parte superior, Txuletaco The Beast es capaz de alcanzar temperaturas de 850º, que permite sellar los alimentos por fuera, manteniéndose tiernos y jugosos por dentro.

The Beast contaba con dos versiones, la 6850, en color negro, y la 7850, en acabado acero. A ellas se une el nuevo Txuletaco Inferno 8000, acabado en negro con un diseño más redondeado que le proporciona cierto aire retro muy atractivo.

Contenido de la caja

  • Un grill eléctrico Txuletaco Inferno 8000.
  • Una parrilla de hierro fundido.
  • Dos bandejas recogegrasas.
  • Una piedra para pizzas.
  • Una bandeja para pizzas.
  • Pinzas de acero inoxidable.
  • Un mango de acero inoxidable.
  • Termómetro digital de cocina.
  • Manual de instrucciones.

Características del Txuletaco Inferno 8000

El Txuletaco presenta una construcción sólida y un aspecto robusto y profesional. Al igual que sus hermanos de gama, es capaz de alcanzar los 850º, gracias a su resistencia de cuarzo. Según informa la marca, la Inferno 8000 arranca desde los 380º, en lugar de los 400º desde los que parte The Beast.

Además, la Inferno 8000 tiene una potencia de 2.200 vatios (200 más que los modelos anteriores), para conseguir un calentamiento más rápido, sin tener por otra parte un consumo excesivo.

Detalle del Txuletaco Inferno 8000

El calentamiento de este grill es sumamente rápido, en apenas unos 3 minutos alcanza la temperatura de cocinado.

Para ello, cuenta con un mando para seleccionar la temperatura, desde el cual también se puede poner el tiempo; una vez seleccionados ambos parámetros, simplemente hay que darle al botón, y comienza a subir la temperatura.

Los Txuletaco son parrillas muy compactas, de poco más de 30 centímetros de lado. Se pueden utilizar en interior, aunque es recomendable tener en ese caso una buena campana extractora, porque al cocinar los alimentos se puede generar algo de humo.

Estupendas verduras a la parrilla

En este sentido, su utilización es más propia de exteriores; aquellas personas que tengan un patio, o un jardín pueden buscarle una ubicación al Txuletaco, y hacer las mejores preparaciones a la parrilla en unos minutos.

Por dentro, tanto la parrilla como el mango con el que se maneja y las pinzas, son de acero inoxidable.

Reseñar también que el Txuletaco es como una barbacoa, o como un grill eléctrico, no es un horno. No se puede utilizar para la mayoría de recetas para las cuales se utiliza un horno, entre otras cosas, porque parte de una temperatura mínima de casi 400 grados.

Txuletaco Inferno 8000 carne marcada a la parrilla

Carne marcada a la parrilla

Su función es la de cocinar a la parrilla. Y eso lo hace muy bien. Los amantes de esta técnica de cocina encontrarán en el Txuletaco un excelente aliado.

El Txuletaco Inferno 8000 incluye 2 bandejas recogegrasas, y una piedra y una bandeja para pizzas; los amantes de este plato podrán hacer excelentes pizzas a la piedra como auténticos profesionales.

Preparando una pizza
Pala para pizzas
Pizza recién hecha

Funcionamiento del Txuletaco Inferno 8000

El uso de esta barbacoa eléctrica es muy sencillo. Simplemente hay que seleccionar temperatura y tiempo —dependiendo del tipo de alimento— y una vez a la temperatura deseada, introducirlo en el interior.

Al contrario que en un horno, el Txuletaco no tiene puerta. Pero a pesar de las altísimas temperaturas que alcanza, su excelente aislamiento y el diseño del aparato mantienen el calor en el interior, no se nota un excesivo calor en sus inmediaciones.

Fácil de manejar

Gracias a sus elevadísimas temperaturas, los alimentos se sellan por fuera, manteniendo los jugos en su interior, donde quedan tiernos y sabrosos. La carne se carameliza por fuera, con una apetecible costra.

El sistema de ajuste de altura de la bandeja permite escoger la más adecuada en función del grosor del alimento y de cómo queramos cocinar el exterior.

Txuletaco Inferno 8000 carne melosa

Por su parte, el diseño interior del horno permite que el calor se distribuya adecuadamente, para conseguir un perfecto cocinado.

Para asar la carne, puedes calcular aproximadamente un minuto o minuto y medio por cada centímetro de grosor, en función de cómo te guste que esté la carne.

Para que lo controles todo a la perfección, el Txuletaco Inferno 8000 incluye un termómetro digital, para medir con precisión la temperatura interna.

Termómetro digital incluido en el Txuletaco Inferno 8000

Carnes, pescados, verduras, pulpo… ¿Con qué quieres atreverte hoy? El Txuletaco incluye diversas recetas para que practiques y te conviertas en el rey de la parrilla.

Txuletaco Inferno 8000

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