Princess 182050, más capacidad para comer más sano

Muchas personas desean cuidarse más y alimentarse mejor, y es por ello por lo que las freidoras de aire se han hecho con un hueco en muchas cocinas; si necesitas una con una amplia capacidad y creada por una marca de prestigio, a un precio razonable, la Princess 182050 puede ser el modelo que estabas buscando.

Princess 182050

Medidas (cm)

34 x 37 x 39

Peso (kg)

5

Potencia (vatios)

1.700

Longitud del cable (m)

1

Funciones

7

Protección sobrecalentamiento

App

No

Control

Panel táctil

Rango temperaturas (ºC)

80-200

Intervalo tiempo (min)

1-60

Nº de raciones

Hasta 9

Valoración

94

La marca europea Princess es una de las firmas más apreciadas en el ámbito del pequeño electrodoméstico para el hogar. Fundada en 1994, tiene su sede en Breda (Países Bajos), y desde el año 2013 se integra en el grupo Smartwares, que aglutina a otras enseñas, como Tristar.

Inicialmente se hizo conocida por sus planchas de asar, una categoría creada por la marca, que pronto sería seguida por otras, y a partir de ahí fue ampliando su gama de productos de cocina bajo el concepto fun cooking (cocina divertida), contando con una gran variedad de máquinas: sandwicheras, tostadoras, fondues, creperas, gofreras, barbacoas, grills, arroceras, hervidores, exprimidores, raclettes…

La marca dispone de una interesantísima línea de aspiradoras de trineo, con modelos como la potente 334990 o la eficaz y silenciosa 335010 EcoQuiet, y es una de las más destacadas en freidoras sin aceite, donde modelos como la 182060 Aerofryer Deluxe o la protagonista de esta review (que a veces también verás por su código completo, como Princess 01.182050.01.001) se sitúan entre las más vendidas del mercado.

Princess 182050 freidora sin aceite XXL: nuestra valoración

La Princess 182050 ha obtenido una valoración de 94 puntos sobre 100. Es una freidora sin aceite de capacidad XXL, con una cesta redonda que ofrece una gran versatilidad a la hora de realizar multitud de recetas, y un acabado en color negro en el que destacan la pantalla redonda y la inserción en color acero del asa, estando libre de BPA y PFOA.

Es un aparato muy sencillo de manejar y de mantener, dispone de diversas funciones preprogramadas para una mayor comodidad, y la combinación de su notable potencia con la rápida circulación del aire permite cocinar de forma rápida y uniforme los alimentos, ahorrando tiempo y dinero.

Contenido de la caja

  • Una freidora de aire Princess 182050.
  • Molde para bizcochos.
  • Manual de instrucciones (incluye español).

Puesta en marcha

Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones para el embalaje, hay que lavar la cubeta y la rejilla con agua caliente y jabón, utilizando una esponja no abrasiva, el exterior del aparato se puede limpiar con un paño ligeramente humedecido.

Se deja secar bien y se introducen la cubeta y la rejilla en el aparato. La freidora se situará sobre una superficie lisa, estable y resistente al calor (habitualmente sobre la encimera). La Princess 182050 cuenta con una base antideslizante para evitar que se mueva sin querer, y dispone de protección anti sobrecalentamiento.

Hay que dejar espacio libre alrededor del aparato para que no se acumule aire caliente (al menos, 10 centímetros), y no se puede poner nada encima.

Una vez enchufada, ya podemos funcionar con ella, abriendo la cubeta para depositar los alimentos, pulsando el botón de encendido y seleccionando el programa adecuado y/o la temperatura y tiempo deseados.

Funcionamiento de la Princess 182050

El funcionamiento de la freidora de aire es similar al de un horno de convección. La resistencia calienta el aire, que se hace circular a gran rapidez en el interior del aparato para cocinar de forma rápida y uniforme los alimentos.

La Princess 182050 cuenta con una potencia, 1.700 vatios, que permite cocinar rápidamente, ya que su interior compacto se calienta con más rapidez que el de un horno convencional, con lo cual se consigue ahorrar electricidad respecto a éste.

Su gran capacidad permite hacer comida para 3-5 personas, pudiendo cocinar hasta 1,5 kilogramos de patatas o un pollo entero (de 1,5-1,8 kilogramos).

Gracias a la tecnología de circulación de aire caliente, se puede cocinar sin nada de aceite o con una cantidad mínima (dependiendo del tipo de alimento y del acabado que se le quiera dar).

Circulación del aire caliente

Circulación del aire caliente

Por ejemplo, para alimentos que ya tienen más grasa de por sí (salmón, hamburguesas, bacon) se puede hacer sin nada de aceite, mientras que para otros puede ser interesante utilizar una pequeña cantidad (como orientación, 1-2 cucharadas), para darles un acabado crocante, más parecido al de la fritura tradicional.

Para echar el aceite se puede utilizar un pincel de silicona o un spray pulverizador, consiguiendo de esta manera diseminarlo mejor; así las micro gotas de aceite se mezclarán con el aire caliente para conseguir un acabado crujiente por fuera.

Variedad de recetas
  • Al no emplear (casi) aceite y cocinar en un entorno cerrado, es un sistema más limpio que la fritura tradicional, ya que evitamos manchar y no tenemos que utilizar la campana extractora, por lo que habrá meno ruido, no hay humos ni olores y tendremos la cocina más recogida sin esfuerzo.
Cocina con menos aceite

A la hora de servir la comida, se puede extraer la cesta pulsando el botón de liberación, y gracias a su asa de tacto frío lo puedes hacer con total seguridad.

Programas y configuración del cocinado

La Princess 182050 dispone de siete prácticos ajustes preprogramados, que están calculados para realizar las comidas más habituales; con un solo botón, podrás decidir cocinar patatas fritas, carne, pescado, gambas, pollo, filetes y postres.

Panel táctil

Pulsando el botón de encendido, se iniciará el programa elegido; si te has equivocado, pulsando nuevamente el botón de encendido se cancela transcurridos 20 segundos.

Además, puedes ajustar manualmente, si lo deseas, tanto el tiempo de cocinado (entre 1 y 60 minutos) como la temperatura, en un rango entre 80º y 200º C, lo que te permite realizar una gran variedad de preparaciones, desde albóndigas hasta quiches.

Tartaleta de champiñones
  • También puedes partir de un preajuste y luego modificar tiempo y/o temperatura a tu gusto, ya que puede gustarte la comida más o menos hecha, con un toque más o menos crujiente… a medida que la vayas manejando, irás cogiendo el toque perfecto para dejarlo todo a tu gusto.
Magdalenas caseras

Mientras el aparato se calienta, parpadea una luz; cuando se alcance la temperatura ajustada, la luz se mantendrá fija. Al terminar el tiempo establecido, sonará un pitido para avisarnos y la freidora se apagará transcurridos 20 segundos.

En muchas recetas conviene remover o voltear los alimentos a mitad de preparación, para asegurar un cocinado uniforme por todos los lados; para ello, se saca la cubeta y se agita (por ejemplo, si son patatas) o se le da la vuelta a los alimentos con ayuda de unas pinzas o una espátula; cuando terminamos y volvemos a introducir la cubeta, la máquina reanuda la receta con el tiempo que le restaba.

Cesta extraíble

Para sacar alimentos pequeños (por ejemplo, patatas fritas), es aconsejable pulsar el botón de liberación de la cesta y sacarla de la cubeta, ya que el exceso de aceite habrá ido al fondo y si volteásemos la cubeta caería sobre los alimentos.

Botón de liberación

Botón de liberación

También se puede utilizar la Princess 182050 para recalentar alimentos, ajustando la temperatura 150º C durante 10 minutos.

En este modelo se incluye un práctico molde de 22 centímetros que resulta perfecto para hacer bizcochos, tartas, quiches y recetas similares, y que cuenta con una asa que resulta muy útil para sacarlo con facilidad.

Molde con asa

Mantenimiento

El mantenimiento de la aerofreidora digital Princess 182050 es muy sencillo; además de cocinar de manera más limpia, sin humos ni olores, nos llevará muy poco tiempo tenerla a punto.

Al terminar hay que dejar que se enfríe, y después podemos lavar la cubeta y la cesta a mano, utilizando agua, jabón y una esponja suave para no dañar el recubrimiento antiadherente, o emplear el lavavajillas. Si hubiera restos pegados, podemos dejarla en remojo con agua y jabón para contribuir a su despegue.

Ventajas de la Princess 182050

Princess

Es una Princess

La marca holandesa es una de las principales enseñas en el ámbito del pequeño electrodoméstico, y ha triunfado con su concepto fun cooking, con aparatos prácticos y fáciles de manejar como la protagonista de este análisis.

Princess 182050 gran capacidad

Capacidad XXL

Esta Princess XXL ofrece una enorme capacidad, 5,2 litros, que junto a su forma redondeada y el molde que viene incluido te permitirán preparar varias raciones para atender las necesidades de tu familia o tus invitados.

Menos cantidad de aceite

Cocina más sana

El cocinado con una freidora de aire (algunos las llaman freidoras dietéticas) permite ahorrar entre el 85% y el 90% del aceite, preparando desde entrantes y primeros platos hasta postres, de manera más sana y natural.

Panel táctil

Manejo cómodo y sencillo

Su panel táctil con siete funciones preconfiguradas hace más sencilla la tarea, consiguiendo preparaciones perfectas como el mejor chef sin tener que hacer nada más que pulsar un botón.

Princess 182050 aire caliente circulando

Potencia eficiente

Sus 1.700 vatios de potencia y la rápida circulación de aire caliente por el interior del aparato cocinan de forma uniforme y rápida, en menos tiempo y con un menor gasto eléctrico que un horno convencional.

Estupenda relación calidad-precio

Relación calidad-precio

Por un precio muy razonable te llevas una freidora sin aceite de gran capacidad, fácil de manejar, con un aspecto moderno y de buena calidad, creada por uno de los fabricantes de referencia del segmento.

Opiniones sobre la Princess 182050

Ha superado mis expectativas. Tenía miedo de cómo quedarían las cosas, porque en casa nos gustan mucho los fritos y asados. Las patatas quedan prácticamente igual en sabor y textura, las verduras buenísimas, el pollo espectacular y todo ello con muy poco aceite. Estoy muy satisfecha y contenta de haber comprado esta freidora.

Costilla asada

De las mejores compras que he hecho nunca, más que recomendable. Es súper fácil de usar, las cosas salen buenísimas y más sano, yo echo un poco de aceite en spray y los alimentos salen perfectos, el pescado frito, las patatas, las alitas de pollo… la verdura sale también riquísima. Además, se limpia en menos de 3 minutos, la recomiendo al 100%.

Horneando con el molde

Me encanta, es la mejor compra del año. La carne la deja perfecta y las empanadillas y otros precocinados quedan genial. Además es grande, tiene una buena capacidad, yo la compré para cocinar para cuatro personas.

Una compra excelente, tiene una relación calidad-precio genial. No hace apenas ruido y además te ahorras poner la campana extractora, con lo cual menos aún. Yo he hecho croquetas caseras, patatas sin congelar (da para 1,5 kilos), san jacobos y hasta un pollo entero y no puedo esta más contenta y satisfecha. Las comidas no es que salgan igual que en una freidora con aceite, yo diría que incluso mejor, por ejemplo, en el sanjacobo te nota más el sabor del queso y el jamón al tener menos aceite.

Fritos de verduras

Estoy muy contento con esta Airfryer, la estoy utilizando para comer más sano, más fácil y sin ensuciar prácticamente nada. Las patatas quedan muy bien (yo las volteo a medio cocinado), las croquetas, los empanados, etcétera, si les pulverizas un poco de aceite quedan más doraditos, y de sabor muy bien. También queda genial el pescado en papillote, y el pollo asado está súper bueno, recomiendo macerarlo unas horas antes con los ingredientes del gusto de cada uno, queda genial. Una muy buena compra.

Nos encanta, desde que hemos comprado la Princess 182050, prácticamente no utilizamos otra cosa. Funciona perfectamente, y cuando le coges el truco puedes hacer casi cualquier cosa, los alimentos quedan perfectos. Tiene varios programas para cocinar diferentes tipos de comida, pero lo puedes ajustar para que quede como a ti te gusta, enseguida se coge el truco, y ¡cocinamos sin una gota de aceite!

Muslos de pollo

Por qué comprar una Princess 182050

Si estás buscando una freidora de aire para comer de forma más sana y natural, cocinando (casi) sin aceite y recuperando todo el sabor de los alimentos, pero necesitas un aparato con una amplia capacidad interior, que te permita preparar comida para varias personas.

Si deseas un aparato cómodo de manejar y mantener, que te permita cocinar de manera sencilla, sin manchar y sin apenas ruidos, para tener tu cocina impecable; y si, además, prefieres decantarte por la fiabilidad y confianza de una de las marcas de referencia del segmento, la Princess 182050 puede ser el aparato que estabas buscando.


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