Las freidoras de aire se han convertido en el aparato estrella en millones de hogares, por el deseo de comer más sano y por la comodidad que proporcionan a la hora de preparar una gran diversidad de platos, y si estás buscando un aparato con una gran capacidad y la máxima versatilidad, la Innsky IS-AF002 te puede resultar de interés.
Innsky IS-AF002 | |
Medidas externas (cm) | 37,0 x 36,6m x 33,6 |
Medidas internas (cm) | 21 x 25 x 17 |
Ruido (decibelios) | 65 |
Potencia (vatios) | 1.500 |
Funciones | 8+2 |
Deshidratar | Sí |
Recalentar | Sí |
Control | Panel |
Rango temperaturas (ºC) | 80-200 |
Capacidad (litros) | 10 |
Capacidad (raciones) | 4-8 |
Valoración | 94 |
La marca Innsky ha conseguido en pocos años situarse como una de las preferidas del público en el competido segmento de las freidoras dietéticas. Con sede en Shenzhen, el conocido como el Silicon Valley chino por la gran cantidad de empresas tecnológicas que se ubican allí, ha alcanzado un considerable éxito no sólo en su país, sino en otros competidos mercados, como Estados Unidos, Alemania, Francia, Italia y España.
Modelos como la IS-EE004 de 5,5 litros se han situado como uno de los súper ventas de la categoría por sus equilibradas características y su sencillo manejo; para personas que necesitan una mayor capacidad, la firma cuenta con aparatos como la Dual Zone, que permite preparar dos recetas distintas a la vez en su doble cubeta, y la protagonista de esta review, una freidora con formato mini horno, de la que te contamos a continuación todos los detalles.
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Innsky IS-AF002: nuestra valoración
La Innsky IS-AF002 ha obtenido una valoración de 94 puntos sobre 100. Es una freidora de aire con formato mini horno, que le permite ofrecer una gran capacidad, 10 litros, suficiente para cocinar para 4-8 personas.
Su panel de control es sencillo e intuitivo, e incluye una amplia variedad de funciones preconfiguradas para que cocinar con precisión sea más fácil que nunca, e incluye un completo equipamiento, y todo ello a un precio razonable.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Una vez desempaquetada y liberada de las protecciones para el transporte, procedemos a buscar una ubicación adecuada, sobre una superficie plana, estable y resistente al calor (habitualmente, sobre una encimera).
Aunque la Innsky IS-AF002 tiene una amplia capacidad interior, sus dimensiones son bastante compactas (37,0 x 36,6m x 33,6 centímetros), a los cuales hay que añadir, como es habitual en este tipo de dispositivos, 10-15 centímetros alrededor para que circule bien el aire y no se acumule el calor.
Antes de utilizarla por primera vez, es aconsejable lavar los utensilios que se van a utilizar para cocinar, con agua, jabón y una esponja suave; posteriormente, dejarlos secar bien o hacerlo con un paño suave o un papel de cocina.
El aparato cuenta con sistema de desconexión automática y protección contra sobrecalentamiento.
Funcionamiento de la Air Fryer Innsky IS-AF002
El funcionamiento de una freidora de aire es similar al de un horno de convección. La resistencia calienta el aire, que se hace circular por el interior del aparato para cocinar los alimentos de forma rápida y uniforme.
Circulación del aire caliente
La Innsky IS-AF002 tiene un formato de horno, con puerta transparente, luz interior y bandejas. Realmente es como si tuviésemos un pequeño horno, que gracias a su tamaño más compacto es más eficiente, por lo que cocina en menos tiempo y/o con menos temperatura que un aparato convencional, con el consiguiente ahorro de energía.
Este formato es más espacioso que el de otras freidoras de aire, pero su tamaño exterior no es mucho más grande. Sus 10 litros de capacidad duplican el de muchas súper ventas del segmento, que rondan los 5 litros, mientras que las dimensiones externas apenas son 10 centímetros mayores.
La posibilidad de vigilar la comida sin tener que abrir la puerta, como sucede en la mayoría de freidoras de aire es otro punto a favor de este formato, un aspecto que no sólo proporciona una mayor comodidad, sino que también permite obtener una eficiencia energética superior, ya que se evitan pérdidas de calor innecesarias.
Las freidoras de aire también se denominan a veces freidoras dietéticas o freidoras sin aceite, ya que permiten cocinar sin añadir grasas o con una pequeña cantidad (como orientación, una o dos cucharadas).
En el caso de las clásicas patatas fritas, un poco de aceite sirve para obtener un resultado más dorado y crujiente, similar al de la fritura tradicional. También es bueno tenerlas previamente sumergidas en agua (al menos durante media hora), para quitarles el almidón, y así conseguir un resultado más crocante.
Para echar el aceite se puede emplear un pincel de silicona o utilizar un spray pulverizador. También se puede poner la comida en un bol, agregar una o dos cucharadas de aceite e impregnar bien los alimentos, pudiendo aprovechar para añadir pimentón, pimienta, tomillo, orégano, albahaca u otras especias para darle un toque especial a nuestras preparaciones.
Manejo de la freidora
La Innsky IS-AF002 cuenta con un amplio espacio interior, que nos permite utilizar —dependiendo de lo que vayamos a cocinar— las dos bandejas a la vez, por lo que es una fantástica alternativa para familias de varias personas o para invitar a casa a nuestros amigos.
Su pantalla LCD incluye diversas funciones preconfiguradas, fácilmente identificables mediante un icono, para cocinar de manera precisa y sencilla, a un toque:
Los menús preprogramados establecen un tiempo y una temperatura adecuados en función del tipo de alimento que se va a cocinar, para obtener buenos resultados de manera sencilla; no obstante, como cada uno tiene sus gustos, podemos ajustar el tiempo y/o la temperatura para adaptar el acabado a nuestras preferencias (más o menos hecho, más o menos tostado…).
También se puede cocinar directamente en modo manual, estableciendo el tiempo y la temperatura:
*En el modo especial deshidratar, por la propia naturaleza del proceso, la temperatura es de 40º y el tiempo, 120 minutos.
Al igual que en los hornos convencionales, en algunas recetas puede ser conveniente precalentar el aparato, para que al meter la comida, el interior ya esté caliente, comenzando a cocinarse desde ese momento y actuando como reserva de calor, al tener las paredes interiores una alta temperatura.
Accesorios
El completo equipamiento de la Innsky IS-AF002 es el complemento perfecto para sacarle todo el partido a esta freidora mini horno, ya que incluye:
Mantenimiento
Es recomendable limpiarla después de cada uso. Previamente, dejaremos que se enfríe por completo, e incluso puede ser aconsejable desenchufar el aparato, para mayor seguridad.
Los accesorios de la Innsky IS-AF002 son aptos para el lavavajillas, y también pueden lavarse a mano, utilizando agua, lavaplatos y una esponja suave, para evitar rayones.
El exterior de la freidora se puede limpiar con un paño suave o un papel de cocina, secos o ligeramente humedecidos.
Ventajas de la Innsky IS-AF002
Gran capacidad
Sus 10 litros de capacidad te proporcionan la máxima versatilidad a la hora de preparar uno o varios platos diferentes, y te permiten cocinar para 4-8 personas, por lo que es apta para familias.
Eficiente
Con 1.500 vatios de potencia, la Innsky IS-AF002 cocina de manera rápida y eficiente, terminando en menos tiempo y/o menos temperatura respecto a un horno, con el consiguiente ahorro en la factura eléctrica.
Comida más sana y natural
El cocinado con aire caliente permite reducir el uso de aceite entre un 85% y un 90% respecto a otros métodos, obteniendo resultados sabrosos y manteniendo el sabor natural de los alimentos.
Manejable y versátil
La protagonista de esta review se maneja de forma sencilla e intuitiva a través de su panel táctil, incorporando una gran variedad de opciones preconfiguradas para obtener excelentes resultados a un toque.
Equipamiento
La Innsky IS-AF002 incluye un completo equipamiento con el que podrás cocinar diversas preparaciones, acompañamientos, platos principales o postres, unas ricas patatas fritas o un fantástico pollo asado.
Ahorra tiempo y dinero
Con este aparato no necesitas vigilar constantemente la comida, como ocurre con los fogones, y evitas salpicaduras, humos y olores, ahorrando tiempo de trabajo, energía eléctrica y aceite.
Opiniones sobre la Innsky IS-AF002
Esta freidora de aire se ha convertido en un imprescindible en la cocina. Es un aparato que es dos en uno, ya que es una freidora y un horno, y tiene muchos accesorios, es súper completa. Los materiales son de buena calidad y la pantalla táctil es enorme e intuitiva. Tiene una gran cantidad de programas y puedes personalizar todo a tu gusto. La comida es más saludable al no utilizar aceite. ¡La recomiendo!
Capacidad para varias personas
Recientemente me he independizado y estaba buscando una freidora de aire, ésta es como un horno pequeño, cocina de forma muy rápida y es justo lo que esperaba. Tiene 9 modos de cocinado con los que puedes hacer patatas fritas, tartas, pizza. La capacidad es muy buena, cabe una pizza de 18 centímetros de diámetro y tiene dos niveles para poner dos bandejas, y multitud de accesorios, incluso para trinchar un pollo, con modo rotación para que se haga por todos lados. Las empanadillas y las galletas, buenísimas. Estoy contento con la compra.
Llevaba mucho tiempo buscando una freidora de aire, comparando marcas, precios y funcionalidades, hasta que me decanté por esta Innsky por su forma tipo horno, así puedo cocinar dos cosas a la vez (por ejemplo, pollo y patatas). Llevo con ella más de un mes y he hecho carne, patatas, pescado, marisco y verduras, todo riquísimo. Los accesorios están muy bien, un equipamiento muy completo, y se pueden meter en el lavavajillas, cosa que es de agradecer. Estoy muy contenta con mi elección, la recomiendo.
En casa somos cuatro de familia y esta freidora horno es suficiente para nosotros. Puedes cocinar con las dos bandejas perforadas a la vez y con eso tienes comida para cuatro personas. La freidora tiene varias funciones preconfiguradas para distintos alimentos, pero enseguida aprendes a usarla por tu cuenta para establecer tiempo y temperatura, y cocinar cualquier cosa. Se limpia súper rápido, normalmente no manchas nada, al no llevar prácticamente aceite, es súper versátil y no he vuelto a utilizar el horno, y el microondas cada vez lo uso menos, porque recalentar la comida con la freidora es mucho mejor.
No pensaba que la usaría tanto, la empleo para los desayunos (tostas de jamón y queso), para carnes (pollo, muslitos, alitas, que quedan espectaculares), pescado (dorada, merluza, bacalao…), he hecho magdalenas y bizcochos, y también precocinados. Somos cuatro en casa y tiene un tamaño perfecto, y gasta menos electricidad que el horno. La recomiendo sin duda.
Ventana de visualización
Por qué comprar una Innsky IS-AF002
Si estás buscando una freidora de aire con una amplia capacidad, perfecta para familias o para invitar a tus amigos, para cocinar de forma más sana y natural, casi sin aceite y de forma cómoda y segura, sin humos ni olores, y sin tener que vigilar constantemente.
Si quieres un aparato muy versátil que puede sustituir a tu horno, con multitud de programas preestablecidos y una gran variedad de accesorios para realizar de forma sencilla cualquier receta, consiguiendo resultados perfectos como el mejor chef. Y si, además, prefieres decantarte por un dispositivo muy vendido y apreciado por sus usuarios, la Innsky IS-AF002 puede ser el aparato que estabas buscando.
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