Robots de cocina Taurus Mycook, ¿qué modelo elegir?

La gama Taurus Mycook se ha convertido en una de las referencias dentro del mundo de los robots de cocina, especialmente si buscas un modelo que incorpore la tecnología más moderna de cocinado, y con miles de recetas a tu disposición.

Taurus es un fabricante de electrodomésticos con una larga trayectoria. Nacida en 1962, cuenta con una historia de casi 60 años creando una gran variedad de pequeño electrodoméstico para el hogar y menaje, contando también con una gama de electrodomésticos profesionales, orientada al canal HORECA de hostelería.

Ahora puedes decidirte por la Taurus Mycook Touch en acero, o por las preciosas versiones con acabado en blanco o negro y accesorios de plástico libres de BPA, más asequibles.

En el ámbito de la cocina es uno de los fabricantes más destacados, si no el que más, con una amplísima gama de productos, prácticamente cualquier cosa que se te ocurra:

Arroceras, batidoras, amasadoras, básculas, cafeteras, cortafiambres, creperas, envasadoras al vacío, exprimidores, fondues, freidoras, grills, heladeras, hervidores, hornos y microondas, licuadoras, molinillos de café, máquinas para picar el hielo, ollas a presión, picadoras, placas de inducción, planchas de asar, sandwicheras, tostadoras, vaporeras, vinotecas y, cómo no, robots de cocina.

En robots de cocina, su gama Taurus Mycook ha conseguido una amplísima comunidad de usuarios y de recetas, en la actualidad más de 10.800 totalmente gratuitas que se van incrementando cada día, a las que puedes acceder dándote de alta en el Club Mycook, un club que te aporta además muchas otras ventajas.

A través del club, podrás elaborar y subir a la comunidad tus propias recetas, comentar tus dudas y sugerencias, valorar recetas de otros cocineros, guardar como favoritas, acceder a la información nutricional, generar la lista de compra automáticamente, acceder a promociones exclusivas, participar en sorteos, gamificaciones e incluso regalos si participas activamente con tus recetas o vídeos

La gama Taurus Mycook está compuesta por varios modelos, y muchas personas dudan cuál elegir. En esta review te contaremos cuáles son las características comunes y en qué se diferencian estos robots de cocina.

En qué se diferencia Taurus Mycook de otros robots de cocina

Hay muchos robots de cocina en el mercado, pero no todos son iguales. El más conocido (quizás porque lleva muchos años en el mercado) es la Thermomix, que tiene un precio muy elevado, no apto para todos los bolsillos.

Con el tiempo han surgido diversos modelos inspirados en ella, que realizan más o menos las mismas funciones a un precio menor. Taurus ha optado por crear algo distinto, y en 2007 presentó su Mycook, el primer robot con cocinado por inducción.

La Thermomix y otros robots calientan a través de resistencias eléctricas, mientras que los Taurus Mycook lo hacen mediante inducción, una tecnología más moderna que permite calentar de forma más rápida, homogénea y eficiente, consiguiendo además un ahorro de energía.

El método de calentamiento por inducción permite obtener un resultado más parecido al de la cocina tradicional y una mayor rapidez a la hora de modificar la temperatura de los alimentos.

Qué robots de cocina puedes encontrar en la gama Taurus Mycook

Desde el primer Mycook, Taurus ha lanzado otros modelos con algunas diferencias y mejoras sobre el original. Actualmente puedes adquirir (en orden de menor a mayor precio):

Características comunes de la gama Taurus Mycook

Todos los robots Mycook te permiten realizar una gran variedad de funciones, configurando temperatura, velocidad y tiempo de cocinado; podrás sofreír, amasar, trocear, pulverizar, trocear, rallar, pesar, triturar, picar, moler, emulsionar, mezclar, montar, confitar, cocer, escalfar o incluso hacer yogures. A la hora de pesar, incluyen báscula de precisión integrada con función tara, para mayor comodidad.

Toda la gama Mycook utiliza la avanzada tecnología de inducción para cocinar, por lo que conseguirás los mejores resultados con cualquiera de ellos. Podrás hacer cualquier tipo de preparación (cremas, carnes, sofritos, masas, postres, etcétera) como si fueras un chef.

Podrás acceder a miles de recetas. Los modelos más básicos incluyen un libro recetario, mientras que en los más avanzados, podrás acceder directamente a las que incluye el propio aparato, o a través de su Wifi a todas las disponibles. En cualquier caso, en todos ellos disfrutarás de las ventajas del club Mycook, con más de 10.800 disponibles (y en constante crecimiento) desde la App o la Web Mycook.

Desde la versión Mycook One para arriba, todos ellos disponen de un completísimo equipamiento, que incluye la jarra de acero inoxidable, un vaso dosificador, paleta mezcladora, espátula, vaporera, cestillo + mango (existe también una versión Mycook Easy que no incluye la vaporera ni cestillo).

Este equipamiento te permite realizar no solo una gran variedad de funciones, sino que incluso podrás elaborar varias preparaciones al mismo tiempo, combinando el uso de la jarra con el cestillo y la vaporera de dos niveles.

Todos ellos ofrecen 10 velocidades de funcionamiento y permiten configurar tiempo, velocidad y temperatura en un amplio rango, aunque en este último apartado existen diferencias entre los más avanzados (los Touch), que llegan a 140 grados y el resto, que alcanzan 120 grados.

Diferencias entre los modelos de Mycook

Para poder hacer comparaciones ente los distintos modelos, lo primero que hay que tener claro es distinguir las versiones digitales —más tecnológicas— y las versiones mecánicas, ésta es la diferencia más relevante.

Por un lado tenemos las versiones digitales Taurus Mycook Touch y Mycook Touch Black Edition, se trata exactamente del mismo robot a nivel de funciones, pero hay dos pequeñas diferencias:

Por otro lado, las versiones analógicas Mycook One y Mycook Legend se diferencian de las versiones digitales en que estos modelos no incorporan Wifi ni pantalla táctil, sino que disponen de botones de control manual.

Entre ambos modelos mecánicos la diferencia se encuentra también en el acabado exterior y los materiales de los accesorios:

¿Qué modelo de Mycook elegir?

Si buscas un robot de cocina con todas las funciones a tu alcance pero a un precio muy ajustado, el Mycook One es tu modelo.

Si quieres un precio ajustado pero con un acabado premium, con vaporera y cestillo en acero inoxidable, el Mycook Legend es tu alternativa.

Si prefieres un modelo que te pueda guiar paso a paso para conseguir la mayor precisión de manera muy sencilla, accediendo directamente a miles de recetas, los modelos Mycook Touch son tu elección.

El Touch Black Edition, para tener la máxima funcionalidad a un precio un poco más ajustado, o el Touch, a secas, si prefieres el robot de cocina de más alta gama con acabado premium, que incluye vaporera y cestillo en acero inoxidable.

Tabla comparativa robots de cocina Taurus Mycook