Muchos hogares están incorporando una freidora de aire en sus cocinas para obtener preparaciones más saludables y bajas en calorías, y si estás buscando un aparato con una amplia capacidad interior, creado por una marca de confianza y a un precio muy razonable, la Tristar FR-6997 te puede resultar de interés.
Tristar FR-6997 | |
Medidas (cm) | 36,5 x 30,5 x 34 |
Peso (kg) | 5,43 |
Ruido (decibelios) | N/D |
Potencia (vatios) | 1.800 |
Funciones | 8 |
Control | Panel digital |
Rango temperaturas (ºC) | 80-200 |
Capacidad (litros) | 6 |
Capacidad (raciones) | 4-6 |
Valoración | 95 |
Tristar es una de las marcas más conocidas a nivel europeo en el ámbito del pequeño electrodoméstico. La firma holandesa nació en 1977, y desde 2016 forma parte de Smartwares Group, que aglutina a otras conocidas marcas, como Princess.
Dentro de su amplia gama de electrodomésticos para la cocina, podemos encontrar planchas de asar, sandwicheras, tostadoras, arroceras, fondues, raclettes… y especialmente, una interesantísima línea de freidoras de aire, con modelos como la FR-6994, con controles mecánicos, o el dispositivo que protagoniza esta review, un espectacular aparato que también podrás ver a veces como Tristar Crispy XXL, del que te contamos a continuación todos los detalles.
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Tristar FR-6997: nuestra valoración
La Tristar FR-6997 ha obtenido una valoración de 95 puntos sobre 100. Es una freidora de aire con una amplia capacidad, 6 litros, diseñada con una preciosa combinación de negro y gris que quedará fantástica en cualquier lugar de tu cocina.
Su manejo y mantenimiento sencillos y el control mediante pantalla táctil con 8 programas preconfigurados hacen la vida más fácil, permitiéndonos comer de manera más sana y natural sin complicaciones; y todo ello, con la habitual calidad de la marca neerlandesa y a un precio fantástico, de manera que la relación calidad-precio que se obtiene es muy buena.
Contenido de la caja
Puesta en marcha
Desempaquetamos el aparato y lo liberamos de las pegatinas y protecciones para el transporte. Buscamos un lugar para ubicarlo, en una superficie lisa, estable y resistente al calor (normalmente, lo situaremos sobre la encimera).
Las dimensiones de la Tristar FR-6997 son bastante compactas, 36,5 x 30,5 x 34 centímetros, a los que hay que añadir, como es habitual en este tipo de aparatos, 10-15 centímetros que tendremos que dejar libres a su alrededor, para que circule adecuadamente el aire y no se acumule el calor.
Antes de utilizarla por primera vez, hay que lavar la cubeta y la rejilla con agua, jabón y una esponja suave, para no dañar el recubrimiento antiadherente. Posteriormente se dejan secar bien o se hace con un paño suave o un papel de cocina.
La Tristar FR-6997 Crispy XXL debe utilizarse siempre con la rejilla, cuenta con base antideslizante, protección anti sobrecalentamiento y asa de toque frío, y está libre de BPA.
Funcionamiento de la Tristar FR-6997
El sistema que utiliza un aparato como éste es similar al de los hornos de convección. Una resistencia genera calor, y el aire caliente se hace circular velozmente por el interior del aparato para obtener un cocinado rápido y uniforme de los alimentos.
La Tristar Crispy XXL tiene una potencia de 1.800 vatios, que unida a su interior, más compacto que el de un horno, permite cocinar de forma rápida y eficiente los alimentos, con el consiguiente ahorro de energía en comparación con un horno convencional.
Este modelo tiene una amplia capacidad, 6 litros, por lo que es apto para familias o para invitar a los amigos, permitiendo cocinar para 4-6 personas, hasta 1,5 kilos de patatas, o hacer incluso un pollo entero.
Este tipo de máquinas también se suelen denominar freidoras dietéticas o freidoras sin aceite, porque permiten cocinar sin nada de aceite o añadiendo una pequeña cantidad a nuestras comidas (como orientación, una o dos cucharadas).
Algunas preparaciones, por la propia naturaleza de los alimentos, se pueden hacer sin agregar aceite, como el bacon, el salmón, las hamburguesas o incluso las alitas de pollo, mientras que otras, como carnes y verduras, quedan mejor con un poco de aceite.
Para las clásicas patatas fritas, lo mejor es impregnarlas con una o dos cucharadas de aceite, para obtener un resultado dorado y crocante, parecido a la fritura tradicional. Además, previamente es recomendable tenerlas en remojo al menos durante media hora, para quitarles el almidón (a continuación, secarlas bien y añadir el aceite).
Manejo de la airfryer
La Tristar FR-6997 se controla de forma sencilla e intuitiva a través de su panel táctil. No sólo es una freidora, sino que con ella puedes asar, hornear o gratinar, por ejemplo, haciendo funciones de mini horno. Este modelo incluye 8 funciones preconfiguradas:
Las funciones preprogramadas establecen un tiempo y una temperatura estudiadas en función del tipo de alimento, para conseguir buenos resultados a un toque, sin que el usuario tenga que hacer nada más.
No obstante, como cada uno tiene sus preferencias, también podemos ajustar tiempo y temperatura para conseguir el acabado deseado, que se adecúe a nuestros gustos: más o menos hecho, más o menos dorado… El cambio de tiempo y temperatura se pueden realizar durante la cocción, no es necesario detenerla.
También se puede cocinar directamente en modo DIY o manual, estableciendo el tiempo y la temperatura:
En las instrucciones podemos encontrar una tabla de tiempos y temperaturas para diversos alimentos. Además, en Internet hay miles de recetas para freidoras de aire, y puedes adaptar, en general, cualquier receta de horno, reduciendo en parte el tiempo y/o la temperatura, al ser un aparato más eficiente (como orientación, un 25%).
El exceso de aceite de los alimentos o los jugos que van soltando se van colando por la rejilla y depositándose en el fondo de la cubeta, obteniendo así excelentes resultados, con menos grasa.
En algunas preparaciones es aconsejable agitar o voltear los alimentos en mitad del cocinado, para conseguir un resultado más uniforme por todas partes.
Cuando finaliza el tiempo estipulado, la Tristar FR-6997 emite unos pitidos para avisarnos. En caso de que deseemos un acabado más hecho, podemos programar unos minutos adicionales.
También se puede utilizar este dispositivo para recalentar comida; para ello, se pondría a 120-150º C durante 8-10 minutos.
Limpieza y mantenimiento
Es aconsejable limpiar el aparato después de cada uso. Al finalizar el cocinado, el interior del dispositivo está caliente, por lo que lo primero que hay que hacer es dejar que se enfríe completamente, e incluso desenchufarlo para prevenir cualquier incidente.
La cubeta y la rejilla deben lavarse a mano, con agua, lavaplatos y una esponja suave, para cuidar el recubrimiento antiadherente; posteriormente, se dejan secar bien o se hace con un paño suave o papel de cocina.
El exterior del aparato se puede limpiar con un paño suave, seco o ligeramente humedecido.
Ventajas de la Tristar FR-6997
Es una Tristar
La marca holandesa es una de las preferidas en el ámbito de la cocina en Europa, por la funcionalidad y soluciones prácticas para la vida diaria que aportan sus productos, hechos para hacer lo que se espera de ellos y hacerlo bien.
Capacidad eficiente
La Tristar FR-6997 Crispy XXL ofrece un tamaño compacto pero con una amplia capacidad interior, que combina con sus 1.800 W de potencia para cocinar de forma rápida y eficiente para 4-6 personas, siendo ideal para familias.
Fácil de manejar y mantener
Su completo panel digital táctil incluye 8 funciones preconfiguradas para cocinar de forma precisa a un toque, y su recubrimiento antiadherente hace que la limpieza del aparato sea muy sencilla.
Comida más sana y natural
Cocinando con una freidora de aire obtendrás preparaciones más sanas, utilizando hasta un 80% menos de aceite, con todo el sabor natural de los alimentos pero con muchas menos calorías.
Ahorra tiempo y dinero
Con este aparato no tienes que estar vigilando constantemente la comida, evitas salpicaduras, humos y olores, y ahorras en consumo de aceite y en energía eléctrica respecto a un horno convencional.
Relación calidad-precio
La Tristar FR-6997 ofrece una amplia capacidad interior y un manejo cómodo, con 8 funciones preconfiguradas, a un precio único, una gran relación calidad-precio que ha cautivado a sus compradores.
Opiniones sobre la Tristar FR-6997
Muy buen producto, estoy muy contento con la compra. Es muy fácil de usar y el manual, que viene en varios idiomas, incluido el español, te explica cómo hacer algunas cosas, enseguida le coges el truco. Tiene una buena relación calidad-precio, es potente, y tiene suficiente capacidad para una familia.
Es magnífica, estamos alucinando. Cocinamos en ella de todo, desde patatas y alitas hasta postres y las tostadas de la mañana. Es alucinante lo fácil que es manejarla y lo que ahorras en aceite. También hacemos hamburguesas y salen estupendas, la recomendamos al 100%.
Era bastante escéptica antes de comprarla, pero no me arrepiento. He probado a hacer con ella alitas, muslitos, patatas fritas naturales, rollitos con pasta filo y todo genial, y también vale para recalentar la comida si se ha enfriado. Y además, tiene mucha capacidad. Volvería a comprarla.
La compramos por ser una freidora saludable, sin aceite, y XXL, y la verdad es que ofrece mucho espacio interior para lo poco que ocupa. Tienes 8 programas con los que puedes cocinar todo tipo de cosas, casi sin aceite y con un resultado genial, porque todo está muy sabroso: patatas, verduras, carne, pescado, incluso pasteles. Es muy fácil de utilizar y muy intuitiva, gracias a su pantalla táctil, tiene un diseño moderno y bonito, y está libre de BPA.
Hacía tiempo que queríamos una Aerofryer y al final nos decidimos por la Tristar FR-6997. Tiene una buena capacidad, y hemos hecho en ella patatas fritas, croquetas y alitas de pollo, y todo ha quedado crujiente y nada correoso, y sin apenas grasa. Además, es muy fácil de limpiar, y viene con diversos programas predefinidos. Ha cumplido de sobras con mis expectativas, sin duda, la recomiendo.
Por qué comprar una freidora de aire Tristar FR-6997
Si buscas alimentarte de forma más saludable, cocinando sin apenas grasa y recuperando el sabor natural de los alimentos, con múltiples recetas a tu disposición y consiguiendo esos acabados dorados y crujientes por fuera y jugosos por dentro que convertirán tus platos en un éxito.
Si deseas un aparato con un precioso diseño, compacto por fuera pero con una amplia capacidad interior para cocinar para tu familia o invitar a tus amigos. Si quieres una máquina sencilla de manejar y mantener, con un práctico panel táctil con 8 funciones preconfiguradas y creada por una de las firmas líderes en equipamiento para la cocina, la Tristar FR-6997 puede ser la freidora de aire que estabas buscando.
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