Le lancement du premier robot de cuisine Mambo a été un succès, avec des milliers d'unités vendues en quelques jours seulement. Cecotec a élargi sa gamme avec de nouveaux modèles, avec des fonctionnalités plus nombreuses et meilleures, et maintenant Le nouveau Mambo 12090 se positionne comme son nouveau haut de gamme, grâce à l'écran tactile qui permet une authentique expérience connectée et multi-écran.
Mambo 12090 | |
Puissance de connexion (watts) | 1.700 |
Nombre de fonctions | 30 |
Balance intégrée | ✓ |
Pichet lavable au lave-vaisselle | ✓ |
Écran tactile | TFT 7 " |
Contrôle de la puissance thermique | ✓ |
Nbre de vitesses | 10+vitesse nulle |
Fonction turbo | ✓ |
Cuiseur vapeur à deux niveaux | ✓ |
Minuterie réglable | De 1s à 12h |
Température réglable | De 37º à 120º |
Évaluation | 98 |
La Entreprise espagnole Cecotec a réussi à se positionner comme la référence dans le domaine du petit électroménager en Espagne et l'un des principaux dans d'autres pays, grâce à sa politique de démocratisation de l'accès à la technologie.
Elle a commencé à être connue pour ses robots aspirateurs. Conga, un segment dans lequel il est leader du marché dans notre pays, mais il a rapidement gagné une place importante dans d'autres segments, notamment dans les aspirateurs balais - avec le RockStar - et dans les robots de cuisine, où Leurs Mambo sont devenus le principal concurrent de marques établies comme Thermomix, Taurus ou Kenwood..
Le renouvellement de la gamme réalisé en 2020 incluait la connectivité de modèles comme le 10070 et l' 10090, ce qui a permis un un accès simple et pratique à une grande variété de recettes, ainsi que la mise en œuvre de cuisines guidées, ce qui a conduit au grand succès de ces modèles.
maintenant, La nouvelle génération de 2021 inclut un aspect que beaucoup d'entre nous attendaient, l'écran tactile, qui permet une manipulation encore plus confortable et intuitive de ce Mambo 12090., qui devient ainsi un objet de désir aussi bien pour les personnes qui débutent dans l'art culinaire que pour celles qui le sont déjà. cuisinettes.
Voulez-vous en savoir plus sur cette fantastique machine ? Nous vous en parlons ci-dessous dans notre examen approfondi.
Découvrez maintenant le nouveau Touche Mambo, avec écran tactile et design plus compact en version « normale » ou avec une verseuse en céramique Havane :
Table des matières (cliquez pour afficher/masquer)
Mambo 12090 : notre bilan
Le Mambo 12090 a obtenu une note de 98 points sur 100. C'est un robot de cuisine multifonction nouvelle génération, avec un beau design en noir et avec les dernières avancées pour rendre la cuisine plus facile, plus confortable et plus attrayante, avec connexion Wi-Fi et grand écran tactile.
Permet cuisinez de manière guidée, étape par étape, ou configurez tous les paramètres à votre guise pour réaliser n'importe quelle recette, dispose d'une grande variété d'accessoires (dont la cuillère MamboMix) et peut cuisiner pour plusieurs personnes, voire préparer plusieurs plats différents en même temps.
Grâce à cela, il est configuré comme un solution polyvalente pour tous les types de familles, un appareil qui deviendra votre meilleur allié en cuisine et qui, comme c'est l'habitude de la marque, est proposé à un prix super raisonnable.
Cuisiner facilement avec Mambo
Mambo 12090 contre Mambo 12090 La Havane
Il existe deux versions de ce modèle, le Mambo 12090 « plain » et le Mambo 12090 Habana ; La différence, comme son nom l'indique, réside dans l'inclusion dans le deuxième modèle de la cruche en céramique Habana., ce qui peut être intéressant pour réaliser des préparations collantes (comme le chocolat ou la béchamel par exemple), du fait des propriétés antiadhésives de la céramique.
La verseuse en acier peut être lavée au lave-vaisselle, tandis que le pichet Havana recouvert de céramique est recommandé pour le lavage à la main (tout comme les lames et la cuillère MamboMix).
La variation de prix entre les deux modèles est d'environ 50 euros, une différence très raisonnable, alors maintenant C'est à chacun d'évaluer s'il va utiliser le pichet en céramique ou s'il a de la place chez lui pour plus d'accessoires..
Contenu de la boite
Mise en marche
Une fois déballé et tout le contenu retiré, on branche le robot et on appuie sur l'interrupteur au dos., en allumant l'écran tactile, qui nous montrera une série de recettes préinstallées sur le robot lui-même.
L'un des principaux avantages du Mambo 12090 (et dont bénéficient également les 10090 et 10070) est sa connexion Wifi, qui nous permet de contrôler le robot et d'accéder à une grande variété de recettes; Par conséquent, la première chose que nous ferons est de relier le robot à notre réseau domestique.
Écran tactile Mambo 12090
Pour relier le robot de cuisine Cecotec au Wi-Fi, on va dans Paramètres-connecter le Wi-Fi, chercher celui qui correspond et cliquer sur connecter., puis nous entrons le mot de passe, et dans quelques secondes nous verrons comment il se connecte.
Puis On cherche l'application Mambo 12090 sur le mobile, et une fois téléchargé et créé un compte, si vous n'en avez pas, on va dans Paramètres-robots, et on clique sur ajouter un robot.
Sur l'écran du robot, appuyez sur Paramètres-connexion à l'application, cliquez sur Mon code QR et Un code apparaîtra sur l'écran, que nous scannerons avec le téléphone portable, devenant lié, qui nous permettra de contrôler le robot depuis notre téléphone portable.
Fonctionnement du Mambo 12090
Ensuite, nous vous expliquons le principal Caractéristiques et avantages du robot de cuisine Mambo 12090 :
Écran tactile et cuisson guidée
La principale nouveauté de ce robot par rapport à ses prédécesseurs est l'écran tactile TFT de 7 pouces, qui nous permet de sélectionner les recettes et de les gérer à partir de là (comme cela se produit, par exemple, dans le Taureau Mycook Touch ou dans le Thermomix TM6).
Lors du choix d'une recette, il nous montrera les ingrédients nécessaires, ainsi que des informations supplémentaires sur les allergènes.; En cliquant sur continuer, il nous montrera les étapes que le robot va effectuer, en indiquant les éléments dont il a besoin (par exemple, les lames ou la cuillère MamboMix).
Écran TFT 7"
Le robot indiquera chaque étape et, au fur et à mesure qu'elles seront terminées, il nous en informera (à la fois sur l'écran et via les notifications dans l'application mobile).
Toutes les recettes peuvent être téléchargées et enregistrées, afin qu'elles puissent être utilisées même dans des endroits sans connexion Wi-Fi et disponibles à tout moment, profitant d'une expérience multi-écran complète.
Ce sont les recettes guidées, qui nous expliquent étape par étape ce que nous devons faire, mais si vous savez déjà comment, vous pouvez également cuisiner manuellement.; Pour ce faire, appuyez sur le bouton central et accédez aux réglages de l'heure (heures, minutes et secondes), à la vitesse de rotation des pales (de 0 à 10), à la température (de 37º à 120º) et à la puissance de chauffage.
Les recettes peuvent être notées par des étoiles et marquées comme favorites, afin que vous ayez toujours celles que vous aimez le plus à portée de main.; Vous pouvez également modifier ou ajouter des notes pour les personnaliser et leur donner notre touche.
Vitesse nulle
Contrairement à certains robots concurrents, Les Mambo incluent la vitesse 0, ce qui nous permet de cuisiner sans que les lames ne bougent, ce qui peut être intéressant dans certains cas, ou lorsque l'on souhaite cuisiner sans couvercle (par exemple des spaghettis).
Pèse-personne
Lors de la cuisson, vous pouvez peser les ingrédients, grâce à la balance intégrée qu'intègre le robot., offrant une précision maximale pour que vous deveniez un véritable chef.
Cuillère MamboMix
Un autre aspect qui différencie ce robot de la concurrence est l'inclusion de la cuillère MamboMix, un accessoire qui permet de cuisiner à l'ancienne avec le mouvement SlowMambo, comme si nous remuions nous-mêmes la nourriture, mais sans qu'elle ne se désagrège ni ne se transforme en bouillie.
Grâce à la cuillère MamboMix, nous obtiendrons les meilleurs ragoûts sans que les aliments ne soient écrasés, comme cela peut arriver dans d'autres robots lors de l'utilisation des lames.; Il est très utile pour réaliser des lentilles, des risottos, des crèmes anglaises et des pâtes, qui ressortent comme si elles étaient préparées à la main, sans se fissurer ; De plus, grâce à la grande puissance de son moteur, une grosse pâte peut être préparée.
La vitesse maximale pour travailler avec le seau MamboMix est de 3, bien que lors du pétrissage, il soit préférable d'en utiliser 1 ou 2.
Capacité
La capacité de la cruche est de 3,3 litres. Il s'agit de la capacité maximale, même si, comme dans d'autres robots, elle peut en pratique être utilisée davantage dans les recettes froides, tandis que dans les recettes chaudes, elle est réduite à 2,2 litres, dans tous les cas, de quoi manger pour 4 personnes.
En outre, Le robot permet de réaliser plusieurs préparations différentes en même temps, grâce à son panier et son cuiseur vapeur 2 niveaux. (con la parte inferior y una bandeja intermedia), de manera que podemos cocinar al mismo tiempo, por ejemplo, una carne en la parte inferior, y unas verduras de guarnición en la vaporera, ahorrando tiempo y proporcionando una mayor cantidad y variedad de comida à la fois.
Grande variété de recettes et communauté très active
Le Mambo 12090 dispose d'un livre de recettes complet. Le robot lui-même apporte une série de recettes et grâce à la connexion Wi-Fi, nous pouvons accéder à plus de 1.000 XNUMX recettes.
Sécurité
Dans la section sécurité, comme les modèles de la génération qui la précède, il comprend un Fermeture de sécurité renforcée pour éviter les ouvertures indésirables. De plus, comme pour les autres robots de cuisine, il est important de manipuler les lames avec précaution, car elles sont très tranchantes.
Mambo 12090 Caractéristiques
Le Mambo 12090 comprend 30 fonctions, vous pouvez donc faire pratiquement tout ce dont vous avez besoin :
Pourquoi acheter un Mambo 12090
Si vous recherchez un assistant dans votre cuisine pour vous faciliter la vie et cuisiner de manière pratique et précise, comme si vous étiez un chef, accéder à une infinité de recettes constamment renouvelées. Si vous souhaitez un appareil avec une grande variété de fonctions, puissant et efficace, et avec une balance intégrée.
Si vous êtes un robot doté de la meilleure technologie, avec écran tactile TFT, connexion Wi-Fi et 30 fonctions pour exécuter n'importe quelle fonction, remplaçant une multitude d'appareils; Si vous préférez opter pour l'une des marques leader en matière de robots de cuisine et que vous souhaitez également le meilleur prix, le Mambo 12090 est peut-être l'appareil que vous attendiez.
Mambo 12090 contre Thermomix TM6
Thermomix est le leader incontesté des robots de cuisine depuis des décennies.. Cependant, des alternatives intéressantes font leur apparition sur le marché comme Monsieur Cuisine de Lidl, taureau mycook, la Cuisine Moulinex, le Chef de cuisine Kenwood ou encore le Mambo de Cecotec, qui offrent des possibilités très similaires (voire parfois supérieures), et peuvent être obtenus à un prix inférieur à celui du robot allemand.
En raison de cette concurrence accrue, Vorwerk a renouvelé son précédent TM5, présent sur le marché depuis plusieurs années, et Avec le lancement du TM6 en 2019, il restait la référence à battre, avec la connexion Wi-Fi intégrée (dans le TM5 il fallait se connecter via un appareil externe, le Cook-Key), le grand écran et quelques fonctions supplémentaires..
Thermomix TM6
fonctions
Concernant les fonctions remplies par le robot, Vorwerk souligne que son TM6 en fait "plus de 20", tandis que le Mambo 12090 atteint 30. Dans tous les cas, avec n'importe lequel d'entre eux, vous pouvez fabriquer les plus courants et ils peuvent remplacer une multitude d'appareils dans votre cuisine, puisque vous pouvez, par exemple, cuisiner de manière traditionnelle, hacher, broyer, écraser, battre, chauffer. , émulsionner, cuire à la vapeur ou pétrir.
Accessoires
Concernant les accessoires, Les deux robots disposent d'une grande variété d'accessoires, comprenant une tasse à mesurer, une spatule, un embout papillon, des lames en acier, un panier bouillant et un grand cuiseur vapeur.
Dans le cas du Mambo 12090, il se distingue par sa cuillère exclusive MamboMix., qui permet de cuisiner de manière traditionnelle sans que les éléments ne soient écrasés ou transformés en bouillie, ainsi que de pétrir sans se fissurer.
Risotto au Mambo VS au Thermomix
Connexion Internet et cuisine guidée
Les deux appareils ont connexion Wi-Fi intégrée, qui permet d'accéder à une multitude de recettes, que l'on peut réaliser étape par étape pour qu'elles ressortent parfaites, et Les deux ont un écran sur le robot lui-même qui nous permet de le faire fonctionner facilement..
Les deux offrent un accès à tout un univers de recettes, avec une communauté active qui crée sans cesse de nouvelles préparations et de nouvelles formules que la marque elle-même édite. Le livre de recettes du Thermomix est plus large (plus de 50.000 1.000 recettes contre plus de 1.000 XNUMX), même si à un moment donné, cela n'est plus aussi important (avec plus de XNUMX XNUMX recettes - et en croissance - nous pouvons manger une variété de repas chaque jour du monde). année).
Échelle de précision
Les deux modèles disposent d'une balance intégrée, avec une précision de 1 gramme (le modèle précédent du Thermomix était 5 par 5), ils facilitent donc la pesée des ingrédients pour que vos préparations soient parfaites.
puissance
Les deux appareils sont très puissants, et ils obtiennent d'excellents résultats lors de l'exécution de fonctions là où cela est nécessaire, comme couper, broyer, hacher ou pulvériser des aliments.
PRIX
Quant au prix, il n'y a pas de comparaison possible, puisque celui du Thermomix est environ triple que celui dont dispose le Mambo 12090 au moment de réaliser cette analyse.
Mambo 12090 contre 10090 contre 10070
La nouveauté de ce nouveau robot de cuisine Cecotec par rapport à ses prédécesseurs est le inclusion d'un écran tactile de 7 pouces.
Tous ces modèles Ils vous permettent de vous connecter à l'application via votre téléphone mobile et ainsi de réaliser une cuisine guidée étape par étape., accédant à une grande variété de recettes, mais seul le 12090 peut le faire depuis son propre écran.
La différence de prix entre le modèle 12090 et le Mambo 10070 (tous deux sans le pichet en céramique) est d'environ 120 euros, tandis qu'entre le 12090 Habana et le 10090 (tous deux avec le pichet Havana) est d'environ 100 euros, il appartient donc à chacun de évaluer s’ils souhaitent ou non avoir cet accessoire intéressant. Vous savez, nous analysons, vous choisissez.
Vous souhaitez connaître d’autres robots avec une cuisine guidée et une multitude de fonctions pour vous aider dans votre quotidien ? Visitez nos avis :
