Si busques un robot de cuina modern, complet i amb una gran capacitat, el Kenwood Cooking Xef XL pot ser el model que estaves esperant.
Kenwood Cooking Xef XL | |
Potència de connexió (watts) | 1.500 |
Capacitat bol (litres) | 6,7 |
racions | 8-10 |
Bol apte rentaplats | ✓ |
pantalla tàctil | ✓ |
Control potència calorífica | ✓ |
Bàscula integrada | ✓ |
wifi | ✓ |
Vaporera | ✓ |
Temporitzador ajustable | Fins a 8 hores |
temperatura ajustable | De 20 º a 180 º |
Valoració | 96 |
La marca britànica Kenwood és un dels líders en robots de cuina i processadors d'aliments, i compta amb una dilatada experiència, de més de 70 anys.
El seu fundador, Kenneth Wood, va estudiar enginyeria elèctrica, i el 1936, amb només 20 anys, ja va muntar la seva primera empresa, dedicada a la instal·lació i reparació de ràdios i televisions.
El 1947 va fundar Woodlau Industries, començant a fabricar una torradora (aparell poc comú a l'època) i després la batedora d'aliments A200, la predecessora del primer Kenwood Xef, creat el 1950, que pot ser considerat un dels primers robots de cuina, capaç ja llavors de pastar, moldre, barrejar, tallar, esprémer, centrifugar i altres tasques, com obrir llaunes.
Kenwood és, per tant, un dels fabricants amb més solera del mercat, i ha guanyat diversos premis internacionals al disseny, entre ells els prestigiosos iF Design Award i reddot Design Award.
A la seva àmplia gamma de robots de cuina, el protagonista d'aquesta review (també ho podràs veure de vegades per la seva referència, KCL95.424SI, o com a Kenwood Cooking Chef XL Connect) es col·loca com el més avançat i amb més prestacions. Un robot d'alta gamma amb diverses qualitats que el diferencien de la competència, per la qual cosa resulta interessant per a moltes persones.
Vols conèixer més detalls sobre aquest robot de cuina? Te'ls expliquem a continuació en aquesta review a fons.
Índex de continguts (punxa per mostrar/amagar)
Kenwood Cooking Xef XL: la nostra valoració
El Kenwood Cooking Chef XL ha obtingut una valoració de 96 punts sobre 100. És un modern robot de cuina amb un bonic disseny en color gris, amb pantalla tàctil, connexió wifi i una gran varietat de funcions, perquè cuinis el que vulguis.
posseeix el rang de temperatures més ampli del mercat i un bol d'enorme capacitat, amb què podràs cuinar per a diversos comensals sense problemes.
Su escalfament per inducció resulta més ràpid i eficient, i posseeix un ampli equipament i bàscula de precisió integrada, perquè prepareu qualsevol tipus d'elaboració amb total exactitud.
Contingut de la caixa
Quines novetats introdueix el nou Kenwood Cooking Xef XL
Pel que fa a altres models de la marca, el Cooking Chef XL introdueix algunes millores que el fan encara més complet i fàcil de manejar, Com són:
Kenwood Cooking Xef XL versus Cooking Xef
El Cuiner de cuina (model KCC9060S) és molt semblant a aquest nou Cooking Chef XL, però sense la connexió Wifi i la pantalla tàctil. Tots dos ofereixen un aspecte exterior molt similar, un gran bol de 6,7 litres, tenen una potència de 1.500 watts, cuinen per inducció i arriben als 180 graus.
Les diferències fonamentals són a la comoditat de maneig que aporta la versió XL, gràcies a la pantalla tàctil, la connexió wifi que permet accedir directament a les receptes i la bàscula de precisió integrada.
Posada en marxa
El robot compta amb un botó interruptor per encendre'l i apagar-lo. A més, és convenient configurar la connexió wifi per accedir a totes les funcionalitats del mateix.
L'app es diu Kenwood World, està disponible per a iOS i Android, i funciona amb xarxes Wifi a 2,4 GHz; per això, si el teu router és dual hauràs de fixar-te a triar aquesta freqüència i no la de 5 GHz (que posarà 5G o alguna cosa semblant).
Configurant la connexió wifi
Per col·locar els diversos utensilis, es col·loquen sobre la ranura i es giren per ajustar. Per treure'ls, es faria en sentit invers.
Quan s'utilitza un mode de temperatura alta (HST), a partir dels 60 º, apareixerà una advertència en pantalla per avisar l'usuari. Quan es cuina en calent, no cal sobrepassar la capacitat de 3 litres (és habitual als robots de cuina, en cuinar en calent, es redueix la capacitat màxima a aproximadament la meitat, per seguretat).
El robot porta diversos ajustaments preprogramats, que permeten realitzar funcions bàsiques directament, tals com batre clares, preparar un pa de pessic, amassar, leudar la massa, fondre xocolata, cocció al vapor, cocció lenta, etcètera).
A les instruccions també es poden veure diverses taules d'usos recomanats per processar els aliments (per exemple, com cuinar al vapor).
Funcionament del Kenwood Cooking Xef XL
El Kenwood Cooking Xef XL s'uneix al concepte de la cuina intel·ligent. Gràcies a la bàscula integrada, la connexió wifi i el senzill maneig a través d'una pantalla tàctil, convertir-te en un xef serà més fàcil que mai.
Els bons cuiners no només es distingeixen per fer excel·lents preparacions, sinó per fer-ho sempre bé; gràcies a la precisió ia la senzillesa en el maneig que et proporciona el Cooking Chef XL, podràs fer les receptes sempre al punt.
pantalla tàctil
Com és habitual en aquest tipus d'aparells, el robot de Kenwood ofereix una gran varietat de funcions gràcies als múltiples accessoris que li permeten substituir multitud d'utensilis de cuina, ja que fregeix, cou, cou al vapor, pica, mol, tritura, bat, munta, pasta, etcètera.
Una de les característiques destacades daquest robot és la seva tecnologia de cuinat. La majoria de robots treballen amb resistències elèctriques, però aquest (igual que, per exemple, el Taurus Mycook Touch) cuina mitjançant inducció.
El seu got de gran capacitat permet fer grans quantitats de menjar, fins a 6-8 comensals. El bol té una capacitat de 6,7 litres per a preparacions fredes, com per exemple, un gaspatxo, o 3 litres per a preparacions en calent (la majoria de robots del mercat ofereixen aproximadament la meitat).
Això sí, cal tenir en compte que per la seva mida i pes, és convenient assignar-li un lloc a la cuina, ja que és preferible no haver de moure'l, ja que amb el bol inclòs mesura 41,3 x 33,6 x 37,8 centímetres i pesa uns 12 quilograms (38,8 x 20,3 x 37,8 centímetres i 10,4 quilograms sense el bol).
A més, gràcies a la seva enorme capacitat ia la seva elevada potència, podràs realitzar les teves millors preparacions de pastisseria i rebosteria per a diverses persones, processant, per exemple, fins a 16 clares, 910 grams de farina o una massa de 4 quilograms.
La tecnologia d'inducció permet la màxima precisió a l'hora de fer les receptes, ja que podràs establir la temperatura grau a grau, mostrant a la pantalla la temperatura a què es troba.
A més, el Kenwood Cooking Xef XL ofereix el rang de temperatures més ampli del mercat; mentre que molts robots arriben fins als 120 º (o fins i tot el Mycook Touch fins als 140 º), el robot de Kenwood arriba fins als 180 graus.
Aquest ampli rang de temperatures permet elaborar tot tipus de receptes, fins i tot aquelles que requereixen sofregir o fins i tot fregir (cosa que altres robots no poden fer).
La Kenwood Cooking Xef XL compta amb 14 programes preestablerts, que et permetran realitzar diverses preparacions com si fossis un xef, simplement prement un botó; des de salses a diverses tècniques de rebosteria, els programes ajusten automàticament temps, velocitat i temperatura per a cada preparació, sense que hagis de fer res.
Si ja ets un/a cuinetes oa mesura que vagis agafant soltesa, pots configurar els paràmetres al teu gust o fer modificacions sobre els ajustaments predeterminats que proposa la màquina per ajustar les receptes al teu gust.
Connectant el robot a l'app Kenwood World mitjançant el teu mòbil o tauleta, podràs accedir a centenars de receptes pas a pas. Gràcies a la cuina guiada, simplement hauràs d'escollir la recepta, que fins i tot podràs personalitzar-la segons el nombre de racions o canviant algun ingredient.
A partir d'aquí, simplement has de seguir els passos que t'indica la recepta, manejant el robot des del teu smartphone o tablet. Senzill i pràctic.
La acció planetària de Kenwood és un altre dels aspectes que distingeixen els robots d'aquesta marca. Gràcies al seu estudiat disseny, el bol es mou en direcció oposada a les eines per barrejar o remoure, aconseguint així una mescla més homogènia i uniforme.
La bàscula integrada facilita la realització de les receptes, ja que aniràs pesant els ingredients tirant-los directament al bol. Com a curiositat, si s'aixeca el capçal del robot —per fer còmodament els ingredients— la pantalla girarà automàticament perquè sigui fàcil de llegir.
Accessoris
El Kenwood Cooking Chef XL compta amb una gran varietat d'accessoris, per fer qualsevol funció que imaginis:
Per si fos poc, hi ha una gran varietat d'accessoris, més de 30, que es poden adquirir de manera opcional, i que permeten fer infinitat de funcions, com una liquadora, un processador d'aliments, un molinet, una picadora de carn, un accessori per elaborar pasta casolana, etcètera.
A la botiga oficial Kenwood existeix ara mateix una promoció on, amb la compra del teu Cooking XL, t'emportes la garantia Platinum Service durant 5 anys i un accessori de regal, a triar entre la picadora de carn KAX950ME o l'elaborador de pasta KAX980ME.
Accessori picador de carn
Accessori elaborador de pasta
Avantatges de la Kenwood Cooking Xef XL
Escalfament per inducció
A diferència d'altres robots que funcionen mitjançant resistències, aquest model de Kenwood escalfa per inducció, una tecnologia més moderna, ràpida i eficient, que permet un funcionament precís amb un menor consum elèctric.
gran capacitat
El Cooking Chef XL és, com indica el seu nom, un robot amb una gran capacitat; els 6,7 litres que té el bol són aproximadament el doble del que solen oferir altres models de la competència.
potència
Amb 1.500 watts de potència, aquest robot pot triturar aliments durs o preparar grans masses sense problemes.
Acabats de qualitat
Tant el robot com el bol d'acer inoxidable i els diversos accessoris són de gran qualitat, un robot dissenyat i fabricat per Kenwood per a la cuina del dia a dia.
Rang de temperatures
Amb el rang més ampli de temperatures, entre 20º i 180º, és l'únic robot que arriba a temperatures tan altes, cosa que permet fregir els aliments.
Garantia
Cooking Xef XL inclou gratuïtament Platinum Service, un servei valorat en 250 euros que suposa 5 anys de garantia, amb reparació en cas necessari i recollida i entrega a domicili.
Versatilitat
Amb aquest model en podràs fer una gran varietat de funcions: a més de cuinar, picar, ratllar triturar, pastar, pesar, etcètera, substituint un munt d'aparells.
Bàscula integrada
Gràcies a la seva bàscula de precisió EasyWeigh ja no cal pesar els ingredients prèviament en un accessori a part, es van tirant al bol i pesant simultàniament.
pantalla tàctil
La pantalla tàctil de 4,3 polzades permet manejar el robot de forma pràctica i intuïtiva, accedint fàcilment a les diverses opcions, a les receptes oa la configuració.
Cuina guiada
Gaudeix de la cuina intel·ligent o cuina intel·ligent de la mà del topall de gamma de Kenwood. Connecta el robot al teu mòbil o table i escull entre centenars de receptes per fer-les pas a pas, de la manera més fàcil.
Per què comprar un Kenwood Cooking Xef XL
Si busques una eina que et facilita la vida i et permet cuinar com un xef de la manera més senzilla, gràcies a la cuina guiada. Si vols un aparell amb una gran varietat de funcions, potent i eficaç i amb bàscula integrada.
Si necessites un robot de cuina amb una enorme capacitat, per preparar el menjar per a diversos comensals o per a uns quants dies. Si prefereixes decantar-te per un robot d'inducció i amb el rang de temperatures més ampli del mercat, pertanyent a una de les marques de referència, el Kenwood Cooking Xef XL pot ser l'aparell que estaves esperant.
Kenwood Cooking Xef XL vs Thermomix TM6
Aquests dos robots d'alta gamma es mouen en un nivell de preus similar. Tot i que Kenwood és una de les marques amb més experiència i prestigi d'aquest segment, la Thermomix és el líder del mercat, per la qual cosa molts preferiran decantar-se per aquesta, encara que la compra cal fer-la a través dels comercials de la marca, que fan demostracions a domicili.
A favor del Kenwood hi ha la seva gran capacitat, que duplica a la del seu rival (encara que la vaporera de la Thermomix és més gran), el sistema de cuina per inducció i el rang de temperatures més ampli, gràcies al qual el protagonista d'aquesta anàlisi pot fregir realment, mentre que la TM6 no, ja que només arriba als 120 º (o 140 º en mode guiat).
A l'apartat de les receptes, amb Thermomix es pot accedir a un nombre més gran de receptes, si bé aquest accés costa 36 euros l'any (els primers sis mesos gratuïts).
Thermomix TM6
Kenwood Cooking Xef XL vs Taurus Mycook Touch
En aquest cas, encara que tots dos robots es mouen en nivells de preu elevats, normalment és possible aconseguir el Taurus Mycook Touch a un preu força més assequible al del Kenwood.
La capacitat del Cooking Xef XL és clarament superior a la del robot de Taurus, encara que aquest compta amb una vaporera molt més àmplia. En aquest cas, tots dos cuinen per inducció, però el rang de temperatures del robot de Kenwood és més gran, ja que el Mycook Touch arriba fins a 140 º.
A l'apartat de les receptes, la victòria és per al Taurus, ja que el Mycook compta amb una activa comunitat en línia amb més de 11.000 receptes, mentres que amb el Kenwood disposem d'uns centenars.
Kenwood Cooking Xef XL vs Mambo 10090
En aquest cas el Mambo 10090 és un robot que es pot aconseguir a un preu clarament més assequible que el Cooking Xef XL.
La capacitat del Kenwood és aproximadament el doble que la del Mambo (encara que aquesta té una vaporera molt més gran), i el rang de temperatures del Kenwood és superior, ja que la Mambo arriba fins als 120º.
A l'apartat de les receptes, el sistema que utilitzen és similar, encara que la comunitat Mambo i la pròpia marca semblen més actives a l'hora de publicar noves creacions.
Vols conèixer altres robots de cuina avançats que et fan més fàcil el dia a dia? Et convidem a visitar les nostres reviews:
