La preocupació per la salut i la cura física està molt relacionada amb l'alimentació, i per això les fregidores d'aire han tingut un gran impacte al mercat; la Cosori CS158-AF és una de les més venudes i apreciades pels compradors, per les seves excel·lents qualitats.
Cosori CS158-AF | |
Mesures (cm) | 29,7 x 36,0 x 32,0 |
Pes (kg) | 5,4 |
Potència (watts) | 1.700 |
Funcions | 11 + 2 |
preescalfament | Sí |
mantenir calent | Sí |
Recordatori de remoure | Sí |
Control | App i panell |
Rang temperatures (ºC) | 75-205 |
Capacitat (litres) | 5,5 |
programable | Sí |
Valoració | 95 |
Cosori és una marca nord-americana, amb seu a Califòrnia. Està integrada al grup VeSync, que aglutina altres conegudes ensenyes, com Etekcity (bàscules intel·ligents) i Levoit, una de les principals marques de purificadors d'aire a nivell mundial.
Cosori va ser llançada al mercat el 2016, i des de llavors ha aconseguit un gran èxit amb diversos aparells per a la cuina, destacant especialment per les seves fregidores d'aire sense oli, però amb altres interessants aparells, com a graelles, forns, bullidors, o fins i tot alguns aparells més específics, com deshidratadors d'aliments o màquines per fer pa.
Dins la seva gamma de fregidores d'aire, la CS158-AF és una de les més completes i avançades, amb una gran capacitat i multitud de funcions. A continuació, t'expliquem tots els detalls sobre aquest interessantíssim model.
Índex de continguts (punxa per mostrar/amagar)
Cosori CS158-AF: la nostra valoració
La fregidora d'aire intel·ligent Cosori CS158-AF ha obtingut una valoració de 95 punts sobre 100. És un model amb un preciós disseny en color negre, amb pantalla tàctil frontal i una gran capacitat, 5,5 litres, pensat per cuinar per a 3-5 persones.
Inclou 11 + 2 funcions preprogramades, i el maneig a través de l'aplicació proporciona la màxima versatilitat, ja que permet controlar laparell i accedir a una gran diversitat de receptes.
Contingut de la caixa
Posada en marxa
Un cop desembalat i alliberada de les proteccions per al transport, busquem una ubicació per a la fregidora, plana, estable i resistent a la calor; cal deixar un espai lliure al voltant i per dalt (uns 13 centímetres o 5 polzades), perquè l'aire calent que s'alliberi no s'acumuli, i allunyada de zones que es puguin veure afectades pel vapor que es genera (per descomptat, no col·locar coses a sobre).
La Cosori CS158-AF té una gran capacitat interior, però és un aparell força compacte, comparat amb altres models similars, amb unes mides de 29,7 x 36,0 x 32,0 centímetres, i un pes de 5,4 quilograms.
Abans de fer-la servir per primera vegada cal rentar les cistelles amb aigua i sabó, utilitzant una esponja suau per no ratllar-les. Les cistelles estan fetes dalumini amb revestiment antiadherent, i no contenen PFOA (àcid perfluorooctanoic) ni BPA (Bisfenol-A).
La cistella interior i l'exterior se separen prement el botó, que té una tapa per evitar el seu accionament de manera accidental. La nansa està unida a la cistella interior, i es recomana separar les cistelles únicament per netejar-les després de cuinar, no durant el procés de cuinat.
Com altres fregidores, el cable de la Cosori CS158-AF és més aviat curt, per evitar embolics i ensopegades, i perquè en la mesura del possible no pengi ni entri en contacte amb zones calentes.
Un cop seques les cistelles, les tornem a posar al seu lloc, i ja podem començar a treballar amb la fregidora; per això, un cop endollada, es recomana provar-la utilitzant el preescalfament (Preheat), que posarà l'aparell a 205 º durant 5 minuts.
Funcionament de la fregidora d'aire intel·ligent Cosori CS158-AF
aquesta fregidora es pot controlar mitjançant el panell tàctil de la part frontal oa través d'una aplicació al mòbil, que proporciona la màxima comoditat i versatilitat, ja que ens permet manejar-la sempre que vulguem i estiguem on estiguem, així com rebre notificacions, manejar receptes, etcètera.
Com en altres aparells de Cosori o de Levoit, l'app es diu VeSync, i està disponible per a iOS i Android. Un cop instal·lat i creat un compte, si no se'n disposa d'un, simplement cal seguir les instruccions que proporciona, pas a pas.
La Cosori CS158-AF és una de les fregidores d'aire més completes del mercat, que disposa de 11 + 2 funcions, seleccionables directament, que ens permeten triar de forma ràpida i senzilla la configuració més adequada en cada cas:
Aquests preajustaments situen el temps i la temperatura en funció de l'aliment que es cuinarà; si ho desitgem, podem modificar aquests paràmetres al nostre gust, per aconseguir el punt exacte segons les nostres preferències (carn més o menys feta, patates més o menys torrades, etcètera).
Detall del panell de la Cosori CS158-AF
El temps estimat per la fregidora per cuinar els aliments està calculat suposant que s'ha preescalfat. Quan està preescalfat, xiularà tres vegades i la pantalla mostrarà la indicació «Ready» (llista).
A més de les funcions programades, es pot establir el temps i la temperatura de forma manual per adaptar les receptes o realitzar-ne de diferents.
La temperatura assolida es converteix en un flux d'aire de 360 º, que gira a alta velocitat per cuinar els aliments com una fregidora convencional però amb una quantitat d'oli molt reduïda.
És possible cuinar sense oli (depenent de l'aliment) o amb quantitats mínimes, que podem fer amb una cullera i estendre-la amb un pinzell, encara que moltes persones prefereixen fer-lo fora amb un esprai, perquè així ja va dosificat en micro gotes. L'ús d'una petita quantitat d'oli dóna textura més cruixent a les preparacions.
La Cosori CS158-AF permet configurar el temps des de 1 fins a 60 minuts, i combinant-ho amb la temperatura utilitzada, aconseguirem diferents textures; per exemple, si volem una carn poc feta, podem posar més temperatura (perquè se segelli) i menys temps, mentre que si la volem més feta, actuaríem al revés.
Personalitza les teves pròpies receptes
A l'hora de servir el menjar, extraurem les cistelles per la nansa, podent utilitzar un guant de cuina per a més seguretat. Col·loquem les cistelles en una superfície llisa i ferma, tenint cura de tocar-la o esquitxar per evitar contratemps.
En algunes receptes caldrà remenar o capgirar els aliments. Quan es cuina amb una funció preprogramada, la Cosori CS158-AF ens avisarà, xiulant 5 vegades i amb el missatge Shake a la pantalla (i amb una notificació al mòbil si tenim l'app). Si estem cuinant de manera manual, no rebrem cap avís, però en molts casos serà aconsellable també remoure o capgirar, perquè es cuinin millor per tot arreu.
Notificacions a través de l'app
Com a norma general, caldria remoure els aliments petits que s'apilen els uns sobre els altres, com patates fregides o aletes de pollastre, perquè es cuinin per igual i quedin cruixents.
Quan es treu la cistella per fer una d'aquestes operacions, la Cosori CS158-AF deixarà de fregir, apagant-se temporalment la pantalla; quan s'insereixi novament la cistella, continuarà on l'havia deixat.
A l'hora de fregir les patates, pot ser recomanable submergir-les en aigua prèviament, durant uns 15 minuts, abans de fregir-les, per treure'ls el midó (abans de posar-les a fregir, assecar-les una mica amb un paper de cuina).
En el cas de peces grans, com a filets de porc o cambres de pollastre, és interessant donar-li la volta enmig del cuinat, perquè es faci de manera uniforme per tot arreu.
Ús de l'app VeSync
La Cosori C158-AF inclou un receptari, i també es pot accedir a les receptes des de l'app. A través de l'aplicació es pot:
La Cosori CS158-AF és igual a la CP158-AF, amb la diferència que la protagonista d'aquesta anàlisi és manejable mitjançant app, mentre que la CP no ho és. Si no t'interessa aquesta funcionalitat, pots fer una ullada a la seva germana i estalviar-te uns euros.
Manteniment
Després de cada ús podem netejar la fregidora per tenir-la sempre en perfecte estat; abans de procedir a la neteja, deixarem que es refredi totalment, traient les cistelles si volem accelerar el procés.
L'exterior de la fregidora es pot netejar amb una baieta humitejada, i les cistelles, amb aigua i sabó, usant un fregall suau o una esponja, o al rentaplats. Les cistelles tenen un recobriment antiadherent, per la qual cosa cal anar amb compte per no ratllar-lo.
Si s'ha quedat greix enganxat o incrustat, es poden deixar a remull amb aigua amb rentaplats. Abans de tornar a col·locar-les a la fregidora, cal esbandir-les convenientment i assecar-les.
Avantatges de la fregidora sense oli Cosori CS158-AF
És una Cosori
La marca nord-americana s'ha guanyat un merescut prestigi com a fabricant de productes funcionals, tecnològics ia un preu raonable, i la Cosori CS158-AF n'és una bona mostra.
Capacitat XL
Aquesta fregidora té una gran capacitat, per a 5,5 litres, permetent cuinar una gran varietat de plats per a 3-5 persones, i la seva mida exterior resulta força compacte, perquè la situem on vulguem.
Cuina fàcil i més sana
Amb la Cosori CS158-AF no hauràs d'estar vigilant constantment el menjar, gaudiràs de moltes funcions programades i menjaràs amb fins a un 85% de greixos, de manera saborosa i més sana.
potència
Gràcies als seus 1.700 watts de potència ia la seva mida «concentrada», treballa de manera eficient i ràpida, cuinant de manera uniforme en menys temps que un forn convencional.
Gran varietat de funcions
La Cosori CS158-AF és una de les fregidores amb més funcions del mercat, comptant amb 11 funcions principals a més dels pràctics botons per preescalfar i mantenir calent.
Maneig mitjançant app
El control d'aquesta fregidora mitjançant l'aplicació VeSync proporciona una gran comoditat i versatilitat, podent posar-la en marxa quan vulguem, programar-la o accedir a receptes, favorits, etcètera.
Opinions sobre la Cosori CS158-AF
La Cosori CS158-AF m'ha encantat. Estic sorpresa de com torra el pa amb mantega o sense, i les aletes de pollastre queden perfectes. M'agrada els silenciosos que és i és un punt que la puguis controlar a través de l'aplicació VeSync, pots donar-lo a cuinar, parar, buscar i desar receptes (també vénen uns llibres de receptes, un dels quals en espanyol). És la primera vegada que controlo un electrodomèstic amb el mòbil i estic súper contenta, la recomano al 100%.
Trossos de compra, és súper fàcil cuinar amb ella, és ràpid i el menjar surt cuinat de forma uniforme, és ràpid (pel que gasta poca electricitat) i sa. He fet nuggets de pollastre i pa de pessic, i tot bé, estic molt content amb la compra.
És fantàstica, no sé com no ho hem comprat abans. Les patates surten fantàstiques, tant les congelades com les naturals, només cal fer-hi una mica d'oli en esprai i surten cruixents. També hem fet carn, peix, sandvitxos, mini pizzes i surt tot riquíssim i més ràpid que en un forn tradicional. La funció wifi permet controlar-lo mitjançant l'app, i és un plus molt interessant, pots anar preescalfant sense estar a la cuina o deixar els aliments a dins i posar-lo a cuinar abans d'arribar a casa.
La Cosori CS158-AF és una magnífica fregidora d'aire. El seu funcionament és senzill i intuïtiu, i la programació de temps i temperatura resulta de gran ajuda, la poses i t'oblides, no has d'estar pendent del que s'està cuinant. Lestalvi doli és considerable i els resultats més saludables. En tenir-la connectada a l'app t'avisa al mòbil quan s'acaba o quan cal remoure aliments.
Per què comprar una Cosori CS158-AF
si desitges menjar de forma més sana i saludable, amb fins a un 85% menys de greixos, cuinant de forma ràpida, còmoda i segura una gran varietat de receptes, amb un aparell potent i capaç de fer el menjar per a diverses persones.
Si busques un aparell compacte i amb un espectacular disseny, que queda bé a qualsevol lloc; si t'encanta la possibilitat de manejar còmodament mitjançant una app, per controlar-lo a distància i accedir a múltiples receptes; i si, a més, prefereixes decantar-te per un dels models més apreciats del mercat, creat per una de les marques de referència, la Cosori CS158-AF pot ser la fregidora d'aire que estaves buscant.
Vols conèixer altres aparells per ajudar-te a la cuina? Visita les nostres reviews:
Que tal molt bona tarda.
Puc canviar la configuració de F° a C°
de la meva fregidora cosori CP158AF?
gràcies per la seva atenció
Hola, Mario, gràcies per visitar-nos.
Normalment les Cosori ja vénen predeterminades segons el mercat al qual es dirigeixin, per exemple, a Espanya en graus centígrads i als Estats Units a Fahrenheit. En alguns casos, és possible canviar la configuració mantenint premut el botó de temperatura.
una salutació