Els robots de cuina han arribat a moltes llars per facilitar aquesta tasca i convertir-se en el millor aliat a l'hora de preparar una gran varietat de receptes, però si busques un model d´alt nivell, que t´ajuda a cuinar tant si ja ets un expert com si prefereixes que et guiï pas a pas, de la mà d´un dels líders del segment, el Taurus Mycook Next us pot resultar d'interès.
Taurus Mycook Next | |
Potència (watts) | 1.600 |
Capacitat de la gerra (litres) | 3,75 / 2,5 |
Capacitat de la vaporera (litres) | 5 |
Sistema d'escalfament | inducció |
Rang de temperatures (ºC) | 37-140 |
velocitats | 20+Turbo |
pantalla tàctil | ✓ (10,1") |
Cuina guiada | ✓ |
Bàscula integrada | ✓ |
Valoració | 98 |
Taure és una marca espanyola que porta més de 60 anys creant productes per a la llar. Nascuda el 1962, disposa d'una àmplia xarxa de distribució a més de 80 països, amb presència als cinc continents.
La firma compta amb una destacadíssima presència a l'àmbit de la cuina, que inclou una gran varietat de petit electrodomèstic (batedores, espremedors, torradores, sandvitxeres, grills, bullidors, cafeteres, etcètera), així com diverses màquines per cuinar, com microones, fregidores d'aire i especialment, robots de cuina, on és un dels líders del mercat amb la seva gamma Mycook.
Robots com el Taurus Trending Cooking, i especialment el Mycook Touch, han situat a la marca com una de les preferides del segment i un dels principals rivals de la coneguda Thermomix. Ara amb El Taurus Mycook Next, la firma espanyola fa un cop sobre la taula, presentant un model que pretén convertir-se en la referència del sector.
Vols conèixer més detalls sobre aquesta màquina interessant? Te'ls expliquem a continuació a la nostra review a fons.
Presentació del Next a l'IFA de Berlín
Índex de continguts (punxa per mostrar/amagar)
Taurus Mycook Next: la nostra valoració
El Taurus Mycook Next ha obtingut una valoració de 98 punts sobre 100. És un preciós robot de cuina de nova generació, dissenyat i fabricat a Europa, amb la qualitat habitual de la marca i amb una espectacular pantalla tàctil de 10,1”.
Su escalfament per inducció és més ràpid i eficient, integra una bàscula de precisió millorada, i és més manejable que mai, perquè et converteixis en un xef de la manera més senzilla i pràctica.
Contingut de la caixa
Posada en marxa
Un cop desempaquetat l'aparell i alliberat de les proteccions per al transport, és aconsellable rentar els accessoris que s'utilitzen per cuinar abans de fer-los servir per primera vegada.
A continuació, busquem una ubicació per a la màquina, sobre una superfície estable i plana (habitualment, sobre el taulell). Tot i la seva bona capacitat interior, el Taurus Mycook Next és un aparell força compacte, amb unes mides de 29 x 39 x 32 centímetres. A grans, si cuinaràs amb la vaporera, hauràs de tenir en compte que aquesta se situa sobre la gerra, per la qual cosa hauràs de tenir lliures 25 centímetres més.
En encendre l'aparell, configurarem les opcions principals, com l'idioma (inclou castellà, alemany, anglès, francès, italià i portuguès), les unitats de temperatura (centígrads o Fahrenheit), les unitats de pes (grams, lliures o unces), i la connexió a la wifi. També es poden configurar aspectes com la brillantor de la pantalla o els sons que emet el robot en finalitzar un pas o fer qualsevol altra notificació.
El robot pot funcionar sense wifi, utilitzant les 500 receptes que inclou o de manera manual, però gràcies a la connexió wifi gaudiràs de tots els avantatges del Club Mycook, amb accés a més de 20.000 receptes perquè triar el menjar i cuinar-lo sigui més fàcil que mai. Per accedir al club, s'haurà de crear un usuari amb la contrasenya corresponent, si no se'n disposa d'un encara.
L'accés al club Mycook és gratuït, un aspecte que el diferencia de la plataforma Cookidoo de Thermomix, que té un cost anual (en el moment de fer aquest article, 48 euros a l'any).
Configuració de la connexió wifi
Per connectar el robot de cuina a la wifi, es prem a Configuració-Connexió Wi-Fi (a la configuració inicial del robot ja ens demanarà fer aquest pas). Tot seguit ens sortiran les xarxes que detecta l'aparell, seleccionem la nostra i introduïm la contrasenya; a partir d'aquí ja tenim accés a tot el receptari, amb la informació nutricional corresponent.
Podeu accedir a tot el contingut de l'app des del mòbil o directament des del robot, amb connexió bidireccional, perquè sempre ho tinguis tot al teu abast.
Ordres de veu
Una interessant novetat del Taurus Mycook Next és la possibilitat de fer servir ordres de veu per al seu maneig, un sistema compatible amb Alexa i Google Home.
D'aquesta manera podràs controlar el robot fàcilment, donant-li ordres com si fos la teva punxa de cuina:
O, per exemple, se li pot dir que busqueu una recepta i enviar-la a la Mycook (d'aquesta manera, quan encenguem la màquina, ja la tindrem disponible).
Potser aquesta funcionalitat no sigui la més pràctica del món i sigui només apropiada per a determinats usuaris, però un robot tan avançat com aquest, de next Generation, no podia deixar d'incloure-la.
Funcionament del Taurus Mycook Next
El maneig del Taurus Mycook Next és summament senzill i intuïtiu; ja des de la pantalla principal ens mostra diverses opcions, i simplement hem d'escollir el que més ens interessa, bussejant a les últimes receptes publicades, triant per temàtiques, buscant la que ens interessa fer en funció de diferents paràmetres (a través del seu complet cercador), etcètera.
El menú principal compta amb diferents apartats a la part inferior:
Les receptes ens informen dels ingredients i dels valors nutricionals de les mateixes (en el cas de les creades per Mycook), una cosa molt interessant per als que busquen alimentar-se millor, a més d'estar etiquetades en funció de les seves característiques: cuina mediterrània, hivern, etcètera.
Informació nutricional
La potència total és de 1.600 watts, amb un motor principal de 1.000 watts, que és el que realitza les funcions habituals, i un altre motor auxiliar que s'utilitza en determinats casos, quan es requereix més potència, activant un ventilador (per exemple, a l'hora de picar gel) .
La gerra d´acer inoxidable ofereix una àmplia capacitat, 3,75 litres (2,5 litres útils; com sempre en aquest tipus d'aparells, la màxima capacitat es pot fer servir en preparacions fredes, però en calent no cal sobrepassar la marca de Max).
Interior de la gerra
L'acer és d'alta qualitat, i ara el disseny de la base és pla i més ample a la part inferior respecte als seus antecessors, cosa que permet un maneig més còmode.
també es ha obtingut un gran resultat en el disseny de la nansa ergonòmica i en l'obertura i el tancament de la tapadora, molt més senzilles, ja que es pot fer fins i tot amb una mà.
Dissenyat i fabricat a Europa
A més, la tapa té menys racons que la del Mycook Touch, cosa que fa que el seu rentat sigui molt més senzill, i el cubilet és més gran i encaixa perfectament al buit central.
El disseny de les fulles és una altra millora d'aquest robot, no només en el seu propi funcionament, sinó perquè també es posen i es treuen amb més facilitat, i ara es poden rentar amb total comoditat, ja que són submergibles i fins i tot es poden ficar al rentaplats. A més, disposen d'una mena de pivot a la part superior que facilita la seva subjecció a l'hora de manejar aquesta peça.
La bàscula de precisió integrada té una precisió de 1 gram, de manera que aconseguiràs la màxima exactitud per preparar totes les receptes com un autèntic xef.
Vaporera de grans dimensions
Accessoris
El Taurus Mycook Next inclou alguns pràctics i nous complements, Com són:
Cuina guiada
Un dels aspectes més interessants d'un robot de cuina com aquest és la possibilitat de fer les receptes pas a pas, de manera guiada. El robot ens indicarà quins ingredients necessitem i ens anirà dient pas a pas què hem de fer.
A més, els paràmetres estan també definits, per la qual cosa únicament haurem de fer el que ens indica el robot i anar avançant a través de la recepta, per aconseguir una preparació perfecta.
El teu millor ajudant a la cuina
Amb la cuina guiada, et convertiràs en el millor xef de manera molt senzilla; podràs fer infinitat de preparacions amb total precisió, sempre al punt i sense complicacions.
Planificador de menús
A més, a la part superior de la pantalla hi ha una llum que indica la situació a cada moment:
Cuina manual i funcions
A més de fer les receptes pas a pas, també pots fer servir el Taurus Mycook Next de manera manual, definint els paràmetres a mà i combinant-los amb les funcions preconfigurades del robot.
Paràmetres de cuinat
La temperatura és un dels aspectes que diferencia aquest robots d'altres existents al mercat, ja que arriba als 140 º (també ho fa el seu antecessor, el Mycook Touch), mentre que molts només arriben als 120 º. Aquesta temperatura més alta permet aconseguir un millor punt en alguns cuinats.
Taure ha apostat per la tecnologia d'inducció per als seus robots de cuina en lloc de les resistències habituals, un sistema més ràpid, precís i eficient, que permet establir ràpidament la temperatura desitjada i que aprofita millor l'energia.
En aquest model, la nova tecnologia NextInduction millora fins i tot aquest sistema, proporcionant la temperatura desitjada de manera encara més ràpida i eficient.
Entre les més de 30 funcions que podem realitzar fàcilment, hi ha les més habituals en els robots de cuina, com picar, ratllar, trossejar, polvoritzar, moldre, triturar, muntar, emulsionar, coure, etcètera.
Amb l'accessori papallona
En entrar en qualsevol d'aquestes maneres, una finestra informativa ens indica en què consisteix, així com consells o avisos a tenir en compte a l'hora de fer-la servir (es pot marcar que no mostri l'avís quan ja ho tinguem clar).
A l'hora de fer una recepta guiada, el robot ens va marcant a cada pas quins ingredients fem i quin és el pes, activant la funció bàscula perquè anem executant-la amb total precisió.
Resultats perfectes
El mode turbo es pot activar de manera manual, executant nosaltres mateixos les pulsacions, o programar els cops de turbo que desitgem que executi el robot.
La funció sofregit ofereix un resultat fantàstic. El robot cuina a una temperatura elevada mentre pica i remou alhora, obtenint una base per a les nostres receptes sense esforç.
En funcions com la cocció lenta podem, per la seva pròpia naturalesa, escollir diverses hores de funcionament, i així podrem fer receptes a la manera tradicional o com es realitzen a les típiques olles Crockpot.
L'inici retardat ens permet establir un pas d'una recepta amb un retard d'1 a 8 hores; aquesta funció ens ajuda a aprofitar millor el temps, fent, aconseguint que el robot vagi fent algun dels passos mentre no som a casa.
La funció de preneteja resulta pràctica quan volem ajudar a desincrustar o enlairar restes que s'han quedat a la gerra oa les fulles; per fer-ho, s'omple la gerra amb un màxim d'un litre d'aigua, a la qual s'afegeixen unes gotes de líquid rentaplats, i es programa el temps (10 minuts per a brutícia normal, o fins a 25 per a una brutícia més incrustada).
Club Mycook, tot un món d'avantatges
El Club Mycook us ofereix una gran varietat d'avantatges, en unió amb la pròpia aplicació del robot, com per exemple:
El alta al club Mycook es pot fer des del propi robot, des de la pàgina web o des de l'app al mòbil.
Avantatges del Taurus Mycook Next
És un Taurus Mycook
La marca espanyola ha esdevingut una de les opcions més atractives i desitjades pels usuaris a l'hora d'adquirir un robot de cuina, i aquest model eleva encara més el llistó, situant-se a l'avantguarda.
Cuina per inducció
La tecnologia NextInduction us permet cuinar per inducció, un sistema més modern eficaç i eficient, establint la temperatura de forma més precisa, ràpida i amb un menor consum, i conservant millor els nutrients.
Rang de temperatures
El rang de temperatures de la Mycook Next és molt ampli, des dels 37º als 140º (la majoria de robots de la competència només arriben als 120º), proporcionant una versatilitat més gran a l'hora de cuinar.
Capacitat
La gerra XXL ofereix una capacitat de 3,75 litres, que s'uneix als 5 litres de la seva gran vaporera de 2 nivells per proporcionar una gran versatilitat, permetent preparar diferents plats alhora per a diverses persones.
Versatilitat
Els més de 30 funcions que pots fer amb el robot, els 12 modes preconfigurats i la possibilitat de cuinar de manera manual o guiada converteixen aquest dispositiu en el millor ajudant de cuina.
Pantalla XXL
Su enorme pantalla tàctil de 10,1” a color ofereix un maneig súper còmode, amb botons grans i fàcils de llegir, i un aspecte molt modern, ideal per a tota mena d'usuaris, des dels més novells als més avançats.
Cuina guiada
Tant si estàs començant a la cuina com si ja ets un cuinetes, la cuina guiada pas a pas et facilita enormement el procés, indicant a cada moment quins ingredients fer i en quina quantitat.
Bàscula de precisió
La bàscula integrada permet pesar amb una altíssima precisió (1 gram), aconseguint una exactitud amb què aconseguiràs els millors resultats en tota mena de receptes, fins i tot en rebosteria.
Equipament
El Taurus Mycook Next compta amb un complet equipament, amb un estudiat disseny en tots els seus elements i una elevada qualitat, per posar en pràctica qualsevol funció o mètode de cuinat.
Comunitat Mycook
La comunitat Mycook dóna accés de forma gratuïta a més de 20.000 receptes, és molt activa i constantment es publiquen noves preparacions, que es poden cercar fàcilment de múltiples maneres.
Es pot rentar al rentaplats
El nou disseny de la gerra, de fons pla, i de les fulles, permeten rentar aquests elements al rentaplats; a més, entre les funcions de la màquina n'hi ha una de preneteja, per enlairar-se la brutícia més incrustada.
Maneja'l com vulguis
El Taurus Mycook Next és un robot de cuina multiplataforma, amb què es pot interactuar des de la pantalla, des de l'app al mòbil oa través d'ordres de veu (compatible amb Alexa i Google Home).
Per què comprar un Taurus Mycook Next
Si estàs buscant el millor ajudant per a la teva cuina, una màquina amb una gran varietat de funcions, potent, eficaç i amb bàscula integrada, que utilitza la tecnologia d'inducció per aconseguir els millors resultats de forma ràpida i eficient.
Si busques el millor robot de cuina del mercat i prefereixes decantar-te per una marca espanyola de referència. Si vols millorar la teva alimentació, variant cada dia, triant entre els milers de receptes de la seva activa comunitat i cuinant de la manera més sana i còmoda, el Taurus Mycook Next pot ser el teu millor aliat.
Taurus Mycook Next VS Taurus Mycook Touch
El Taurus Mycook Touch era fins ara el topall de gamma de la firma espanyola, i continua sent una fantàstica alternativa per a aquells que busquen un aparell versàtil i de qualitat a un preu una mica més afinat. Tots dos comparteixen algunes característiques i es diferencien en altres aspectes:
Taurus Mycook Next VS Mambo Touch
El Mambo Touch es un altre interessant robot de cuina de nova generació, creat per l'espanyola Cecotec, que està obtenint un èxit notable, per la qual cosa també pot ser una interessant alternativa a la protagonista d'aquesta anàlisi.
Taurus Mycook Next VS Thermomix TM6
Thermomix és des de fa anys la referència del mercat, però la gamma Mycook ha guanyat molts adeptes i compta amb la seva pròpia legió de fans, i el nou model Next pretén convertir-se en el nou líder del segment, superant la coneguda Thermomix TM6, cosa que, des del nostre punt de vista, aconsegueix, ja que supera aquesta en gairebé tots els apartats.
Vols conèixer altres interessants robots de cuina? Et convidem a visitar les nostres reviews:
