Les fregidores d'aire s'han guanyat un lloc en milions de llars per la comoditat i la versatilitat que aporten, però si estàs buscant un aparell amb una bona capacitat i la màxima versatilitat, amb una funcionalitat molt superior a la de les air fryers convencionals, i creada per una marca líder del sector, la Cecofry FireDome 8000 Pro us pot resultar d'interès.
Cecofry FireDome 8000 Pro | |
Voltatge (V) | 220-240 |
Freqüència (Hz) | 50-60 |
Potència (watts) | 1.700 |
Funcions | 12 |
Maneres de cuinat | 9 |
Graella | Sí |
mantenir calent | Sí |
Control | Panell |
Rang temperatures (ºC) | 50-230 |
Rang temps | 1 min - 24 hores |
Capacitat (litres) | 8 |
Valoració | 96 |
La companyia espanyola Cecotec lidera des de fa anys el segment del petit electrodomèstic al país d'origen, i s'ha situat com una de les principals firmes en altres mercats competitius com el francès, l'alemany o l'italià.
Molts usuaris l'han conegut pels seus robots Conga, que competeixen de tu a tu amb les Roomba, però a l'àmbit de la cuina té una presència destacada, no només gràcies als seus famosos robots Mambo, sinó també amb una completíssima gamma d'aparells, que inclou pràcticament qualsevol dispositiu que imagines.
Al segment de les fregidores d'aire compta amb una extensa gamma de màquines, amb aparells tan destacats com la connectable Full Inox 5500 Connected, l'àmplia Advance Double (amb dues cistelles), l'espectacular Cecofry Window 6000 (amb finestra de visualització) o la fregidora amb format miniforn Bake&Fry 1400 Touch Steel.
Ara, amb la Cecofry FireDome 8000 Pro fa un pas més enllà, amb un disseny diferent que li permet incorporar una doble resistència, amb una versatilitat única per realitzar diferents preparacions (entre elles, un espectacular grill). A continuació, t'expliquem tots els detalls sobre aquesta màquina interessantíssima.
Índex de continguts (punxa per mostrar/amagar)
Cecofry FireDome 8000 Pro: la nostra valoració
La Cecofry FireDome 8000 Pro ha obtingut una valoració de 96 punts sobre 100. Tot i que està classificat com una fregidora d'aire, és un aparell multifuncional que ofereix una enorme versatilitat a l'hora de cuinar, amb un bonic disseny en negre i acer, en què destaca la nansa de grans dimensions i còmode adherència.
Aquesta màquina disposa de dotze modes de funcionamentcombinant la funcionalitat d'una fregidora, un forn, un grill, una olla, una planxa, un slow cooker o una vaporera, en un sol aparell, per la qual cosa es convertirà en el teu millor aliat a la cuina; a més, és molt fàcil de manejar i compta amb una bona capacitat, per a diverses persones, i cuina de manera eficient, de manera que estalviaràs temps i diners.
Contingut de la caixa
Posada en marxa
Procedim a treure l'aparell i els diversos components, alliberant-los de les proteccions per al transport. L'aparell se situarà sobre una superfície plana i resistent a la calor (habitualment, sobre un taulell de cuina), deixant lliures almenys 10 centímetres al seu voltant perquè es dissipi la calor.
Abans de fer-lo servir per primera vegada és aconsellable rentar els elements que s'utilitzen per cuinar, utilitzant aigua, una esponja no abrasiva i un sabó neutre, i deixar-les assecar bé abans de tornar a posar-les (o assecar-les amb un drap suau o paper de cuina).
Funcionament de la Cecofry FireDome 8000 Pro
La Cecofry FireDome 8000 Pro és un aparell multifuncional, que s'enquadra dins de les fregidores sense aire de la marca, però és més comparable a una multicuina, ja que ofereix una gran diversitat de funcions i maneres de cuinar, de manera que és ideal per a aquells que busquen un ajudant a la seva cuina per crear els seus millors plats, tant primers, com acompanyants, plats principals o postres.
Què pot fer la Cecofry FireDome 8000 Pro?
La protagonista d'aquesta anàlisi és un aparell amb què pots fer gairebé de tot, ja que disposa de 9 modes de cuinat: fregeix, cuina a la planxa, nansa, forneja, cuina al vapor, guisa, deshidrata, descongela i reescalfa.
D'aquesta manera, amb un sol aparell podràs realitzar infinitat de variacions, centenars (o milers) de receptes de tota mena, amb les quals a més menjaràs de manera més saludable, cuinant (gairebé) sense oli, a la planxa o al vapor, per exemple; però també fer rics guisats, fantàstics rostits o delicioses carns al grill oa la graella.
Quines són les seves característiques principals?
La Cecofry FireDome 8000 Pro té una potència de 1.700 watts, una mica per sobre de les fregidores d'aire «normals» (moltes de les quals ronden els 1.500 watts), però en línia amb altres aparells versàtils, com ara l'olla multifunció SmartLid 12 a 1 de Ninja, la marca nord-americana especialitzada en màquines per a la cuina.
Té doble resistència, per dalt i per baix, cosa que a més de proporcionar una major versatilitat en el seu funcionament, permet un cuinat més uniforme dels aliments i un millor acabat, una característica que inclouen poques màquines d'aquest tipus (una altra fregidora que també té dues resistències és la Cosori CAF-P583S Dual Blaze).
En tenir una mida interior més compacte que un forn convencional, ofereix una més eficiència, permetent cuinar en menys temps i/o amb menys temperatura, amb el consegüent estalvi.
Aquesta manera de cuinar és també més segura, neta i còmoda que els fogons tradicionals, ja que no cal vigilar constantment el menjar, a més d'evitar esquitxades i olors.
Tal com ens indica el 8000 del cognom, té 8 litres de capacitat, de manera que pot cuinar 4-8 racions, de manera que és un aparell apte per a famílies o per convidar els amics.
Es poden ajustar manualment temps i temperatura, de la mateixa manera que fem quan preparem el menjar en una cuina tradicional:
Un cop seleccionats temps i temperatura, simplement hauríem de donar-li al botó d'inici «Start/Stop» perquè comenci a treballar. Si premeu aquest botó durant el funcionament, l'aparell es posa en pausa.
Quines funcions predefinides inclou?
La Cecofry FireDome 8000 Pro compta amb 12 funcions, la manual que acabem de veure, i 11 «automàtiques» més: patates fregides, deshidratar, rostir, coure postres, descongelar, grill, mantenir calent, vapor, guisat, planxa i cocció lenta (slow cooking).
Les funcions predefinides estableixen un temps estàndard per al tipus de cuinat en qüestió, però aquest pot ser modificat manualment, per obtenir l'acabat al nostre gust (més o menys fet, més o menys torrat…).
Per exemple, fregir patates configura 18 minuts a 205 º C, però si ens agraden més torrades, podem posar els darrers dos o tres minuts a una temperatura superior (o també posar una mica més de temps).
El fornejat de postres estableix un temps de 15 minuts a 175 º, que pot ser perfecte per a unes magdalenes, però que podem modificar a uns 30-35 minuts si es tracta de fer un pa de pessic.
Mantenir calent estableix 60 º C durant 120 minuts, uns paràmetres que òbviament podem modificar en funció de les circumstàncies de cada moment, cosa que pot venir molt bé quan hi ha diverses persones a casa i tenen diferents horaris.
El cuinat al vapor fixa per defecte 20 minuts a 100 º, però podem variar aquestes xifres en funció de l'hortalissa que estiguem cuinant o del punt que ens agradi, un sistema de cocció que ajuda a conservar intactes les vitamines i els nutrients dels aliments.
En funcions com el deshidratat, els guisats o la cocció lenta (i fins i tot en funcionalitats com la de mantenir calent) és possible que es faci servir més temps de l'habitual a l'hora de cuinar, per naturalesa pròpia.
Així, per exemple, el guisat es posarà per defecte amb una durada de 30 minuts, però podem allargar-lo fins als 180 (3 hores), i el cuinat lent estàndard se situa a les 3 hores, però podríem allargar-lo fins a les 10 hores.
Les pròpies instruccions porten una taula de temps, indicant les configuracions automàtiques dels programes predeterminats, i quins rangs de temps i temperatura podríem utilitzar en cada cas.
A més, a Internet podreu trobar centenars de receptes per a aquest tipus d'aparells, que podràs anar adaptant al teu gust per aconseguir el punt perfecte a cada moment; una cosa que, a mesura que la facis servir més vegades, et serà cada vegada més fàcil.
Funció grill a la teva mida
Una de les qualitats més especials daquesta màquina és la funció grill, que et permet obtenir els acabats més especials per a les teves costelles, les millors hamburgueses o el bacó al punt… o també deliciosos peixos o verdures.
La funció grill compta amb 4 nivells, perquè aconsegueixis el teu punt perfecte:
Accessoris
La Cecofry FireDome 8000 Pro ve amb diversos accessoris per treure-li tot el partit:
Manteniment
Abans de fer el manteniment de l'aparell és aconsellable desendollar-lo del corrent elèctrica i deixar que es refredi completament.
Les superfícies interior i exterior de la graella, la placa de la graella, l'olla i el cistell per a verdures es poden netejar amb un drap suau de cotó o una esponja suau, un detergent suau no abrasiu i aigua. Posteriorment s'assequen amb un drap suau o es deixen assecar bé abans de tornar a utilitzar-los.
No cal utilitzar raspalls abrasius ni articles durs per netejar aquestes superfícies, ja que es podria danyar el recobriment antiadherent.
Avantatges de la Cecofry FireDome 8000 Pro
És una Cecotec
La marca espanyola és una de les firmes més destacades en equipament de cuina, amb una gamma amplíssima de productes funcionals i pràctics com la protagonista d'aquesta review.
Versatilitat
Amb un sol aparell disposes d'una gran varietat de funcions amb què podràs preparar tot tipus de plats per a tu i els teus: fregits, rostits, guisats, menjar al vapor, al grill, slow cooking…
Més eficient
Els 1.700 watts de potència es combinen amb la mida interior, més compacte que el d'un forn convencional, i amb la seva doble resistència, per cuinar de forma més ràpida i eficient, estalviant temps i diners.
Cuina més sana i natural
La possibilitat de fregir sense oli o utilitzant una quantitat mínima, a la planxa, al grill o al vapor ofereix un infinitat de possibilitats per menjar de forma més sana i amb tot el sabor dels aliments.
Capacitat
Els seus 8 litres de capacitat et permeten cuinar més quantitats que altres aparells, cosa que et permet fer el menjar per a diverses persones i/o no haver de fer el menjar a diverses tandes.
Fàcil de manejar
La Cecofry FireDome 8000 Pro és un aparell de maneig molt senzill, amb diversos programes preconfigurats per fer pràcticament el que desitgis, aconseguint òptims resultats sense esforç.
Per què comprar una fregidora d'aire Cecofry FireDome 8000 Pro
Si estàs buscant un ajudant a la cuina, que et permet realitzar una gran varietat de menjars de manera pràctica, senzilla i sempre amb excel·lents resultats, reduint les olors a la cuina i sense haver de vigilar constantment.
Si vols un aparell summament versàtil, amb multitud de funcions preconfigurades i un ampli rang de paràmetres per cuinar de diverses formes, ja que pot fregir, cuinar a la planxa/grill, rostir, enfornar, cuinar al vapor, guisar, deshidratar, descongelar i reescalfar.
Si vols una màquina ràpida i eficaç, amb una potència de 1.700 watts i 8 litres de capacitat, que et permetrà cuinar per a diverses persones; i si, a més, prefereixes decantar-te per una de les marques capdavanteres del segment, la Cecofry FireDome 8000 Pro pot ser l'aparell que estaves buscant.
Vols conèixer altres aparells de cuina versàtils? Et convidem a visitar les nostres reviews:
