La preocupació per la cura de la salut ha portat moltes persones a plantejar-se com alimentar-se millor, i les fregidores d'aire com la Cecofry Advance 5000 Black poden contribuir a aquest objectiu. reduir en gran mesura lús doli.
Cecofry Advance 5000 Black | |
Mesures (cm) | 28,6 x 34 x 29,4 |
Pes (kg) | 4,54 |
Potència (watts) | 1.700 |
Funcions | 8 |
Control | Panell |
Rang temps (min) | 1-60 |
Rang temperatures (ºC) | 80-200 |
Capacitat (litres) | 5,5 |
programable | - |
Valoració | 94 |
La marca espanyola Cecotec ha aconseguit situar-se com líder en petit electrodomèstic al nostre país, i una de les principals referències en altres importants mercats.
Va començar sent coneguda pels seus robots aspiradors Conga, un segment en què competeix amb èxit gràcies a màquines tan interessants com la 7090 A.I, amb intel·ligència artificial, o les 8090 y 9090, totes dues compatibles amb una base de buidatge automàtic.
En la línia de democratitzar l'accés a la tecnologia, la companyia valenciana disposa d'una amplíssima cartera de productes, en què destaquen la seva escombra Conga RockStar, i una extensa gamma de productes per a la cuina, des dels robots de cuina Mambo (que s'han situat entre els principals competidors de Thermomix)), fins a microones, torradores, planxes o fregidores.
Les fregidores d'aire o fregidores sense oli, entre les quals hi ha la protagonista d'aquesta review, estan aconseguint un gran èxit al mercat per les seves excel·lents propietats i per la comoditat que proporcionen a l'hora de cuinar. A continuació, us expliquem tots els detalls sobre l'interessant model que protagonitza la review d'avui.
Índex de continguts (punxa per mostrar/amagar)
Cecofry Advance 5000 Black: la nostra valoració
La Cecofry Advance 5000 Black ha obtingut una valoració de 94 punts sobre 100. És una fregidora d'aire d'alta capacitat, pensada per a famílies, gràcies als 5,5 litres de capacitat, dissenyada en un preciós color negre amb detalls en acer.
La seva elevada potència permet cuinar de forma ràpida i efectiva una gran varietat de plats, gràcies a la circulació d'aire calent a gran velocitat, i és senzilla de manejar i mantenir, sent tant la cubeta com la reixeta rentables al rentavaixelles.
Contingut de la caixa
Posada en marxa
Un cop desembalada i alliberada de les proteccions per al transport, es renten la cubeta i la reixeta amb aigua i sabó, utilitzant una esponja suau, i es deixen assecar (o es fa amb un paper de cuina), abans de tornar-les a posar.
La reixeta es treu amb facilitat, agafant-la pel forat central, i encaixa bé al fons de la cubeta, gràcies a uns topalls de goma que posseeix, que l'ajuden a subjectar bé al mateix temps que eviten raigs.
Gràcies a les seves dimensions, força compactes (més que altres aparells de capacitat similar), podem ubicar fàcilment la Cecofry Advance 5000 Black en qualsevol taulell o superfície plana i estable, deixant almenys 10 centímetres d'espai lliure al seu voltant i per dalt, perquè es dissipi l'aire calent que deixa anar quan està funcionant.
Cecofry Advance 5000 Black al taulell
A continuació, ja es pot endollar i posar en funcionament, cosa que resulta senzilla i molt intuïtiva. Per encendre-la, es prem el botó amb el símbol corresponent, a l'esquerra de la pantalla, i per apagar-la es manté premut durant 3 segons.
Funcionament de la Cecofry Advance 5000 Black
El funcionament duna fregidora daire és similar al dun forn de convecció. A la part superior té la resistència que genera la calor, i al seu interior mou l'aire calent a gran velocitat per cuinar els aliments.
La petita quantitat d'oli que necessiteu la podem fer amb una cullera, amb un esprai d'oli, comprat o emplenable, o estendre'l amb un pinzell (algunes persones prefereixen l'esprai, perquè així ja està disseminat en microgotes).
L'oli es barreja amb el corrent d'aire que es genera a l'interior de l'aparell, aconseguint que els aliments es cuinin de forma uniforme i saborosa, quedant fets tant per fora com per dins, i aconseguint (depenent del programa utilitzat, o de la temperatura i temps emprats) un acabat cruixent per fora i sucós per dins.
A l'hora de dipositar els aliments a la reixeta, ho podem fer directament o —igual que fem en un forn— utilitzar paper vegetal; depenent del tipus de preparació, ens vindrà bé per embrutar menys, o per treure amb facilitat la preparació.
Podem tallar el que ve preparat per al forn, o adquirir-lo directament en mides pensades per a fregidores d'aire, que ja vénen, a més, foradats; també hi ha estoretes de silicona per a fregidores d'aire, que poden ser molt útils en alguns casos.
En encendre la Cecofry Advance 5000 Black, per defecte es posarà en 180 º i 15 minuts. Amb les fletxes de l'esquerra podem modificar-ne la temperatura i amb les de la dreta, el temps. La temperatura va de 5 a 5 graus, des de 80 fins a 200 º, i el temps, des d'1 minut fins a 60.
Pantalla de la Cecofry Advance 5000 Black
Aquesta fregidora daire també compta amb diversos menús predefinits, en què el propi aparell establirà el temps i la temperatura, en funció del que es prepararà.
Per accedir-hi, va prement el botó amb les tres ratlletes, i anirà canviant alternativament a cadascun d'ells (patates fregides, bacó, pollastre, marisc, carn, hortalisses, bescuits i peix).
Encara que estan força ben calibrats, si ho desitgem, també podem modificar el temps i la temperatura que ens suggereix l'aparell, per adaptar l'acabat de la recepta als nostres gustos; per exemple, podem estar fent una peça de carn més gruixuda o més fina, hi ha a qui li agrada menys feta i cal preferir-la més cuinada, etcètera.
Com en altres fregidores d'aire, durant el cuinat podem obrir el calaix per veure com està anant, i una vegada que el tanquem, continuarà on era (una altra opció en aquest sentit són les fregidores d'aire tipus mini forn, amb un vidre que permet veure'l directament, com la Bake&Fry Touch Steel de la pròpia Cecotec, o la Proscènic T31).
En moltes receptes és aconsellable preescalfar la fregidora perquè en introduir els aliments, es faci ja en un entorn càlid. En alguns casos, també caldrà remoure'ls a meitat de cuinat, o donar-los la volta, perquè es facin bé per tot arreu. La Cecofry Advance 5000 Black inclou un pràctic receptari, amb diverses preparacions i consells.
Quan es cuinen aliments que deixen anar greix (pollastre, bacó, hamburgueses…), es pot fer una mica d'aigua al fons de la cubeta; d'aquesta manera, en anar degotant el greix caurà sobre l'aigua i s'evita que s'enganxi i faci més fum.
La Cecofry Advance 5000 Black inclou, com a detall, uns motlles de silicona en què podem preparar, de forma senzilla, estupendes magdalenes i cup cakes.
També et pot resultar interessant fer-te amb alguns accessoris addicionals, com un motlle per a bescuits (n'hi ha de 20 centímetres de diàmetre, que hi caben perfectament), graelles per fer broquetes morunes, per torrar pa, etcètera, hi ha una gran varietat (a Amazon hi ha diversos kits que inclouen diversos accessoris).
Manteniment
La Cecofry Advance 5000 Black resulta molt fàcil de mantenir. La cuina gairebé sense oli taca menys que altres maneres de preparar els aliments, però a més, gràcies a la seva reixeta extraïble, podrem rentar-la amb facilitat, a diferència daltres fregidores daire que cal manejar la cubeta sencera.
Tant el cistell com la reixeta són aptes per al rentaplats, però pot ser recomanable fer el rentat a mà, amb una esponja suau, per cuidar al màxim el recobriment antiadherent.
Avantatges de la fregidora d'aire Cecofry Advance 5000 Black
És una Cecotec
La marca espanyola s'ha convertit en la referència del petit electrodomèstic, amb una destacada presència a la cuina de milions de llars, i la Cecofry Advance 5000 Black és una mostra del seu saber fer.
Capacitat XL
El seu excel·lent disseny combina una gran capacitat interior, de 5,5 litres, perfecta per a famílies o per rebre convidats, amb una mida exterior compacta que facilita la seva ubicació en qualsevol lloc.
Cuina fàcil i més sana
podràs realitzar una gran varietat de receptes de manera senzilla i sense haver de vigilar constantment durant el cuinat, fent servir una quantitat mínima d'oli.
Tecnologia PerfectCook
La potència de 1.700 watts proporciona una circulació d'aire calent a alta velocitat, per cuinar els aliments de forma ràpida i uniforme, mantenint el sabor i els nutrients.
maneig senzill
El seu panell tàctil és pràctic i intuïtiu, amb vuit funcions preprogramades i una fàcil configuració de temps i temperatura, i un manteniment molt còmode i fàcil de fer.
Relació qualitat-preu
La Cecofry Advance 5000 Black ofereix un disseny espectacular, compacte i de gran capacitat, i un excel·lent funcionament, a un preu raonable, una estupenda relació qualitat-preu que t'enamorarà.
Opinions sobre la Cecofry Advance 5000 Black
Compleix tot allò que promet i em fa feliç no només l'estalvi que proporciona d'oli, sinó també de temps, és un aparell que tots hauríem de tenir a casa. La recomano, estic encantada.
Estic encantada amb la meva fregidora de Cecotec. És bonica i funcional, hi cap un munt de menjar i els programes que porta estan molt ben calculats, jo no els canvio res. Les patates queden increïbles i més sanes. He fet salmó, verdures, muffins, pollastre… i tot queda perfecte. La compraria de nou sense dubtar-ho.
Feia anys que pensava comprar una fregidora d'aire però no em decidia, dubtava de si el resultat em convenceria, però és simplement impressionant. És súper fàcil d'utilitzar i netejar, em sorprèn el poc que triga a cuinar ia més, no has d'estar pendent com quan fas servir una paella o una olla. He fet patates, crestes, panotxes, pa, xampinyons i croquetes i tot boníssim. En acabar t'avisa amb uns xiulets i s'apaga sola. 100% recomanable.
Tot un encert, me la vaig comprar perquè la tenia una amiga, i n'estic sorpresa. Les patates fregides queden genial, els tiro una mica d'oli amb un pinzell, precalent 3 minuts i les moc un parell de vegades durant el procés, i surten perfectes. La resta de menjars que he provat també molt bé, sucosa i zero oli. I per si no n'hi hagués prou, es neteja súper fàcil.
Per què comprar una Cecofry Advance 5000 Black
Si vols una fregidora d´aire per aprofitar els avantatges del cuinat gairebé sense oli, dietètic, còmode i ràpid, i necessites un aparell amb una bona capacitat interior per preparar menjar per a diverses persones.
Si busques un disseny espectacular i compacte, que quedarà bé a qualsevol racó de la teva cuina sense ocupar gaire espai; si prefereixes decantar-te per una de les marques més apreciades del mercat, ia un preu molt raonable, la Cecofry Advance 5000 Black pot ser l'aparell que estaves buscant.
Vols conèixer altres aparells per ajudar-te a la cuina? Visita les nostres reviews:
