MasterPro, cozinhe como um profissional

Master Pro

Se você quer cozinhar como um profissional (o lema é, justamente, Cozinhe como um PRO), é importante que você tenha o utensílios domésticos mais apropriados e tem máquinas funcionais e de qualidade, e a marca MasterPro pode ajudá-lo a conseguir isso.

Análise MasterPro

História MasterPro

MasterPro é uma marca dedicada à culinária, pertencente ao grupo austríaco Bergner, nascida em 1999. A empresa possui uma estratégia multicanal e multimarcas, pensada para satisfazer as necessidades dos usuários de qualquer segmento, por meio de de marcas diferentes:

  • Berger, que oferece atraentes coleções de utensílios de cozinha: panelas, frigideiras, facas...
  • Master Pro, projetado para levar a culinária profissional às casas dos foodies, incluindo robôs de cozinha, fritadeiras de ar, bem como diversas ferramentas de qualidade (facas, tesouras...) ou mesmo para os amantes do vinho.
  • Cozinheiros Infinitos, com utensílios de cozinha modernos e atuais, sempre na moda, muito na moda.
  • San Ignacio, a tradicional marca espanhola nascida em Oñate (Guipúzcoa), com mais de 70 anos de experiência na fabricação de utensílios de cozinha de qualidade.
  • Casa suíça, pequeno eletrodoméstico com boa relação custo-benefício e design diferenciado.
  • LuxOpalLouça de mesa resistente e de qualidade, confeccionada em opalino, com grande luminosidade e uma bela estética.

Inicialmente, Bergner trabalhou com sua marca, abrindo diversos mercados na Europa e na Ásia, e Espanha cedo se destacou como um dos seus mercados mais importantes, talvez pela importância da gastronomia no nosso país, adquirindo grande relevância através do patrocínio do conhecido chef de televisão e estrela Michelin, Pepe Rodríguez.

Pepe Rodriguez

Pepe Rodriguez

Isto levou, entre 2010 e 2015, a empresa a abrir um armazém em Espanha e escritórios em Madrid, além de lançar a marca MasterPro.. Atualmente, além deste escritório, a empresa possui outra sede no nosso país, localizada em Saragoça.

Instituto Cook & Chef

Com o objetivo de difundir uma culinária saudável e comprometida com o meio ambiente, Bergner criou a fundação Cook & Chef Institute, baseada em três pilares fundamentais:

  • Promover o gastronomia sustentável.
  • promover o inovação tecnológica na cozinha.
  • Faça um reflexão abrangente sobre gastronomia.
Instituto MasterPro Cook & Chef

Isto se reflete no que eles chamaram de «4S Gastronomia»:

  • Saudável: O inegável impacto da boa nutrição na saúde; Através de uma alimentação saudável e variada promove-se um maior bem-estar físico e emocional.
  • Solidariedade: A comida é um elemento que pertence à nossa cultura e nos permite partilhar momentos com entes queridos.
  • Sustentável: Respeitar o meio ambiente, promover a alimentação sustentável, sazonal ou local são aspectos relevantes nesta seção.
  • Satisfatório: A gastronomia satisfaz os 5 sentidos, e tanto o ato de cozinhar quanto o de comer podem ser satisfatórios e nos fazer desfrutar.

Instituto Cook & Chef Conta com a participação de dezenas de chefs internacionais, entre os quais alguns espanhóis, como as estrelas da televisão Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera e Carlos Maldonado., bem como mais de 25 sommeliers e mixologistas, que através das suas contribuições nos permitem obter novas receitas, texturas e sabores, bem como diferentes combinações.

Experiência do chef MasterPro

Além destes “embaixadores”, o Instituto Cook & Chef apoia a criação de acordos com universidades e instituições gastronómicas promover a educação e a criação de talentos nesta área e colabora com diversos especialistas em saúde para promover estilos de vida mais saudáveis.

Dentro do trabalho do instituto, empresas locais também são apoiadas (consumo local) e produtos sazonais, são oferecidas ideias para criar cardápios e reduzir o desperdício de alimentos, incentiva-se a reciclagem e a economia de água e apostamos nos produtos orgânicos.


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