Ufesa Phantom, a fritadeira de ar versátil e gerenciável via app

As fritadeiras de ar comprimido ganharam lugar em milhões de lares, devido ao preocupação com uma alimentação mais saudável e natural, e o conforto que oferecem na hora de cozinhar, e se procura um eletrodoméstico versátil e fácil de usar, com boa capacidade interior e criado por uma marca de referência, o Ufesa Phantom pode ser do seu interesse.

Talk of the Marca Ufesa é fazer um dos líderes em Espanha na área dos pequenos eletrodomésticos. Fundada em 1963, faz parte do grupo B&B Trends, que reúne outras marcas conhecidas, como Racer ou Di4.

Su portfólio de produtos muito amplo inclui cuidados pessoais, ar condicionado, aspiração e uma gama completa de máquinas de cozinha, com sanduicheiras, torradeiras, cafeteiras, grelhadores, robôs de cozinha e um linha variada de fritadeiras de ar, com modelos tão interessantes quanto o Talento Ufesa, com grande capacidade e janela de visualização, ou o protagonista desta análise, da qual contamos todos os detalhes a seguir.

Ufesa Phantom: nossa avaliação

O Ufesa Phantom obteve uma classificação de 94 pontos em 100. É um lindo aparelho, com design de linhas arredondadas e disponível em duas cores, branco ou preto, para que você possa escolher qual ficará melhor na sua cozinha.

Tem um boa capacidade interior, suficiente para 3-5 pessoas, e seu manuseio é confortável e simples, tanto através do Painel de toque como através aplicação, o que nos dá maior versatilidade. E tudo isto, a um preço razoável, pelo que a relação qualidade-preço é boa.

Conteúdo da caixa

comissionamento

Desembalamos o aparelho e o liberamos de adesivos e proteções para transporte. Estamos procurando um local adequado para a fritadeira, sobre uma superfície plana, estável e resistente ao calor (geralmente na bancada).

Apesar da sua boa capacidade interna, Seu tamanho exterior é bastante compacto, já que suas dimensões são 34,5 x 26 x 33 centímetros; Como é habitual neste tipo de máquinas, a isto teremos que acrescentar 10-15 centímetros que devemos deixar livres à sua volta, para que o ar circule bem e o calor não se acumule.

Antes de utilizá-lo pela primeira vez, é aconselhável lavar o cesto e a bandeja com água e sabão e uma esponja macia., para não danificar o revestimento antiaderente; Em seguida, são deixados secar bem ou feitos com pano macio ou papel de cozinha.

O Ufesa Phantom possui pés antiderrapantes e corpo e alça com toque frio para evitar acidentes; além do mais, é livre de BPA e PFOA.

Operação do Fantasma Ufesa

O funcionamento da fritadeira de ar comprimido é semelhante ao de um forno de convecção; Uma resistência gera calor na parte superior do aparelho e circula 360º por todo o interior. para cozinhar alimentos de forma rápida e uniforme.

O Ufesa Phantom tem uma potência de 1.500 watts, o que, aliado ao seu tamanho interior, mais compacto que o de um forno convencional, permite cozinhar com menos tempo e/ou com temperatura mais baixa, com a consequente poupança na conta de luz.

Este tipo de máquinas também são frequentemente chamadas de fritadeiras diet ou fritadeiras sem óleo, porque permitem cozinhar sem adicionar gordura ou utilizar uma pequena quantidade, obtendo Preparações saborosas, mas com muito menos calorias.

Nos alimentos mais gordurosos, como salmão, bacon, hambúrgueres ou até asas de frango, podemos prescindir do óleo., enquanto, por exemplo, para fazer um bife, um lombo ou alguns nuggets é melhor usar uma pequena quantidade.

No caso das batatas fritas clássicas, é aconselhável usar um pouco de óleo para conseguir um final mais dourado e crocante., semelhante à fritura tradicional; Também melhora o resultado deixá-los de molho em água antes de fritar, para retirar o amido (pelo menos por meia hora); Depois, seque-os bem e impregne-os com óleo.

Para adicionar o óleo, você pode usar um pincel de silicone, um borrifador ou simplesmente colocar o alimento em uma tigela ou saco para freezer., adicione uma ou duas colheres de sopa de óleo e mexa bem; Pode ser utilizado para adicionar os nossos temperos preferidos e assim dar um toque especial à receita.

Em algumas preparações pode ser interessante pré-aquecer o aparelho, para que ao introduzir a comida ela já esteja quente; Para tal, pode ser colocado em funcionamento previamente sem nada no seu interior, a 200º durante 4-5 minutos.

Como de costume neste tipo de dispositivo, Se tivermos que abrir o balde no meio do preparo (para ver como está, ou para virar ou mexer os alimentos), o tempo faz uma pausa e, ao inseri-lo novamente, ele recomeça.

Ao final do tempo definido, o Ufesa Phantom emitirá alguns bipes para nos avisar e a tela mostrará a mensagem “OFF”; Por alguns segundos, o ventilador continuará funcionando.

Painel de toque

O Ufesa Phantom tem um painel táctil, que inclui diversas funções pré-configuradas, que nos permitem cozinhar com um toque os alimentos mais comuns:

Os programas pré-configurados estabelecem um tempo e uma temperatura padrão dependendo do tipo de alimento, para obter bons resultados sem ter que se preocupar com nada.

Porém, como cada pessoa tem suas preferências, Podemos ajustar o tempo e/ou temperatura para conseguir o acabamento mais adequado ao nosso gosto. (mais ou menos feito, mais ou menos dourado...).

Você também pode cozinhar diretamente no modo manual, ajustando o tempo e a temperatura:

Existem inúmeras receitas de fritadeiras de ar comprimido na Internet; também Podemos adaptar, em geral, qualquer receita de forno, ajustando o tempo e/ou temperatura (Por ser um aparelho mais eficiente, podemos reduzir, a título indicativo, 25%).

Gerenciamento via aplicativo

Uma das particularidades do Ufesa Phantom é o funcionamento através de um aplicativo mobile, que nos oferece mais possibilidades e maior conforto.

O aplicativo é chamado Ufesa Conectar e está disponível gratuitamente para iOS e Android. Depois que uma conta for instalada e criada, caso você não tenha uma, o próprio aplicativo nos guiará passo a passo pelo processo.

No aplicativo iremos procurar por dispositivo; Se você não conseguir encontrá-lo, podemos reiniciar a função Wifi da fritadeira., pressionando o botão de menu (aquele com as três listras horizontais) por três segundos.

Graças ao aplicativo, você pode gerencie o Ufesa Phantom do seu celular, inicie ou pare, pesquise receitas com passo a passo, ajuste o tempo e a temperatura ou veja quando termina.

Vantagens do Fantasma Ufesa

Opiniões sobre o Fantasma Ufesa

Estou encantado com a fritadeira. Pode ser operado com seu celular e é super confortável, Tem vários programas predefinidos com tempo e temperatura para o que você quiser fazer, e é bem grande. Estou apaixonada.

Eu uso muito mais do que pensava. Depois de pegar o jeito você pode fazer todo tipo de receitas, é muito completo e fácil de limpar, e tem um tamanho grande, então você pode fazer bastante comida. Uau, estou encantado.

É uma das melhores compras de eletrodomésticos que fiz até agora.. Com ele cozinho 90% das minhas refeições, de forma rápida, fácil e sem gordura, merece 5 estrelas.

Por que comprar um Ufesa Phantom

Se você está procurando comer de forma mais saudável e natural, reduzindo consideravelmente a ingestão de gordura, e procura um aparelho com capacidade média, 3 a 5 porções, para cozinhar facilmente para a família ou amigos.

Se pretende uma máquina eficaz e eficiente, com 1.500 watts de potência e circulação de ar de 360º para cozinhar alimentos de forma rápida e uniforme; se você quiser um dispositivo fácil de usar, através de seu painel com ampla variedade de funções pré-configuradas ou através de um aplicativo móvel; E se, além disso, prefere optar por uma marca de referência há muitos anos e com um preço razoável, o Ufesa Phantom pode ser o aparelho que procurava.

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