A vontade de comer melhor e comer com menos gordura tem levado muitas pessoas a adquirirem uma airfryer, e hoje vamos falar com vocês sobre um dos dispositivos mais especiais do mercado, criado por uma das marcas líderes do setor, Tefal Actifry Genius Snacking.
Lanche Tefal ActiFry Genius | |
Medidas (cm) | 43,3 30,3 x x 23,8 |
Peso (kg) | 3,3 |
Ruído (decibéis) | N / D |
Potência (vatios) | 1.500 |
Tecnologia | ActiFry |
Control | Painel |
Faixa de temperatura (ºC) | 70-220 |
Intervalo de tempo (min) | 1-60 |
Capacidade (porções) | 6 |
Avaliação | 96 |
La Marca francesa Tefal É um dos mais conhecidos e apreciados no mundo da culinária. Começou sua jornada em 1956, obtendo grande sucesso com a primeira frigideira antiaderente do mercado (na verdade, seu nome vem da combinação Teflon + Alumínio, que eram os componentes desta frigideira).
Atualmente, Tefal junta-se ao Grupo SEB, que reúne outras marcas conhecidas, como Rowenta, Krups, Moulinex ou WMF.
A empresa dispõe de uma grande variedade de produtos para a cozinha, com uma extensa linha de utensílios de cozinha e uma excelente variedade de fritadeiras diet, com modelos mais "clássicos", como o Easy Fry Compacto Digitale outros mais distintivos, como Extra Actifry ou o Actifry Genius Snacking (que às vezes você também pode ver pelo número do modelo, FZ761015), do qual contamos todos os detalhes abaixo, em nossa análise aprofundada.
Índice (clique para mostrar/ocultar)
Tefal Actifry Genius Snacking FZ761015: nossa análise
O Tefal Actifry Genius Snacking obteve uma classificação de 96 pontos em 100. É um Fritadeira de ar quente com lâmina giratória e design redondo em branco com toques de preto, o que lhe confere um aspecto moderno de nave espacial.
Possui grande capacidade interior, que permite cozinhar até 6 porções (1,2 kg), e Graças à sua tecnologia exclusiva Actifry, permite-lhe desfrutar de uma grande variedade de alimentos mais saudáveis e de frituras com maior sucesso., com final dourado e crocante, mas com muito menos calorias.
Conteúdo da caixa
comissionamento
Prosseguimos com a desembalagem do aparelho e a liberação dos adesivos e proteções para transporte. A montagem dos vários componentes é simples e está bem explicada nas próprias instruções., com desenhos explicativos passo a passo.
Antes de utilizar pela primeira vez o Tefal Actifry Genius Snacking, é aconselhável lavar os elementos utilizados para cozinhar., utilizando água, máquina de lavar louça e esponja macia, para não danificar o revestimento antiaderente; Em seguida, deixam-se secar bem ou passam-se com pano macio ou papel de cozinha.
Fritadeira estará localizado em uma superfície plana, estável e resistente ao calor (geralmente na bancada). Suas dimensões são 43,3 x 30,3 x 23,8 centímetros, às quais devemos acrescentar, como é habitual neste tipo de aparelho, 10-15 centímetros ao seu redor para que o ar possa circular adequadamente e não acumule calor. A alça pode ser dobrada, para maior conforto.
Como funciona o lanche Tefal Actifry Genius
O funcionamento de uma fritadeira de ar comprimido é baseado no funcionamento dos fornos de convecção. O ar é aquecido e circula em alta velocidade dentro do dispositivo, conseguindo um cozimento rápido e uniforme dos alimentos.
O lanche genial Tefal Actifry Você obtém resultados ainda melhores do que outras fritadeiras de ar comprimido, graças à tecnologia exclusiva Actifry., que inclui uma pá que mexe os alimentos para que fiquem melhor cozidos em qualquer lugar.
Os sensores de temperatura, ligados à pá Actifry e uma ampla gama de temperaturas permitem-nos cozinhar diferentes alimentos e obter excelentes resultados com total comodidade, semelhantes a outros métodos de cozimento, mas com muito menos gordura.
O Tefal Actifry Genius Snacking inclui uma colher medidora para medir o óleo que adicionamos; Normalmente precisaremos de uma ou no máximo duas colheres de sopa, portanto a economia de óleo é considerável., até 99%.
Existem alimentos que podem até ser cozinhados sem óleo, se já estiverem um pouco gordurosos. Para as batatas fritas clássicas, é aconselhável usar uma pequena quantidade, para obter resultados mais dourados e crocantes, semelhantes à fritura tradicional.; Também é bom cortá-los e mergulhá-los um pouco na água antes de fritá-los (pelo menos meia hora), para retirar o amido, depois secar e adicionar um pouco de óleo.
Seu formato redondo e a inclusão da lâmina agitadora permitem um melhor aproveitamento do espaço interno do aparelho do que em outras fritadeiras de ar comprimido., já que não importa tanto que os alimentos fiquem empilhados uns sobre os outros, pois a pá vai mexê-los para que fiquem cozidos por igual, atingindo a capacidade de 1,2 quilo ou 6 porções.
Manuseio da fritadeira
Outros modelos da marca como o Actifry Extra optam pela máxima simplicidade e no caso do Actifry Genius Snacking a simplicidade na operação é combinada com a facilidade e variedade oferecida pelo seu painel de controle, tornando o cozimento com a precisão de um chef mais fácil do que nunca.
O lanche Tefal Actifry Genius tem 9 funções predefinidas:
Para selecionar o modo, basta pressionar o botão + até chegar ao desejado e, em seguida, pressionar o botão com o símbolo Play para iniciar. Você pode ajustar o tempo de cozimento pressionando o botão +/-.
A pá não gira inicialmente na maioria desses modos, mas demora um pouco para começar a girar, para não desfazer a comida até começar a prepará-la.
Em algumas funções, quando a cozedura estiver concluída, Se nenhuma função for ativada dentro de 3 minutos, o modo manter aquecido será ativado por 30 minutos (após esse tempo desliga); Se desejar desativar, pressione os botões + e – ao mesmo tempo por 3 segundos.
Tal como acontece com outras fritadeiras de ar, Os modos predefinidos definem o tempo e a temperatura apropriados com base no tipo de alimento, para obter bons resultados com um simples botão.
Também pode cozinhar em modo manual, definindo o tempo de cozedura com os botões +/- e depois marcando a temperatura., pressionando o botão do temporizador/temperatura à direita e ajustando também com +/-.
O lanche genial Tefal Actifry permite que você configure:
Esta faixa de temperatura é mais ampla do que a maioria das fritadeiras de ar comprimido., que normalmente variam entre 75-80º e 200-205º, o que proporciona maior versatilidade e permite obter acabamentos mais dourados e crocantes, semelhantes aos da fritura tradicional.
Nas próprias instruções podemos encontrar uma tabela de tempos e métodos de cozimento dos alimentos mais comuns.. Além disso, inclui um livro de receitas com várias possibilidades, e através da aplicação Tefal podemos encontrar outras preparações. Como se não bastasse, na Internet podemos encontrar inúmeras receitas para Actifry, então as possibilidades são praticamente ilimitadas.
Acessório para lanches
Este modelo inclui o acessório para lanches, um complemento prático o que proporciona a possibilidade de cozinhar alguns alimentos sem quebrá-los.
O cesto de petiscos permite colocar os alimentos sem contacto com a pá, evitando que se quebrem, e é muito útil para fazer croquetes., por exemplo. O cesto gira com os alimentos no seu interior e, graças ao seu design tipo grelha, o calor chega até eles por todos os lados, conseguindo um cozimento ideal.
Graças à bandeja de lanches, Você também pode fazer duas preparações ao mesmo tempo (por exemplo, algumas batatas fritas em baixo e alguns nuggets de frango em cima, no tabuleiro). Logicamente, você deve ajustar o tempo dependendo dos ingredientes; Por exemplo, se as batatas levarem 25 minutos para cozinhar e os nuggets levarem 15 minutos, eles serão adicionados quando as batatas já estiverem cozinhando há 10 minutos.
Inicio Diferido
O lanche genial Tefal Actifry inclui uma possibilidade que não é muito comum em fritadeiras de ar comprimido, a de atraso no início (algo que podemos fazer em algum fritadeiras conectáveis a um aplicativo).
Com início atrasado, Podemos programá-lo para começar a trabalhar mais tarde e assim ter a comida pronta quando quisermos, e pode ser definido com um modo predefinido ou com modo manual.
Manutenção
A manutenção do Tefal Actifry Genius Snacking é muito simples. Todos os elementos são facilmente desmontados e podem ser lavados na máquina de lavar louça, para maior comodidade, ou à mão., usando água, sabão e uma esponja macia.
Vantagens do lanche Tefal Actifry Genius
É um Tefal
A marca europeia É uma das referências no mundo da culinária há mais de 60 anos., com produtos que fazem o que se espera deles e fazem bem, como o protagonista desta review.
Tecnologia Actifry
A circulação de ar quente no interior é combinada com a lâmina giratória que mexe os alimentos para que o usuário não se preocupe, obtendo resultados semelhantes à fritura tradicional.
Alimentos mais saudáveis e naturais
Esta fritadeira permite cozinhar sem óleo ou com uma quantidade mínima, obtendo Preparações saborosas e com menos calorias, para saborear a comida sem se preocupar com a fila.
Capacidade e versatilidade
Seu design arredondado e lâmina giratória permitem faça melhor uso do espaço, ao qual é adicionado o nove programas que inclui modo manual com temperatura até 220º C e pelo acessório para lanches.
Economize tempo e dinheiro
Com esta fritadeira Você não precisa monitorar constantemente os alimentos, evita respingos, vapores e odores, tem manutenção muito simples e reduz bastante o consumo de óleo.
Capacidade de reparo estendida
Tal como outros produtos do grupo Tefal e SEB, a preocupação com o ambiente significa que um Garantia de reparabilidade de 15 anos, período em que as peças de reposição estarão disponíveis.
Opiniões sobre lanches Tefal Actifry Genius
Comprei esta fritadeira porque já tinha ouvido falar dela e queria refeições mais saudáveis, pois com este tipo de fritadeira você pode cozinhar sem óleo ou adicionando uma pequena quantidade (leve uma colher medidora para isso). Ao final Optei pelo Tefal Actifry Genius Snacking porque me senti atraído pelo cesto para fazer peças mais delicadas, como croquetes, frango empanado e similares, o tabuleiro gira suavemente para que tudo seja feito igualmente. Vem com um livro de receitas simples, e você também pode consultar o aplicativo Tefal com centenas de receitas de todos os tipos: arroz, refogados, ensopados, bolos... Além disso, existem muitas receitas na Internet. Estou agradavelmente surpreso, uso para quase tudo, dá muito trabalho e você não precisa se preocupar. Estou muito feliz com isso, compraria novamente.
Com base nos comentários de alguns amigos que têm uma Actifry, comprei uma airfryer barata, mas nada a ver com isso, então agora decidi pelo Genius: ele cozinha os alimentos de maneira uniforme e não apenas em partes, como o outro fez. . Inclui pá misturadora e acessório para petiscos para alimentos mais delicados, como croquetes, funciona muito bem e mantém os alimentos intactos. O display de controle é simples e permite ajustar a temperatura entre 70º e 220º C, além de incluir 9 programas automáticos que ajustam o tempo e a temperatura em função do alimento.. É utilizado em todos os tipos de preparações, inclusive sobremesas, e tudo é mais saudável, quase sem óleo. Não é uma fritadeira qualquer, recomendo.
Comprei com algumas dúvidas, mas estou mais que satisfeito. Batatas congeladas, sem óleo, e batatas naturais, com um pouco de óleo, ficam perfeitas. Também faço asas de frango e lula, com resultados muito bons.. A limpeza é muito fácil, muitas vezes, basta passar um pedaço de papel de cozinha e pronto. Na aplicação Tefal existem algumas receitas muito interessantes, incluindo alguns bolos. Eu recomendo.
Por que comprar um lanche Tefal Actifry Genius
Se procura uma fritadeira diet para aproveitar as vantagens de cozinhar com ar quente, quase sem óleo, e quer uma aparelho com boa capacidade, para 4-6 pessoas, versátil e fácil de manusear.
Se você quiser um dispositivo eficaz e diferenciado, que obtém melhores resultados em muitas seções do que outras fritadeiras de ar comprimido, graças à sua tecnologia Actifry, com lâmina giratória; E se, além disso, prefere optar por uma marca líder no mundo da culinária, a Tefal ActiFry Genius Snacking FZ761015 pode ser a máquina que procurava.
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