Com o seu primeiro robô de cozinha Mambo, Cecotec alcançou um enorme sucesso que lhe permitiu tornar-se uma das principais alternativas à Thermomix. Agora chega um novo robô, o Mambo Touch, que aproveita o conhecimento e a experiência acumulada pela marca para oferecer uma operação mais completa, simples e confortável numa máquina mais compacta.
toque de mambo | |
Potência de conexão (watts) | 1.600 |
Nº de funções | 37 |
Escala integrada | ✓ |
Jarro próprio para máquina de lavar louça | ✓ |
Controle de toque | ✓ |
Controle de energia térmica | ✓ |
número de velocidades | 10+velocidade zero |
Função turbo | ✓ |
Vaporizador de dois níveis | ✓ |
Temporizador ajustável | Das 1h às 12h |
Temperatura ajustável | De 37º a 120º |
Avaliação | 98 |
La Marca Mambo Ganhou lugar na cozinha de muitas casas, facilitando o cozimento.. Desde aquele primeiro modelo, o 6090, a família vem crescendo e incorporando novas funcionalidades, com modelos com conexão de aplicativos, como o 10070 ou 10090 e até mesmo com uma tela sensível ao toque, como o 12090 coisas.
Com o Mambo Touch é inaugurada uma nova geração, com um design compacto que possui todas as capacidades deste fantástico robô (ainda com mais funções) e ficará ótimo em qualquer lugar da sua cozinha; Abaixo, contamos todos os detalhes em nossa análise aprofundada.
Índice (clique para mostrar/ocultar)
Mambo Touch: nossa avaliação
O Mambo Touch obteve uma classificação de 98 pontos em 100. É um robô de cozinha de nova geração, com lindo e estudado design mais compacto mas com todas as funcionalidades e capacidades a que a marca nos habituou.
Você pode cozinhar de forma guiada, passo a passo, com uma infinidade de receitas através de sua tela sensível ao toque ou usando o aplicativo, definir um grande número de parâmetros ao seu gosto e utilizar as funções predefinidas para faça praticamente qualquer preparo que desejar de uma forma muito simples, tornando-se seu melhor aliado para cozinhar como um verdadeiro chef.
Mambo Touch e Mambo Touch Havana
Como de costume com a marca, Existem duas versões deste modelo, a “normal” e a Havana, que inclui um jarro de cerâmica., o que pode ser interessante para receitas que grudam (como chocolate ou bechamel).
O jarro pode ser adquirido separadamente, mas Se você está interessado neste acessório, normalmente será melhor adquirir diretamente o modelo Habana..
Conteúdo da caixa
comissionamento
Depois de desembalado e liberado da proteção de transporte, Procuramos um espaço para o robô, numa superfície plana e firme, geralmente numa bancada. Aqui o seu tamanho exterior compacto será útil para nós.
A diferença das versões anteriores do processador de alimentos Mambo é que o Touch integra a jarra ao corpo do aparelho. (como o Thermomix Friend ou o Culinária Tendência em Touro), o que permite que seja mais estreito (nos seus antecessores tem o corpo e o jarro separados, por isso ocupam mais largura).
A título complementar, importa referir que estes modelos, tanto o Thermomix Friend como o Taurus Trending Cooking, são versões compactas dos modelos de referência da marca, o TM6 e o MeuCook Touch, mas também limitados em termos de suas capacidades, enquanto O Mambo Touch geralmente oferece qualidades iguais ou até melhores que seus antecessores.).
Creme Vegetal com Mambo
Para lidar com isso, o Mambo Touch possui um Tela sensível ao toque SoftTouch de 5 polegadas e uma roda à direita, também pode ser feito através do aplicativo Mambo Touch.
Para usar o aplicativo, Você tem que conectar o robô ao Wi-Fi doméstico, usando a frequência de 2,4 GHz (se o seu roteador for duplo, você deve escolher esta, e não a de 5 GHz, que dirá 5G ou algo semelhante).
O aplicativo se chama Mambo Touch; Depois de baixar e criar uma conta, caso ainda não a tenha, o próprio aplicativo nos guiará passo a passo no processo de instalação, de forma simples e intuitiva.
Operação Mambo Touch
Os robôs de cozinha da série Mambo permitem torne-se um chef da maneira mais fácil, fazendo inúmeras preparações; Os mais avançados, a começar pelo 10070 (também o 10090, o 12090 e este Touch) incluem ligação à aplicação, e tanto o 12090 como o protagonista desta análise incorporam um ecrã táctil.
Além disso, o Mambo Touch possui uma grande variedade de funções, mais que seus antecessores (que já contavam com muitas), tornando-o o robô de cozinha mais completo do mercado.
também O sistema de colocação de acessórios foi melhorado. Agora, com o OneClick, podem ser trocados facilmente, sem a necessidade de retirar primeiro o jarro.
Agora mais fácil com o sistema OneClick
Tela sensível ao toque e cozimento guiado
Sua tela colorida sensível ao toque de 5 polegadas nos permite Selecione facilmente uma receita e faça-a passo a passo, algo que também podemos fazer no aplicativo do nosso celular.
Ao escolher uma receita, podemos ver os ingredientes necessários e informações adicionais (por exemplo, alérgenos) e de quais elementos precisamos (a lâmina ou colher MamboMix, por exemplo).
Graças ao cozimento guiado, o robô nos mostrará passo a passo como fazer a receita. À medida que as etapas forem concluídas, ele nos informará através do aplicativo com notificações push, para que não tenhamos que ficar atentos o tempo todo, para que possamos fazer outras coisas enquanto o robô cozinha para nós.
O Mambo Touch fornece um experiência multitela completa, já que podemos realizar as mesmas operações desde o aplicativo ou desde a tela incluída no próprio robô.
Gerenciável via tela e aplicativo
Naturalmente, Você também pode cozinhar manualmente ou fazer suas próprias variações de uma receita., se você gosta que algo seja mais ou menos feito, por exemplo. Com o Mambo Touch você pode definir os parâmetros ao seu gosto:
Receitas passo a passo
Escala de precisão
Para fazer suas melhores receitas como um verdadeiro chef, você não só terá detalhes dos ingredientes com o peso correspondente, mas também O Mambo Touch integra uma balança de precisão com a qual você pode pesar grama por grama para que saia sempre perfeito, no ponto.
Velocidade zero
Ao contrário de alguns robôs concorrentes, o Cecotec inclui velocidade zero no seu Mambo, o que permite cozinhar sem que as lâminas se movam., à maneira de um ensopado tradicional; Também pode ser usado para cozinhar espaguete sem tampa, por exemplo.
Colher MamboMix
Um dos diferenciais do Mambo Touch e demais aparelhos desta linha em relação à concorrência é a inclusão do Colher MamboMix.
Muitos robôs incluem apenas uma lâmina rotativa para trabalhar, o que significa que certas preparações podem acabar muito esmagadas ou rachadas, mas A colher MamboMix permite cozinhar da maneira tradicional (como se estivesse mexendo com uma colher) ou amasse, evitando esses problemas.
Capacidade
Como indicamos no início, apesar de ter reduzido seu tamanho externo em relação às versões anteriores da marca, O Mambo Touch mantém a capacidade de 3,3 litros, um bom valor que permite cozinhar para várias pessoas.
Tal como acontece com outras máquinas concorrentes, deve-se notar que Esta capacidade máxima refere-se a receitas frias, já que nos quentes, pelos vapores e pressão que podem ser gerados, reduz-se para 2,2 litros, em qualquer caso, o suficiente para preparar comida para várias pessoas.
É possível preparar várias receitas ao mesmo tempo, graças ao cesto e ao vaporizador de dois níveis e grande capacidade. (o que pode nos ajudar a preparar mais comida ao mesmo tempo, ou por exemplo, fazer a refeição principal na jarra e a guarnição no vaporizador).
Vaporizador de 2 níveis
Grande variedade de receitas
toque de mambo Possui uma grande variedade de receitas; Além disso, a própria marca gera regularmente novas preparações e existe uma comunidade ativa que cria e adapta inúmeras refeições., assim você sempre encontrará como fazer o prato que deseja.
Tampa e copo
A tampa inclui um novo sistema de fechamento em comparação com os modelos anteriores; Para abri-lo e fechá-lo basta girá-lo para o lado correspondente, e possui um sistema de segurança que o trava e evita que abra quando o robô estiver funcionando. Além disso, agora é dobrável, para maior conforto.
O copo medidor ou xícara também possui fecho de segurança específico, o que é muito prático na hora de retificar ou turboalimentar (quando o robô usa mais força e gera mais vibrações), evitando respingos.
Tapa abativel
Funções Mambo Touch
O Mambo Touch é o robô mais completo do mercado, pois agrega 37 funções pré-estabelecidas às já mencionadas possibilidades de receitas guiadas ou configuração dos diferentes parâmetros.: picar, picar, misturar, esmagar, refogar, moer, pulverizar, ralar, reaquecer, bater, iogurteira, montar, emulsionar, misturar, cozinhar, mexer, cozinhar a vapor, escaldar, confitar, amassar, cozinhar em temperatura baixa, ferver, mantém aquecido, fermenta, SlowMambo, cozinha com precisão grau por grau, cozinha em banho-maria, cozimento lento, velocidade zero e tem função turbo, ensopado, padaria, picador, smoothie-maker e limpeza automática, cronômetro e bloqueio de tela.
Fazendo chocolate com a jarra Havana
Além das funções usuais que muitos robôs incluem, destaca a possibilidade de fazer iogurte, cozinhar de forma tradicional (SlowMambo), a precisão do seu sistema grau a grau, o seu excelente trabalho na preparação da massa ou a inclusão da velocidade zero para não quebrar a comida.
O Mambo Touch adiciona mais 7 funções às incluídas no versátil Mambo 12090, incorporando alguns muito interessantes como a autolimpeza, que proporciona maior comodidade no uso, assar (assar), para fazer o nosso próprio pão, por exemplo, ou que nos permitirá fazer deliciosos smoothies.
Por que comprar um Mambo Touch
Se você deseja um robô de nova geração para te ajudar na sua cozinha e cozinhar de forma prática e precisa, com uma grande variedade de receitas e muito fácil de usar, graças à cozedura guiada e à sua gestão através do ecrã táctil e da aplicação.
Se procura um robô altamente equipado, com tela TFT touch, balança de precisão e 37 funções predefinidas para realizar qualquer função, substituindo uma infinidade de dispositivos; E se, além disso, prefere optar por uma das marcas de referência neste segmento, o Mambo Touch pode ser o aparelho que estava à espera.
Mambo Toque VS Mambo 12090
O toque do mambo Partilha muitas qualidades com o que até agora era o topo de gama da marca, o Mambo 12090, embora, como já antecipamos, existam algumas diferenças:
Quanto ao preço, no momento deste review o Mambo 12090 é mais acessível, embora valha a pena conferir os preços, pois podem variar dependendo das ofertas disponíveis no momento.
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