Mambo 10070, torne-se um chef com culinária guiada

A gama de robots de cozinha Mambo da Cecotec cresce com novas funcionalidades, e o novo Mambo 10070 inclui alguns dos recursos mais procurados pelos compradores deste tipo de produtos.

10070 coisas

Potência de conexão (watts)

1.700

Nº de funções

30

Escala integrada

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Controle de toque

Controle de energia térmica

número de velocidades

10+velocidade zero

Função turbo

Vaporizador de dois níveis

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

Gerenciável via aplicativo


Cozinha guiada


Avaliação

96

Em 2018, a marca espanhola lançou o seu robô de cozinha Mambo, que rapidamente alcançou grande sucesso, replicando a estratégia do robô. Conga: ótimos recursos, a um preço razoável. Em 10 dias as primeiras 5.000 unidades foram esgotadas, tornando-se desde o início um dos principais rivais da líder de mercado, Thermomix.

Em 2019, a família Mambo expandiu-se com novos membros, que acrescentaram mais recursos e complementos interessantes como o jarro de cerâmica Havana, para as preparações mais pegajosas.

Agora, em 2020, surge uma das perguntas mais solicitadas por alguns usuários, Conexão Wi-Fi e culinária guiada, de mãos dadas com o 10090 coisas e o 10070 que analisamos hoje.

Quer saber mais detalhes sobre esse robô tão interessante? Falamos sobre eles em detalhes nesta análise aprofundada.

Mambo 10070: nossa avaliação

O Mambo 10070 obteve uma classificação de 96 pontos em 100. É um robô de cozinha de nova geração, com design moderno com predominância de preto, que oferece 30 funções diferente para que você possa fazer suas criações na cozinha praticamente sem limites.

Inclui acessórios como Colher Mambomix, um utensílio revolucionário que “mima” a comida, escala integrada y Conexão wifi, que permite oferecer uma cozinha guiada, para que os seus pratos saiam como os do melhor chef. E tudo isto, como é habitual na marca, a um preço super razoável.

Conteúdo da caixa

  • Um robô de cozinha Mambo 10070.
  • Jarro de aço inoxidável próprio para máquina de lavar louça.
  • Colher MamboMix.
  • Ferramenta borboleta.
  • Cesta fervente.
  • Vaporizador de dois níveis.
  • Espátula.
  • Livro de receitas.
  • Manual de instruções e manual do aplicativo.

Mambo 10070 vs Mambo 10090

Esses dois modelos são os mais avançados da marca atualmente, ambos foram lançados no mercado praticamente ao mesmo tempo e eles são muito semelhantes.

Eles são basicamente o mesmo robô e diferem nisso, Além do vidro em aço inoxidável, o Mambo 10090 inclui o jarro de cerâmica Havana, para as preparações mais “pegajosas”.

Graças à alta não adesão Sua cerâmica, isenta de PTFE, evita que molhos ou massas grudem e tem a mesma capacidade da de aço.

10090 coisas

Se você não está interessado em ter este jarro, Você pode optar pelo 10070, economizando dinheiro.

Você pode adquirir o jarro separadamente., então se você estivesse interessado mais tarde, você poderia comprá-lo. Claro, se você já acredita desde o início que pode tirar vantagem disso, dê uma olhada no 10090 para ver como ele funciona melhor para você.

Jarro de cerâmica Havana Mambo

comissionamento

O Mambo 10070 possui design compacto, mas oferece ampla capacidade. A nova geração do Mambo lançada no mercado em 2020 incorpora um novo fecho de segurança melhorado, Security Check System, para que você possa trabalhar com ainda mais segurança.

Como é comum nos robôs de cozinha, é constituído por um corpo central, ao qual é fixado o jarro ou copo de aço inoxidável, que possui lâminas que lhe permitem desempenhar as mais diversas funções. O jarro tem uma grande capacidade, 3,3 litros, facilitando o preparo de grandes quantidades.

jarro de aço

também Possui vaporizador de dois níveis de grande capacidade e cesto de fervura, o que facilita o preparo de até 4 refeições diferentes ao mesmo tempo. (um no jarro, um no cesto e dois em cada um dos níveis do vaporizador).

Mambo 10070 grande capacidade

O Mambo 10070 inclui, como outros aparelhos da marca, a inovadora colher Mambomix, que não esmaga nem quebra os alimentos como as lâminas fazem, sendo ideal para confeccionar determinados pratos.

Colher Mambomix

Colher Mambomix

Inclui também, como é habitual neste tipo de dispositivos, um espátula para mexer ou extrair até a última gota, um misturador ou ferramenta borboleta (perfeito por exemplo para bater, mexer ou preparar um risoto, por exemplo) e um copo de medição ou copo.

  • A borboleta agora conta com reforço de silicone na ponta, o que permite aproveitar melhor a base do jarro, obtendo um melhor resultado.

Operação do Mambo 10070

Depois de conectado, coloque o jarro em seu lugar e pressione o botão liga / desliga; o robô está pronto para trabalhar.

Nesta nova geração, um dos aspectos mais interessantes é a ligação via Wi-Fi e a cozinha guiada (Se você não está interessado neste tipo de funcionalidade, você deve dar uma olhada no 9590 coisas, também lançado no mercado em 2020, com jarro de cerâmica Havana incluído, mas sem Wifi).

Cozinha guiada

Cozinha guiada

Assim, Conectaremos o robô ao Wi-Fi, para o qual usaremos o aplicativo Mambo Cecotec. Depois de baixado o aplicativo para o celular, vamos em Configurações-Adicionar robô e seguimos os passos indicados para configurar facilmente a conexão.

Quando terminarmos, teremos o robô conectado ao nosso dispositivo, que Isso nos permitirá gerenciá-lo desde um smartphone e acessar uma grande variedade de receitas guiadas.

Receita Mambo 10070

Cozinha guiada, conecte-se com seu chef interior

Ao acessar uma receita pelo aplicativo, podemos realizar a preparação passo a passo desde nosso celular. Ele nos dará os ingredientes que devem ser utilizados em cada etapa e poderemos colocá-lo para funcionar desde o nosso próprio smartphone.

  • Ao final de cada etapa, receberemos uma notificação de que ela foi concluída, então nem precisaremos ficar de olho nisso, economizando ainda mais tempo.
Notificações do aplicativo Mambo 10070

A cozinha guiada não só facilita o processo, como nos diz o que devemos fazer e aplica sempre os ajustes necessários. Além do mais, Assim as receitas sempre sairão bem, como deveriam.; Ou seja, você se tornará chef da maneira mais simples.

Grandes chefs não apenas criam receitas saborosas e sofisticadas, mas Fazem-nos sempre bem, controlando com precisão as proporções, temperaturas e tempos de cozedura.; Com o Mambo 10070, você pode fazer tudo isso facilmente.

  • Além disso, o 10070 inclui um balança de precisão integrada, para que as proporções sejam perfeitas.

Para cada receita você pode ver o ingredientes, informações sobre alérgenos e etapas a seguir; Além disso, você pode avaliá-los, adicioná-los aos favoritos ou editar notas caso queira dar-lhes o seu toque pessoal.

Avaliações de Mambo 10070

Quando você entra no aplicativo, As receitas são classificadas por categorias, embora você também tenha um mecanismo de busca no qual você pode inserir um texto para localizar o que deseja.

E claro, se você já é um kitchenettes, você controla o robô e deseja fazê-lo no modo DIY (faça você mesmo), Você pode operar o robô manualmente, sem seguir as receitas guiadas, e fazer você mesmo as configurações de velocidade, tempo, potência térmica ou temperatura.:

Potência de aquecimento de 0 a 10 níveis

Potência de aquecimento de 0 a 10 níveis (infográfico)

  • Seu cronômetro pode ser definido de 1 segundo a 12 horas.
  • O seletor de temperatura permite escolher entre 37º e 120º, grau por grau.
  • Seu sistema inteligente de energia de aquecimento vai do nível 0 ao 10, simulando um fogo tradicional e evitando o sobreaquecimento ou a aderência dos alimentos.
  • Em termos de velocidade o Mambo 10070 tal como outros modelos da gama Tem 10 velocidades, e seu motorredutor duplo, além de potente e robusto, permite aproveitar o desempenho em toda a faixa de velocidade, obtendo excelentes resultados.
Painel de toque

A colher Mambomix se destaca da concorrência

A colher Mambomix é um elemento presente no Mambo desde o seu primeiro modelo, e permite obter excelentes resultados em diversos pratos, evitando esmagamento ou rachadura excessiva dos alimentos, como acontece com as lâminas.

Por exemplo, ao realizar uma ensopado tradicional, o movimento SlowMambo permite cozinhar a baixa temperatura enquanto a colher Mambomix mexe constantemente, suavemente, da forma tradicional.

Arroz estilo mambo

O Mambomix oferece vantagens na hora de fazer uma massaComo você manuseia sem quebrar, fica muito mais macio, mais liso, como se fosse amassado à mão.

Preparações como carne picada também ficam melhores., que com o Mambo tem uma textura ideal, não tão amassada e pastosa como com outros robôs.

Vantagens do Mambo 10070

Mambo

É um mambo

Os robôs de cozinha Mambo tornaram-se uma das referências no mercado, pelo seu bom desempenho e grande versatilidade, e este Mambo 10070 é um magnífico exemplo disso, incluindo também ligação via app.

Cozinha guiada

Cozinha guiada

Além de todas as possibilidades que oferece, com Mambo 10070 você pode se tornar o melhor chef graças à sua culinária guiada, que permite fazer receitas passo a passo através do aplicativo, de forma confortável, simples e precisa, para que saiam sempre perfeitas.

Prepare o que quiser com Mambo 10070

Variedade de funções

O Mambo 10070 é capaz de realizar até 30 funções: cozinhar, ralar, esmagar, pulverizar, reaquecer, etc., para que não precise de outros dispositivos, como liquidificadores, raladores ou micro-ondas, com o seu Mambo você pode fazer isso.

Motor de engrenagem dupla Mambo

poder

Seus 1.700 watts de potência e seu motor de dupla engrenagem permitem preparação de todos os tipos de receitas, inclusive massas grandes, e maior durabilidade do aparelho.

Sistema de verificação de segurança

Segurança máxima

A nova geração de robôs Mambo é uma das mais seguras do mercado, graças à inclusão do Security Check System, com novo sistema de inserção das lâminas e trava de segurança da tampa redesenhada para maior segurança.

Balança de precisão integrada

Escala integrada

A balança de precisão integrada permite pesar os ingredientes grama por grama, para que suas receitas saiam sempre na medida certa, perfeitas.

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Jarro impermeável

O jarro de aço inoxidável pode ser lavado na máquina de lavar louça, graças ao design de seus conectores, proporcionando maior conforto neste sentido.

Grande capacidade

Grande capacidade

O seu jarro de grande capacidade permite-lhe cozinhar para várias pessoas; Anexado à cesta de fervura e ao vaporizador de dois níveis, você pode fazer até 4 preparações ao mesmo tempo, podendo fazer diversas refeições ou primeiros e segundos pratos, por exemplo.

Operação simples via aplicativo

Manuseio fácil

Você pode controlar o robô confortavelmente através do painel de toque ou do aplicativo móvel, no qual você receberá notificações quando o robô finalizar cada etapa; mais fácil do que nunca.

Comunidade online Mambo 10070

Milhares de receitas

A própria marca cria novas propostas todas as semanas e a comunidade online ativa publica constantemente receitas que lhe permitirão tirar o máximo proveito deste robô de cozinha.

30 funções para que você possa fazer o que quiser

Tal como outros robôs da gama, o 10070 oferece uma grande variedade de funções, você pode fazer praticamente tudo o que quiser:

  • Culinária: Em vez de usar potes tradicionais, você pode usar o 10070 para preparar suas receitas favoritas.
Frito espetacular
  • Picar: Esqueça as lágrimas, certo?por que chorar cortando cebolaMambo pode fazer isso por você?
  • Mistura: Os liquidificadores são coisa do passado com o Mambo. Obtenha até a última gota de suco e vitaminas de suas frutas e vegetais, e faça os coquetéis mais nutritivos com seu robô.
  • Velocidade zero: se você quiser cozinhe em fogo baixo, da maneira tradicional, você tem a velocidade 0, que também pode ser usada para cozinhar sem tampa, por exemplo, para cozinhar espaguete.
faça um pouco de espaguete
  • SlowMambo: a colher MamboMix  mexe suavemente a comida, cuidando dela sem rachar ou amassar, por isso é perfeito para fazer receitas tradicionais à moda antiga, obtendo todo o sabor e aroma.
  • Fabricante de iogurte: Você se lembra dos fabricantes de iogurte? Bem, com Mambo você pode esquecê-los. O 10070 permite que você crie seus próprios iogurtes caseiros, saudável e ao seu gosto.
Iogurtes deliciosos
  • Cozinhar a vapor. Graças ao seu vaporizador expandido de dois níveis, Você irá desfrutar desta técnica tradicional que permite preservar todos os sabores e propriedades dos alimentos.
  • Cozinhe em banho-maria: Flanes, salgados, molhos e cremes... Dê asas à imaginação e cozinhe em banho-maria com Mambo.
  • Temperatura grau a grau: Este robô permite uma alta precisão, superior à de uma cozinha convencional, pois permite variar grau a grau, conseguindo o ajuste perfeito.
  • Reaquecimento: Você fez comida extra? Com a função de reaquecimento, você pode aproveitar e comer mais tarde, sem ter que cozinhar novamente.
  • Mantenha-se aquecido: Se os clientes chegarem atrasados ​​ou houver pessoas com horários diferentes, você pode manter a comida quente, mas sem se tornar demais.
Preto
  • Ferver: Se você gosta de se cuidar não pode esquecer da função ferver, uma maneira saudável de cozinhar arroz, macarrão, batatas, etc..
  • Amassar: A potência do seu motorredutor duplo e o copo de grande capacidade permitem fazer massas grandes, e a sua colher Mambomix prepara-as com cuidado, sem quebrá-las; obtenha as melhores massas e faça o seu próprio pão em casa, deliciosas pizzas caseiras ou uma empanada sensacional graças ao Mambo.
  • Fermentar: Se quiser levedar a sua massa, para conseguir maior volume e esponjosidade, pode fazê-lo facilmente com o Mambo 10070, colocando-o na velocidade zero, 50º na potência 5, e verá como um processo que dura algumas horas à temperatura ambiente, com o Mambo é feito em 10-12 minutos.
As melhores massas com Mambo
  • Smoothie: Que tal um smoothie no lanche ou uma mousse na sobremesa? Com a ferramenta borboleta e seu robô Mambo você aproveitará esses momentos como nunca antes.
  • Montar: Você tem problemas para bater creme ou as claras não ficam duras? Com o Mambo será rápido e fácil.
  • Cortar. Você não precisará mais de faca e tábua, O processador de alimentos Mambo corta vegetais ou carne de forma rápida e eficiente, evitando também possíveis acidentes.
  • Crush. Com este robô você pode esquecer o mixer clássico. Com sua alta potência, ele triturará alimentos para você, sem esforço.
  • Grind: Você gosta do café acabado de moer? Você quer fazer farinha de grão de bico? Com este robô de cozinha você pode fazer isso de forma fácil e rápida.
  • Moer: Você precisa de queijo em pó? Você não precisa mais ir ao supermercado para comprá-lo, com a função spray você terá em instantes. E se você gosta de sobremesas, faça açúcar de confeiteiro da maneira mais simples com Mambo.
  • Ralar: Quer fazer uma salada e ralar uma cenoura? QUALQUER dê um toque especial naquele prato com um pouco de queijo ralado na hora? Dê-lhes Mambo.
  • Emulsionar: Quem nunca cortou maionese? Com o Mambo 10070 você sempre conseguirá tudo perfeito; Você será o rei ou a rainha dos molhos.
  • Misture-se. Você pode realizar misturas homogêneas (por exemplo, os ingredientes de um bolo) ou heterogêneo (como em um ensopado de grão de bico). O Mambo possui ferramentas como a colher MamboMix e o acessório borboleta, que permitem fazer isso.
La Rioja Potatoes
  • Removedor. Gostaria de um lanche especial, com chocolate fresquinho? Com o Mambo você consegue chocolate quente sem grumos, emulsionado e na medida certa. O robô irá mexer continuamente, na temperatura certa e na velocidade certa para fazer o melhor chocolate.
  • Caça furtiva. Se o seu for ovos escalfados, com o Mambo você também pode prepará-los, da mesma forma que faria em uma panela.
  • Confit. Se você já experimentou esta técnica culinária, vai adorar, obtenha suas melhores receitas de carne e peixe graças a ela, Sua comida ficará bem cozida e muito suculenta..
  • Função Turbo: Para pique ou desfie muito rapidamente, com o Turbo, o robô funcionará na velocidade máxima.

Por que comprar um processador de alimentos Mambo 10070

Se você quiser torne-se o melhor chef e prepare todos os tipos de receitas de forma simples e precisa, graças ao gerenciamento de aplicativos, o culinária guiada e as milhares de receitas de sua ativa comunidade online.

Se você quer um robô com a mais ampla variedade de funções, altamente configuráveis ​​e com escala integrada. Se você quer um robô de última geração, mas procura o preço mais razoável, o Mambo 10070 pode ser o aparelho que você precisa.

10070 coisas

Gama Mambo de robôs de cozinha

Abaixo mostramos uma tabela comparativa dos diferentes robôs de cozinha Cecotec Mambo:

Observação: se você estiver em um dispositivo móvel e quiser ver a tabela que mostra os robôs em colunas, lado a lado, tente torná-la horizontal.

10090 coisas
10070 coisas
9590 coisas
9090 coisas
8090 coisas

10090 coisas

10070 coisas

9590 coisas

9090 coisas

8090 coisas

Potência (vatios)

1.700

1.700

1.700

1.700

1.700

Nº de funções

30

30

30

30

30

App

-

-

-

Cozinha guiada

-

-

-

Sistema de verificação de segurança

-

-

Inclui jarro de cerâmica

-

-

Balança

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Cozinha sem tampa

Capacidade do jarro (litros)

3,3

3,3

3,3

3,3

3,3

Controle de toque

Controle de energia térmica

Slow Mambo

número de velocidades

10+velocidade zero

10+velocidade zero

10+velocidade zero

10+velocidade zero

10+velocidade zero

Função turbo

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Das 1h às 12h

Das 1h às 12h

Das 1h às 12h

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

De 37º a 120º

De 37º a 120º

De 37º a 120º

De 37º a 120º

Comunidade online ativa

Colher MamboMix

Copo medidor

borboleta

Vaporizador de dois níveis

Espátula

Cesta de fervura

Livro de receitas

Saber mais

10090 coisas

10090 coisas

Potência (vatios)

1.700

Nº de funções

30

App

Cozinha guiada

Sistema de verificação de segurança

Inclui jarro de cerâmica

Balança

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Cozinha sem tampa

Capacidade do jarro (litros)

3,3

Controle de toque

Controle de energia térmica

Slow Mambo

número de velocidades

10+velocidade zero

Função turbo

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

Comunidade online ativa

Colher MamboMix

Copo medidor

borboleta

Vaporizador de dois níveis

Espátula

Cesta de fervura

Livro de receitas

Saber mais

10070 coisas

10070 coisas

Potência (vatios)

1.700

Nº de funções

30

App

Cozinha guiada

Sistema de verificação de segurança

Inclui jarro de cerâmica

-

Balança

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Cozinha sem tampa

Capacidade do jarro (litros)

3,3

Controle de toque

Controle de energia térmica

Slow Mambo

número de velocidades

10+velocidade zero

Função turbo

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

Comunidade online ativa

Colher MamboMix

Copo medidor

borboleta

Vaporizador de dois níveis

Espátula

Cesta de fervura

Livro de receitas

Saber mais

9590 coisas

9590 coisas

Potência (vatios)

1.700

Nº de funções

30

App

-

Cozinha guiada

-

Sistema de verificação de segurança

Inclui jarro de cerâmica

Balança

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Cozinha sem tampa

Capacidade do jarro (litros)

3,3

Controle de toque

Controle de energia térmica

Slow Mambo

número de velocidades

10+velocidade zero

Função turbo

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

Comunidade online ativa

Colher MamboMix

Copo medidor

borboleta

Vaporizador de dois níveis

Espátula

Cesta de fervura

Livro de receitas

Saber mais

9090 coisas

9090 coisas

Potência (vatios)

1.700

Nº de funções

30

App

-

Cozinha guiada

-

Sistema de verificação de segurança

-

Inclui jarro de cerâmica

Balança

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Cozinha sem tampa

Capacidade do jarro (litros)

3,3

Controle de toque

Controle de energia térmica

Slow Mambo

número de velocidades

10+velocidade zero

Função turbo

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

Comunidade online ativa

Colher MamboMix

Copo medidor

borboleta

Vaporizador de dois níveis

Espátula

Cesta de fervura

Livro de receitas

Saber mais

8090 coisas

8090 coisas

Potência (vatios)

1.700

Nº de funções

30

App

-

Cozinha guiada

-

Sistema de verificação de segurança

-

Inclui jarro de cerâmica

-

Balança

Jarro próprio para máquina de lavar louça

Cozinha sem tampa

Capacidade do jarro (litros)

3,3

Controle de toque

Controle de energia térmica

Slow Mambo

número de velocidades

10+velocidade zero

Função turbo

Temporizador ajustável

Das 1h às 12h

Temperatura ajustável

De 37º a 120º

Comunidade online ativa

Colher MamboMix

Copo medidor

borboleta

Vaporizador de dois níveis

Espátula

Cesta de fervura

Livro de receitas

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