As fritadeiras de ar comprimido tornaram-se um devo em muitas cozinhas, pela comodidade e versatilidade que proporcionam e pela possibilidade de cozinhar de forma mais saudável e natural, com baixo teor de gordura e se procura um modelo compacto, criado por uma das marcas líderes do segmento, o Cosori CAF-LI401S pode ser do seu interesse.
Cosori CAF-LI401S | |
Medidas (cm) | 35 33 x x 28 |
Peso (kg) | 4,4 |
Ruído (decibéis) | 60 |
Potência (vatios) | 1.500 |
funções | 6 2 + |
Pré-aquecimento | sim |
Mantendo quente | sim |
Control | App, voz e painel |
Faixa de temperatura (ºC) | 75-230 |
Intervalo de tempo (min) | 1-60 |
Capacidade (litros) | 3,8 |
Avaliação | 95 |
La Marca americana Cosori tem sede na Califórnia e faz parte do grupo VeSync, que reúne outras marcas conhecidas, como a Etekcity (balanças inteligentes) ou a Levoit, uma das principais marcas na purificação do ar a nível mundial.
Cosori nasceu em 2016, e nesses anos posicionou-se como líder em fritadeiras de ar comprimido em seu país de origem, ganhando importantes prémios internacionais de design, como o iF Design Award ou o Red Dot Design Award, entre outros.
Destacam-se modelos como super vendas CS158-AF, situada entre as de maior sucesso do segmento desde o seu lançamento, seu novo versão com mais capacidade, a CAF-P583S, e protagonista desta review, um modelo que podemos encontrar em várias cores, do qual contaremos todos os detalhes a seguir.
Índice (clique para mostrar/ocultar)
Cosori CAF-LI401S: nossa avaliação
A Cosori CAF-LI401S obteve uma classificação de 95 pontos em 100. É uma fritadeira de ar moderna e com uma aparência muito atraente que ficará bem em qualquer lugar da sua cozinha, disponível em duas cores, branco e cinza.
Atinge uma temperatura mais alta do que o normal nestes dispositivos, e seu simples funcionamento pelo painel, pelo aplicativo ou por comandos de voz facilitará para você cozinhar de forma mais saudável, com até 97% menos gordura, acessando uma grande variedade de receitas.
Conteúdo da caixa
comissionamento
Prosseguimos para desembalá-lo e liberá-lo das proteções de transporte, e Procuramos um local para a fritadeira, em local plano, estável e resistente ao calor (geralmente na bancada).
Este é um modelo bastante compacto, com dimensões de 35 x 33 x 28 centímetros; Além disso, como é habitual neste tipo de dispositivos, Devemos deixar espaço livre ao seu redor para que o ar possa circular e o calor não se acumule., como orientação, cerca de 10-15 centímetros.
Antes de utilizá-lo pela primeira vez, é aconselhável lavar o balde e a grelha., utilizando água, sabão e uma esponja macia para não danificar o revestimento antiaderente (sem BPA e PFOA), deixando-os secar em seguida ou com um pano macio ou papel de cozinha.
O Cosori LI401S é controlado de várias maneiras, a partir do painel, do aplicativo VeSync ou por meio de comandos de voz (compatível com Google Home).
Instalando o aplicativo
O aplicativo é o VeSync usual, que permite controlar vários dispositivos deste grupo, e é muito fácil de usar e muito intuitivo. O aplicativo conta com mais de 150 receitas disponíveis, com petiscos, cafés da manhã, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas ou até receitas para animais de estimação.
Assim que o aplicativo for instalado, ele nos solicitará a criação de uma conta, por e-mail, e nos guiará passo a passo durante o processo. Clicamos em adicionar dispositivo e pressionamos o botão liga / desliga da fritadeira por cinco segundos para que ela se conecte via Bluetooth.
A partir daí, em alguns segundos ele se conectará, podemos nomeá-lo como quisermos para a fritadeira e está pronto.
No aplicativo temos um buscador de receitas, podemos marcar favoritos, criar nossas próprias receitas ou ver a história do que fizemos.
Depois de escolhermos uma receita, Dá-nos os ingredientes que vamos utilizar, os parâmetros de tempo e temperatura (que podemos modificar se desejarmos) e nos diz passo a passo o que devemos fazer.
Podem ser indicados aspectos como pré-aquecimento e lembrete de Shake, para que a máquina nos avise quando quisermos (já que nos permite definir os minutos). O aviso será feito de forma sonora e através do envio de uma notificação para o telemóvel.
Ordem de voz
Assim que o aplicativo for instalado, ele nos informará que podemos vinculá-lo ao assistente do Google, embora esta opção ainda seja bastante limitada; Depois de configurada, podemos controlar a fritadeira através de um Google Nest Hub ou dar ordens por meio de comandos de voz.
No momento desta revisão, os comandos de voz estavam disponíveis apenas em inglês. O que pode ser feito para corrigir isso é criar rotinas, o que nos permitirá executar os modos através de comandos de voz em espanhol e ao nosso gosto para, por exemplo, fritar umas batatas.
Operação do Cosori LI401S
O Cosori CAF-LI401S é um fritadeira compacta, com capacidade de 3,8 litros, projetada para preparar alimentos para 1 a 3 pessoas (Se precisar de um modelo com maior capacidade, pode dar uma olhada em seus irmãos, o CS158-AF, de 5,5 litros, ou o CAF-P583S, de 6,4).
El O funcionamento de uma máquina deste tipo é semelhante ao de um forno de convecção.; Uma resistência aquece o ar, que circula em alta velocidade dentro do aparelho para cozinhar os alimentos de forma rápida e uniforme.
O Cosori CAF-LI401S incorpora tecnologia Thermo IQ, que monitora a temperatura durante o cozimento e proporciona melhor circulação de ar, cozinhando mais rápido que outros modelos.
Agitar lembrete
Sua potência de 1.500 watts e tamanho compacto permitem que você cozinhe em menos tempo que um forno convencional, obtendo acabamentos macios por dentro e crocantes por fora.
Dependendo do tipo de alimento (seu próprio teor de gordura) podemos cozinhar sem óleoPor exemplo, no caso de fatias de salmão ou hambúrgueres, ou use uma pequena quantidade.
No caso das batatas fritas clássicas, um pouco é bom para conseguir um acabamento mais crocante e dourado por fora.. Também é aconselhável mergulhá-los previamente em água, por cerca de 15 minutos, para retirar o amido (antes de fritar, seque um pouco com papel de cozinha).
O Cosori CAF-LI401S inclui vários programas pré-configurados, que podem ser utilizados para cozinhar os alimentos mais comuns simplesmente tocando num botão., obtendo bons resultados sem precisar fazer mais nada: frango, batata frita, bacon, bife e vegetais.
As predefinições definem um horário padrão, mas o tempo e/ou temperatura podem ser modificados adaptar o final ao gosto de cada pessoa (mais ou menos passado, mais ou menos dourado...).
Além disso, o Cosori CAF-LI401S também Possui botão para pré-aquecer e manter aquecido., então os temos em mãos de maneira direta e fácil.
A temperatura pode ser ajustada até 230º C, acima dos habituais 200-205º deste tipo de máquinas., o que permite acabamentos mais dourados e crocantes que podem ficar ótimos em algumas receitas.
Como é normal neste tipo de dispositivo, Se abrirmos a gaveta (para sacudir ou virar a comida, ou apenas para ver como está) o tempo faz uma pausa, e quando entramos novamente, ele continua nesse ponto.
Manutenção
Antes de limpar depois de cozinhar, é aconselhável desconectá-lo da tomada e deixá-lo esfriar completamente.
O balde e o rack podem ser lavados na máquina de lavar louça ou à mão, com água, sabão e esponja macia. (alguns usuários preferem a segunda opção, buscando maior durabilidade destes componentes).
Se algo estiver preso ou seco no balde ou na prateleira, pode-se deixá-lo de molho. com água e um pouco de detergente para amolecê-lo antes de limpar.
Vantagens do Cosori CAF-LI401S
É um Cosori
A marca norte-americana é líder nos Estados Unidos graças a bom funcionamento de seus dispositivos, que façam o que se espera deles e o façam bem, como protagonista desta análise.
Cozinha mais saudável e natural
As fritadeiras de ar permitem cozinhar sem óleo ou com uma quantidade mínima, com resultados saborosos que recuperam o sabor natural dos alimentos e reduzem a ingestão de gordura.
Cozinha fácil e confortável
Graças às suas funções pré-programadas, cozinhar com precisão é mais fácil do que nunca; além do mais Você tem inúmeras receitas, não há fumos, odores ou respingos, ajudando você a ter uma cozinha mais limpa.
Economize tempo e dinheiro
Cozinhar na fritadeira economiza tempo, porque você não precisa monitorar constantemente a comida, e dinheiro, porque você usará menos óleo e consumirá menos eletricidade do que com um forno convencional.
Lide com isso como quiser
O Cosori CAF-LI401S pode ser facilmente manuseado através do painel de cima, mas também usando comandos de voz e através do Aplicativo VeSync, que oferece diversas vantagens.
Tecnologia Thermo IQ
A tecnologia Thermo IQ monitora a temperatura interna e melhora a circulação do ar quente dentro do aparelho, conseguindo um melhor cozimento e atingindo 230º C, acima de outros modelos.
Opiniões sobre o Cosori CAF-LI401S
Isso me surpreendeu enormemente. Escolhi este modelo de 3,8 litros porque somos apenas dois em casa e a primeira impressão é espetacular. Tentei fazer umas batatas fritas simples, com o programa que vem, e me surpreenderam totalmente, adoro batatas fritas, como desde que me lembro e posso garantir que não têm nada dar inveja aos feitos com óleo na panela. Outra coisa que valorizo é a questão da limpeza, quase não manchou, já que as batatas só vieram com um pouco de óleo que borrifei, então lava com muita facilidade. Estou mais do que feliz com o Cosori.
Eu estou surpreso. Já fazia algum tempo que pensava em comprar uma fritadeira de ar, mas pensei que talvez fosse uma moda passageira e então ia deixá-la lá sem uso. Eu estava errado, que invenção. Optei pela Cosori porque é a marca que mais está a fazer neste segmento. É fácil de usar, vem com alguns modos pré-configurados para facilitar seu uso e é muito intuitivo. Você pode fazer qualquer coisa e os sabores e texturas são brutais. Eu recomendo.
Tive dúvidas na hora de adquirir um aparelho como esse, mas todas foram sanadas positivamente. É um produto de qualidade e em pouco tempo você tem fritos pré-congelados, asas de frango ou batatas fritas prontas. Ter o aplicativo avisando quando você tem que virar a comida, então não me preocupo e não preciso ficar de olho, acho muito conveniente. É bastante silencioso, os materiais são de qualidade e é fácil de limpar. Para adicionar o azeite utilizo um spray de azeitona virgem extra.
Avisos através do aplicativo
Por que comprar um Cosori CAF-LI401S
Se você quer comer com menos óleo, com todo o sabor natural dos alimentos e com 97% menos gordura, cozinhar de forma rápida, confortável e segura uma grande variedade de receitas, tanto aperitivos como entradas, bem como pratos principais, sobremesas ou até comida para animais de estimação.
Se você quiser um dispositivo compacto com um design espetacular, que fica bem em qualquer lugar; Se você adora a possibilidade de gerenciá-lo confortavelmente através de um aplicativo, para controle-o remotamente e acesse várias receitas; E se, além disso, você prefere optar por um aparelho muito apreciado por seus usuários e criado por uma das marcas líderes do segmento, a Cosori CAF-LI401S pode ser a fritadeira de ar que você procurava.
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