As fritadeiras de ar comprimido tornaram-se um eletrodoméstico essencial em milhões de lares e com a ajuda do líder analisamos hoje um dispositivo muito equilibrado com um ótimo nível de desempenho, o Cosori CAF-L501.
Cosori CAF-L501 | |
Medidas (cm) | 27,2 27,5 x x 30,3 |
Peso (kg) | 4,54 |
Ruído (decibéis) | 55 |
Potência (vatios) | 1.500 |
funções | 7 2 + |
Pré-aquecimento | sim |
Mantendo quente | sim |
Control | Painel |
Faixa de temperatura (ºC) | 75-230 |
Intervalo de tempo (min) | 1-60 |
Capacidade (litros) | 4,7 |
Avaliação | 95 |
La Marca norte-americana Cosori es um dos preferidos do público, com vários de seus modelos entre os mais vendidos do mercado. Com sede na Califórnia, foi lançada no mercado em 2016 e faz parte do grupo VeSync, que reúne outras marcas conhecidas como Etekcity (balanças inteligentes) e Vê isso, uma das principais empresas em purificação de ar em todo o mundo.
Cosori tem um interessante gama de produtos para cozinha, onde se destacam as suas fritadeiras de ar, com super vendas como a de muito sucesso CS158-AF, gerenciável por meio de um aplicativo, sua versão atualizada e com maior capacidade, o CAF-P583 Chama Dupla, o compacto CAF-LI401S, ou o protagonista desta review, um modelo de tamanho médio perfeito para 2 a 4 pessoas, do qual contaremos todos os detalhes a seguir.
Índice (clique para mostrar/ocultar)
Cosori CAF-L501: nossa avaliação
A Cosori CAF-L501 obteve uma classificação de 95 pontos em 100. É uma fritadeira de ar com Painel de toque superior em vidro temperado e um lindo design cinza fosco, que ficará ótimo em qualquer canto da sua cozinha.
una incluye grande variedade de funções pré-configuradas, para tornar a cozedura mais fácil do que nunca, e a sua ampla faixa de temperatura Oferece maior versatilidade que outros modelos, podendo obter ótimos acabamentos nos mais diversos preparos.
Conteúdo da caixa
comissionamento
Depois de desembalada e livre da proteção de transporte, procuramos um local adequado para a fritadeira, em uma superfície plana, estável e resistente ao calor (geralmente em uma bancada).
As dimensões do aparelho são 27,2 x 27,5 x 30,3 centímetros; além do mais, Devemos acrescentar, como é habitual neste tipo de dispositivo, 10-15 centímetros que devemos deixar livres ao seu redor., para que o ar circule bem e o calor não se acumule (a grelha fica na parte traseira da máquina).
Antes de usá-lo pela primeira vez, deve-se lavar o balde e a grade, utilizando água, máquina de lavar louça e uma esponja macia, para não danificar o revestimento antiaderente. O Cosori CAF-L501 não contém BPA e PFOA.
Operação do Cosori CAF-L501
O funcionamento de uma fritadeira de ar comprimido é semelhante ao de um forno de convecção.. A resistência aquece o ar, que gira dentro do aparelho para cozinhar os alimentos de forma rápida e uniforme.
O Cosori CAF-L501 tem uma potência de 1.500 watts, o que, aliado ao seu tamanho interior, mais compacto que o de um forno convencional, permite cozinhar em menos tempo e/ou a uma temperatura mais baixa, com a consequente poupança de energia eléctrica.
A capacidade deste aparelho é de 4,7 litros (5 Qt), ficando entre o CAF-LI401S (3,8 litros) e o CS158-AF (5,5), um tamanho ideal para 2 a 4 pessoas, muito útil graças ao formato quadrado do balde, podendo até cozinhar um frango inteiro (cerca de 2 quilos).
Esses tipos de dispositivos são às vezes chamados de fritadeiras dietéticas ou fritadeiras sem óleo., porque permitem cozinhar sem adição de gordura ou com pouca quantidade (a título de orientação, uma ou duas colheres de sopa), o que significa reduzir o consumo de óleo em 85-90%, obtendo refeições mais naturais e com menos calorias.
Existem alimentos que podem ser cozinhados sem adição de óleo., pois pela sua própria natureza contêm gorduras, como salmão, hambúrgueres ou mesmo asas de frango; Em outros casos, seria bom adicionar um pouco.
No caso das batatas fritas clássicas, é bom adicionar um pouco de óleo para conseguir um final mais dourado e crocante., semelhante à fritura tradicional. Um truque adicional é cortá-los e deixá-los de molho em água por pelo menos 30 minutos antes de fritá-los, para retirar o amido; Em seguida, seque bem, acrescente um pouco de óleo e coloque na fritadeira.
Manuseio da fritadeira
O Cosori CAF-L501 inclui 7 programas para cozinhar as preparações mais comuns um toque:
Além disso, inclui outros botões adicionais práticos:
Programas pré-configurados Defina o tempo e a temperatura adequados dependendo do tipo de alimento, para obter bons resultados com apenas um toque., sem que o usuário precise se preocupar com mais nada.
No entanto, como cada um tem as suas preferências, Podemos ajustar o tempo e a temperatura com os botões + e – correspondentes, para adaptar o final ao nosso gosto (mais ou menos passado, mais ou menos dourado...).
Você também pode cozinhar diretamente no modo manual, definindo o tempo e a temperatura:
A Cosori CAF-L501 atinge uma temperatura mais alta do que a maioria das fritadeiras de ar comprimido do mercado, 230º C face aos habituais 200-205º, o que proporciona maior versatilidade na hora de dourar ou gratinar.
Há uma grande variedade de receitas de fritadeiras de ar disponíveis na Internet e você também pode fazer, em geral, qualquer receita de forno., modificando o tempo e/ou temperatura (por ser um dispositivo mais eficiente, pode ser reduzido, a título indicativo, em 25%). Desta maneira, Você pode fazer todo tipo de assados, assados (bolos, muffins), peixes, sobremesas...
Você também pode baixar o aplicativo da marca, VeSync, nele você encontrará diversas receitas passo a passo (neste caso, o dispositivo não é conectável ao aplicativo, mas o aplicativo pode servir como livro de receitas).
Manutenção
Assim como o funcionamento da máquina, a manutenção é muito simples. Graças ao seu revestimento antiaderente é muito fácil limpar os acessórios utilizados para cozinhar, algo que é aconselhável fazer após cada utilização.
Vantagens do Cosori CAF-L501
É um Cosori
A marca americana é número 1 em seu país e um dos mais bem-sucedidos em mercados competitivos como Alemanha e Espanha, com milhares de usuários que apreciam seu bom desempenho e manuseio confortável.
Compacto e espaçoso
O Cosori CAF-L501 Tem um tamanho exterior compacto, mas oferece boa capacidade interior, 4,7 litros, com os quais podemos preparar uma grande variedade de preparações para 2 a 4 pessoas.
Cozinha fácil e saudável
Com esta fritadeira você cozinhará de forma simples e confortável, sem ter que monitorar constantemente os alimentos, evitando respingos, fumos e odores, recuperando o sabor dos alimentos e com menos calorias.
Manuseio fácil
Suas 7+2 funções pré-configuradas tornam-no extremamente fácil de usar, Você pode cozinhar vários pratos com precisão para se tornar o melhor chef com o apertar de um botão.
Faixa de temperatura
Seus 1.500 watts de potência e gerenciamento ideal de energia permitem que você tenha um faixa de temperatura mais alta que outras máquinas, até 230º, para obter os melhores resultados em qualquer receita.
Confortável e silencioso
Esta fritadeira proporciona maior conforto na cozinha; Graças à sua tecnologia patenteada Air Whisper, o nível de ruído não excede 55 decibéis, abaixo da maioria dos dispositivos deste tipo.
Opiniões sobre o Cosori CAF-L501
Simples, compacto e de boa qualidade. Eu tentei outras fritadeiras e Esse é o que mais gostei porque o tamanho é compacto, faz pouco barulho e funciona muito bem. Não é grande por fora e oferece 4,7 litros de capacidade, é perfeito e ajuda a reduzir o óleo na alimentação.
A primeira coisa que você pensa ao comprar um desses aparelhos é reduzir o consumo de óleo, e de fato é, com apenas um pouquinho você pode fritar batatas ou fazer carne. A comida cozinha muito rapidamente e conta com vários programas pré-definidos, além de poder ajustar o tempo e a temperatura manualmente. Faço quase tudo que fazia no forno e na frigideira: batata, bolinho, linguiça, costela, asa de frango, bife, nuggets... Recomendo.
Eu já tinha um Cosori de 5,5 litros e na hora de trocá-lo optamos por este 4,7, é mais bonito e fácil de limpar e faz menos barulho; Além disso, atinge uma temperatura mais elevada (230º C vs. 205º C) e consome menos (1.500 watts vs. 1.700). A diferença de volume é muito pequena, mal percebemos, Estamos muito felizes com a nossa escolha, é um ótimo investimento pelo tempo e energia elétrica que você economiza.
Escolhemos porque tem muitas críticas favoráveis, não poderiam estar erradas. Já fazia algum tempo que pensava em comprar uma fritadeira de ar comprimido e sabia que se comprasse seria uma Cosori. Não tenho muito espaço na cozinha, então o de 5,5 litros ficou um pouco grande para mim, mas os modelos compactos ficaram um pouco pequenos para mim, então esse de 4,7 litros é perfeito. Estamos usando há dois meses e cada vez que usamos para mais coisas, são inúmeras as receitas que podem ser feitas apenas na airfryer. As asas de frango são ótimas, ainda melhores que as fritas.
Por que comprar um Cosori CAF-L501
Se você está procurando uma fritadeira de ar pela comodidade e versatilidade que ela oferece, e deseja uma dispositivo com um design espetacular, compacto por fora e espaçoso por dentro, com capacidade para 2 a 4 porções.
Se você deseja uma máquina que seja muito fácil de manusear e manter, com 7+2 funções pré-programadas para cozimento de precisão com um toque e ampla faixa de temperatura que chega até 230º, para os seus acabamentos mais especiais; E se, além disso, prefere optar por uma marca líder e um modelo muito valorizado e apreciado pelos seus utilizadores, a Cosori CAF-L501 pode ser a fritadeira que procurava.
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