As fritadeiras de ar chegaram a muitos lares para proporcionar maior comodidade e uma alimentação mais saudável e natural e com baixo teor de gordura, mas se você procura uma aparelho muito versátil, com grande capacidade e criado por uma das marcas líderes do segmento, o Cecofry Dual 9000 pode ser do seu interesse.
Cecofrio Dual 9000 | |
Medidas externas (cm) | 36 36,5 x x 31 |
Peso (kg) | 7 |
Potência (vatios) | 2.850 |
funções | 6 |
Control | Painel |
Faixa de temperatura (ºC) | 80-200 |
Capacidade (litros) | 9 |
Balde duplo | Sim (com divisória) |
Tecnologia | Cozinheiro Perfeito |
Avaliação | 95 |
La Empresa espanhola Cecotec Há anos que lidera o setor de pequenos eletrodomésticos (PAE) em Espanha.. Os seus aspiradores robotizados Conga São referência no segmento, mas a empresa tem presença bastante marcante no ramo de cozinha, onde seus robôs (como o toque de mambo ou 12090 coisas) estão entre os rivais mais proeminentes da conhecida Thermomix.
Destaca também sua linha muito completa de fritadeiras de ar, com modelos para todos os gostos e necessidades, como o best-seller Avanço 5000 e sua versão com escala, o Avançar 5000 Precisão, a fritadeira de cesto duplo Avanço Duplo, o modelo com janela Janela de experiência 6000, o miniforno Assar e fritar aço 1400 Touch, ou o protagonista desta análise, um dispositivo "transformável" do qual contaremos todos os detalhes a seguir.
Índice (clique para mostrar/ocultar)
Cecofry Dual 9000: nossa avaliação
O Cecofry Dual 9000 obteve uma classificação de 95 pontos em 100. É um fritadeira de ar de grande capacidade, com um belo design que combina preto e aço, num design compacto e espetacular que ficará bem em qualquer lugar da sua cozinha.
Sua alta potência é combinada com a tecnologia PerfectCook e facilidade de uso, destacando-se pela versatilidade que oferece, graças ao painel divisório o que nos permite fazer duas preparações diferentes ao mesmo tempo, sendo ideal para cozinhar para várias pessoas.
Conteúdo da caixa
comissionamento
Depois de desembalado e liberado da proteção de transporte, Procuramos um local para a fritadeira, em local plano, estável e resistente ao calor (geralmente em uma bancada).
Deve-se levar em consideração que, como é habitual neste tipo de aparelho, o cabo não é excessivamente longo (75 centímetros). O Cecofry Dual 9000 Possui base antiderrapante para promover estabilidade.
Ao localizá-lo, teremos que deixar espaço livre ao redor e acima (a título de orientação, 10-15 centímetros), para que o ar quente que expele circule bem e não se acumule (e não coloque objetos sobre ele).
Antes de utilizá-lo pela primeira vez, deve-se lavar os elementos que entram em contato com os alimentos (lixo, grelha e separador), utilizando água, detergente e uma esponja macia, para não danificar o revestimento antiaderente.
Funcionamento do Cecofry Dual 9000
O funcionamento de uma fritadeira de ar comprimido é semelhante ao de um forno de convecção. O ar aquecido por uma resistência circula em seu interior para cozinhar os alimentos de forma rápida, uniforme e saudável., com menos gordura; O ar quente gerado sai pelos orifícios traseiros da máquina.
A tecnologia PerfectCook da Cecofry faz jus ao seu nome, alcançando excelentes resultados com suas configurações padrão, de forma simples e confortável para o usuário.
As fritadeiras de ar também são comumente chamadas de fritadeiras sem óleo, porque Permitem cozinhar sem nada ou com o mínimo de gordura, obtendo preparações mais saudáveis e com todo o sabor natural dos alimentos..
Dependendo do alimento em questão, você não pode usar nenhum óleo (por exemplo, para fazer algumas fatias de salmão ou hambúrgueres), ou use uma quantidade mínima —a título de orientação, uma ou duas colheres de sopa— para dar um acabamento mais dourado e crocante. No caso das batatas fritas clássicas, é aconselhável utilizá-las se quiser aquele toque crocante.
Na hora de aplicar o óleo, algumas pessoas usam pincel de silicone, enquanto outras optam por borrifador. espalhar as pequenas gotas pela comida (tentámos este pulverizador e está indo bem).
O óleo se mistura com a corrente de ar quente que circula no interior do aparelho, obtendo uma cozimento uniforme dos alimentos, com acabamento dourado por fora e suculento por dentro.
Em muitas preparações é conveniente agitar alimentos meio cozidos (por exemplo, algumas batatas fritas ou asas de frango), ou vire-os com a ajuda de uma pinça (um pedaço de carne, rodelas ou filés de peixe, etc.), para que cozinhem melhor em todos os lugares.
Super capacidade e máxima versatilidade
O protagonista desta análise é um fritadeira de ar com grande capacidade, entre 70% e 80% superior a alguns dos modelos mais vendidos do mercado (como a Cecofrio Advance 5000, a Cosori CS158-AF ou o Proscênico T22, que movimentam entre 5 e 5,5 litros).
O Cecofry Dual 9000 atinge 9 litros de capacidade, um valor que permite cozinhar para várias pessoas (5 a 8 porções), proporcionando uma solução completa para famílias ou para convidar amigos.
Além disso, sua parede divisória móvel oferece máxima versatilidade, já que você pode:
Colocando o separador
Modos de operação
Como é habitual neste tipo de aparelho, o Cecofry Dual 9000 Possui uma série de programas pré-configurados, que permitem cozinhar as preparações mais comuns de forma simples e precisa., como batatas fritas, frango, carne, peixe, vegetais ou assados (bolos, muffins, etc.).
Detalhe do painel
As configurações pré-configuradas estabelecem um tempo e uma temperatura padrão, adaptados ao tipo de alimento, mas você também pode modificar as configurações de acordo com seu gosto (por exemplo, se você gosta de comida mais ou menos cozida).
Também pode ser operado diretamente no modo manual. Existe uma grande variedade de receitas de fritadeiras de ar na Internet, e você pode adaptar, em geral, qualquer receita de forno, então as possibilidades são infinitas.
Assim como acontece no forno, Em algumas receitas pode ser aconselhável pré-aquecer o aparelho; Desta forma, ao introduzir o alimento ele já está quente, gerando uma película externa que torna o alimento mais suculento e macio por dentro.
Manutenção
A manutenção deste dispositivo é muito simples. Ao cozinhar sem ou com o mínimo de óleo, mancha menos do que com a cozinha tradicional, e com as vantagens adicionais que evitamos respingos, vapores e odores, além de não precisarmos monitorar constantemente a comida.
O exterior do aparelho pode ser limpo com um pano macio seco ou ligeiramente humedecido., e os elementos interiores, como indicamos no início, são lavados com água, sabão e esponja macia, para cuidar do revestimento antiaderente.
Detalhe da alça
Vantagens da fritadeira Cecofry Dual 9000
É Cecotec
A marca espanhola é uma das líderes na área da cozinha, com uma ampla gama de produtos para todos os gostos e necessidades, e esta fritadeira espaçosa e versátil é um bom exemplo disso.
Grande capacidade
Se você é um membro da família ou tem convidados em casa, o Cecofry Dual 9000 permitirá cozinhar várias porções ao mesmo tempo e até pratos diferentes, com um design compacto por fora mas muito espaçoso por dentro.
Super versátil
O diferencial deste modelo é o seu separador, que proporciona maior versatilidade: Você pode usar toda a capacidade do seu balde grande ou fazer dois preparos diferentes usando a divisória.
Cozinha mais fácil
Cozinhando com uma fritadeira evita respingos, vapores e odores e economiza tempo e dinheiro, já que você não precisa monitorar constantemente a comida e a prepara em menos tempo e (quase) sem óleo.
Comida mais saudável
Cozinhar sem óleo ou com pouca quantidade permite recuperar o sabor natural dos alimentos e voltar a saborear aquelas “comidas proibidas” de uma forma mais saudável mas saborosa ao mesmo tempo.
Manuseio fácil
Seu painel de toque frontal é operado de forma fácil e intuitiva, permitindo que você faça muitos preparativos com um simples toque ou modificando facilmente os parâmetros para se tornar o melhor chef.
Por que comprar um Cecofry Dual 9000
Se você está procurando uma fritadeira para aproveitar os benefícios de cozinhar quase sem óleo, desfrutando de inúmeras receitas com todo o sabor e muito menos calorias, suculento por dentro e com final crocante que fará as delícias de todos.
Se você quer uma máquina com um design espetacular, compacto por fora, mas com imensa capacidade interior; Se quiser cozinhar para várias pessoas na sua grande tigela retangular ou fazer diferentes preparações em duas tigelas graças ao seu versátil separador; E se, além disso, você prefere optar por uma das marcas líderes do segmento e com um preço razoável, o Cecofry Dual 9000 pode ser o aparelho que você procurava.
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