De Txuletaco Inferno 8000 is een hoge prestatiegrill die liefhebbers van vlees, vis of gegrilde groenten zal bekoren.
Een paar maanden geleden, Cecotec verraste ons met de presentatie van zijn hogetemperatuurgrill Txuletaco het beest, waarover wij u destijds geïnformeerd hebben: een authentiek beest geschikt voor koken op zeer hoge temperaturen, om een professionele uitstraling te krijgen bij het maken van onze grillbereidingen.
Dankzij de keramische weerstand in het bovenste gedeelte kan Txuletaco The Beast temperaturen van 850ºC bereiken, waardoor sluit het voedsel aan de buitenkant af, zodat het van binnen mals en sappig blijft.
The Beast had twee versies, de 6850, in het zwart, en de 7850, in een stalen afwerking. Hij voegt zich bij hen de nieuwe Txuletaco Inferno 8000, afgewerkt in zwart met een meer afgerond ontwerp dat hem een zekere zeer aantrekkelijke retro-uitstraling geeft.
Inhoud van de doos
Kenmerken van de Txuletaco Inferno 8000
De Txuletaco presenteert een Solide constructie en een stoere, professionele uitstraling. Net als zijn broers uit de serie kan hij 850 graden bereiken dankzij zijn kwartsweerstand. Volgens het merk, de Inferno 8000 start vanaf 380º, in plaats van de 400º waarvan The Beast vertrekt.
Ook, De Inferno 8000 heeft een vermogen van 2.200 watt (200 meer dan eerdere modellen), om een snellere verwarming te bereiken, zonder daarentegen een overmatig verbruik.
De verwarming van deze grill is extreem snel, In slechts ongeveer 3 minuten bereikt hij de kooktemperatuur.
Hiervoor Er zit een knop op om de temperatuur te selecteren, waarvan je ook de tijd kunt instellen; Zodra beide parameters zijn geselecteerd, hoeft u alleen maar op de knop te drukken en de temperatuur begint te stijgen.
De Txuletaco zijn zeer compacte grills, iets meer dan 30 centimeter aan een kant. Kan binnenshuis gebruikt wordenHoewel het in dit geval raadzaam is om een goede afzuigkap te hebben, omdat er bij het koken van voedsel wat rook kan ontstaan.
In dit opzicht Het gebruik ervan is meer typisch voor buitenshuis; Degenen die een terras of een tuin hebben, kunnen een locatie voor de Txuletaco vinden en binnen een paar minuten de beste grillvoorbereidingen maken.
Binnenin zijn zowel de grill als het handvat waarmee hij wordt bediend en de tang van roestvrij staal.
Merk dat ook op De Txuletaco is als een barbecue, of als een elektrische grill, het is geen oven. Voor de meeste recepten waarbij onder meer een oven wordt gebruikt, kan hij niet gebruikt worden, omdat hij uitgaat van een minimumtemperatuur van bijna 400 graden.
Gegrilld vlees
Zijn functie is om op de grill te koken. En dat doet het heel goed.. Liefhebbers van deze kooktechniek vinden in Txuletaco een uitstekende bondgenoot.
De Txuletaco Inferno 8000 wordt geleverd met 2 vetopvangbakken, een steen en een pizzabak; liefhebbers van dit gerecht zullen als echte professionals uitstekende steenpizza's kunnen maken.
Bediening van de Txuletaco Inferno 8000
Het gebruik van deze elektrische barbecue is heel eenvoudig. Je hoeft alleen maar de temperatuur en tijd te selecteren – afhankelijk van het soort voedsel – en zodra de gewenste temperatuur is bereikt, plaats je het erin.
In tegenstelling tot een oven heeft de Txuletaco geen deur. Maar Ondanks de zeer hoge temperaturen die het apparaat bereikt, houden de uitstekende isolatie en het ontwerp van het apparaat de warmte binnen, er is geen overmatige hitte in de omgeving.
Dankzij de zeer hoge temperaturen Het voedsel is aan de buitenkant afgesloten, waardoor de sappen binnen blijven, waar ze mals en smakelijk blijven. Het vlees is aan de buitenkant gekaramelliseerd, met een smakelijke korst.
Het ladehoogteverstellingssysteem maakt dit mogelijk kies de meest geschikte, afhankelijk van de dikte van het voedsel en hoe we de buitenkant willen bereiden.
Van haar kant, Het interieurontwerp van de oven zorgt ervoor dat de warmte goed wordt verdeeld, om perfect koken te bereiken.
Om vlees te braden, kun je berekenenongeveer één tot anderhalve minuut voor elke centimeter dikte, afhankelijk van hoe je het vlees lekker vindt.
En als hamburgers jouw ding zijn, kun je met Cecotec's Txuletaco binnen een paar minuten een kampioenschap maken; kijk hoe:
Om alles perfect te kunnen bedienen, de Txuletaco Inferno 8000 bevat een digitale thermometer, om de interne temperatuur nauwkeurig te meten.
Vlees, vis, groenten, octopus... Waar wil jij vandaag mee durven? De Txuletaco omvat Verschillende recepten om te oefenen en de koning van de grill te worden.
Wil je meer weten over de Mambo keukenrobots van Cecotec? Of over producten van andere merken? Wij nodigen u uit om verder te lezen:
