Il desiderio di mangiare meglio e con meno grassi ha portato molte persone ad acquistare una friggitrice ad aria, e oggi vi parleremo di uno dei dispositivi più speciali sul mercato, creato da uno dei marchi leader del settore, Tefal Actifry Genius Snacking.
Tefal ActiFry Genius Snacking | |
Misure (cm) | 43,3 x 30,3 x 23,8 |
Peso (kg) | 3,3 |
Rumore (decibel) | N / A |
Potenza (watt) | 1.500 |
Tecnologia | ActiFry |
Control | Pannello |
Intervallo di temperatura (ºC) | 70-220 |
Intervallo di tempo (min) | 1-60 |
Capacità (porzioni) | 6 |
Valutazione | 96 |
La Marchio francese Tefal È uno dei più conosciuti ed apprezzati nel mondo della cucina. Ha iniziato il suo viaggio nel 1956, ottenendo un grande successo con la prima padella antiaderente sul mercato (il suo nome deriva infatti dalla combinazione Teflon + Alluminio, che erano i componenti di questa padella).
Attualmente, Tefal entra a far parte del Gruppo SEB, che riunisce altri marchi rinomati, come Rowenta, Krups, Moulinex o WMF.
L'azienda dispone di un'ampia varietà di prodotti per la cucina, con a un'ampia linea di utensili da cucina e un'eccezionale gamma di friggitrici dietetiche, con modelli più "classici", come il Easy Fry compatto digitale, e altri più distintivi, come Actifry Extra oppure l'Actifry Genius Snacking (che a volte potete riconoscere anche dal numero di modello, FZ761015), di cui vi raccontiamo tutti i dettagli qui sotto, nella nostra recensione approfondita.
Sommario (clicca per mostrare/nascondere)
Tefal Actifry Genius Snacking FZ761015: la nostra recensione
Il Tefal Actifry Genius Snacking ha ottenuto una valutazione di 96 punti su 100. È un Friggitrice ad aria calda con lama rotante e design rotondo in bianco con tocchi di nero, che gli conferiscono un aspetto moderno, tipo astronave.
Ha una grande capacità interna, che ti consente di cucinare fino a 6 porzioni (1,2 chilogrammi) e Grazie alla sua esclusiva tecnologia Actifry, ti permette di gustare un'ampia varietà di cibi più sani e fritture di maggior successo., dal finale dorato e croccante, ma con molte meno calorie.
Contenuto della scatola
Messa
Procediamo a disimballare il dispositivo e liberarlo dagli adesivi e dalle protezioni per il trasporto. Il montaggio dei vari componenti è semplice ed è ben spiegato nelle istruzioni stesse., con disegni esplicativi passo passo.
Prima di utilizzare Tefal Actifry Genius Snacking per la prima volta, si consiglia di lavare gli elementi utilizzati per la cottura., utilizzando acqua, lavastoviglie e una spugna morbida, per non danneggiare il rivestimento antiaderente; Successivamente si lasciano asciugare bene oppure si puliscono con un panno morbido o con carta da cucina.
Friggitrice sarà posizionato su una superficie piana, stabile e resistente al calore (di solito sul piano di lavoro). Le sue dimensioni sono 43,3 x 30,3 x 23,8 centimetri, a cui bisogna aggiungere, come al solito in questo tipo di dispositivi, 10-15 centimetri attorno in modo che l'aria possa circolare correttamente e non si accumuli calore. La maniglia può essere ripiegata, per una maggiore comodità.
Come funziona Tefal Actifry Genius Snacking
Il funzionamento di una friggitrice ad aria si basa su quello dei forni a convezione. L'aria viene riscaldata e fatta circolare ad alta velocità all'interno del dispositivo, ottenendo una cottura veloce ed uniforme dei cibi.
Lo spuntino Tefal Actifry Genius Ottieni risultati ancora migliori rispetto ad altre friggitrici ad aria, grazie all'esclusiva tecnologia Actifry., che include una pala che mescola il cibo in modo che si cucini meglio ovunque.
I sensori di temperatura, collegati alla pala Actifry e un'ampia gamma di temperature ci permettono di cucinare e ottenere cibi diversi ottimi risultati in totale comodità, simili ad altri metodi di cottura, ma con molti meno grassi.
Il Tefal Actifry Genius Snacking include un misurino per misurare l'olio che aggiungiamo; Solitamente ne serviranno uno o al massimo due cucchiai, quindi il risparmio di petrolio è notevole., fino al 99%.
Ci sono cibi che possono essere cucinati anche senza olio, se sono già un po' grassi. Per le patatine fritte classiche, è bene utilizzarne una piccola quantità, per ottenere risultati più dorati e croccanti, simili alla frittura tradizionale.; È bene anche tagliarli e immergerli per un po' in acqua prima di friggerli (almeno per mezz'ora), per eliminare l'amido, quindi asciugarli e aggiungere un filo d'olio.
La sua forma rotonda e l'inclusione della pala agitatrice consentono un migliore utilizzo dello spazio interno dell'apparecchio rispetto ad altre friggitrici ad aria., poiché non ha molta importanza che gli alimenti siano impilati uno sopra l'altro, perché la pala li mescolerà in modo che si cuociano in modo uniforme, raggiungendo una capacità di 1,2 chilogrammi o 6 porzioni.
Manipolazione della friggitrice
Altri modelli della marca, come l'Actifry Extra, optano per la massima semplicità e, nel caso dell'Actifry Genius Snacking, la semplicità di funzionamento è combinata con la facilità e la varietà offerte dal suo pannello di controllo, rendendo la cottura con precisione da chef più semplice che mai.
Il Tefal Actifry Genius Snacking ha 9 funzioni preimpostate:
Per selezionare la modalità è sufficiente premere il pulsante + fino a raggiungere quella desiderata, quindi premere il pulsante con il simbolo Play iniziare. È possibile regolare il tempo di cottura premendo il pulsante +/-.
Nella maggior parte di queste modalità, inizialmente la paletta non ruota, ma impiega un po' di tempo per iniziare a ruotare, in modo da non disfare il cibo finché non ha iniziato la cottura.
In alcune funzioni, a cottura ultimata, Se non viene attivata alcuna funzione entro 3 minuti, la modalità di mantenimento in caldo viene attivata per 30 minuti (trascorso questo tempo si spegne); Se si desidera disattivare premere contemporaneamente i pulsanti + e – per 3 secondi.
Come con altre friggitrici ad aria, Le modalità preimpostate impostano il tempo e la temperatura appropriati in base al tipo di cibo, per ottenere buoni risultati con un semplice pulsante.
Puoi cucinare anche in modalità manuale, impostando il tempo di cottura con i tasti +/- e segnando poi la temperatura., premendo il pulsante timer/temperatura a destra, e poi regolandolo anche con +/-.
Lo spuntino Tefal Actifry Genius ti permette di configurare:
Questo intervallo di temperature è più ampio rispetto alla maggior parte delle friggitrici ad aria., che solitamente varia da 75-80º a 200-205º, il che conferisce maggiore versatilità e consente di ottenere finiture più dorate e croccanti, simili a quelle della frittura tradizionale.
Nelle istruzioni stesse possiamo trovare una tabella con tempi e modalità di cottura degli alimenti più comuni.. Inoltre include un ricettario con varie possibilità e tramite l'app Tefal possiamo trovare altre preparazioni. Come se ciò non bastasse, su Internet possiamo trovare innumerevoli ricette per Actifry, quindi le possibilità sono praticamente illimitate.
Accessorio per spuntini
Questo modello include l'accessorio per lo spuntino, a complemento pratico che prevede la possibilità di cuocere alcuni alimenti senza romperli.
Il cestello snack permette di posizionare il cibo senza contatto con la pala, evitando così che si rompa, ed è molto utile per realizzare crocchette., Per esempio. Il cestello ruota con gli alimenti all'interno e, grazie al suo design a griglia, il calore li raggiunge da tutti i lati, ottenendo una cottura ottimale.
Grazie al Vassoio Snacking, Potete anche fare due preparazioni contemporaneamente (ad esempio, delle patatine fritte sotto e dei nuggets di pollo sopra, sul vassoio). Logicamente, dovresti regolare il tempo a seconda degli ingredienti; Ad esempio, se le patate impiegano 25 minuti a cuocere e le crocchette impiegano 15 minuti, verranno aggiunte quando le patate hanno già cotto per 10 minuti.
Inicio diverso
Lo spuntino Tefal Actifry Genius prevede una possibilità poco comune nelle friggitrici ad aria, quella dell'avvio ritardato (qualcosa che possiamo fare in alcuni friggitrici collegabili ad app).
Con la partenza ritardata, Possiamo programmarlo per iniziare a funzionare più tardi e in questo modo avere il cibo pronto quando lo desideriamo, e può essere impostato con una modalità preimpostata o con la modalità manuale.
Manutenzione
La manutenzione del Tefal Actifry Genius Snacking è molto semplice. Tutti gli elementi sono facilmente smontabili e possono essere lavati in lavastoviglie, per una maggiore comodità, oppure a mano., utilizzando acqua, sapone ed una spugna morbida.
Vantaggi del Tefal Actifry Genius Snacking
E' un Tefal
Il marchio europeo Da più di 60 anni è uno dei riferimenti nel mondo della cucina., con prodotti che fanno quello che ci si aspetta da loro e lo fanno bene, come il protagonista di questa recensione.
Tecnologia Actifry
La circolazione dell'aria calda all'interno è abbinata alla pala rotante che mescola il cibo in modo che l'utente non si preoccupi, ottenendo risultati simili alla frittura tradizionale.
Cibo più sano e naturale
Questa friggitrice ad aria permette di cucinare senza olio o utilizzandone una quantità minima, ottenendo Preparazioni gustose e con meno calorie, per gustare il cibo senza preoccuparsi della linea.
Capacità e versatilità
Il suo design arrotondato e la lama rotante lo consentono fare un uso migliore dello spazio, a cui si aggiunge il nove programmi che include la modalità manuale con una temperatura fino a 220º C e il accessorio per spuntini.
Risparmia tempo e denaro
Con questa friggitrice Non devi monitorare costantemente il cibo, eviti schizzi, fumi e odori, ha una manutenzione molto semplice e riduce notevolmente il consumo di olio.
Riparabilità estesa
Come altri prodotti del gruppo Tefal e SEB, la preoccupazione per l'ambiente significa che a Garanzia di riparabilità di 15 anni, periodo in cui saranno disponibili i pezzi di ricambio.
Opinioni su Tefal Actifry Genius Snacking
Ho comprato questa friggitrice perché ne avevo sentito parlare e volevo dei pasti più sani, dato che con questo tipo di friggitrice puoi cucinare senza olio o aggiungendone una piccola quantità (per questo porta un misurino). Alla fine Ho deciso per il Tefal Actifry Genius Snacking perché ero attratto dal cestino per realizzare pezzi più delicati, come crocchette, pollo impanato e simili, il vassoio ruota dolcemente in modo che tutto sia fatto allo stesso modo. Viene fornito con un semplice ricettario e puoi anche consultare l'app Tefal con centinaia di ricette di tutti i tipi: riso, fritture, stufati, torte... Inoltre, ci sono moltissime ricette su Internet. Sono piacevolmente sorpreso, lo uso per quasi tutto, toglie molto lavoro e non puoi preoccuparti. Sono molto soddisfatto, lo comprerei di nuovo.
Basandomi sui commenti di alcuni amici che hanno una Actifry, ho comprato una friggitrice ad aria economica, ma non c'entra niente, quindi ora ho deciso per la Genius: cuoce il cibo in modo uniforme e non solo a pezzi, come l'altra ha fatto... Include una pala per mescolare e un accessorio snack per cibi più delicati, come le crocchette, funziona molto bene e mantiene intatto il cibo. Il display di controllo è semplice e permette di regolare la temperatura tra 70º e 220º C, oltre a includere 9 programmi automatici che regolano il tempo e la temperatura a seconda del cibo.. Si usa per tutti i tipi di preparazioni, dolci compresi, ed è tutto più sano, quasi senza olio. Non è una friggitrice qualunque, la consiglio.
L'ho acquistato con qualche dubbio, ma sono più che soddisfatto. Le patate congelate, senza olio, e le patate al naturale, con un filo d'olio, vengono perfette. Faccio anche ali di pollo e calamari, con ottimi risultati.. Pulirlo è semplicissimo, molte volte, basta passarlo con un pezzo di carta da cucina e il gioco è fatto. Nell'app Tefal ci sono alcune ricette molto interessanti, tra cui alcune torte. Lo consiglio.
Perché acquistare un Tefal Actifry Genius Snacking
Se cerchi una friggitrice diet per sfruttare i vantaggi della cottura ad aria calda, quasi senza olio, e vuoi una apparecchio dalla buona capienza, per 4-6 persone, versatile e maneggevole.
Se vuoi un file dispositivo efficace e distintivo, che ottiene risultati migliori in molte sezioni rispetto ad altre friggitrici ad aria, grazie alla sua tecnologia Actifry, con lama rotante; E se, inoltre, preferisci optare per un marchio leader nel mondo della cucina, Tefal ActiFry Genius Snacking FZ761015 potrebbe essere la macchina che stavi cercando.
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