La preoccupazione di molte persone per un'alimentazione sana e naturale ha portato le friggitrici ad aria in milioni di case e, se stai cercando una modello compatto che fa bene il suo lavoro, realizzato dal marchio leader nel segmento, il Cosori CP137-AF potrebbe interessarti.
Cosori CP137-AF | |
Misure (cm) | 33,9 x 27,3 x 31,1 |
Peso (kg) | 4,58 |
Rumore (decibel) | N / A |
Potenza (watt) | 1.500 |
funzioni | 11 + 2 |
Preriscaldamento | Sì |
Tenendo caldo | Sì |
Control | Pannello |
Intervallo di temperatura (ºC) | 75-205 |
Intervallo di tempo (min) | 1-60 |
Capacità (litri) | 3,5 |
Valutazione | 94 |
La Marchio americano Cosori ha sede in California. Fondata nel 2016, fa parte del gruppo VeSync, che comprende altri marchi molto noti, come Etekcity (bilance intelligenti) e Levoit (depuratori e aspirapolvere).
L'azienda ha sedi in America, Europa e Asia e si distingue soprattutto in 8 mercati: Stati Uniti (dove è leader nelle friggitrici ad aria), Canada, Regno Unito, Francia, Spagna, Germania, Italia e Giappone.
Cosori ha una gamma di friggitrici molto interessante, tra cui il compatto CAF-LI401S, il più venduto CS158-AF e l'ampio CAF-P583S, oltre al protagonista di questa recensione, un modello dalle dimensioni contenute ma che condivide molte caratteristiche con le sorelle maggiori, come dettagliamo di seguito, nel nostro approfondimento.
Sommario (clicca per mostrare/nascondere)
Cosori CP137-AF: la nostra valutazione
Il Cosori CP137-AF ha ottenuto un rating rating di 94 punti su 100. E' un friggitrice ad aria compatta, dal design nero e con l'immagine inconfondibile del marchio nordamericano, con buona qualità costruttiva.
È molto facile da maneggiare e offre a ampia varietà di programmi preimpostati, che ti permetterà di realizzare una moltitudine di ricette con precisione, trasformandoti in uno chef nel modo più semplice, cucinando facilmente e con molti meno grassi.
Contenuto della scatola
Messa
Una volta disimballata la friggitrice e liberata dalle protezioni per il trasporto, si procede alla ricerca di un luogo adeguato per la sua collocazione, in zona piana, stabile e resistente al calore (di solito sul piano di lavoro).
Questo è un modello compatto, poiché le sue dimensioni sono 33,9 x 27,3 x 31,1 centimetri, quindi può essere facilmente posizionato ovunque nella tua cucina, dove starà benissimo. Bisogna anche tenere conto che, come di consueto in questo tipo di dispositivi, è necessario lasciare spazio libero attorno affinché l'aria possa circolare e il calore non si accumuli (a titolo indicativo, 10-15 centimetri).
Prima di utilizzarlo per la prima volta è necessario lavare il secchio e il cestello, utilizzando acqua, sapone ed una spugna morbida, per non danneggiare il rivestimento antiaderente. Il Cosori CP137-AF è privo di PFOA. Inoltre, dispone di una protezione di spegnimento integrata e la protezione fredda della maniglia e dei pulsanti rendono la gestione più comoda e sicura.
Funzionamento della friggitrice ad aria Cosori CP137-AF
Il funzionamento di una friggitrice ad aria si basa sui forni a convezione. Una resistenza riscalda l'aria, che viene fatta circolare a 360º all'interno della friggitrice, per cuocere gli alimenti in modo rapido e uniforme.
Circolazione dell'aria calda
Grazie ai suoi 1.500 Watt di potenza e alle dimensioni interne compatte, tempi e consumi energetici sono così ridotti Cucinare con Cosori CP137-AF consente di risparmiare rispetto ad un forno tradizionale.
La sua capacità di 3,5 litri rende questa friggitrice ideale per 1-3 persone; Grazie al suo cestino dalla forma quadrata, l'interno è meglio sfruttabile (rispetto a quelli dalla forma rotonda). Se volete o avete bisogno di una capienza maggiore potete dare un'occhiata alla sorella, la super riuscita CS158-AF.
Il sistema secchio e cestello a traliccio consente la circolazione dell'aria e il deposito dei grassi rilasciati sul fondo.; Il Cosori CP137-AF è dotato di pulsante di sicurezza per sganciare il cestello e movimentarlo così in tutta sicurezza.
Le friggitrici ad aria sono talvolta chiamate anche friggitrici senza olio perché lo consentono cuocere senza grassi o con una quantità minima (85% in meno in media, a seconda della marca), ottenendo preparazioni meno caloriche e più sane.
Alcuni cibi possono essere cotti senza olio, mentre per altri è meglio usarne una piccola quantità., per ottenere una finitura migliore, succosa all'interno e dorata e croccante all'esterno.
Ad esempio, negli alimenti più grassi, come il salmone, gli hamburger o le ali di pollo, possiamo prepararli senza olio, mentre Per le patatine fritte classiche sarà meglio spruzzarle o ricoprirle con una piccola quantità. (un cucchiaio circa) per ottenere un risultato croccante, simile alla frittura tradizionale, ma con molte meno calorie.
Per aggiungere l'olio si possono utilizzare diversi metodi.: una spazzola in silicone, una bottiglia spray, oppure mettete il cibo in una ciotola o in un sacchetto per congelatore, e mescolatelo con un cucchiaio di olio, in modo che sia ben ricoperto; In questo caso, possiamo cogliere l'occasione per aggiungere paprika, pepe, origano, timo, basilico o altre spezie, per dare un tocco speciale alle nostre preparazioni.
Manipolazione della friggitrice
Il Cosori CP137-AF si utilizza in modo semplice ed intuitivo. Come le sue sorelle, ha a attraente pannello touch frontale, che ci dà accesso a un'ampia varietà di possibilità con un tocco.
Il pannello ha 11 funzioni preimpostate, che ci permettono di cucinare in modo semplice le preparazioni più comuni:
I programmi preconfigurati stabiliscono tempo e temperatura adeguati a seconda del tipo di alimento, per ottenere buoni risultati in modo semplice; Tuttavia, poiché ognuno ha le sue preferenze, potete modificare il tempo e/o la temperatura per adattare il risultato ai vostri gusti, ottenendo una finitura più o meno dorata, più o meno cotta, ecc.
Puoi anche cucinare direttamente in modalità fai da te (fai da te), impostazione manuale di tempo e temperatura:
Su Internet si trovano innumerevoli ricette per friggitrici ad aria e in genere è possibile adattare qualsiasi preparazione al forno., tenendo conto che trattandosi di un dispositivo più efficiente, bisognerà ridurre parzialmente il tempo e/o la temperatura (indicativamente del 25%). Questo modello non è gestibile tramite app, se desideri questa funzionalità puoi dare un'occhiata alla sorella, la CAF-LI401S).
Inoltre, il Cosori CP137-AF include due pratiche funzioni aggiuntive per averli a portata di mano in modo pratico e semplice:
Inoltre, il Cosori CP137-AF include un promemoria di scuotimento, emettendo un suono per dirci di mescolare o girare il cibo nel bel mezzo della cottura, e ottenere così un risultato più uniforme.
Manutenzione
La manutenzione di questo dispositivo è molto semplice. Si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo, e prima di procedere, dovete lasciarlo raffreddare completamente; Potrebbe anche essere opportuno scollegarlo.
Grazie al rivestimento antiaderente è facile da lavare, ma nel caso in cui nel secchio o nel cestello rimangano residui di grasso o di cibo, è possibile bagnarli con un po' d'acqua prima di procedere.
Per il lavaggio potete utilizzare la lavastoviglie oppure farlo a mano, con acqua, sapone e una spugna morbida. (alcuni preferiscono farlo così, ricercando una maggiore durabilità). Per pulire la parte esterna è possibile utilizzare un panno morbido asciutto o leggermente umido oppure della carta da cucina.
Vantaggi del Cosori CP137-AF
E' un Cosori
il marchio americano È leader nel segmento nel suo paese ed è uno dei riferimenti nel mercato spagnolo grazie alla qualità e alla funzionalità dei suoi prodotti., e questo modello ne è un buon esempio competenza.
Una cucina più sana e naturale
Cucinare (quasi) senza olio permette di ottenere preparazioni più sane con tutto il sapore naturale dei cibi, risultati gustosi, succosi dentro e croccanti fuori e con meno calorie.
Design compatto e spazioso
Il Cosori CP137-AF ha un design molto compatto che può essere facilmente posizionato ovunque, ma a Interni spaziosi e di forma quadrata che permette di cucinare per un massimo di 3 persone.
Cucina facilmente come uno chef
Grazie alle sue molteplici funzioni preimpostate, cucinare con precisione è più facile che mai e si evitano schizzi, fumi e odori, aiutandoti a mantenere la cucina più pulita.
Risparmia tempo e denaro
Cucinando con la friggitrice non dovrai monitorare costantemente il cibo e risparmierai denaro Utilizzerai molto meno petrolio e consumerai meno elettricità rispetto a un forno convenzionale..
Rapporto qualità prezzo
Questo modello offre a Prestazioni comprovate, buona qualità costruttiva e un'ampia gamma di funzionalità a un prezzo ragionevole, un ottimo rapporto qualità prezzo che ti conquisterà.
Opinioni sul Cosori CP137-AF
Sono molto contento di questa friggitrice, ogni giorno provo nuove possibilità, adesso Ho fatto patatine fritte, polpette, torte, biscotti, verdure, pollo, ecc. e viene tutto buonissimo e senza usare olio. È molto facile da usare e da pulire. Un buon acquisto!
Libro di ricette
Sono rimasto sorpreso dalla facilità d'uso di questa friggitrice ad aria calda. Il touch screen è intuitivo e la friggitrice è dotata anche di un ricettario, che mi ha dato tantissime idee da provare.. La sua capienza è ideale per una piccola famiglia, a casa siamo in due persone ed è sufficiente. Cucinare senza olio è un grande vantaggio per la salute e il risultato è sorprendente. Mi piace anche il suo design, elegante e moderno. Metti un Cosori nella tua vita!
Verdure fatte nella friggitrice
Questa friggitrice vale ogni euro che costa, è il marchio di riferimento nelle friggitrici senza olio. Il cestello non è eccessivamente capiente, quindi se volete cucinare per 3-4 persone è meglio quello da 5,5 litri. Sono rimasto sorpreso nel vedere che da quando l'ho preso, uso a malapena le padelle. Consigliabile al 100%.
Ho comprato la friggitrice più di un mese fa e sono super felice. Molti consigliano che più grande è, meglio è, ma io sono favorevole alle cose nella giusta misura, e di solito cucino per me o al massimo per qualcun altro, quindi questa è perfetta per me. La gestione è molto semplice, è un elettrodomestico che è entrato nelle nostre cucine, semplificandoci la vita e rendendo il cibo più sano, poiché non contiene quasi olio.. Ho scelto questo modello perché dispone di 11 modalità preconfigurate, il che ne rende ancora più semplice l'utilizzo. Sono soddisfatto dell'acquisto, lo consiglio.
Cucinare i dolci
Perché acquistare un Cosori CP137-AF
Se vuoi mangiare sempre più sano, con fino all'85% di grassi in meno, cucinando velocemente e facilmente, e stai cercando un dispositivo compatto e maneggevole che svolge egregiamente il suo lavoro, adatto per 1-3 persone.
Se stai cercando un dispositivo con a design bello ed elegante, che starà benissimo in ogni angolo della tua cucina; se vuoi averne uno ampia varietà di funzioni pre-programmate ottenere il punteggio esatto per ogni pasto in modo molto semplice; E se, inoltre, preferisci optare per uno dei modelli molto apprezzati dai suoi utenti, creato dal marchio leader nel segmento, la Cosori CP137-AF potrebbe essere la friggitrice ad aria che stavi cercando.
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