Le friggitrici ad aria sono diventate un elettrodomestico essenziale in milioni di case e con l'aiuto del leader analizziamo oggi a dispositivo molto bilanciato con un ottimo livello di prestazioni, il Cosori CAF-L501.
Cosori CAF-L501 | |
Misure (cm) | 27,2 x 27,5 x 30,3 |
Peso (kg) | 4,54 |
Rumore (decibel) | 55 |
Potenza (watt) | 1.500 |
funzioni | 7 + 2 |
Preriscaldamento | Sì |
Tenendo caldo | Sì |
Control | Pannello |
Intervallo di temperatura (ºC) | 75-230 |
Intervallo di tempo (min) | 1-60 |
Capacità (litri) | 4,7 |
Valutazione | 95 |
La Marchio nordamericano Cosori es uno dei preferiti dal pubblico, con molti dei suoi modelli tra i più venduti sul mercato. Con sede in California, è stata lanciata sul mercato nel 2016 e fa parte del gruppo VeSync, che riunisce altri marchi molto noti come Etekcity (bilance intelligenti) e Levo, una delle principali aziende nella purificazione dell'aria a livello mondiale.
Cosori ha una interessante gamma di prodotti per la cucina, nella quale spiccano le sue friggitrici ad aria, con super vendite come quello di grande successo CS158-AF, gestibile tramite app, la sua versione aggiornata e con maggiori capacità, il CAF-P583 Doppia fiammata, il compatto CAF-LI401S, ovvero il protagonista di questa recensione, un modello dalle dimensioni medie perfetto per 2-4 persone, di cui vi racconteremo tutti i dettagli qui sotto.
Sommario (clicca per mostrare/nascondere)
Cosori CAF-L501: la nostra valutazione
La Cosori CAF-L501 ha ottenuto una valutazione di 95 punti su 100. È una friggitrice ad aria con Pannello touch superiore in vetro temperato e un bellissimo design grigio opaco, che starà benissimo in ogni angolo della tua cucina.
incluye Una ampia varietà di funzioni preconfigurate, per rendere la cucina più semplice che mai, ed è così ampio intervallo di temperature Offre una maggiore versatilità rispetto ad altri modelli, essendo in grado di ottenere ottime finiture in un'ampia varietà di preparazioni.
Contenuto della scatola
Messa
Una volta disimballato e liberato dalle protezioni per il trasporto, cerchiamo un luogo adatto per la friggitrice, su una superficie piana, stabile e resistente al calore (di solito su un piano di lavoro).
Le dimensioni del dispositivo sono 27,2 x 27,5 x 30,3 centimetri; Oltretutto, Dobbiamo aggiungere, come al solito in questo tipo di dispositivi, 10-15 centimetri che dobbiamo lasciare liberi attorno ad esso., in modo che l'aria circoli correttamente e il calore non si accumuli (la griglia si trova sul retro della macchina).
Prima di utilizzarlo per la prima volta è necessario lavare il secchio e la griglia, utilizzando acqua, lavastoviglie e una spugna morbida, per non danneggiare il rivestimento antiaderente. Il Cosori CAF-L501 è privo di BPA e PFOA.
Funzionamento del Cosori CAF-L501
Il funzionamento di una friggitrice ad aria è simile a quello di un forno a convezione.. La resistenza riscalda l'aria, che viene fatta ruotare all'interno dell'apparecchio per cuocere i cibi in modo rapido e uniforme.
Il Cosori CAF-L501 ha una potenza di 1.500 Watt, che, insieme alle dimensioni interne, più compatte rispetto a quelle di un forno tradizionale, permette di cuocere in meno tempo e/o ad una temperatura più bassa, con il conseguente risparmio di energia elettrica.
La capacità di questo dispositivo è di 4,7 litri (5 Qt), posizionandolo tra il CAF-LI401S (3,8 litri) e il CS158-AF (5,5), una dimensione ideale per 2-4 persone, molto fruibile grazie alla forma quadrata del secchiello, e può cuocere anche un pollo intero (circa 2 chilogrammi).
Questi tipi di dispositivi sono talvolta chiamati friggitrici dietetiche o friggitrici senza olio., perché permettono di cucinare senza aggiungere grassi o con una piccola quantità (indicativamente, uno o due cucchiai), il che significa ridurre il consumo di olio dell'85-90%, ottenendo pasti più naturali e con meno calorie.
Ci sono cibi che possono essere cucinati senza aggiungere olio., poiché per loro stessa natura contengono grassi, come il salmone, gli hamburger o anche le ali di pollo; In altri casi, sarà carino aggiungerne un po’.
Nel caso delle patatine fritte classiche, è bene aggiungere un filo d'olio per ottenere un finale più dorato e croccante., simile alla frittura tradizionale. Un ulteriore accorgimento è quello di tagliarli e metterli a bagno in acqua per almeno 30 minuti prima di friggerli, per eliminare l'amido; Poi, asciugateli bene, aggiungete un filo d'olio e metteteli nella friggitrice.
Manipolazione della friggitrice
Il Cosori CAF-L501 comprende 7 programmi per cucinare le preparazioni più comuni un tocco:
Inoltre, include altro pratici pulsanti aggiuntivi:
Programmi preconfigurati Imposta un tempo e una temperatura adeguati a seconda del tipo di cibo, per ottenere buoni risultati con un solo tocco., senza che l'utente debba preoccuparsi di altro.
Tuttavia, poiché ognuno ha le sue preferenze, Possiamo regolare tempo e temperatura con i pulsanti + e – corrispondenti, per adattare la finitura ai nostri gusti (più o meno cotta, più o meno dorata...).
Pizza fatta in friggitrice
Puoi anche cucinare direttamente in modalità manuale, impostando l'ora e la temperatura:
Cosori CAF-L501 raggiunge una temperatura più elevata rispetto alla maggior parte delle friggitrici ad aria sul mercato, 230º C rispetto ai soliti 200-205º, che offre una maggiore versatilità quando si tratta di ottenere doratura o gratinatura.
pollo delizioso
Su Internet sono disponibili un'ampia varietà di ricette per friggitrici ad aria ed è possibile realizzare, in generale, qualsiasi ricetta per il forno., modificando il tempo e/o la temperatura (essendo un dispositivo più efficiente è possibile ridurla indicativamente del 25%). Da questa parte, Puoi preparare tutti i tipi di arrosti, prodotti da forno (torte, muffin), pesce, dolci...
Puoi anche scaricare l'app del marchio, VeSync, in cui troverai varie ricette passo passo (in questo caso il dispositivo non è collegabile all'app, ma l'applicazione può fungere da ricettario).
Manutenzione
Come il funzionamento della macchina, la manutenzione è molto semplice. Grazie al suo rivestimento antiaderente, è molto facile pulire gli accessori utilizzati per cucinare, cosa che è consigliabile fare dopo ogni utilizzo.
Cestello in lavastoviglie
Vantaggi del Cosori CAF-L501
E' un Cosori
Il marchio americano lo è numero 1 nel suo paese e uno dei maggiori successi in mercati competitivi come Germania e Spagna, con migliaia di utenti che ne apprezzano le buone prestazioni e la comoda maneggevolezza.
Compatto e spazioso
Il Cosori CAF-L501 Ha dimensioni esterne compatte ma offre una buona capacità interna, 4,7 litri, con il quale possiamo preparare un'ampia varietà di preparazioni per 2-4 persone.
Cucina facile e sana
Con questa friggitrice cucinerai in modo semplice e comodo, senza dover monitorare costantemente gli alimenti, evitando schizzi, fumi e odori, recuperando il sapore dei cibi e con meno calorie.
Maneggevolezza
Le sue 7+2 funzioni preconfigurate lo rendono estremamente facile da usare, Puoi cucinare vari piatti con precisione per diventare il miglior chef con la semplice pressione di un pulsante.
Intervallo di temperatura
I suoi 1.500 Watt di potenza e la gestione ottimale dell'energia ti permettono di avere a intervallo di temperature più elevato rispetto ad altre macchine, fino a 230º, per ottenere i migliori risultati in qualsiasi ricetta.
Comodo e silenzioso
Questa friggitrice garantisce un maggiore comfort in cucina; Grazie alla tecnologia brevettata Air Whisper, il livello di rumore non supera i 55 decibel, sotto la maggior parte dei dispositivi di questo tipo.
Opinioni sul Cosori CAF-L501
Semplice, compatto e di buona qualità. Ho provato altre friggitrici e Questo è quello che mi è piaciuto di più perchè è compatto, fa poco rumore e funziona benissimo. Non è grande fuori e offre 4,7 litri di capacità, è perfetto e ti aiuta a ridurre l'olio nella tua dieta.
La prima cosa a cui si pensa quando si acquista uno di questi apparecchi è ridurre il consumo di olio, ed infatti è così, con poco si possono friggere le patate o fare la carne. Il cibo cuoce molto velocemente e dispone di diversi programmi predefiniti, oltre alla possibilità di regolare manualmente tempo e temperatura. Faccio quasi tutto quello che facevo al forno e in padella: patate, gnocchi, salsicce, costolette, ali di pollo, bistecche, crocchette... Lo consiglio.
In precedenza avevo un Cosori da 5,5 litri e quando è arrivato il momento di sostituirlo abbiamo optato per questo da 4,7, è più bello e più facile da pulire, e fa meno rumore; Inoltre, raggiunge una temperatura più elevata (230º C contro 205º C) e consuma meno (1.500 watt contro 1.700). La differenza di volume è molto piccola, quasi non la notiamo, Siamo molto contenti della nostra scelta, è un ottimo investimento per il tempo e l'elettricità che risparmi.
L'abbiamo scelto perché ha molte recensioni favorevoli, non potevano sbagliarsi. Era da un po' che pensavo di acquistare una friggitrice ad aria e sapevo che se l'avessi fatto, sarebbe stata una Cosori. Non ho molto spazio in cucina, quindi quello da 5,5 litri era un po' grande per me, ma i modelli compatti erano un po' piccoli per me, quindi questo da 4,7 litri è perfetto. La usiamo da due mesi e ogni volta che la utilizziamo per più cose, ci sono innumerevoli ricette che possono essere realizzate utilizzando solo la friggitrice ad aria. Le ali di pollo sono ottime, anche più buone di quelle fritte.
Perché acquistare un Cosori CAF-L501
Se stai cercando una friggitrice ad aria per la comodità e la versatilità che offrono, e desideri una dispositivo dal design spettacolare, compatto fuori e spazioso dentro, con capacità per 2-4 porzioni.
Se desideri una macchina molto facile da maneggiare e manutenere, con 7+2 funzioni preprogrammate per una cottura di precisione con un solo tocco e un ampio intervallo di temperature che arriva fino a 230º, per le tue finiture più speciali; E se, inoltre, preferisci optare per un marchio leader e un modello molto apprezzato e apprezzato dai suoi utenti, la Cosori CAF-L501 potrebbe essere la friggitrice che stavi cercando.
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