MasterPro, cociña como un profesional

MasterPro

Se queres cociñar como un profesional (o seu lema é, precisamente, Cociña como un PRO), é importante que teña o artigos domésticos máis axeitados e ter máquinas funcionais e de calidade, e a marca MasterPro pode axudarche a logralo.

Análise MasterPro

Historia de MasterPro

MasterPro é unha marca dedicada á cociña, pertencente ao grupo austríaco Bergner, nacido en 1999. A compañía conta cunha estratexia multicanle e multimarca, pensada para satisfacer as necesidades dos usuarios de calquera segmento, a través de de diferentes marcas:

  • bergner, que ofrece atractivas coleccións de utensilios de cociña: potas, tixolas, coitelos...
  • MasterPro, pensado para levar a cociña profesional aos fogares de foodies, incluíndo robots de cociña, fritidoras de aire, así como diversos utensilios de calidade (coitelos, tesoiras...) ou mesmo para os amantes do viño.
  • Xefes infinitos, con utensilios de cociña modernos e actuais, sempre de moda, moi de moda.
  • San Ignacio, a marca tradicional española que nace en Oñate (Guipúscoa), con máis de 70 anos de experiencia na elaboración de utensilios de cociña de calidade.
  • Fogar Suízo, pequeno electrodoméstico cunha boa relación calidade-prezo e un deseño distintivo.
  • LuxOpal, vaixela resistente e de calidade, feita en opalina, cunha gran luminosidade e unha bonita estética.

Inicialmente, Bergner traballou coa súa marca, abrindo varios mercados en Europa e Asia, e España destacou pronto como un dos seus mercados máis importantes, quizais pola importancia da gastronomía no noso país, adquirindo gran relevancia grazas ao patrocinio do coñecido chef televisivo e estrela Michelín, Pepe Rodríguez.

Pepe Rodríguez

Pepe Rodríguez

Isto levou, entre 2010 e 2015, a que a compañía abrise un almacén en España e oficinas en Madrid, ademais de lanzar a marca MasterPro.. Na actualidade, ademais desta oficina, a empresa conta con outra sede no noso país, situada en Zaragoza.

Instituto de Cociñeiras e Cociñeiras

Co obxectivo de difundir unha cociña saudable e comprometida co medio ambiente, Bergner creou a fundación Cook & Chef Institute, baseada en tres piares fundamentais:

  • Promove a gastronomía sostible.
  • Potencia o innovación tecnolóxica Na cociña.
  • Realizar a reflexión integral sobre a gastronomía.
Instituto MasterPro Cook & Chef

Isto reflíctese no que chamaron «4 S Gastronomía"

  • Saudable: O innegable impacto dunha boa nutrición na saúde; A través dunha alimentación sa e variada promóvese un maior benestar físico e emocional.
  • Solidariedade: A comida é un elemento que pertence á nosa cultura e que nos permite compartir momentos cos seres queridos.
  • Sostible: Respectar o medio ambiente, promover a alimentación sostible, a alimentación de tempada ou de proximidade son aspectos relevantes neste apartado.
  • Satisfactorio: A gastronomía satisface os 5 sentidos, e tanto o feito de cociñar como de comer poden ser satisfactorios e facernos gozar.

Instituto Cook & Chef Conta coa participación de decenas de chefs internacionais, entre os que se atopan algúns españois, como as estrelas da televisión Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera ou Carlos Maldonado., así como máis de 25 sumilleres e mixólogos, que a través das súas achegas permiten obter novas receitas, texturas e sabores, así como diferentes maridaxes.

Experiencia de chef MasterPro

Ademais destes "embaixadores", o Cook & Chef Institute apoia a creación de convenios con universidades e institucións gastronómicas para promover a educación e a creación de talento neste campo, e colabora con diversos expertos en saúde para promover estilos de vida máis saudables.

Dentro do traballo do instituto, Tamén se apoia ás empresas locais (consumo local) e produtos de tempada, ofrécense ideas para crear menús e reducir o desperdicio de alimentos, foméntase a reciclaxe e o aforro de auga, e apostamos polos produtos ecolóxicos.


Queres saber máis sobre outras marcas? Convidámoste a seguir lendo: