As freidoras de aire convertéronse nun mosto en millóns de fogares debido ao desexo de comer de forma máis saudable e natural, e hoxe imos falarvos dun dispositivo moi especial que ofrece máis posibilidades á hora de cociñar, o TurboCecoFry 4D Healthy.
TurboCecoFry 4D saudable | |
Medidas (cm) | 29,2 x 359 x 44,9 |
Peso (kg) | 5,25 |
Ruído (decibelios) | N / D |
Potencia (vatios) | 1.350 |
tecnoloxía | Automático 4D intelixente |
Control | Botóns |
Rango de temperatura (ºC) | 100-240 |
Intervalo de tempo (min) | 0-90 |
Capacidade (porcións) | 6 |
Avaliación | 95 |
La Empresa Cecotec Leva anos liderando o mercado de pequenos electrodomésticos en España.. Inicialmente coñecido polos seus robots aspiradores Conga, conta hoxe con máis de 2.000 referencias que abranguen practicamente calquera electrodoméstico para o fogar, incluídos grandes electrodomésticos, como lavadoras, lavalouzas ou mesmo televisores.
No ámbito da cociña, a empresa valenciana é unha das referencias, coa súa gama de robots Mambo, que se converteu nunha das principais alternativas á Thermomix, con modelos como o 12090 o O Mambo Touch, e coa súa ampla liña de freidoras de aire, con aparellos tan especiais como o Full Inox 5500 conectado, manexable por aplicación, o espazos 7600 absoluto, o Dual 9000, coa posibilidade de facer dúas receitas ao mesmo tempo, ou o protagonista desta recensión, un aparello con folla xiratoria, do que a continuación vos contaremos todos os detalles.
Índice (faga clic para mostrar/ocultar)
TurboCecoFry 4D Healthy: a nosa avaliación
O TurboCecoFry 4D Healthy obtivo unha valoración de 95 puntos sobre 100. É un freidora de aire quente con folla xiratoria que ofrece un fermoso deseño redondo en cor negra, con aspecto de nave espacial, que lle dá un aspecto moi moderno.
Su gran capacidade interior permite cociñar para varias persoas e/ou en dous niveis, que xunto co seu programas preconfigurados e o versátil modo manual, permítenos gozar dunha gran variedade de receitas, para facer sinxela e practicamente sen aceite.
Contido da caixa
Inicio
Procedemos a desembalar a freidora e a liberala das proteccións e adhesivos. Buscado un lugar para el, nunha superficie plana, estable e resistente á calor (normalmente sobre o mostrador), preto da parede -aínda que deixando un espazo libre para que a calor circule- e sen que colgue o cable; Tamén é recomendable non colocalo preto do bordo.
As medidas son 29,2 x 359 x 44,9 centímetros, ao que hai que engadir o asa que sobresae cara adiante (que é desmontable).
Variedade de receitas
Antes de usalo por primeira vez, é recomendable lavar o cubo e a pa, usando auga, xabón e unha esponxa suave. Anteriormente, podes ferver 300-500 mililitros de auga no balde durante uns 20 minutos. Despois déixase secar ben ou para iso utilízase un pano suave ou papel de cociña.
Cando conectas a freidora á corrente, acenden as luces e emite un pitido para indicar que está en modo de espera., e agora podemos premer o botón para abrir a tapa e comezar a cociñar con ela.
Como funciona o TurboCecoFry 4D Healthy
O funcionamento das freidoras de aire baséase no dos fornos de convección. No interior do aparello fai circular aire quente para conseguir unha cocción uniforme e máis rápida dos alimentos, co conseguinte aforro enerxético.
O TurboCecoFry 4D Healthy combina a tecnoloxía Automatic 4D Intelligent, que distribúe a calor en 360º, co movemento de rotación da folla, que Axuda a que os alimentos reciban calor por todos os lados, para obter unha maior eficiencia e mellores resultados que as freidoras de aire tradicionais.
Tamén é un aspecto moi interesante a posibilidade de ver o que se está a cociñar., xa que a maioría das freidoras de aire non o permiten, o que obriga a abrir o recipiente para ver como vai a receita (algúns modelos si teñen unha xanela de visualización, como o Cecofry Experience Window 6000, o Aigostar Zane ou Freidora Xiaomi Mi Smart Air Pro 4L).
Xanela de visualización
Ademais, Ten un amplo rango de temperaturas que permite facer unha gran variedade de preparacións (mesmo iogures), cociñando con precisión e dun xeito moi sinxelo.
Cociñar sen aceite ou usar unha pequena cantidade é algo que atrae a moitos usuarios. O TurboCecoFry 4D saudable combina o sistema de cocción de aire quente co revestimento cerámico de pedra de tres capas, para evitar que os alimentos se peguen.
Segundo o tipo de alimento podemos cociñar sen aceite nin engadindo unha pequena cantidade (a título orientativo, unha ou dúas culleradas de sopa), que podemos repartir mediante unha espátula de silicona, ou ben directamente cunha botella de spray.
Para cociñar alimentos máis graxos, como o salmón ou as hamburguesas, podemos facelo sen aceite adicional., mentres que para outros máis secos é recomendable usar unha pequena cantidade.
No caso das patacas fritas "naturais", é mellor utilizar un pouco de aceite, para conseguir un acabado máis dourado e crocante. (se están conxelados, mellor non engadilos). Ademais, é bo cortalas e telas mergulladas en auga polo menos 30 minutos, para eliminar o amidón e obter así un resultado máis crocante.
A súa forma redonda, xunto coa parte xiratoria, permite aproveitar mellor a altura do dispositivo, polo que A súa capacidade de 3 litros permite cociñar ata 1,5 quilogramos de patacas, polo que é apta para 4-6 persoas..
Manexo da freidora
O TurboCecoFry 4D saudable pódese operar facilmente mediante menús preconfigurados ou en modo manual, a través do panel frontal. Premendo a frecha cara arriba, cambiamos entre as diferentes funcións predefinidas:
Ademais do libro de receitas incluído, En Internet podes atopar infinidade de preparacións para freidoras de aire, tanto convencionais como de folla rotativa., que podemos probar neste modelo.
Por defecto, o modo manual está activado en 5 minutos e 100º. Premendo as frechas arriba e abaixo podemos aumentar e diminuír o tempo; A continuación, pulsamos o botón de selección e axustamos a temperatura da mesma maneira.
* En modos especiais como o iogur, como xa se indicou, establécense unha temperatura máis baixa e unha maior duración.
A temperatura alcanzada polo TurboCecoFry 4D Healthy é superior á da maioría das freidoras de aire (que adoitan alcanzar os 200-205º C), o que proporciona unha maior versatilidade e permite obter acabados máis similares aos obtidos con outros sistemas.
Cando remate a cocción, a freidora emitirá un pitido e o ventilador seguirá funcionando durante tres minutos., despois do cal, o dispositivo entrará en modo de espera.
Cociña en dous niveis
Grazas ao estante incluído, podes cocer ou tostar en dous niveis. Preme o botón para abrir a tapa e sácase a lámina de mestura do cubo, colócase a rejilla no centro, no eixe de transmisión e xa se poden colocar alimentos tanto nel como no cubo, o que nos permite facer dous preparacións ao mesmo tempo (por exemplo, a comida principal e o seu acompañamento).
Cociña en dous niveis
Outros accesorios
Opcionalmente, pódense adquirir dous accesorios interesantes para o TurboCecoFry 4D Healthy, que vén nun paquete económico:
Unha alternativa interesante ao TurboCecoFry é Tefal ActiFry Genius Snacking, que é bastante semellante en moitos aspectos, e inclúe o estante de croquetas de serie.
mantemento
Pódese quitar a tapa transparente, así como o asa. A tapa superior, a paleta de mestura, o asa, o cubo e o rack son aptos para lavalouzas.; Tamén se poden lavar a man, usando auga, lavalouzas e unha esponxa suave.
Aconséllase limpar o aparello despois de cada uso, e agardar ata que as pezas se arrefrien completamente.. Para o exterior do aparello pódese utilizar un pano suave ou papel de cociña, seco ou lixeiramente húmido.
Detalle da parte superior e do forro
Vantaxes do TurboCecoFry 4D Healthy
É un Cecotec
A firma española é unha das referencias no ámbito da cociña, con produtos prácticos e funcionais, que fan o que se espera deles e o fan ben, como o protagonista desta recensión.
Tecnoloxía 4D
A combinación das resistencias superior e inferior, o ventilador que xira o aire quente en 360º e a pala de mestura permiten obter resultados fantásticos, similares aos da fritura tradicional.
Alimentos máis saudables e naturais
Grazas a este dispositivo podes cociñar practicamente sen aceite, recuperando o sabor natural dos alimentos e obtendo preparacións saborosas pero con moitas menos calorías.
Versátil e fácil de manexar
O TurboCecoFry 4D Healthy ofrece varios funcións predefinidas para fritir, tostar, cocer, saltear, facer arroz ou mesmo iogur dun xeito práctico e moi sinxelo.
Aforrar tempo e cartos
con este dispositivo Non tes que supervisar constantemente, evitas salpicaduras, fumes e cheiros, consumes moito menos aceite e usas menos electricidade., sendo máis eficiente.
Valor para os cartos
Este modelo ofréceche un fantástica solución para cociñar todos os días, con multitude de funcións e infinidade de receitas á túa disposición, a un prezo moi razoable, unha excelente relación calidade-prezo que che cautivará.
Opinións sobre o TurboCecoFry 4D Healthy
Unha excelente compra, o custo do petróleo redúcese moito come máis saudable e tamén é moi fácil de limpar. Estou moi contento coa compra.
Montaditos
Tiven un Tefal parecido e levo moi contento os 10 anos que levo. Agora decidín por este de Cecotec porque tiña máis funcións a mellor prezo, fai menos ruído e é moi fácil de usar. Unha boa relación calidade-prezo.
risotto
O que máis me gusta é que fai menos ruído que outros. Tamén Gústanme moito os programas que inclúe, permítenche facer case calquera cousa facilmente. A parte do ventilador non é tan fácil de limpar, o resto está todo desmontado. Tamén me gusta o deseño, persoalmente, recoméndoo.
Comida máis saudable
Veño dun Actifry de Tefal e tardei un pouco en afacerme aos menús. Paréceme un aparello ideal, xa que é transparente podes ver como se fai a comida, úsoo moito, sobre todo para facer patacas. Con só un pouco de aceite fago 1 quilo de patacas fritas, ideal para nenos.
Por que mercar un TurboCecoFry 4D Healthy
Se buscas unha freidora dietética para comer dun xeito máis saudable, aproveitando os beneficios de cociñar con aire quente, case sen aceite, e queres un dispositivo cunha boa capacidade, para 4-6 persoas, con numerosas funcións preconfiguradas e moi fácil de usar.
Se queres unha máquina eficiente e diferente, que obtén mellores resultados en moitas seccións que outras freidoras de aire, grazas á súa tecnoloxía 4D e á lámina mesturadora.; E se, ademais, prefires optar por unha das marcas líderes no mundo da cociña, e a un prezo moi razoable, a TurboCecoFry 4D Healthy pode ser a máquina que buscabas.
Queres coñecer outras freidoras de aire? Convidámoste a visitar as nosas críticas:
