O desexo de comer mellor e comer con menos graxa levou a moita xente a mercar unha freidora de aire, e hoxe imos falarvos de un dos dispositivos máis especiais do mercado, creada por unha das marcas líderes do sector, Tefal Actifry Genius Snacking.
Tefal ActiFry Genius Snacking | |
Medidas (cm) | 43,3 x 30,3 x 23,8 |
Peso (kg) | 3,3 |
Ruído (decibelios) | N / D |
Potencia (vatios) | 1.500 |
tecnoloxía | ActiFry |
Control | Panel |
Rango de temperatura (ºC) | 70-220 |
Intervalo de tempo (min) | 1-60 |
Capacidade (porcións) | 6 |
Avaliación | 96 |
La marca francesa Tefal É un dos máis coñecidos e apreciados no mundo da cociña. Comezou a súa andaina en 1956, acadando un gran éxito coa primeira tixola antiadherente do mercado (de feito, o seu nome provén da combinación de Teflón + Aluminio, que foron os compoñentes desta tixola).
Actualmente, Tefal únese ao Grupo SEB, que reúne a outras marcas coñecidas, como Rowenta, Krups, Moulinex ou WMF.
A firma conta cunha gran variedade de produtos para a cociña, con a ampla liña de utensilios de cociña e unha excelente gama de freidoras dietéticas, con modelos máis "clásicos", como o Easy Fry Compact Digital, e outras máis distintivas, como Actifry Extra ou o Actifry Genius Snacking (que ás veces tamén podes ver polo seu número de modelo, FZ761015), do que che contamos todos os detalles a continuación, na nosa revisión en profundidade.
Índice (faga clic para mostrar/ocultar)
Tefal Actifry Genius Snacking FZ761015: a nosa revisión
O Tefal Actifry Genius Snacking obtivo unha valoración de 96 puntos sobre 100. É un Freidora de aire quente con folla xiratoria e deseño redondo en branco con toques de negro, o que lle dá un aspecto moderno, tipo nave espacial.
Ten unha gran capacidade interior, que permite cociñar ata 6 racións (1,2 quilogramos) e Grazas á súa exclusiva tecnoloxía Actifry, permíteche gozar dunha gran variedade de alimentos máis saudables e de fritos con máis éxito., cun final dourado e crocante, pero con moitas menos calorías.
Contido da caixa
Inicio
Procedemos a desembalar o aparello e liberalo dos adhesivos e proteccións para o seu transporte. A montaxe dos distintos compoñentes é sinxela e está ben explicada nas propias instrucións., con debuxos explicativos paso a paso.
Antes de utilizar o Tefal Actifry Genius Snacking por primeira vez, é recomendable lavar os elementos utilizados para cociñar., usando auga, lavalouzas e unha esponxa suave, para non danar o revestimento antiadherente; Despois déixase secar ben ou se fan cun pano suave ou papel de cociña.
Freidora situarase nunha superficie plana, estable e resistente á calor (normalmente na encimera). As súas dimensións son de 43,3 x 30,3 x 23,8 centímetros, ás que hai que engadir, como é habitual neste tipo de aparellos, 10-15 centímetros ao seu redor para que o aire poida circular correctamente e o aire non acumule calor. O asa pódese dobrar, para unha maior comodidade.
Como funciona o Tefal Actifry Genius Snacking
O funcionamento dunha freidora de aire baséase no dos fornos de convección. O aire quéntase e fai circular a gran velocidade dentro do dispositivo, conseguindo unha cocción rápida e uniforme dos alimentos.
The Tefal Actifry Genius Snacking Obtén resultados aínda mellores que outras freidoras de aire, grazas á exclusiva tecnoloxía Actifry., que inclúe unha paleta que remexe os alimentos para que se cocen mellor en todas partes.
Os sensores de temperatura, ligados á paleta Actifry e unha ampla gama de temperaturas permítennos cociñar diferentes alimentos e obter excelentes resultados con total comodidade, semellantes a outros métodos de cocción, pero con moita menos graxa.
O Tefal Actifry Genius Snacking inclúe unha culler medidora para medir o aceite que engadimos; Normalmente, necesitaremos unha ou como máximo dúas culleradas, polo que o aforro de aceite é considerable., ata o 99 %.
Hai alimentos que ata se poden cociñar sen aceite, se xa están algo graxos. Para as patacas fritidas clásicas, é bo empregar unha pequena cantidade, para obter uns resultados máis dourados e crocantes, semellantes á fritida tradicional.; Tamén convén cortalos e mergullos en auga un rato antes de fritilos (polo menos durante media hora), para quitarlles o amidón, e despois secalos e engadirlle un pouco de aceite.
A súa forma redonda e a inclusión da lámina agitadora permiten un mellor aproveitamento do espazo interior do dispositivo que noutras freidoras de aire., xa que non importa tanto que os alimentos se apilen uns encima dos outros, porque a pa vai removelos para que se cocen uniformemente, chegando a unha capacidade de 1,2 quilogramos ou 6 racións.
Manexo da freidora
Outros modelos da marca, como o Actifry Extra, apostan pola máxima sinxeleza, e no caso do Actifry Genius Snacking, a simplicidade de funcionamento combínase coa facilidade e variedade que ofrece o seu panel de control, facendo que cociñar cunha precisión de chef sexa máis fácil que nunca.
O Tefal Actifry Genius Snacking ten 9 funcións predefinidas:
Para seleccionar o modo, basta con premer o botón + ata chegar ao desexado e, a continuación, premer o botón co símbolo Reproducir comezar. Pode axustar o tempo de cocción premendo o botón +/-.
A paleta non xira ao principio na maioría destes modos, senón que tarda un tempo en comezar a xirar, para non desfacer a comida ata que se empece a preparar.
Nalgunhas funcións, ao rematar a cocción, Se non se activa ningunha función nun prazo de 3 minutos, o modo de mantemento quente activarase durante 30 minutos (despois deste tempo, apágase); Se quere desactivar, prema os botóns + e – ao mesmo tempo durante 3 segundos.
Como con outras freidoras de aire, Os modos predefinidos establecen o tempo e a temperatura adecuados en función do tipo de alimento, para conseguir bos resultados cun simple botón.
Tamén podes cociñar en modo manual, configurando o tempo de cocción cos botóns +/- e marcando despois a temperatura., premendo o botón do temporizador/temperatura da dereita e despois axustándoo tamén con +/-.
The Tefal Actifry Genius Snacking permite configurar:
Este intervalo de temperatura é máis amplo que a maioría das freidoras de aire., que adoitan oscilar entre os 75-80º e os 200-205º, o que proporciona unha maior versatilidade e permite acadar uns acabados máis dourados e crocantes, semellantes aos da fritura tradicional.
Bolas de queixo
Nas propias instrucións podemos atopar unha táboa de tempos e métodos de cocción dos alimentos máis habituais.. Ademais, inclúe un receitario con diversas posibilidades, e a través da app de Tefal podemos atopar outras preparacións. Por se fose pouco, en Internet podemos atopalo incontables receitas para Actifry, polo que as posibilidades son practicamente ilimitadas.
Accesorio para merendar
Este modelo inclúe o accesorio de merenda, a complemento práctico que ofrece a posibilidade de cociñar algúns alimentos sen rompelos.
A cesta de merenda permite colocar a comida sen contacto coa paleta, evitando así que se rompa, e é moi útil para facer croquetas., Por exemplo. A cesta xira coa comida dentro, e grazas ao seu deseño tipo reixa, a calor chega a eles por todos os lados, conseguindo unha cocción óptima.
Cesta de merenda
Grazas á bandexa Snacking, Tamén podes facer dúas preparacións ao mesmo tempo (por exemplo, unhas patacas fritas abaixo e uns nuggets de polo arriba, na bandexa). Loxicamente, debes axustar o tempo en función dos ingredientes; Por exemplo, se as patacas tardan 25 minutos en cociñarse e as pebidas 15 minutos, engadiríanse cando as patacas xa levan 10 minutos cocendo.
Inicio atrasado
The Tefal Actifry Genius Snacking inclúe unha posibilidade pouco habitual nas freidoras de aire, a do inicio diferido (algo que podemos facer nalgúns freidoras conectables a unha aplicación).
Co inicio atrasado, Podemos programalo para que comece a traballar máis tarde e deste xeito ter a comida lista cando queiramos, e pódese configurar cun modo predefinido ou con modo manual.
mantemento
O mantemento do Tefal Actifry Genius Snacking é moi sinxelo. Todos os elementos son facilmente desmontables e pódense lavar no lavalouzas, para maior comodidade, ou a man., usando auga, xabón e unha esponxa suave.
Vantaxes do Tefal Actifry Genius Snacking
É un Tefal
A marca europea É unha das referencias no mundo da cociña dende hai máis de 60 anos., con produtos que fan o que se espera deles e fano ben, como o protagonista desta recensión.
Tecnoloxía Actifry
A circulación de aire quente no interior combínase coa lámina xiratoria que axita os alimentos para que o usuario non se preocupe, acadando uns resultados semellantes á fritura tradicional.
Alimentos máis saudables e naturais
Esta freidora de aire permite cociñar sen aceite ou utilizando unha cantidade mínima, obtendo Preparacións saborosas con menos calorías, para gozar da comida sen preocuparse pola liña.
Capacidade e versatilidade
O seu deseño redondeado e a folla xiratoria permiten aproveitar mellor o espazo, ao que se engade o nove programas que inclúe o modo manual cunha temperatura ata 220º C e accesorio para merendar.
Aforrar tempo e cartos
Con esta freidora Non tes que controlar constantemente a comida, evitas salpicaduras, fumes e cheiros, ten un mantemento moi sinxelo e reduce moito o consumo de aceite.
Reparabilidade ampliada
Como outros produtos do grupo Tefal e SEB, a preocupación polo medio ambiente fai que a garantía de reparabilidade durante 15 anos, período no que estarán dispoñibles os recambios.
Opinións sobre Tefal Actifry Genius Snacking
Merqueino esta fritidora porque oíra falar dela e quería unhas comidas máis saudables, xa que con este tipo de freidoras pódese cociñar sen aceite nin engadindo unha pequena cantidade (traede unha culler medidora para iso). Ao final Decidínme polo Tefal Actifry Genius Snacking porque me atraía a cesta facer pezas máis delicadas, como croquetas, polo empanado e similares, a bandexa xira suavemente para que todo se faga igual.. Vén cun sinxelo receitario, e tamén podes consultar a app de Tefal con centos de receitas de todo tipo: arroces, salteados, guisos, bolos... Ademais, hai moitas receitas en Internet. Estou gratamente sorprendido, úsoo para case todo, quítalle moito traballo e non te podes preocupar. Estou moi contento con el, compraríao de novo.
Segundo os comentarios duns amigos que teñen un Actifry, merquei unha freidora de aire barata, pero nada que ver con ela, así que agora decidín pola Genius: cociña a comida de xeito uniforme e non só por partes, como a outra. fixo.. Inclúe unha paleta de mestura e un accesorio de merenda para alimentos máis delicados, como croquetas, funciona moi ben e mantén a comida intacta. A pantalla de control é sinxela e permite axustar a temperatura entre 70º e 220º C, ademais de incluír 9 programas automáticos que axustan o tempo e a temperatura en función dos alimentos.. Úsase para todo tipo de preparacións, incluídas as sobremesas, e todo é máis saudable, case sen aceite. Non é unha fritidora calquera, recoméndoa.
Merqueino con algunhas dúbidas, pero estou máis que satisfeito. As patacas conxeladas, sen aceite, e as patacas naturais, cun pouco de aceite, saen perfectas. Tamén fago ás de polo e calamares, con moi bos resultados.. A limpeza é moi doada, moitas veces, só limpalo cun anaco de papel de cociña e xa está. Na aplicación Tefal hai receitas moi interesantes, entre elas algúns bolos. Recomendo.
Por que mercar un Tefal Actifry Genius Snacking
Se buscas unha freidora dietética para aproveitar as vantaxes de cociñar con aire quente, case sen aceite, e queres unha dispositivo con boa capacidade, para 4-6 persoas, versátil e fácil de manexar.
Se queres un dispositivo eficaz e distintivo, que obtén mellores resultados en moitas seccións que outras freidoras de aire, grazas á súa tecnoloxía Actifry, con folla rotativa; E se, ademais, prefires optar por unha marca líder no mundo da cociña, a Tefal ActiFry Genius Snacking FZ761015 pode ser a máquina que buscabas.
Queres coñecer outras freidoras de aire medianas? Convidámoste a visitar as nosas críticas:
