Co seu primeiro robot de cociña Mambo, cecotec acadou un enorme éxito que lle permitiu converterse unha das principais alternativas á Thermomix. Agora chega un novo robot, o Mambo Touch, que aproveita o coñecemento e a experiencia acumulada pola marca para ofrecer un funcionamento máis completo, sinxelo e cómodo nunha máquina máis compacta.
Mambo Touch | |
Potencia de conexión (vatios) | 1.600 |
No de funcións | 37 |
Escala integrada | ✓ |
Jarra apta para lavalouzas | ✓ |
control táctil | ✓ |
Control de potencia térmica | ✓ |
No de velocidades | 10+velocidade cero |
función turbo | ✓ |
Vapor de dous niveis | ✓ |
Temporizador axustable | De 1s a 12h |
Temperatura axustable | De 37º a 120º |
Avaliación | 98 |
La Marca Mambo Gañouse un lugar nas cociñas de moitos fogares, facilitando a cociña.. Desde ese primeiro modelo, o 6090, a familia foi medrando e incorporando novas funcionalidades, con modelos con conexión a aplicación, como o 10070 o O 10090 e mesmo cunha pantalla táctil, como o 12090 cousas.
Con Mambo Touch inaugúrase unha nova xeración, cun deseño compacto que ten todas as capacidades deste fantástico robot (incluso con máis funcións) e quedará xenial en calquera lugar da túa cociña.; A continuación, contámosche todos os detalles na nosa revisión en profundidade.
Índice (faga clic para mostrar/ocultar)
Mambo Touch: a nosa valoración
O Mambo Touch obtivo unha valoración de 98 puntos sobre 100. Trátase dun robot de cociña de nova xeración, cun fermoso e estudado deseño máis compacto pero con todas as funcionalidades e capacidades ás que nos ten afeitos a marca.
Podes cociñar de forma guiada, paso a paso, con multitude de receitas a través da súa pantalla táctil ou mediante a aplicación, definir un gran número de parámetros ao teu gusto e utilizar as funcións predefinidas para fai practicamente calquera preparación que queiras dun xeito moi sinxelo, converténdote no teu mellor aliado para poder cociñar coma un auténtico chef.
Mambo Touch e Mambo Touch La Habana
Como é habitual coa marca, Hai dúas versións deste modelo, a "normal" e a Habana, que inclúe un xerro de cerámica., que poden ser de interese para receitas que se peguen (como chocolate ou bechamel).
A xerra pódese mercar por separado, pero Se estás interesado neste accesorio, normalmente será mellor que compres directamente o modelo Habana..
Contido da caixa
Inicio
Unha vez desembalado e liberado da protección de transporte, Buscamos un espazo para o robot, nunha superficie plana e firme, xeralmente sobre unha encimera. Aquí o seu tamaño exterior compacto serános útil.
A diferenza coas versións anteriores do procesador de alimentos Mambo é que o Touch integra a xerra no corpo do dispositivo. (como a Thermomix Friend ou a Taurus Tendencias de cociña), o que lle permite ser máis estreita (nos seus antecesores, ten o corpo e o xerro por separado, polo que ocupan máis ancho).
Como apuntamento, cómpre sinalar que estes modelos, tanto o Thermomix Friend como o Taurus Trending Cooking, son versións compactas dos modelos de referencia da marca, o TM6 e o My Cook Touch, pero tamén limitado en canto ás súas capacidades, mentres O Mambo Touch xeralmente ofrece as mesmas ou incluso mellores calidades que os seus predecesores.).
Crema vexetal con Mambo
Para manexalo, o Mambo Touch ten un Pantalla táctil SoftTouch de 5 polgadas e unha roda á dereita dela, e tamén se pode facer a través da aplicación Mambo Touch.
Para usar a aplicación, Tes que vincular o robot á wifi da casa, usando a frecuencia de 2,4 GHz (se o teu enrutador é dual, debes escoller esta, e non a de 5 GHz, que dirá 5G ou algo semellante).
A aplicación chámase Mambo Touch; Unha vez descargada e creada unha conta, se non a dispón, a propia aplicación guiaranos paso a paso polo proceso de instalación, dun xeito sinxelo e intuitivo.
Operación Mambo Touch
Os robots de cociña da serie Mambo permiten convértete en chef do xeito máis sinxelo, facendo innumerables preparacións; Os máis avanzados, comezando polo 10070 (tamén o 10090, o 12090 e este Touch) inclúen conexión á aplicación, e tanto o 12090 como o protagonista desta revisión incorporan unha pantalla táctil.
Ademais, o Mambo Touch ten unha gran variedade de funcións, máis que os seus predecesores (que xa tiñan moitas), polo que é o robot de cociña máis completo do mercado.
tamén Mellorouse o sistema de colocación de accesorios. Agora, con OneClick, pódense cambiar facilmente, sen ter que retirar antes a xerra.
Agora máis doado co sistema OneClick
Pantalla táctil e cociña guiada
A súa pantalla táctil a cor de 5 polgadas permítenos Selecciona facilmente unha receita e faino paso a paso, algo que tamén podemos facer desde a aplicación do noso móbil.
Ao elixir unha receita, podemos ver os ingredientes necesarios e información adicional (por exemplo, alérxenos) e que elementos necesitamos (a lámina ou a culler MamboMix, por exemplo).
Grazas á cociña guiada, o robot amosaranos paso a paso como facer a receita. A medida que se vaian completando os pasos, iranos informando a través da aplicación con notificacións push, para que non teñamos que estar atentos en todo momento, así poderemos ir facendo outras cousas mentres o robot cociña por nós.
O Mambo Touch ofrece un experiencia multipantalla completa, xa que podemos realizar as mesmas operacións dende a aplicación ou dende a pantalla incluída no propio robot.
Xestionable mediante pantalla e aplicación
Por suposto, Tamén podes cociñar manualmente ou facer as túas propias variacións nunha receita., se che gusta que algo se faga máis ou menos, por exemplo. Co Mambo Touch, podes definir os parámetros ao teu gusto:
Receitas paso a paso
Escala de precisión
Para facer as túas mellores receitas como un verdadeiro chef, non só terás detalles dos ingredientes co seu peso correspondente, senón que O Mambo Touch integra unha báscula de precisión coa que podes pesar gramo a gramo para que sempre saia perfecto, no punto.
Velocidade cero
A diferenza dalgúns robots da competencia, Cecotec inclúe velocidade cero no seu Mambo, o que permite cociñar sen que as láminas se movan., ao xeito dun cocido tradicional; Tamén se pode usar para cociñar espaguetes sen tapa, por exemplo.
Culler de MamboMix
Un dos aspectos distintivos do Mambo Touch e doutros dispositivos desta liña en comparación coa competencia é a inclusión do culler MamboMix.
Moitos robots só inclúen unha lámina xiratoria para traballar, o que significa que certos preparados poden acabar esmagados ou rachados, pero A culler MamboMix permite cociñar de xeito tradicional (como remexendo cunha culler) ou amasar, evitando eses problemas.
capacidade
Como indicabamos ao principio, a pesar de ter reducido o seu tamaño exterior con respecto ás versións anteriores da marca, O Mambo Touch mantén a capacidade de 3,3 litros, unha boa cifra que permite cociñar para varias persoas.
Do mesmo xeito que con outras máquinas competidoras, hai que ter en conta que Esta capacidade máxima refírese a receitas frías, xa que nas quentes, polos vapores e presión que se poden xerar, redúcese a 2,2 litros, en todo caso, suficientes para preparar comida para varias persoas.
É posible preparar varias receitas ao mesmo tempo, grazas á cesta de dous niveis e de gran capacidade e ao vapor. (o que pode axudarnos a preparar máis comida ao mesmo tempo, ou, por exemplo, facer a comida principal no bote e a guarnición no vapor).
Vaporizador de 2 niveis
Gran variedade de receitas
Mambo Touch Ten unha ampla variedade de receitas; Ademais, a propia marca xera regularmente novas preparacións, e existe unha comunidade activa que crea e adapta infinidade de comidas., así sempre atoparás como facer o prato que queiras.
Tapa e vaso
A tapa inclúe un novo sistema de peche en comparación cos modelos anteriores; Para abrilo e pechalo só tes que xiralo cara ao lado correspondente, e conta cun sistema de seguridade que o bloquea e impide que se abra cando o robot está a traballar. Ademais, agora é plegable, para unha maior comodidade.
O vaso ou vaso medidor tamén ten un peche de seguridade específico, que resulta moi práctico á hora de triturar ou turboalimentar (cando o robot utiliza máis forza e xera máis vibracións), evitando salpicaduras.
tapa abatible
Funcións Mambo Touch
O Mambo Touch é o robot máis completo do mercado, xa que engade 37 funcións preestablecidas ás mencionadas posibilidades de receitas guiadas ou configuración dos diferentes parámetros.: picar, picar, mesturar, esmagar, saltear, moer, pulverizar, rallar, requentar, bater, iogurteira, montar, emulsionar, mesturar, cociñar, revolver, cocer ao vapor, pochar, confitar, amasar, cociñar a baixa temperatura, ferver, mantén quente, fermenta, SlowMambo, cociña con precisión grao por grao, cociña ao baño maría, cociña lenta, velocidade cero e ten función turbo, cocido, panadería, picador, batidos e limpeza automática, cronómetro e bloqueo de pantalla.
Facendo chocolate co xerro da Habana
Ademais das funcións habituais que inclúen moitos robots, destaca a posibilidade de facer iogur, cociñar ao xeito tradicional (SlowMambo), a precisión do seu sistema grao por grao, o seu excelente traballo á hora de facer masa ou a inclusión da velocidade cero. para non romper a comida.
O Mambo Touch engade 7 funcións máis ás incluídas no versátil Mambo 12090, incorporando algunhas moi interesantes como a autolimpeza, que proporciona unha maior comodidade no seu uso, a cocción (forneado), para facer o noso propio pan, por exemplo, ou que nos permitirá facer deliciosos batidos.
Por que mercar un Mambo Touch
Se queres un robot de nova xeración para axudarche na túa cociña e cociñar dun xeito práctico e preciso, cunha gran variedade de receitas e moi fáciles de usar, grazas á cociña guiada e á súa xestión mediante pantalla táctil e app.
Se estás buscando un robot altamente equipado, con pantalla táctil TFT, báscula de precisión e 37 funcións predefinidas para realizar calquera función, substituíndo multitude de dispositivos; E se, ademais, prefires optar por unha das marcas de referencia neste segmento, o Mambo Touch pode ser o dispositivo que estabas agardando.
Mambo Touch VS Mambo 12090
The Mambo Touch Comparte moitas calidades co que ata agora era o top de gama da marca, o Mambo 12090, aínda que como xa adiantamos, hai algunhas diferenzas:
En canto ao prezo, no momento desta revisión o Mambo 12090 é máis asequible, aínda que paga a pena consultar os prezos, xa que este pode variar dependendo das ofertas dispoñibles en cada momento.
Queres coñecer outros robots interesantes con cociña guiada? Convidámoste a visitar as nosas críticas:
