Mambo 10090, o robot de cociña máis completo do mercado

A gama de electrodomésticos de cociña Marca Cecotec Valencia ten multitude de electrodomésticos interesantes, e un dos máis atractivos é o seu tope de gama, o Mambo 10090, un impresionante robot de cociña que vai dar moito que falar.

Cecotec acadou un gran recoñecemento pola súa gama de baleiro. Robots aspiradores Conga e aspiradoras de vara Conga RockStar conseguiron ser unha alternativa con características similares ou mesmo nalgúns aspectos superior aos tradicionais líderes do mercado, Roomba e Dyson.

Con Mambo, Cecotec tamén se presenta como unha alternativa ao líder en robots de cociña, Thermomix.

 Y Se non queres a Jarra Habana, podes optar pola 10070 cousas a un prezo aínda mellor!

A empresa española conta cunha longa traxectoria e experiencia no mundo da cociña., coas súas coñecidas potas programables GM, unha ampla gama de microondas, fritidoras, tixolas, pranchas, cocottes, etc. A partir de aí, o lanzamento dos seus robots de cociña Cecomix e, sobre todo, do primeiro robot de cociña multifunción Mambo en 2018, supuxo un punto de inflexión.

En 2019 e 2020, A familia Mambo creceu, e agora o Mambo 10090 é o tope da gama do mesmo. Inclúe báscula de precisión, xerra de cerámica e conexión cunha aplicación; A aplicación Mambo 10090 chámase Mambo Cecotec, que podes descargar na Tenda correspondente. E coma sempre coa marca, cunha magnífica relación calidade-prezo.

O Mambo 10090 é mellor que un Thermomix TM6?

Mambo 10090: a nosa valoración

O Mambo 10090 obtivo unha valoración de 97 puntos sobre 100. Trátase dun robot de cociña de nova xeración, cun fermoso deseño negro, que integra os últimos avances do mercado, con báscula de precisión integrada e conexión Wi-Fi a través do teu móbil, para acceder a infinidade de receitas e poder elaboralas paso a paso, coa precisión dun chef.

Inclúe accesorios como Culler de mambomix, un utensilio revolucionario que "mima" a comida e que ten ata 3 funcións diferentes, polo que podes facer practicamente todo o que se te ocurra, converténdose o teu mellor aliado na cociña. E todo isto, como é habitual na marca, a un prezo súper razoable.

Toda a familia Mambo

Os robots que forman parte da liña de produtos Mambo comparten unhas características básicas, que os converten nunha opción interesante dende o modelo 8090.

Potencia: Todos eles teñen unha potencia de 1.700 vatios, e grazas ao seu sistema de dobre engrenaxe, a potencia transmítese de forma eficiente ás aspas., proporcionando un rendemento extraordinario e unha gran durabilidade.

Capacidade: O seu xerro ten unha gran capacidade, o que lle permite cociñar para varias persoas. Ademais, ao combinar os seus diversos accesorios, como o vapor de dúas capas e a cesta de ebulición, podes tomar varias comidas ao mesmo tempo, aforrando tempo, esforzo e diñeiro.

Culler MamboMix: a exclusiva culler MamboMix é unha innovación que proporciona aos robots Mambo un mellor resultado que outros robots cando se trata de remover, amasar ou mesturar ingredientes. Grazas a el, o robot fai o seu traballo de forma eficaz sen moer a comida.

Gran variedade de funcións: Mambos inclúen 30 funcións, co que podes facer practicamente todo o que se che ocorra.

O seu sistema intelixente de potencia de calefacción ten varios niveis, de 0 a 10, o que che permite simular coa máxima precisión un lume tradicional cunha chama suave, media ou forte evitando que os alimentos se peguen ou queimen.

O Mambo 10090 permítelle configurar a hora exactamente. O seu temporizador axustable permítelle seleccionar o tempo entre 1 segundo e 12 horas.

O Mambo 10090 inclúe unha báscula de precisión, que permite usar directamente o robot para pesar os ingredientes, cunha precisión de 1 gramo (esta función tamén está dispoñible nos modelos 8090 cousas y 9090 cousas).

Tamén inclúe unha xerra de cerámica, moi interesante naqueles casos nos que se precisa unha maior non adherencia (tamén veñen co 9090 cousas e 9590). A xerra de cerámica é ideal para facer masas, salsas e outras preparacións que tenden a pegarse, e non se utiliza coas láminas.

Se non che interesa a xerra Habana con revestimento cerámico, podes optar pola 10070 cousas, un robot con características idénticas ao 10090, pero que non vén con esta xerra de serie, polo que é máis asequible (entón, se o queres no futuro, podes compralo por separado).

Finalmente, O 10090 tamén incorpora a posibilidade de conexión vía app, que permite a cocción guiada, a forma máis sinxela e precisa de conseguir as mellores preparacións coma se fose un chef..

Conéctate co chef dentro de ti coa cociña guiada de Mambo 10090

O novo robot de cociña Cecotec Mambo inclúe conexión a través de Wi-Fi, que che permitirá manexar o robot con máis comodidade e acceder a miles de receitas a través do teu móbil, facéndoas paso a paso para que queden perfectas.

Para iso, Mambo utiliza un sistema similar ao dos robots Conga, conectando o dispositivo a través do móbil mediante Wi-Fi. A diferenza de dispositivos como o Taurus Mycook Touch ou a Thermomix TM6, que se conectan directamente, Mambo faino a través do seu móbil; sistemas diferentes pero eficaces.

Por iso, está instalada a aplicación Mambo Cecotec e ábrese; Unha vez dentro, na configuración, fai clic en Engadir robot e configura a conexión Wi-Fi. Unha vez rematado (a propia aplicación guíanos paso a paso), xa temos o robot preparado para traballar.

A aplicación ten unha gran variedade de receitas, clasificados por categorías (postres, bebidas, pastas e arroces, entrantes, acompañamentos, salsas e cremas, verduras, peixes, carnes, masas, etc.), e tamén conta cun buscador por se queremos localizar directamente algunha receita.

As receitas Podes valoralos, gardalos como favoritos e engadir notas por se queremos darlle o noso toque persoal.. Tamén achegan información sobre alérxenos.

Unha vez escollida a receita, prememos en iniciar e xa podemos comezar a cociñar. O robot guiaranos paso a paso, para que quede perfecto, coma se fósemos un chef. Ademais, a aplicación conta cun sistema de notificacións, que nos informa cando se completa un paso, para que non teñamos que esperar.

Se queres, tamén podes cociñar en modo bricolaxe (faino vostede mesmo), é dicir, en modo manual, decidindo vostede mesmo as distintas variables de función, velocidade, temperatura e tempo, para darlle o toque mestre a eses pratos que tan ben saen.

O lanzamento da nova gama 2020 permitiu que os modelos 2019 (8090 e 9090) teñan un prezo súper atractivo. Se queres un bo robot de cociña a un prezo espectacular, é unha alternativa moi interesante.

A continuación, mostrámosche as características dos diferentes modelos de Mambo:

Cecotec Mambo 10090 vs Thermomix TM6

Durante anos, dicir que Thermomix era sinónimo de robot de cociña. Porén, nos últimos tempos apareceron outras alternativas, como MyCook de Tauro, The Cociña Moulinex ou o Monsieur Cuisine de Lidl, opcións que poden non funcionar tan ben como unha Thermomix, pero que se poden atopar a un prezo moito máis baixo que os máis de 1.200 euros que hai que pagar polo robot alemán.

É por iso que Thermomix viu como as súas vendas diminuíron nun 18% nos últimos dous anos, e posiblemente motivara o lanzamento do seu novo modelo.

Vorwerk renovou recentemente o seu modelo anterior, o TM5, que levaba no mercado desde 2014, substituíndoo polo TM6. Este é o décimo modelo de Thermomix, e inclúe algunhas melloras con respecto ao modelo anterior, como a integración de Wi-Fi no propio dispositivo, unha pantalla máis grande, e algunhas funcionalidades como a cocción a alta temperatura, a cocción ao baleiro, a cocción lenta ou fermentación, por exemplo.

Agora, Mambo chega a enfrontarse, ou mesmo a superar nalgúns aspectos, a Thermomix, pero mantendo unha das marcas de Cecotec, un prezo moi razoable, que facilita o acceso de máis xente á tecnoloxía.

Escala de precisión

A Thermomix TM5 incluía unha báscula que pesaba 5 gramos en 5 gramos, mentres que o novo modelo, O TM6 incorpora unha precisión de 1 gramo. O Cecotec Mambo 10090 (como o 8090 e o 9090) tamén inclúe unha báscula cunha precisión de 1 gramo., polo que neste apartado hai un empate.

Potencia

Ambos dispositivos son realmente potentes, e conseguen excelentes resultados ao cortar, moer ou pulverizar alimentos..

Cociña facilmente e coa máxima seguridade

Co Mambo 10090 cociñarás non só cunha sinxeleza extraordinaria, senón que tamén gozará da máxima seguridade. Esta nova xeración de Mambo inclúe unha nova cunca con mellor axuste e un sistema de seguridade reforzado, con dobre peche da tapa; Ademais, o robot non arranca se non se pechou perfectamente, para evitar calquera tipo de incidencia.

Funcións

En ambos os casos, os robots proporcionan un elevado número de funcións, como cociñar de xeito tradicional, picar, moer, triturar, bater, quentar, emulsionar, cocer ao vapor ou amasar, por exemplo. Con todo, Mambo ten unha maior variedade, xa que o Thermomix TM6 ten, segundo o propio Vorwerk, "máis de 20 funcións" (tradicionalmente eran 12), mentres que o Mambo 10090 chega ás 30 funcións.

accesorios

Tanto a Thermomix TM6 como a Mambo 10090 veñen ben equipadas, con diversos accesorios que nos facilitarán a vida. Ambos teñen un gran vapor (máis tarde, comentamos as diferenzas), unha espátula flexible, unha cunca de medir, un accesorio de bolboreta, láminas de aceiro e un cesto fervendo, que no caso da TM ten tapa. Pola súa banda, este modelo Mambo inclúe a culler MamboMix, un accesorio que nos parece realmente interesante.

Ademais, A bolboreta agora ten un reforzo de silicona ao final, que permite aproveitar mellor a base da xerra, obtendo un mellor resultado.

Vapor

Ambos teñen un gran vapor, moi interesante para preparar grandes cantidades de alimentos (é suficiente para varias porcións), preservando as propiedades dos alimentos. O do Mambo é algo máis grande, aínda que as diferenzas non son significativas, normalmente tanto un como outro servirannos igual de ben.

Conexión a Internet e cociña guiada

O TM6 presentado este ano presentouse como novidade en comparación co seu predecesor, o TM5, unha pantalla dixital un pouco máis grande, e o Integración wifi, en lugar de facelo a través dun dispositivo externo. No caso do Mambo 10090, inclúe conexión a unha aplicación, para facilitar tamén a tarefa de buscar receitas e cociñar co robot.

Thermomix inclúe unha pantalla de 6,8 polgadas que permite ver receitas e seguilas de forma guiada; O sistema seguido polo Mambo 10090 é diferente; O robot conéctase a un dispositivo móbil mediante Wi-Fi, e permítelle seguir os preparativos paso a paso usando o teléfono móbil., recibindo tamén notificacións cada vez que se completa un paso.

A culler MamboMix marca a diferenza

A innovadora culler MamboMix é un accesorio que permite xirar, remover ou amasar os alimentos sen rompelos., a diferenza do que ocorre coas láminas. Isto fai que as comidas sexan máis presentables e naturais, coma se estivesen elaboradas de xeito tradicional.

A continuación, contámosche algúns exemplos de como Mambo é máis delicado coa comida, obtendo un mellor resultado:

Ofertas de risotto mambo uns grans de arroz e algúns cogomelos enteiros máis, mentres que aparecen máis residuos cando se prepara coa Thermomix.

A textura da carne picada mesturada con Mambo segue sendo máis natural, mentres que con Thermomix quedou como unha pasta.

A masa feita con Mambo aparece máis homoxénea, coma se se amasase a man, mentres que coa Thermomix aparece rachada, polo efecto das láminas.

Vantaxes do robot de cociña Cecotec Mambo 10090

Unha ampla gama de funcións

O Mambo 10090 inclúe 30 funcións, para que poidas facer practicamente todo o que necesites:

Contido da caixa

Se queres coñecer outros produtos da gama Mambo, ou outros robots de cociña interesantes, convidámoste a visitar as nosas reseñas: