As freidoras de aire convertéronse nun aparello imprescindible en millóns de fogares, e coa axuda do líder analizamos hoxe a dispositivo moi equilibrado cun gran nivel de rendemento, o Cosori CAF-L501.
Cosori CAF-L501 | |
Medidas (cm) | 27,2 x 27,5 x 30,3 |
Peso (kg) | 4,54 |
Ruído (decibelios) | 55 |
Potencia (vatios) | 1.500 |
Funcións | 7 + 2 |
Precalentamento | Si |
Manterse quente | Si |
Control | Panel |
Rango de temperatura (ºC) | 75-230 |
Intervalo de tempo (min) | 1-60 |
Capacidade (litros) | 4,7 |
Avaliación | 95 |
La Marca norteamericana Cosori es un dos favoritos do público, con varios dos seus modelos entre os máis vendidos do mercado. Con sede en California, lanzouse ao mercado en 2016 e forma parte do grupo VeSync, que agrupa a outras marcas coñecidas como Etekcity (básculas intelixentes) e Levit, unha das principais empresas de purificación de aire a nivel mundial.
Cosori ten un interesante gama de produtos para a cociña, na que destacan as súas freidoras de aire, con supervendas como a moi exitosa CS158-AF, manexable a través dunha aplicación, a súa versión actualizada e con maior capacidade, o CAF-P583 Dual Blaze, o compacto CAF-LI401S, ou o protagonista desta recensión, un modelo de talla mediano perfecto para 2-4 persoas, do que a continuación vos contaremos todos os detalles.
Índice (faga clic para mostrar/ocultar)
Cosori CAF-L501: a nosa avaliación
A Cosori CAF-L501 obtivo unha valoración de 95 puntos sobre 100. É unha freidora de aire con Panel táctil superior en vidro temperado e un fermoso deseño gris mate, que quedará moi ben en calquera recuncho da túa cociña.
Inclúe unha gran variedade de funcións preconfiguradas, para facer a cociña máis fácil que nunca, e o seu amplo rango de temperatura Aporta unha maior versatilidade que outros modelos, podendo acadar grandes acabados nunha gran variedade de preparacións.
Contido da caixa
Inicio
Unha vez desembalado e liberado da protección de transporte, buscamos un lugar axeitado para a freidora, nunha superficie plana, estable e resistente á calor (normalmente nunha encimera).
As dimensións do dispositivo son 27,2 x 27,5 x 30,3 centímetros; ademais, Hai que engadir, como é habitual neste tipo de aparellos, 10-15 centímetros que debemos deixar libres ao seu redor., para que o aire circule correctamente e non se acumule calor (a grella está na parte traseira da máquina).
Antes de usalo por primeira vez, debes lavar o balde e a reixa, utilizando auga, lavalouzas e unha esponxa suave, para non danar o revestimento antiadherente. O Cosori CAF-L501 está libre de BPA e PFOA.
Funcionamento do Cosori CAF-L501
O funcionamento dunha freidora de aire é semellante ao dun forno de convección.. A resistencia quenta o aire, que se xira no interior do aparello para cociñar os alimentos de forma rápida e uniforme.
O Cosori CAF-L501 ten unha potencia de 1.500 vatios que, xunto co seu tamaño interior, máis compacto que o dun forno convencional, permite cociñar en menos tempo e/ou a menor temperatura, co conseguinte aforro en enerxía eléctrica.
A capacidade deste dispositivo é de 4,7 litros (5 Qt), situándoo entre o CAF-LI401S (3,8 litros) e o CS158-AF (5,5), un tamaño ideal para 2-4 persoas, moi utilizable grazas á forma cadrada do balde, e mesmo pode cociñar un polo enteiro (uns 2 quilogramos).
Este tipo de dispositivos chámanse ás veces freidoras de dieta ou freidoras sen aceite., porque permiten cociñar sen engadir graxa ou con pouca cantidade (a título orientativo, unha ou dúas culleradas), o que supón reducir o consumo de aceite nun 85-90%, obtendo comidas máis naturais e con menos calorías.
Hai alimentos que se poden cociñar sen engadir aceite., xa que pola súa propia natureza conteñen graxas, como salmón, hamburguesas ou mesmo ás de polo; Noutros casos, será bo engadir un pouco.
No caso das patacas fritas clásicas, é bo engadir un pouco de aceite para conseguir un acabado máis dourado e crocante., semellante á fritura tradicional. Un truco adicional é cortalos e remollalos en auga polo menos 30 minutos antes de fritilos, para eliminar o amidón; Despois sécaos ben, engádese un pouco de aceite e méteos na fritidora.
Manexo da freidora
O Cosori CAF-L501 inclúe 7 programas para cociñar as preparacións máis habituais un toque:
Ademais, inclúe outros prácticos botóns adicionais:
Programas preconfigurados Establece unha hora e unha temperatura adecuadas segundo o tipo de alimento, para conseguir bos resultados cun só toque., sen que o usuario teña que preocuparse por nada máis.
Non obstante, como cada un ten as súas preferencias, Podemos axustar o tempo e a temperatura cos botóns + e – correspondentes, para adaptar o acabado aos nosos gustos (máis ou menos feito, máis ou menos dourado...).
Pizza feita na freidora
Tamén podes cociñar directamente en modo manual, axustando o tempo e a temperatura:
O Cosori CAF-L501 alcanza unha temperatura máis alta que a maioría das freidoras de aire do mercado, 230 º C fronte aos 200-205 º habituais, o que proporciona unha maior versatilidade á hora de conseguir dourarse ou gratinar.
delicioso polo
En Internet hai unha gran variedade de receitas para freidoras de aire e tamén se pode facer, en xeral, calquera receita de forno., modificando o tempo e/ou a temperatura (ao ser un dispositivo máis eficiente pódese reducir, a título orientativo, un 25%). Por aquí, Podes facer todo tipo de asados, repostería (pasteis, muffins), peixes, sobremesas...
Tamén podes descargar a aplicación da marca, VeSync, nela atoparás varias receitas paso a paso (neste caso, o dispositivo non se pode conectar á aplicación, pero a aplicación pode servir como libro de receitas).
mantemento
Do mesmo xeito que o funcionamento da máquina, o mantemento é moi sinxelo. Grazas ao seu revestimento antiadherente, é moi sinxelo limpar os accesorios que se utilizan para cociñar, algo que é recomendable facer despois de cada uso.
Cesta no lavalouza
Vantaxes do Cosori CAF-L501
É un Cosori
A marca americana é número 1 do seu país, e un dos máis exitosos en mercados competitivos como Alemaña e España, con milleiros de usuarios que aprecian o seu bo rendemento e o seu cómodo manexo.
Compacto e espazos
O Cosori CAF-L501 Ten un tamaño exterior compacto pero ofrece unha boa capacidade interior, 4,7 litros, co que podemos preparar unha gran variedade de preparacións para 2-4 persoas.
Cociña fácil e saudable
Con esta freidora de aire cociñarás dun xeito sinxelo e cómodo, sen ter que controlar constantemente os alimentos, evitando salpicaduras, fumes e cheiros, recuperando o sabor dos alimentos e con menos calorías.
Fácil manexo
As súas 7+2 funcións preconfiguradas fan que sexa extremadamente fácil de usar, Podes cociñar varios pratos con precisión para converterte no mellor chef con só premer un botón.
Rango de temperatura
Os seus 1.500 vatios de potencia e unha óptima xestión da enerxía permítenche ter unha rango de temperatura máis alto que outras máquinas, ata 230º, para conseguir os mellores resultados en calquera receita.
Cómodo e silencioso
Esta freidora proporciona unha maior comodidade na cociña; Grazas á súa tecnoloxía patentada Air Whisper, o nivel de ruído non supera os 55 decibelios, debaixo da maioría dos dispositivos deste tipo.
Opinións sobre o Cosori CAF-L501
Sinxelo, compacto e de boa calidade. Probei outras fritidoras, e Este é o que máis me gustou porque o tamaño é compacto, fai pouco ruído e funciona moi ben. Non é grande por fóra e ofrece 4,7 litros de capacidade, é perfecto e axúdache a reducir o aceite na túa dieta.
O primeiro que pensas á hora de adquirir un destes aparellos é en reducir o consumo de aceite, e efectivamente é así, con só un pouco podes fritir patacas ou facer carne. A comida coce moi rápido e ten varios programas predefinidos, ademais de poder axustar manualmente o tempo e a temperatura. Fago case todo o que facía no forno e na tixola: patacas, boliñas, embutidos, costelas, alas de polo, bistecs, nuggets... Recomendo.
Antes tiña un Cosori de 5,5 litros e cando chegou o momento de substituílo decidímonos por este de 4,7, é máis bonito e máis fácil de limpar, e fai menos ruído; Ademais, alcanza unha temperatura máis alta (230º C fronte a 205º C) e consome menos (1.500 watts fronte a 1.700). A diferenza de volume é moi pequena, apenas o notamos, Estamos moi contentos coa nosa elección, é un gran investimento polo tempo e electricidade que aforras.
Escollemos porque ten moitas críticas favorables, non podían equivocarse. Levaba tempo pensando en mercar unha freidora de aire e sabía que se o facía sería un Cosori. Non teño moito espazo na cociña, polo que o de 5,5 litros era un pouco grande para min, pero os modelos compactos eran un pouco pequenos para min, polo que este de 4,7 litros é perfecto.. Levamos dous meses usándoo e cada vez que o utilizamos para máis cousas, son infinidade de receitas que se poden facer usando só a freidora de aire. As ás de polo son xeniais, incluso mellores que as fritas.
Por que mercar un Cosori CAF-L501
Se buscas unha freidora de aire pola comodidade e versatilidade que proporcionan, e queres unha dispositivo cun deseño espectacular, compacto por fóra e amplo por dentro, con capacidade para 2-4 racións.
Se queres unha máquina que sexa moi fácil de manexar e manter, con 7 + 2 funcións preprogramadas para cociñar con precisión cun só toque e un amplo rango de temperaturas que alcanza os 230º, para os teus acabados máis especiais; E se, ademais, prefires optar por unha marca punteira e un modelo moi valorado e apreciado polos seus usuarios, a Cosori CAF-L501 pode ser a freidora que buscabas.
Queres coñecer outras freidoras de aire medianas? Convidámoste a visitar as nosas críticas:
