As freidoras de aire chegaron aos fogares de millóns de persoas, debido á tendencia cara dieta máis saudable e natural, con menos graxa, e hoxe analizamos un electrodoméstico moi especial polo seu deseño e gran versatilidade, o Cecofry Flip&Grill 4500.
Cecofry Flip&Grill 4500 | |
Medidas (cm) | 32,0 x 29,0 x 29,5 |
Peso (kg) | 6,30 |
Potencia (vatios) | 1.500 |
Funcións | 5 |
Grella | Si |
Control | Panel |
Rango de temperatura (ºC) | 80-200 |
Capacidade (litros) | 4,5 |
Xanela de visualización | Si |
Avaliación | 95 |
La Empresa española Cecotec es un dos líderes europeos no campo dos equipamentos de cociña; coñecido por moitos polos seus robots Conga e as súas vasoiras Conga RockStar conta cunha carteira de máis de 2.000 referencias, tanto de pequenos como de grandes electrodomésticos.
Dentro da súa liña para a cociña, Destaca a gama de robots Mambo, entre os principais rivais da coñecida Thermomix, e as súas freidoras de aire., cunha ampla colección de aparellos, que se adapta a todos os gustos, petos e fogares.
A marca renova actualmente a súa gama de freidoras de aire, con modelos moi interesantescomo o Choiva Cecofry, con auto-dosificación de aceite, o Ventá Advance 9000, con dobre capacidade e tabique desmontable, o Neon 5000, con autodosificación de auga, o Néboa 7000, capaz de cocer ao vapor, fermentar ou deshidratar, ou o protagonista desta recensión, un aparello sorprendente do que a continuación vos contaremos todos os detalles.
Índice (faga clic para mostrar/ocultar)
Cecofry Flip&Grill 4500: a nosa revisión
O Cecofry Flip&Grill 4500 obtivo unha valoración de 95 puntos sobre 100. É un freidora cun deseño diferente ao habitual, que lle confire un aspecto distintivo e moderno, grazas á súa cunca de vidro que permite a visualización óptima dos alimentos en todo momento. Ten unha capacidade de 4,5 litros, para 2-4 racións.
Ademais da funcionalidade como freidora de aire, A innovación no seu deseño inclúe a posibilidade de grellar e mesmo facer guisos en pota, ofrecendo unha versatilidade única.; e todo isto, como é habitual na marca, a un prezo moi razoable, polo que a relación calidade-prezo é elevada.
Contido da caixa
Inicio
O dispositivo vén ben embalado e protexido; unha vez sacado da caixa, retíranse os adhesivos e as proteccións para o transporte, e búscase un lugar axeitado para o dispositivo.
A freidora debe estar situada nunha superficie plana, estable e resistente á calor (normalmente un mostrador), deixando espazo libre ao seu redor para unha correcta circulación do aire e a disipación da calor (a título orientativo, 10-15 centímetros).
Antes de utilizalo por primeira vez, é recomendable lavar a man os elementos nos que vai cociñar. (cubo, rejilla, prancha e pota), utilizando auga, xabón para pratos e unha esponxa branda; Posteriormente, déixaas secar ben antes de usalas (ou faino cun pano suave ou papel de cociña).
Funcionamento do Cecofry Flip&Grill 4500
As freidoras de aire basean o seu funcionamento no dos fornos de convección; Unha resistencia quenta o aire, que se fai xirar a gran velocidade no interior da máquina, para obter a cocido rápido e uniformemente de comida.
O Cecofry Flip&Grill ten unha potencia de 1.500 vatios. Grazas á tecnoloxía PerfectCook e ao menor tamaño interior, é máis eficiente que un forno convencional, o que permite aforrar na factura da luz.
Deste xeito, pódese cociñar sen aceite ou utilizando unha cantidade mínima, polo que en moitos casos este tipo de electrodomésticos denomínanse freidoras sen aceite ou freidoras dietéticas.
Para alimentos inherentemente graxos, como unha hamburguesa, bacon, salmón, etc., é posible cociñar sen engadir aceite, mentres Noutros será preferible engadir unha pequena cantidade (como guía, unha ou dúas culleradas).
No caso das patacas fritidas clásicas, é recomendable cortalas e mergullas primeiro en auga para eliminar o amidón.; despois, sécaos e impregnas con aceite. Deste xeito, conseguiremos un resultado dourado e crocante, semellante ao das patacas fritas ao xeito tradicional.
Para o deseño deste dispositivo, Cecotec pensou "fóra da caixa", ofrecer un dispositivo con a versatilidade moito maior que unha freidora de aire tradicional.
Cociña á prancha coa túa grella
E se o elemento de calefacción da freidora puidese usarse para quentar outros recipientes? Dito e feito, o Cecofry Flip&Grill teno no seu nome, pode virar (flip, en inglés) a parte superior, para que a resistencia se converta nunha especie de fogón, na que se poden cociñar outras preparacións.
Detalle do eixo
Voltando a parte superior, podemos colocar a prancha incluída para cociñar. excelentes carnes ou fantásticos peixes, por exemplo, co sabor e textura característicos da cociña á prancha, apetitoso e puntual.
Cecofry Flip&Grill 4500 coa plancha
Guisos e moito máis
E non só iso, senón que este dispositivo tamén inclúe un cubo tipo pota, con tapa de vidro, que permitirá aproveitar a resistencia para cociñar nel de forma tradicional (tanto no caso da pota como da prancha, ao metelas notarás que as pezas encaixan correctamente).
Modos de funcionamento
A freidora funciona moi facilmente a través do seu panel táctil. Inclúe algúns programas preconfigurados para facer os preparativos máis habituais:
Os modos predefinidos establecen condicións estándar para cociñar certos alimentos, pero como pode haber diferenzas nestes, e cada un ten as súas preferencias, o tempo e a temperatura pódense variar a man, para obter un acabado máis ao noso gusto (máis ou menos feito, máis ou menos dourado...).
Tamén podes axustar directamente o tempo e a temperatura:
A medida que utilices a freidora, poderás manexala con máis facilidade, con só uns poucos usos terás que "aprendelo". En calquera caso, Hai miles de receitas en Internet para freidoras de aire, coas que podes facer case calquera prato. con precisión, para ser o mellor chef.
Tamén podes adaptar, en xeral, calquera receita de forno, reducindo parcialmente o tempo e/ou a temperatura, xa que é un dispositivo máis eficiente (a título orientativo, un 25 % menos).
Algunhas receitas requiren prequecemento para obter os mellores resultados., xa que permite selar os alimentos no exterior e manter unha maior estabilidade térmica; Para prequentar a freidora, póñaa a 200º C durante 3 minutos e preme Reproducir.
mantemento
O mantemento deste dispositivo é moi sinxelo. Recoméndase facelo despois de cada uso, e desconecte previamente o dispositivo da alimentación e deixe que se arrefríe completamente antes de proceder a limpalo.
Non se deben utilizar materiais abrasivos para a limpeza.; Para os elementos nos que se cociña, empregarase unha esponxa branda, auga e xabón, mentres que o exterior pódese limpar cun pano suave, seco ou lixeiramente húmido.
Se hai algunha mancha ou residuo pegado á fritidora, á prancha ou á pota, Podes deixalo uns minutos con auga para que se amolece antes de proceder á limpeza.
Vantaxes do Cecofry Flip&Grill 4500
É Cecotec
A marca española é un dos referentes no ámbito da cociña, e especialmente no segmento das freidoras de aire, con produtos prácticos e funcionais que fan ben o seu traballo.
Fritir, grellar e guisar
O Cecofry Flip&Grill 4500 é súper versátil, con 3 funcións nun único dispositivo, grazas ao seu estudado deseño que lle permite empregar como freidora, cociñar na grella e utilizar unha pota.
Visualiza o que cociñas
Algunhas fritidoras inclúen unha xanela de visualización, pero o protagonista desta análise vai máis aló, con a balde transparente para controlar totalmente o que cociñamos.
Alimentos máis saudables e naturais
Con esta máquina podes cociñar sen aceite ou usando unha pequena cantidade, recuperando o sabor natural dos alimentos e con moitas menos calorías, axudando a coidarnos máis.
Aforrar tempo e cartos
A freidora permite cociñar sen ter que controlar constantemente, evitas salpicaduras, fumes e cheiros, e aforras petróleo e electricidade en comparación cun forno convencional.
Valor para os cartos
O Cecofry Flip&Grill 4500 ofrece un boa capacidade, enorme versatilidade e manexo moi sinxelo a un prezo sensacional, unha excelente relación calidade-prezo da que te namorarás.
Por que mercar un Cecofry Flip&Grill 4500
Se queres engadir unha freidora de aire á túa casa para comer máis saudable, con todo o sabor natural dos alimentos, menos calorías e conservando mellor todos os seus nutrientes.
Se queres un modelo cunha capacidade media de 4,5 litros, e o máxima versatilidade, grazas á posibilidade de converterse nunha grella para facer marabillosas carnes ou peixes, ou nunha pota para facer un guiso ou sopa.
Se queres unha máquina moi doado de manexar, creado por unha marca líder no ámbito da cociña, e a un prezo sensacional, o Cecofry Flip&Grill 4500 pode ser o aparello que estabas esperando.
Queres coñecer outras freidoras de aire con funcións especiais? Visita os nosos comentarios:
