Taurus Mycook Touch, un robot de cuisine complet et simple d'utilisation
Si vous aimez cuisiner et désirez un allié complet pour préparer vos meilleures préparations sans avoir à les gérer constamment, ou vous débutez en cuisine et recherchez un une aide pour vous guider étape par étape, le robot culinaire Taurus Mycook Touch est peut-être l'appareil qu'il vous faut.
Taureau Mycook Touch
Puissance (Watt)
1.600
Capacité du pichet (litres)
2,0
Capacité du cuiseur vapeur (litres)
4,5
Système de chauffage
Induction
Plage de température (ºC)
40-140
Vitesses
10+Turbo
Écran tactile
✓ (7")
Cuisine guidée
✓
Balance intégrée
✓
Évaluation
96
Vous pouvez désormais opter pour le Taurus Mycook Touch en acier, ou les belles versions avec une finition blanche ou noire et des accessoires en plastique sans BPA, plus abordables.
La Marque espagnole Taurus Il est sur le marché depuis plus de 60 ans. Né en 1962, Il est présent sur les cinq continents, avec un vaste réseau de distribution qui atteint plus de 80 pays.
Dans le monde de la cuisine, il a un large gamme de produits: cuiseurs à riz, mixeurs, mixeurs, balances, cafetières, trancheuses, presse-agrumes, grills, réfrigérateurs, plaques à induction, sandwicheries, grille-pain, etc., en plus de la gamme de robots de cuisine Mycook, avec laquelle il est devenu l'un des marques du segment principal.
Le protagoniste de cette revue est son robot de cuisine haut de gamme, un appareil avec multitude de fonctions, composants de haute qualité et connexion Wi-Fi, qui ravira ceux qui sont déjà cuisiniers et ceux qui débutent dans ce monde.
Table des matières (cliquez pour afficher/masquer)
Le Taurus Mycook Touch a obtenu une note de 96 points sur 100. Il s'agit d'un robot de cuisine de nouvelle génération, réalisé dans une finition moderne de couleur titane, avec écran tactile de sept pouces, une grande variété de fonctions et une connexion multi-appareils via Wi-Fi, vous permettant de réaliser des recettes guidées et d'interagir avec votre smartphone ou votre tablette, pour une utilisation plus facile.
Su chauffage par induction Il est rapide et efficace et comprend des accessoires et des balance de précision intégrée, pour réaliser sans problème les préparations les plus "exactes".
Contenu de la boite
Un robot de cuisine Taurus Mycook Touch.
Cruche en acier inoxydable.
Couvercle avec joint amovible pour un nettoyage facile.
Verre ou tasse à mesurer.
Lame en acier inoxydable.
Palette de mélange (outil papillon).
Panier-filtre en acier inoxydable.
Anse de panier.
Cuiseur vapeur en acier inoxydable.
Spatule.
Guide rapide d'utilisation.
Connexion Wifi
Lorsque nous l'allumerons, nous verrons un assistant de configuration sur l'écran qui nous guidera étape par étape. Il n'est pas indispensable de le connecter au Wi-Fi (vous pouvez cuisiner jusqu'à 500 recettes déjà incluses), mais avec lui vous aurez de nombreux avantages: accéder à une multitude de recettes supplémentaires, maintenir à jour le firmware du robot, envoyer des recettes au robot depuis votre smartphone, enregistrer des recettes en favoris, laisser des commentaires ou noter des recettes, etc.
Dans le menu principal, vous pourrez vous connecter au club MyCook (ou vous inscrire si vous n'êtes pas déjà inscrit), choisir le mode de cuisson souhaité (guidée ou manuelle), regarder des tutoriels vidéos, l'actualité du Mycook Club ou accéder à la configuration du robot.
Le robot comprend plus de 500 recettes sans avoir besoin d'une connexion Wi-Fi, mais une fois activée, vous pouvez accéder à plus de 10.500 XNUMX recettes gratuites et en constante augmentation.
Les recettes Vous pouvez effectuer une recherche par thème, marquer des favoris, filtrer selon divers paramètres ou utiliser un moteur de recherche avancé. pour localiser celui que vous souhaitez.
Club Mycook
Au sein de la communauté Mycook Vous aurez accès au livre de recettes complet et vous pourrez également télécharger vos propres recettes, noter et commenter les recettes des autres utilisateurs, suivre vos chefs préférés, enregistrer des recettes dans vos favoris, participer aux tirages au sort mensuels du club., des gamifications et bien d’autres avantages.
L'Application
Vous pouvez télécharger l'application sur votre smartphone, disponible pour Android et iOS. Vous aurez toujours le livre de recettes à portée de main, il vous permettra d'envoyer des recettes au robot, de suivre les notifications des étapes des recettes, de faire une liste de courses, d'enregistrer les recettes en favoris, de suivre les chefs. et bien d'autres avantages.
Fonctionnement du Taurus Mycook Touch
Le Taurus Mycook Touch introduit le concept une cuisine intelligente, puisqu'il est conçu pour faciliter la vie de ses utilisateurs. Que vous soyez déjà un expert en cuisine ou que vous débutiez, vous pouvez réaliser les recettes très facilement, en vous assurant qu'elles seront toujours parfaites.
Modes de cuisson
Vous faire fonctionner le robot confortablement grâce à ses recettes guidées; Et si vous aimez expérimenter ou faire ressortir votre côté le plus créatif en cuisine, ou si vous savez déjà comment vous y prendre, vous pouvez cuisiner en mode manuel, comme si vous le faisiez de manière traditionnelle, c'est vous qui preniez les décisions.
Le Mycook Touch a 10 vitesses + Turbo (lorsqu’une puissance maximale est nécessaire, par exemple pour hacher ou écraser des objets durs).
En outre, Vous pouvez régler la température de 40º à 140º (les autres robots ne montent généralement que jusqu'à 120º), par intervalles de 10º. Le Taurus Mycook Touch chauffe par induction, contrairement aux autres robots de cuisine qui le font grâce à une résistance électrique.
Le système de chauffage par induction est plus moderne, plus rapide et plus efficace. De cette manière, Vous pouvez cuisiner en moins de temps et avec des économies d'énergie considérables, réduisant ainsi votre facture d'électricité..
Aussi tu peux régler l'heure pendant laquelle la fonction sélectionnée sera exécutée, jusqu'à 99 minutes.
Le robot dispose de quatre fonctions de base (sauté, pétrissage, turbo et balance), qui en combinaison avec les paramètres cités ci-dessus (vitesse, température et temps), et ses différents accessoires, permettre à des milliers derecettes : entrées, entrées, seconds, desserts, tout ce que vous voulez.
La capacité du verre peut aller jusqu'à 2 litres (il porte des marquages intérieurs avec 1, 1,5 et 2 litres), auquel s'ajoute son cuiseur vapeur à deux niveaux, de sorte que vous pouvez faire plusieurs préparations en même temps. De son côté, le panier permet également de séparer les aliments que l'on ne souhaite pas mélanger lors de la cuisson. Donc, Avec le Mycook Touch vous pouvez cuisiner pour plusieurs personnes sans problème.
fonctions
Avec le Taurus Mycook Touch, vous pouvez exécuter une grande variété de fonctions ; En plus de frire ou de pétrir, vous pouvez réaliser une très grande variété d'utilisations, de sorte que Le robot peut remplacer une grande partie du petit électroménager de cuisine, puisque vous pouvez :
Sauté: La fonction sauté s'effectue directement avec le bouton avec un S, à une température de 120º ; Contrairement à la cuisine traditionnelle, il n'est pas nécessaire de hacher beaucoup les aliments, puisque la propre lame du robot le fera pendant le processus.
Turbo: Avec le bouton TURBO, vous pouvez hacher des aliments très durs ou obtenir des textures ultra fines; Si la verseuse est froide, mettez le couvercle avec le verre doseur et vous pourrez le mettre en place jusqu'à 10 secondes ; S'il fait chaud, ce seraient des impulsions pendant 5 secondes maximum, et au lieu de la tasse à mesurer nous mettrions le panier en position inversée, pour éviter les éclaboussures.
Pétrir: Le bouton avec un rouleau convient aux masses; Si vous souhaitez réaliser du pain, des pâtes fraîches, une pizza ou une empanada, grâce au Mycook Touch vous aurez la pâte en quelques minutes, prête à lever. Et si vous souhaitez réaliser une pâte molle pour un gâteau ou des crêpes, vous utiliserez le batteur à une vitesse inférieure à 5.
Echelle : Avec le bouton échelle Vous pouvez peser aussi bien des solides que des liquides, sans avoir à retirer ce que vous avez déjà à l'intérieur, facilitant la préparation de recettes avec une grande précision.
Hacher : Avec la lame attachée sans la palette de mixage, à la vitesse 4-5 vous pouvez hacher des pommes de terre, des oignons ou d'autres légumes; ou pour les légumes à feuilles, couvrez-les d'eau et mettez-les en vitesse 6 pendant 10 secondes.
Grille : Avec le couteau allumé sans la palette de mixage et le bol et le couteau bien secs, à la vitesse 5-6, le temps dépendant de la dureté de l'aliment ; Vous pouvez poser le panier dessus pour que les aliments n'éclaboussent pas.
Écraser: Si l'on souhaite des textures plus fines, dans les soupes, les crèmes, les purées, les jus de fruits, les porridges, etc.; A froid, il est recommandé de placer le verre doseur pour éviter les éclaboussures et de programmer le temps nécessaire pour obtenir la texture souhaitée à la vitesse 10 ; Lorsqu'il est chaud, vous devez placer le panier à l'envers sur le couvercle, à la place du verre doseur, et utiliser la vitesse turbo, en laissant le pichet refroidir un peu avant de le faire.
Piquer: Vous pouvez hacher des aliments avec différents degrés de dureté, par exemple de la viande (des morceaux pas très gros seraient introduits à la vitesse 6, pendant 10 secondes), ou de la glace (en la mouillant au préalable et en introduisant un maximum de 300 grammes, vitesse 6 pendant 30 secondes).
Moudre: Le pichet et la lame doivent être bien secs, on introduit un maximum de 500 grammes, à une vitesse comprise entre 7 et 10, selon la dureté de l'aliment.; Si c'est très dur, vous pouvez utiliser préalablement le TURBO quatre ou cinq fois, puis passer progressivement de 7 à 10.
Broyer: Si vous souhaitez obtenir du chocolat pulvérisé, du sucre glace, etc., la procédure est similaire au broyage., en vitesse progressive entre 7 et 10 (pour le sucre glace cela peut prendre environ une minute).
Émulsifier: Si vous souhaitez par exemple réaliser une mayonnaise ou une vinaigrette ou émulsionner de la glace surgelée; Pour les émulsions avec la palette de mélange, il ne faut pas dépasser la vitesse 5, alors que sans elle, la vitesse 6 serait utilisée.
Mélanger : La palette de mélange ou outil papillon sert également, comme son nom l'indique, à mélanger les aliments sans les écraser.
Assemblez : Si vous voulez fouetter la crème ou les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, avec la palette de mélange, vous y parviendrez rapidement et efficacement.
Confire et caraméliser : Si vous souhaitez réaliser oignons, ail ou poivrons confits, ou votre propre confiture de fruits maison, avec le Taurus Mycook Touch c'est très simple.
Cuisinier : Bien sûr, vous pouvez cuisiner les aliments de manière traditionnelle, en portant l'eau à ébullition.
Pocher : De la même manière, si vous souhaitez par exemple quelques œufs pochés, vous pouvez les réaliser avec le Mycook Touch.
Yaourts : Vous pouvez également l'utiliser pour en faire de délicieux yaourts faits maison d'une manière très simple, en mélangeant 1 litre de lait entier avec du yaourt et un peu de sucre, pendant 3 minutes, à 70º, puis en laissant reposer 8 heures.
Cuisine guidée pas à pas : devenez un vrai chef
Le Taurus Mycook Touch offre une grande commodité et polyvalence dans la cuisine, mais L'un de ses principaux avantages, par rapport aux autres alternatives du marché, est la cuisson guidée..
Que vous n'ayez pas encore beaucoup de contrôle en matière de cuisine ou que vous ayez déjà le contrôle... Qui n'a pas expérimenté une recette que nous avons déjà préparée et qui n'a pas été aussi bonne ou qui a tout simplement mal tourné ?
Poulpe cuit
Écran tactile
Son écran tactile mesure 7 pouces et a une résolution de 1024x600 pixels. (semblable à celui de nombreuses tablettes), et il est extrêmement pratique et intuitif : vous n'avez plus besoin de boutons, de panneaux ou de livres de recettes, ni même de regarder la recette sur votre téléphone portable, grâce à son écran vous aurez toutes les informations pour préparer les recettes.
Avec le Mycook Touch et sa cuisine guidée, vous pourrez atteindre le niveau d'un chef. Les grands chefs non seulement réalisent des préparations savoureuses et sophistiquées, mais ils les font toujours bien, en contrôlant avec précision les proportions et les temps de cuisson. veiller à ce que chaque plat soit toujours à la hauteur ; Avec ce robot, vous pouvez faire la même chose.
Pour retrouver la recette, Vous pouvez le localiser par type, en filtrant par diverses caractéristiques (prix, temps de préparation, difficulté, occasions, régimes, saison, gastronomie, etc.), ou si vous savez déjà ce que vous voulez faire, localisez-le directement avec la recherche. moteur., en écrivant ce que vous souhaitez rechercher.
Moteur de recherche Il nous montrera différentes options pour chaque recette, dans lequel nous verrons de manière simple les évaluations reçues, le temps d'évaluation, la difficulté, le coût ou les commentaires des utilisateurs.
Dans la recette, on peut voir la liste des ingrédients, pour vérifier que nous les avons tous, et en appuyant sur le bouton avec un triangle (le Play classique), il nous donnera la recette étape par étape.
Si l'on clique sur la première étape, Le robot nous explique en détail ce que nous devons faire et pèse les ingrédients que nous ajoutons.; Chaque fois que nous ajoutons un ingrédient, nous appuyons sur Suivant ; Une fois que tout le monde a été présenté, nous plaçons le verre doseur sur le couvercle et confirmons l'exécution de cette étape ; Le Mycook Touch se charge de le faire comme programmé dans la recette.
Puis Il vous suffit d'effectuer le reste des étapes comme indiqué par le robot, qui se charge d'exécuter les fonctions correspondantes selon ce qui est établi dans la recette.; Simple, pratique et efficace, vous veillerez à ce que vos plats soient toujours à point.
Avantages du Taurus Mycook Touch
Chauffage par induction
Contrairement aux autres robots qui fonctionnent grâce à la résistance, Le Mycook Touch chauffe par induction, un système plus moderne, rapide et efficace ce qui permet d'économiser du temps et de l'argent.
Temperaturas
Sa plage de température va de 40º à 140º, alors que d'autres robots concurrents et modèles d'autres marques n'atteignent que 120º, ce qui offre une plus grande polyvalence lors de la cuisson.
puissance
Avec 1.600 XNUMX watts de puissance, est capable d'écraser et de pulvériser des aliments durs ou de préparer des pâtes sans problème; Il dispose également d'un moteur auxiliaire qui sert à refroidir l'équipement lors de travaux à haute température ou de pétrissage à puissance maximale.
finitions de haute qualité
Le corps du robot est en plastique ABS très résistant et les accessoires sont de haute qualité.: En plus de la verseuse, le panier et le cuiseur vapeur sont également en acier inoxydable et les plastiques sont sans BPA.
Versatilité
Avec ce robot de cuisine vous pourrez effectuer une grande variété de fonctions: hacher, écraser, pétrir, faire sauter, broyer, râper, peser, etc., gagnant du temps et de l'espace en cuisine.
Quantité et variété
Son pichet de deux litres permet de réaliser une grande variété de recettes pour plusieurs personnes ; De plus, vous disposez du panier lorsque vous avez besoin de séparer les ingrédients et de son grand cuiseur vapeur de 4,5 litres, qui vous permet préparer plusieurs plats en même temps.
Pèse-personne
Ce robot comprend une balance, facilitant la préparation des recettes de la manière la plus précise possible, Vous n'aurez pas à peser chaque ingrédient séparément, le Mycook Touch le fait pour vous.
Écran tactile
Son écran tactile de 7 pouces et sa résolution de 1024x600 pixels permettent utilisation et accès très simples à l'aide et à une grande variété de fonctions.
Cuisine guidée
La cuisine intelligente ou une cuisine intelligente arrive chez vous avec le Taurus Mycook Touch. Le robot vous guidera pas à pas, vous n'aurez qu'à choisir la recette et saisir les ingrédients, et cela se fera selon les paramètres programmés; simple et très efficace, pour devenir un vrai chef.
Connexion Wifi
Le Taurus Mycook Touch peut être connecté au Wi-Fi, ce qui permet non seulement de mettre à jour son firmware, mais Vous pouvez accéder à des milliers de recettes gratuitement, sans frais mensuels.
Communauté Mycook
Vous aurez accès à un livre de recettes très complet, avec plus de 10.500 XNUMX recettes entièrement gratuites. De plus, vous pouvez créer et télécharger vos propres recettes sur la communauté, laisser des commentaires et noter des recettes, enregistrer des favoris, participer aux cadeaux mensuels de la communauté, à la gamification et à bien d'autres avantages.
L'Application
Vous aurez accès au livre de recettes au creux de votre main, Vous pouvez envoyer des recettes au robot, suivre les notifications des étapes des recettes, faire une liste de courses, sauvegarder vos recettes préférées, noter, laisser des commentaires, beaucoup plus.
Multiplateforme
Vous pouvez accéder à Mycook depuis votre mobile, tablette ou ordinateur, publier vos recettes ou choisir vos préférées, recevoir des notifications, filtrer selon une multitude de paramètres et connaître les informations nutritionnelles., puis saisissez-les facilement depuis le robot. Facile et confortable.
programmable
Le Mycook Touch est programmable, ce qui peut être utile pour les recettes en une étape, ou si l'on souhaite démarrer une recette à une certaine heure.
Avis sur le Taurus Mycook Touch
J'hésitais entre Mycook et le dernier modèle de Thermomix. Au final j'ai opté pour Mycook, qui cuisine par induction, pas par résistance comme le Thermomix ; C'est très intuitif, Vous pouvez cuisiner sans aucune idée, en suivant les recettes étape par étape sur son écran de 7 pouces, en installant l'application sur votre mobile et même en ajoutant les ingrédients de la recette à la liste de courses.. Vous pouvez même programmer le robot pour qu'il chauffe l'eau et le lave-vaisselle à vitesse moyenne et en quelques minutes vous aurez la verseuse propre à l'intérieur. Vous pouvez cuisiner manuellement ou guidé par un livre de recettes et il dispose d'une balance intégrée. Phénoménal, recommandé à 100%.
Il nous a été difficile de nous décider, mais finalement nous l'avons trouvé sur une offre et c'est très bien. En ayant le wifi vous avez toutes les recettes à portée de main, elles ressortent bien et c'est très pratique à utiliser. De plus, c'est une marque espagnole, pas comme Thermomix.
J'avais beaucoup de doutes, je suis un sceptique, mais ce fut vraiment une réussite. Il m'a coûté deux fois moins cher que le Thermomix, et il n'a rien à envier. Cela facilite votre travail car tout est en un, il y a moins de taches et vous n'avez pas besoin de réfléchir, il vous indique les quantités et vous suivez les recettes., C'est très confortable.
Paella
Une chose, cela a changé nos vies. Il m'a été difficile de choisir entre celui-ci et le Thermomix, j'ai finalement opté pour celui-ci et c'était un achat très judicieux, vous n'avez pas à payer pour les recettes et il est toujours mis à jour. Totalmente recommandable.
C'est un grand allié en cuisine. Je cuisine et pour moi le Mycook est une chose incroyable, je peux par contre faire un plat pendant que je prépare un dessert, ou laisser cuire les aliments pendant que je fais autre chose ou que je me repose. L'application mobile fonctionne également très bien, elle est intégrée à l'appareil et permet au robot de vous envoyer des notifications sur votre téléphone. De plus, le nettoyage est facile et les accessoires sont de grande qualité.
Pourquoi acheter un robot culinaire Taurus Mycook Touch
Si vous recherchez un outil qui vous facilite la vie et vous permet de cuisiner comme un chef de la manière la plus simple, grâce à sa cuisson guidée. Si vous souhaitez un appareil avec une grande variété de fonctions, puissant et efficace, et avec une balance intégrée.
Si vous préférez une robot de cuisine haut de gamme, mais à un prix raisonnable et appartenant à une marque espagnole leader. Si vous souhaitez améliorer votre alimentation en la variant chaque jour, en choisissant parmi les milliers de recettes de sa communauté active et cuisiner de la manière la plus saine, le Taurus Mycook Touch peut être votre meilleur allié en cuisine.
La marque espagnole a une autre version de ce robot, le Taurus Mycook Touch Black Edition, une version avec une prédominance de noir, comme son nom l'indique.
La différence entre les deux versions est que Dans la Black Edition, le cuiseur vapeur et le panier sont en plastique, tandis que dans la version normale, ils sont en acier inoxydable. Cela rend également la version noire moins chère, de sorte que certains utilisateurs préféreront peut-être opter pour cette alternative.
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