Mambo 9590, cuisiner avec soin et de la manière la plus simple

Le Mambo 9590 est le nouveau membre de la célèbre famille de robots Cecotec, un appareil complet qui Il vous sera d'une grande aide lors de la cuisson.

Les robots de cuisine Mambo ont permis à des milliers de personnes de cuisiner au meilleur rythme, réalisant des plats savoureux en toute simplicité. Depuis son lancement en 2018, et surtout avec la nouvelle génération lancée en 2019, Cecotec a réussi à reproduire le succès obtenu par ses robots aspirateurs, en vendant des dizaines de milliers d'unités.

Si vous aimez cuisiner mais que vous n'avez pas beaucoup de temps ni d'espace pour ranger une multitude de poterie; Si vous êtes à moitié cuisinier et que vous aimez expérimenter et surprendre votre famille, ou si vous souhaitez l'aide d'un robot pour facilitez-vous la tâche et obtenez des plats parfaits, un robot de cuisine peut être votre parfait allié.

Il y a quelques années, parler de robots de cuisine, c'était parler de Thermomix, mais désormais beaucoup de gens préfèrent opter pour cuisiner au rythme du Mambo. Tu veux savoir pourquoi?

On vous en parle dans ce test approfondi du Mambo 9590, le nouveau modèle de la gamme.

Est sorti le robot de cuisine le plus attendu du marché, l' Mambo 10090, avec connexion à l'application et cuisine guidée. Voulez-vous le rencontrer?

0 si vous préférez, vous pouvez acheter le Mambo 10070, Qu'est que c'est le même robot mais sans la verseuse en céramique Havana, ce sera moins cher.

Mambo 9590, un robot de cuisine très complet

La première génération de Mambo comportait 23 fonctions, au niveau du TM6 de Thermomix (plus de 20, selon Vorwerk, son constructeur) ; la nouvelle génération de Mambo comprend 30 fonctions.

Su cruche de grande capacité, jusqu'à 3,3 litres, vous permet de préparer des repas pour toute la famille et/ou de cuisiner pendant plusieurs jours, en économisant du temps et de l'argent.

La Cuillère MamboMix a représenté une grande innovation dans le monde des robots puisqu'elle permet pétrir et mélanger soigneusement les aliments, comme si vous le faisiez à la main, par rapport à d'autres alternatives qui ont une lame qui casse ou fissure les aliments.

Su moteur à double engrenage Il lui fournit suffisamment de puissance pour déplacer des masses importantes, bien plus grandes que les autres robots concurrents.

Le Mambo 9590 a deux cruches, un en acier inoxydable (dont les connecteurs ont été repensés par rapport à la première génération, pour qu'il soit lavable au lave-vaisselle) et un autre en céramique, appelé Havana, pour les cas où nous ne voulons pas que la préparation nous colle, comme les béchameles, les chocolats ou les crèmes. Tous deux disposent du nouveau couvercle Mambo, encore plus sécurisé.

De plus, le Mambo 9590 intègre un balance de précision pour que les recettes les plus précises soient parfaites.

Notre appréciation

Le Mambo 9590 a obtenu une note de 95 points sur 100. C'est un robot de cuisine puissant nouvelle génération, qui présente un design moderne et attrayant avec un écran tactile qui permet une utilisation simple et intuitive.

Il possède 30 fonctions, avec lequel vous pouvez faire tout ce que vous voulez, et inclut le cuillère innovante MamboMix, qui chouchoute la nourriture, deux pichets et une balance de précision. Et tout cela, comme d'habitude chez la marque, à un prix très raisonnable, bien inférieur à celui d'un Thermomix.

Contenu de la boite

Mise en marche

Cuisiner avec Mambo vous offre de nombreuses alternatives, et la possibilité de suivre les recettes étape par étape pour qu'elles soient toujours parfaites, comme si vous étiez un chef. Lorsque vous contrôlez son fonctionnement, vous pouvez apporter des variations à votre guise, mais vous savez qu'en suivant les étapes, le résultat sera toujours celui attendu.

La verseuse a une position correcte lorsqu'elle est placée, donc s'il n'est pas configuré ainsi, cela ne fonctionnera pas, pour des raisons de sécurité.

Peut être cuit sans température, ce qui correspondrait à des fonctions ne nécessitant pas de chaleur (par exemple moudre, remuer, hacher, etc.) ou avec la température, pour bien cuisiner.

Le Mambo comprend un bécher en guise de tasse à mesurer, qui se place au milieu du couvercle, Il est utilisé pour mesurer les aliments et éviter les éclaboussures. Lors de l'utilisation des fonctions sans température, on le tourne jusqu'à ce qu'il soit fixe, tandis qu'en cas de cuisson avec température, il ne serait pas fixe, pour permettre à la vapeur de s'échapper.

Comme les autres modèles de la marque, La Mambo 9590 comprend une spatule qui est utilisée pour remuer les aliments à l'intérieur du pot sans le rayer ni endommager la surface. Il ne doit pas être utilisé lorsque les pales ou l'accessoire papillon sont en fonctionnement.

L'accessoire papillon est installé sur le dessus de l'ensemble de lames et est utilisé pour Mélanger les aliments sans les hacher, en brisant les grumeaux. Il n'est pas conseillé de verser de la nourriture pendant le fonctionnement, pour éviter les blocages.

Il convient placez le Mambo sur une surface propre, stable et plane, de préférence sur le comptoir et loin du bord.

Fonctionnement du Mambo 9590

Une fois branché, le bouton d'alimentation est enfoncé, bip. Si vous souhaitez l'éteindre, utilisez le même interrupteur.

Le fonctionnement du robot est simple et intuitif, grâce à l'écran tactile. Depuis l'écran principal, sélectionnez la fonction souhaitée. Lors de la cuisson, vous pouvez appuyer sur le sélecteur pour l'arrêter (il affichera le message « PAUSE ») ou le maintenir enfoncé pendant deux secondes pour réinitialiser les réglages.

Une fois la fonction souhaitée choisie, appuyez sur le sélecteur et le Mambo commencera à fonctionner. Vous pouvez faire une pause et ouvrir le couvercle pour remuer ou mélanger, puis appuyer à nouveau sur le sélecteur pour reprendre la cuisson.

Le sélecteur sert également à configurer les autres paramètres (heure, température, etc.), en le déplaçant dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter ou dans le sens inverse pour diminuer les valeurs.

Le Mambo 9590 a une minuterie, qui affiche les heures:minutes:secondes, qui sont définies avec le sélecteur. Lorsque l'opération démarre et que la minuterie est réglée, elle affichera un compte à rebours.

Le sélecteur de température vous permet de configurer entre 37º et 120º; Une fois sélectionné, il clignotera jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte et s'affichera en rouge en cas de températures élevées.

Le Mambo 9590 Il dispose d'une balance de précision qui permet de peser jusqu'à 4.999 1 grammes, par intervalles de XNUMX gramme.. Pour l'utiliser, appuyez sur l'icône correspondante en mode Pause et saisissez l'aliment à peser ; S'il y a déjà de la nourriture dans le pot, il ajoutera le poids et indiquera le total ; S'ils prennent leur retraite, cela leur sera soustrait. Il peut également être réinitialisé pour peser un aliment spécifique en appuyant à nouveau sur le bouton de la balance.

Aussi Il a le mode Turbo, ce qui permet à l'appareil de fonctionner à pleine vitesse pendant 1 minute maximum.

Vous personnalisez et configurez le Mambo 9590 comme vous le souhaitez, avec une multitude de paramètres qui offrent d'innombrables combinaisons. Il est possible de programmer à votre guise le temps, la vitesse, la température, la puissance thermique et la fonction Turbo.

Caractéristiques du Mambo 9590

Ce robot a 30 fonctions, pouvant faire tout ce que vous imaginez :

Avantages du Mambo 9590

Pourquoi acheter un Mambo 9590

Si vous cherchez un outil qui vous facilite la vie en cuisine ou vous permet de cuisiner comme un expert de la manière la plus simple. Si vous souhaitez un appareil doté d’une grande variété de fonctions, puissant et efficace.

Si vous voulez améliorer votre alimentation, en variant chaque jour sans avoir à apprendre une multitude de recettes et en cuisinant de la manière la plus saine ; Et si vous recherchez également un prix raisonnable, le Mambo 9590 peut être votre meilleur allié en cuisine.

Mambo 9590 contre Mambo 9090

Mambo 9590 fait partie de la nouvelle génération Mambo, qui comprend un refonte du couvercle avec une fermeture plus sécurisée et un nouveau matériau d'injection de polymère renforcé, pour le rendre plus robuste.

Cependant, si vous recherchez un excellent robot de cuisine au meilleur prix, vous pouvez également envisager le Mambo 9090, avec des fonctionnalités et des équipements très similaires au 9090, mais à un prix encore meilleur.

Toute la gamme Mambo

En plus du 9590, La gamme de robots de cuisine Mambo compte un nouveau membre très attendu, l' Mambo 10090, son haut de gamme actuel, qui permet une connexion via une application, grâce à laquelle vous accédez à une cuisine guidée, pour que vous deveniez un véritable chef.

Nous vous montrons tous les composants de cette gamme de robots :