Mambo 10090, le robot de cuisine le plus complet du marché

La gamme d'appareils de cuisine Marque Cecotec Valence dispose d'une multitude d'appareils électroménagers intéressants, et l'un des plus attractifs est son haut de gamme, le Mambo 10090, un robot de cuisine impressionnant qui va faire beaucoup parler.

Cecotec a obtenu une grande reconnaissance pour sa gamme de vide. Robots aspirateurs Conga et aspirateurs-balais Conga RockStar a réussi à être une alternative avec des fonctionnalités similaires voire même supérieures à certains égards aux leaders traditionnels du marché, Roomba et Dyson.

Avec Mambo, Cecotec se présente également comme une alternative au leader des robots de cuisine, Thermomix.

 Y Si vous ne voulez pas du Havana Jug, vous pouvez opter pour le Mambo 10070 à un prix encore meilleur !

L'entreprise espagnole a une longue histoire et expérience dans le monde de la cuisine., avec ses célèbres casseroles programmables GM, une large gamme de micro-ondes, friteuses, poêles, planchas, cocottes, etc. A partir de là, le lancement de ses robots de cuisine Cecomix et surtout du premier robot de cuisine multifonction Mambo en 2018, ont constitué un tournant.

En 2019 et 2020, La famille Mambo s'est agrandie et désormais le Mambo 10090 est le haut de gamme du même. Il comprend une balance de précision, un pichet en céramique et une connexion avec une application ; L'application Mambo 10090 s'appelle Mambo Cecotec, que vous pouvez télécharger depuis le Store correspondant. Et comme toujours chez la marque, avec un magnifique rapport qualité prix.

Le Mambo 10090 est-il meilleur qu'un Thermomix TM6 ?

Mambo 10090 : notre bilan

Le Mambo 10090 a obtenu une note de 97 points sur 100. C'est un robot de cuisine nouvelle génération, au beau design noir, qui intègre les dernières avancées du marché, avec balance de précision intégrée et connexion Wi-Fi via votre mobile, pour accéder à d'innombrables recettes et pouvoir les réaliser étape par étape, avec la précision d'un chef.

Comprend des accessoires tels que Cuillère Mambomix, un ustensile révolutionnaire qui « dorlote » les aliments et qui a jusqu'à 3 fonctions différentes, pour que vous puissiez faire pratiquement tout ce à quoi vous pouvez penser, devenant votre meilleur allié en cuisine. Et tout cela, comme d'habitude chez la marque, à un prix super raisonnable.

Toute la famille Mambo

Les robots qui font partie de la gamme de produits Mambo partagent certaines caractéristiques de base, ce qui en fait une option intéressante depuis le modèle 8090.

Puissance: Tous ont une puissance de 1.700 XNUMX watts, et grâce à leur système à double engrenage, la puissance est transmise efficacement aux pales., offrant des performances extraordinaires et une grande durabilité.

Capacité: Sa cruche a une grande capacité, vous permettant de cuisiner pour plusieurs personnes. De plus, en combinant ses différents accessoires, comme le cuiseur vapeur à deux étages et le panier bouillant, vous pouvez prendre plusieurs repas en même temps, économisant du temps, des efforts et de l'argent.

MamboMix Spoon : La cuillère exclusive MamboMix est une innovation qui offre aux robots Mambo un meilleur résultat que les autres robots lorsqu'il s'agit de remuer, pétrir ou mélanger des ingrédients. Grâce à lui, le robot fait son travail efficacement sans broyer les aliments.

Grande variété de fonctions : les Mambos incluent 30 fonctions, avec lequel vous pouvez faire pratiquement tout ce à quoi vous pouvez penser.

Son système de puissance de chauffage intelligent comporte différents niveaux, de 0 à 10, qui vous permettent simuler avec une précision maximale un feu traditionnel avec une flamme douce, moyenne ou forte empêchant les aliments de coller ou de brûler.

Le Mambo 10090 vous permet de régler l'heure avec précision. Sa minuterie réglable vous permet de sélectionner la durée de 1 seconde à 12 heures.

Le Mambo 10090 comprend une balance de précision, qui permet d'utiliser directement le robot pour peser les ingrédients, avec une précision de 1 gramme (cette fonction est également disponible dans les modèles Mambo 8090 y Mambo 9090).

Comprend également une cruche en céramique, très intéressant dans les cas où l'on a besoin d'une plus grande non-adhérence (ils sont également livrés avec le Mambo 9090 et l' 9590). Le pichet en céramique est idéal pour réaliser des pâtes, sauces et autres préparations ayant tendance à coller, et ne s'utilise pas avec les lames.

Si la verseuse Havana avec revêtement en céramique ne vous intéresse pas, vous pouvez opter pour la Mambo 10070, un robot aux fonctionnalités identiques au 10090, mais il n'est pas livré avec cette cruche en standard, ce qui le rend plus abordable (puis, si vous le vouliez à l'avenir, vous pouvez l'acheter séparément).

Enfin, Le 10090 intègre également la possibilité de connexion via application, qui permet une cuisson guidée, la manière la plus simple et la plus précise de réaliser les meilleures préparations comme si vous étiez un chef..

Connectez-vous avec le chef qui sommeille en vous avec la cuisine guidée du Mambo 10090

Le nouveau robot de cuisine Cecotec Mambo comprend une connexion via Wi-Fi, qui vous permettra d'utiliser le robot plus confortablement et d'accéder à des milliers de recettes via votre mobile, en les faisant étape par étape pour qu'ils soient parfaits.

Pour ce faire, Mambo utilise un système similaire à celui des robots Conga, en connectant l'appareil via mobile via Wi-Fi. Contrairement aux appareils comme le Taureau Mycook Touch ou le Thermomix TM6, qui se connectent directement, Mambo le fait via son mobile; des systèmes différents mais efficaces.

Pour ce faire, l'application Mambo Cecotec est installée et il s'ouvre; Une fois à l'intérieur, dans les paramètres, cliquez sur Ajouter un robot et configurez la connexion Wi-Fi. Une fois terminé (l'application elle-même nous guide étape par étape), nous avons maintenant le robot prêt à travailler.

L'application propose une grande variété de recettes, classés par catégories (desserts, boissons, pâtes et riz, entrées, accompagnements, sauces et crèmes, légumes, poissons, viandes, pâtes, etc.), et dispose également d'un moteur de recherche au cas où l'on souhaite localiser directement une recette.

Les recettes Vous pouvez les noter, les enregistrer comme favoris et ajouter des notes au cas où nous souhaiterions leur donner notre touche personnelle.. Ils apportent également des informations sur les allergènes.

Une fois la recette choisie, on clique sur démarrer et on peut commencer à cuisiner. Le robot nous guidera étape par étape, pour que tout soit parfait, comme si nous étions un chef. De plus, l'application dispose d'un système de notification, qui nous informe lorsqu'une étape est terminée, afin que nous n'ayons pas à attendre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également cuisiner en mode DIY (faites-le vous-même), c'est-à-dire en mode manuel, décider vous-même des différentes variables de fonction, de vitesse, de température et de temps, pour donner la touche de maître à ces plats qui réussissent si bien.

Le lancement de la nouvelle gamme 2020 a permis aux modèles 2019 (8090 et 9090) d'être à un prix super attractif. Si vous voulez un bon robot de cuisine à un prix spectaculaire, c'est une alternative très intéressante.

Ci-dessous, nous vous présentons les caractéristiques des différents modèles Mambo :

Cecotec Mambo 10090 contre Thermomix TM6

Pendant des années, on a dit que Thermomix était synonyme de robot de cuisine. Cependant, ces derniers temps, d’autres alternatives sont apparues, comme Taurus MyCook, l' Cuisine Moulinex ou le Monsieur Cuisine de Lidl, des options qui ne fonctionnent peut-être pas aussi bien qu'un Thermomix, mais qui peuvent être trouvées à un prix beaucoup plus bas que les plus de 1.200 XNUMX euros qu'il faut payer pour le robot allemand.

C'est pourquoi Thermomix a vu ses ventes diminuer de 18% ces deux dernières années, et a peut-être motivé le lancement de son nouveau modèle.

Vorwerk a récemment renouvelé son modèle précédent, le TM5, présent sur le marché depuis 2014, le remplaçant par le TM6. Il s'agit du dixième modèle de Thermomix et il comprend quelques améliorations par rapport au modèle précédent, comme l'intégration du Wi-Fi dans l'appareil lui-même, un écran plus grand et certaines fonctionnalités telles que la cuisson à haute température, la cuisson sous vide, la cuisson lente ou fermentation, par exemple.

Désormais, Mambo vient rivaliser – voire surpasser à certains égards – Thermomix, tout en conservant une des marques de Cecotec, un prix très raisonnable, qui facilite l'accès d'un plus grand nombre de personnes à la technologie.

Échelle de précision

Le Thermomix TM5 comprenait une balance qui pesait 5 grammes en 5 grammes, tandis que le nouveau modèle, Le TM6 intègre une précision de 1 gramme. Le Cecotec Mambo 10090 (comme le 8090 et le 9090) comprend également une balance avec une précision de 1 gramme, donc dans cette section il y a une égalité.

puissance

Les deux appareils sont vraiment puissants et obtiennent d’excellents résultats lors de la coupe, du broyage ou de la pulvérisation d’aliments..

Cuisinez facilement et avec une sécurité maximale

Avec le Mambo 10090 vous cuisinerez non seulement avec une simplicité extraordinaire, mais vous bénéficierez également d'une sécurité maximale. Cette nouvelle génération de Mambo comprend une nouvelle tasse avec un meilleur ajustement et un système de sécurité renforcé, avec double fermeture du couvercle ; De plus, le robot ne démarre pas s'il n'est pas parfaitement fermé, pour éviter tout type d'incident.

fonctions

Dans les deux cas, les robots assurent un grand nombre de fonctions, comme cuisiner de manière traditionnelle, hacher, broyer, écraser, battre, réchauffer, émulsionner, cuire à la vapeur ou pétrir par exemple. Cependant, Mambo a une plus grande variété, puisque le Thermomix TM6 a, selon Vorwerk lui-même, "plus de 20 fonctions" (il y en avait traditionnellement 12), tandis que le Mambo 10090 atteint 30 fonctions.

Accessoires

Le Thermomix TM6 et le Mambo 10090 sont tous deux bien équipés, avec divers accessoires qui nous faciliteront la vie. Les deux ont un grand cuiseur vapeur (plus tard, nous discuterons des différences), une spatule flexible, une tasse à mesurer, un accessoire papillon, des lames en acier et un panier bouillant, qui dans le cas du TM a un couvercle. De son côté, ce modèle Mambo comprend la cuillère MamboMix, un accessoire que l'on trouve vraiment intéressant.

En outre, Le papillon possède désormais un renfort en silicone à son extrémité, ce qui permet de mieux utiliser la base de la verseuse et d'obtenir un meilleur résultat.

Bateau à vapeur

Les deux ont un grand cuiseur vapeur, très intéressant pour préparer de grandes quantités de nourriture (c'est suffisant pour plusieurs portions), préserver les propriétés des aliments. Le Mambo est légèrement plus grand, bien que les différences ne soient pas significatives, généralement l'un et l'autre nous serviront également bien.

Connexion Internet et cuisine guidée

Le TM6 présenté cette année présente comme une nouveauté par rapport à son prédécesseur, le TM5, un écran numérique légèrement plus grand, et le Intégration Wi-Fi, au lieu de le faire via un périphérique externe. Dans le cas du Mambo 10090, il comprend connexion à une application, pour faciliter également la recherche de recettes et la cuisson avec le robot.

Thermomix comprend un écran de 6,8 pouces qui vous permet de visualiser les recettes et de les suivre de manière guidée ; Le système suivi par le Mambo 10090 est différent ; Le robot se connecte à un appareil mobile via Wi-Fi, et vous permet de suivre les préparations étape par étape depuis votre téléphone mobile., recevant également des notifications chaque fois qu'une étape est terminée.

La cuillère MamboMix fait la différence

La cuillère innovante MamboMix est un accessoire qui permet de retourner, remuer ou pétrir les aliments, sans les casser, contrairement à ce qui se passe avec les lames. Cela rend les repas plus présentables et naturels, comme s'ils étaient préparés de manière traditionnelle.

Ci-dessous, nous vous expliquons quelques exemples de la façon dont le Mambo est plus délicat avec la nourriture, obtenant ainsi un meilleur résultat :

Offres de risotto au mambo quelques grains de riz et quelques champignons entiers supplémentaires, tandis que plus de déchets apparaissent lors de la préparation avec le Thermomix.

La texture de la viande hachée mélangée au Mambo reste plus naturelle, alors qu'avec Thermomix, cela s'est avéré comme une pâte.

La pâte réalisée avec le Mambo paraît plus homogène, comme pétrie à la main, alors qu'avec Thermomix il apparaît fissuré, à cause de l'effet des lames.

Avantages du robot de cuisine Cecotec Mambo 10090

Un large éventail de fonctions

Le Mambo 10090 comprend 30 fonctions, vous pouvez donc faire pratiquement tout ce dont vous avez besoin :

Contenu de la boite

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