Beaucoup de gens recherchent une friteuse à air pour prendre soin de leur alimentation, manger plus sainement et avec moins de graisse, et si vous recherchez une appareil fiable, facile à manipuler, avec de grandes performances et une grande capacité, le Cosori CAF-P583S Dual Blaze pourrait vous intéresser.
Cosori CAF-P583S double Blaze | |
Mesures (cm) | 29,7 x 32,7 x 35,2 |
Poids (kg) | 6,22 |
Bruit (décibels) | 65 |
Puissance (Watt) | 1.700 |
fonctions | 6 + 6 |
Réchauffer | Oui |
Garder au chaud | Oui |
Control | Application et panneau |
Plage de température (ºC) | 75-205 |
Capacité (litres) | 6,4 |
programmable | Oui |
Évaluation | 95 |
La Marque américaine Cosori a été lancé sur le marché en 2016 et est devenu leader du segment des friteuses à air dans son pays, grâce aux performances fantastiques de ses machines.
Basé en Californie, Cosori rejoint le groupe VeSync, qui regroupe d'autres marques connues, comme Etekcity (balances intelligentes) et Lévoit, l’une des entreprises les plus importantes au monde dans le domaine de la purification de l’air.
L'énorme succès obtenu par le Cosori CS158-AF, un appareil qui compte parmi les plus vendus et les plus appréciés du segment depuis son lancement, a conduit au lancement de cette nouvelle version (que vous verrez aussi parfois sous le nom de Cosori Dual Blaze), qui intègre encore plus de capacité, ainsi que des fonctionnalités intéressantes ce que nous vous expliquons ci-dessous, dans notre examen approfondi.
Table des matières (cliquez pour afficher/masquer)
Cosori CAF-P583S : notre évaluation
La Cosori CAF-P583S a obtenu une note de 95 points sur 100. C'est une friteuse à air avec un beau design en gris, minimaliste et aux lignes épurées, dans lequel son panneau numérique se démarque en haut.
Offre un Grande capacité, suffisante pour 4 à 6 personnes, une grande variété de fonctions et de possibilités, à la fois via votre panel et en utilisant une application, et comprend un livre de recettes avec diverses préparations pour commencer à l'utiliser ; De plus, certaines fonctionnalités de la machine ont été améliorées pour obtenir des résultats encore meilleurs, notamment le Technologie ThermoIQ 360°.
Contenu de la boite
Mise en marche
Une fois l'appareil déballé et libéré de ses protections de transport, nous recherchons un Emplacement approprié pour la friteuse à air, dans un endroit plat, stable et résistant à la chaleur (généralement sur le comptoir).
Un espace libre doit être laissé autour et au-dessus de l’appareil. afin que la chaleur puisse se dissiper (environ 13 centimètres ou 5 pouces), et bien sûr, ne placez rien dessus.
Bien que C'est un appareil avec une grande capacité interne, qui améliore de près d'un litre celle de son best-seller CS1-AF, les dimensions extérieures restent pratiquement identiques, puisque le CAF-P158S a des dimensions de 583 x 29,7 x 32,7 centimètres, ce qui facilite sa localisation.
Avant de l'utiliser pour la première fois, lavez le seau et le support avec de l'eau et du savon., en utilisant une éponge douce afin de ne pas les rayer (le panier est doté d'un revêtement antiadhésif, sans PFOA). Ensuite, on les laisse sécher ou on les fait avec un chiffon doux ou du papier absorbant, et nous pouvons les remonter pour commencer à travailler.
Il est également conseillé de faire une première opération sans nourriture, en connectant la prise et en appuyant sur Air Fry, en réglant le temps sur 10 minutes (par défaut il sera de 20, il est réduit avec la flèche correspondante), et en appuyant sur Play pour démarrer le travail. Une fois terminé, la friteuse émettra un bip.
Fonctionnement du Cosori CAF-P583S Dual Blaze
Le Cosori CAF-P583S Il peut être piloté via son écran tactile ou via l'application habituelle de la marque, VeSync., qui permet de surveiller la cuisson, de réaliser des recettes incluses dans l'application et diverses fonctions supplémentaires, comme nous le verrons plus tard.
Le fonctionnement d’une friteuse à air est similaire à celui d’un four à convection.. L'appareil chauffe l'air à l'aide d'une résistance et le fait circuler à grande vitesse à l'intérieur, pour chauffer les aliments rapidement et uniformément.
Étant un appareil plus compact qu'un four conventionnel, il permet cuisiner en moins de temps et/ou à une température plus basse, ce qui permet également de réaliser des économies d'énergie.
Technologie 360Thermo IQ
Le Cosori Dual Blaze CAF-P583S Il intègre également la technologie 360Thermo IQ, qui offre une plus grande efficacité et permet une cuisson plus uniforme et plus rapide., grâce à:
Capacité
L'un des aspects qui améliore ce modèle par rapport à ses prédécesseurs et aux autres modèles concurrents est sa capacité interne., qui atteint 6,4 litres (6,8 QT), vous permettant de réaliser de gros morceaux ou de cuisiner pour plusieurs personnes.
6 fonctions et 6 modes prédéfinis
Le Cosori CAF-P583S Il dispose de diverses fonctions et modes prédéfinis pour faciliter la cuisson, en obtenant toujours des finitions parfaites, pour que vous deveniez le meilleur chef simplement en appuyant sur un bouton.
Les modes prédéfinis Ils sont conçus pour cuisiner des aliments courants :
Les fonctions prédéfinies Ils permettent de réaliser les plus courants, à la manière d'un four :
Les préréglages de la machine permettent de bien cuire de nombreux aliments ; cependant, Vous pouvez également retoucher l'heure et/ou la température à la main, pour que la finition soit exactement à votre goût.
En utilisant le Cosori CAF-P583S, vous contrôlerez mieux quel est le point exact qui correspond à vos goûts dans chaque recette., qui vous permettra également d'effectuer manuellement les réglages de l'heure et de la température pour faire tout ce que vous voulez.
cuisiner à votre goût
En plus des recettes que vous pouvez consulter dans le manuel ou dans l'application, il existe des milliers de préparations sur Internet. Vous pouvez également adapter, en général, ceux réalisés au four, en ajustant un peu le temps et/ou la température à la baisse (puisque, comme nous l'avons expliqué précédemment, avoir un intérieur plus compact, c'est plus efficace).
Dans les autres cas, il sera conseillé d'utiliser une petite quantité d'huile (une ou deux cuillères à soupe, 15-30 ml), en tout cas beaucoup moins que d'habitude, par exemple pour faire des frites.
Caractéristiques sur le panneau
Certains utilisateurs optent pour un brosse en silicone pour répandre de l'huile sur les aliments, tandis que d'autres utilisent un distributeur de pulvérisation, ce qui permet de répartir facilement les petites gouttes.
Lors de la friture des pommes de terre, une astuce intéressante est de mettre les dernières minutes à haute température. (au-dessus de 195º), pour leur donner une finition croustillante à l'extérieur. Il est également conseillé de les avoir préalablement immergés un moment dans l'eau avant de les cuire, pour enlever la fécule (avant de les faire frire, les sécher avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'eau).
La combinaison de l'air chaud avec de petites gouttelettes d'huile permet d'obtenir un résultat magnifique, naturel, savoureux, croquant et plus sain, utilisant 85% d'huile en moins qu'avec une friteuse traditionnelle, et une finition en moins de temps qu'avec un four classique.
Comme d'habitude avec les Air Fryers, Si nous ouvrons le récipient pour voir comment se déroule la cuisson, le programme en cours sera mis en pause, et lorsque vous le replacerez, la cuisson reprendra là où vous l'avez laissée.
Le Cosori CAF-P583S a arrêt automatique (si aucune fonction n'est activée, il s'éteint tout seul au bout de trois minutes) et protection contre la surchauffe.
Utiliser l'application VeSync
Grâce à l'application VeSync, vous pouvez contrôlez votre friteuse à distance et accédez à diverses recettes; L'application est disponible pour iOS et Android et nous permet de :
Recettes dans l'application
Entretien
Avant de le nettoyer après cuisson, il est conseillé laisse-le refroidir complètement, en l'éteignant et en le débranchant.
L'extérieur peut être nettoyé avec un chiffon doux et humide. Le panier et le panier sont lavables à la main (toujours avec une éponge douce) et au lave-vaisselle.; S'il y a des restes collés dessus, vous pouvez le laisser tremper dans de l'eau et du savon pour le ramollir.
Le panier du Cosori CAF-P583S est doté d'un revêtement antiadhésif, évitez donc d'utiliser des ustensiles en métal et/ou tranchants, mais utilisez plutôt des outils en silicone ou en bois.
Avantages du Cosori Dual Blaze CAF-F583S
C'est un Cosori
La marque nord-américaine est leader aux États-Unis grâce à excellente combinaison de technologie, de fonctionnalité et de caractéristiques de leurs produits, qui font ce qu'on attend d'eux et sont très faciles à manipuler.
Capacité
Le Cosori CAF-P583S dispose d'un Capacité de 6,4 litres, ce qui en fait l'une des plus grandes friteuses à air du marché, un volume qui permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes, et avec des dimensions extérieures compactes.
Une cuisine simple et plus saine
La friteuse à air vous permet de cuisiner sans avoir à surveiller constamment, possède de nombreuses fonctions préprogrammées et permet de manger avec beaucoup moins de gras, de mieux prendre soin de soi.
puissance
Sa puissance de 1.700 XNUMX watts et son format intérieur compact vous permettent de travailler efficacement et rapidement, cuisiner en moins de temps et/ou avec une température plus basse qu'un four, réduisant ainsi la consommation électrique.
Technologie ThermoIQ 360°
La nouvelle technologie qu'intègre le Cosori CAF-P583S améliore la circulation de la chaleur à l'intérieur et permet une cuisson uniforme des aliments sans avoir à retirer le panier.
Manipulation confortable et polyvalente
Ce modèle comprend un grande variété de fonctions et de possibilités d'utilisation, tant via son écran tactile que via l'application VeSync, ce qui permet de le contrôler à distance.
Avis sur le Cosori Dual Blaze CAF-P583S
J'avais un autre Cosori plus petit et plus basique, mais il était un peu petit, j'ai donc opté pour ce modèle plus grand avec plus de fonctionnalités, et j'en suis très content. La différence de capacité est très sensible, désormais il n'est plus nécessaire de préchauffer, de remuer ou de retourner à moitié cuit (Il brunit aussi sur le fond, quoique un peu moins). La cuisson et le brunissage sont uniformes, je le remarque beaucoup dans les frites. Les légumes sautés ou braisés sont superbes sans la grille. Nous confectionnons également des biscuits, des gâteaux, des gratins... et d'autres choses qui sont préparées au four. Il est assez silencieux (comme un lave-vaisselle) et très facile à nettoyer, j'en suis content.
Cuisine facile
J'ai été agréablement surpris par le Cosori CAF-P583S. J'avais auparavant celui de 5,5 litres et j'en étais ravi, et maintenant j'avais besoin de le compléter avec un autre, et cela a été un succès. Ce modèle a presque un litre de capacité en plus, car il ne possède pas de panier amovible, mais plutôt une grille interne. Cela permet à la chaleur d'être répartie plus uniformément. J'ai également réalisé de nombreux desserts, notamment des biscuits et des gâteaux, et tout se passe très bien. Il est très simple à utiliser, le menu est intuitif et il y a des centaines de possibilités à faire avec. Si vous cherchez une bonne friteuse, c'est votre modèle.
Frites croustillantes
Pourquoi ne t'avais-je pas trouvé avant ? Vous venez de mettre la nourriture là-bas, de vous asseoir sur le canapé jusqu'à ce que la table soit dressée.…Les frites, les saucisses ou les hamburgers sont excellents, tout comme les ailes de poulet. Si vous préparez la veille une bonne marinade pour la viande ou le poisson, elle s'avère excellente, avec toute sa saveur et cuite en peu de temps. Je masse les frites avec un peu d'huile d'olive, du sel et un mélange d'épices.
Pourquoi acheter un Cosori CAF-P583S
Si vous voulez manger de plus en plus sainement, avec jusqu'à 85 % de matières grasses en moins, cuisinant confortablement, sans avoir à surveiller constamment la cuisine, et avec des centaines de recettes à votre disposition.
Si vous êtes un appareil compact à l'extérieur et avec une grande capacité interne ce qui permet de cuisiner pour plusieurs personnes. Si vous souhaitez bénéficier de la dernière technologie en matière de friteuses à air, qui intègre le système innovant 360 ThermoIQ pour une finition encore meilleure ; Et si en plus vous préférez opter pour une des marques leaders du segment au niveau mondial et très appréciée parmi ses acheteurs, la Cosori CAF-P583S est peut-être la friteuse à air que vous recherchiez.
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