Les friteuses à air sont devenues un appareil essentiel dans des millions de foyers, et avec l'aide du leader nous analysons aujourd'hui un appareil très équilibré avec un grand niveau de performance, le Cosori CAF-L501.
Cosori CAF-L501 | |
Mesures (cm) | 27,2 x 27,5 x 30,3 |
Poids (kg) | 4,54 |
Bruit (décibels) | 55 |
Puissance (Watt) | 1.500 |
fonctions | 7 + 2 |
Préchauffage | Oui |
Garder au chaud | Oui |
Control | Webinars |
Plage de température (ºC) | 75-230 |
Intervalle de temps (min) | 1-60 |
Capacité (litres) | 4,7 |
Évaluation | 95 |
La Marque nord-américaine Cosori es l'un des favoris du public, avec plusieurs de ses modèles parmi les plus vendus du marché. Basée en Californie, elle a été lancée sur le marché en 2016 et fait partie du groupe VeSync, qui regroupe d'autres marques connues comme Etekcity (balances intelligentes) et Lévoit, l’une des principales entreprises mondiales de purification de l’air.
Cosori a un gamme intéressante de produits pour la cuisine, dans laquelle se démarquent ses friteuses à air, avec des super ventes comme le très réussi CS158-AF, gérable via une application, sa version mise à jour et avec une plus grande capacité, le CAF-P583 double flamme, le compact CAF-LI401S, ou le protagoniste de cette revue, un modèle de taille moyenne parfait pour 2 à 4 personnes, dont nous vous donnerons tous les détails ci-dessous.
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Cosori CAF-L501 : notre évaluation
La Cosori CAF-L501 a obtenu une note de 95 points sur 100. C'est une friteuse à air avec Panneau tactile supérieur en verre trempé et un beau design gris mat, qui aura fière allure dans n'importe quel coin de votre cuisine.
Comprend un grande variété de fonctions préconfigurées, pour rendre la cuisine plus facile que jamais, et c'est large plage de température Il offre une plus grande polyvalence que les autres modèles, étant capable d'obtenir d'excellentes finitions dans une grande variété de préparations.
Contenu de la boite
Mise en marche
Une fois déballée et libérée de la protection de transport, nous recherchons un emplacement adapté pour la friteuse, sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur (généralement sur un comptoir).
Les dimensions de l'appareil sont de 27,2 x 27,5 x 30,3 centimètres ; en outre, Il faut ajouter, comme d'habitude dans ce type d'appareil, 10-15 centimètres qu'il faut laisser libres autour de lui., afin que l'air circule correctement et que la chaleur ne s'accumule pas (la grille se trouve à l'arrière de la machine).
Avant de l'utiliser pour la première fois, vous devez laver le seau et la grille, en utilisant de l'eau, du lave-vaisselle et une éponge douce, afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Le Cosori CAF-L501 est exempt de BPA et de PFOA.
Fonctionnement du Cosori CAF-L501
Le fonctionnement d’une friteuse à air est similaire à celui d’un four à convection.. La résistance chauffe l'air, qui tourne à l'intérieur de l'appareil pour cuire les aliments rapidement et uniformément.
Le Cosori CAF-L501 a une puissance de 1.500 XNUMX watts, ce qui, associé à sa taille intérieure, plus compacte que celle d'un four conventionnel, vous permet de cuisiner en moins de temps et/ou à une température plus basse, avec pour conséquence des économies d'électricité.
La capacité de cet appareil est de 4,7 litres (5 Qt), le plaçant entre le CAF-LI401S (3,8 litres) et le CS158-AF (5,5), une taille idéale pour 2 à 4 personnes, très utilisable grâce à la forme carrée du seau, et peut même cuire un poulet entier (environ 2 kilogrammes).
Ces types d’appareils sont parfois appelés friteuses diététiques ou friteuses sans huile., car ils permettent de cuisiner sans ajouter de matière grasse ou avec une petite quantité (à titre indicatif, une ou deux cuillères à soupe), ce qui signifie réduire la consommation d'huile de 85 à 90 %, obtenant des repas plus naturels avec moins de calories.
Il existe des aliments qui peuvent être cuits sans ajouter d’huile., puisque par nature ils contiennent des graisses, comme le saumon, les hamburgers ou encore les ailes de poulet ; Dans d'autres cas, ce sera bien d'en ajouter un peu.
Dans le cas des frites classiques, il est bon d'ajouter un peu d'huile pour obtenir un fini plus doré et croustillant., semblable à la friture traditionnelle. Une astuce supplémentaire consiste à les couper et à les tremper dans l'eau pendant au moins 30 minutes avant de les faire frire, pour éliminer l'amidon ; Ensuite, séchez-les bien, ajoutez un peu d'huile et mettez-les dans la friteuse.
Manipulation de la friteuse
Le Cosori CAF-L501 comprend 7 programmes pour cuisiner les préparations les plus courantes une touche:
De plus, il comprend d'autres boutons supplémentaires pratiques:
Programmes préconfigurés Réglez une durée et une température appropriées en fonction du type d'aliment, pour obtenir de bons résultats d'une seule touche., sans que l'utilisateur ait à se soucier de quoi que ce soit d'autre.
Cependant, comme chacun a ses préférences, Nous pouvons régler l'heure et la température avec les boutons + et – correspondants, pour adapter la finale à nos goûts (plus ou moins cuite, plus ou moins dorée...).
Pizza faite à la friteuse
Vous pouvez également cuisiner directement en mode manuel, réglage de l'heure et de la température :
La Cosori CAF-L501 atteint une température plus élevée que la plupart des friteuses à air du marché, 230º C par rapport aux 200-205º habituels, ce qui offre une plus grande polyvalence lorsqu'il s'agit de réaliser un brunissage ou un gratin.
délicieux poulet
Il existe une grande variété de recettes de friteuses à air disponibles sur Internet et vous pouvez également réaliser, en général, n'importe quelle recette au four., en modifiant le temps et/ou la température (comme il s'agit d'un appareil plus efficace, il peut être réduit, à titre indicatif, de 25 %). De cette manière, Vous pourrez réaliser toutes sortes de rôtis, pâtisseries (gâteaux, muffins), poissons, desserts...
Vous pouvez également télécharger l'application de la marque, VeSync, vous y trouverez diverses recettes étape par étape (dans ce cas, l'appareil n'est pas connectable à l'application, mais l'application peut servir de livre de recettes).
Entretien
Tout comme le fonctionnement de la machine, l'entretien est très simple. Grâce à son revêtement antiadhésif, il est très facile de nettoyer les accessoires utilisés pour cuisiner, ce qu'il est conseillé de faire après chaque utilisation.
Panier au lave-vaisselle
Avantages du Cosori CAF-L501
C'est un Cosori
La marque américaine est numéro 1 dans son pays et l'un des plus performants sur des marchés compétitifs comme l'Allemagne et l'Espagne, avec des milliers d'utilisateurs qui apprécient ses bonnes performances et sa manipulation confortable.
Compact et spacieux
Le Cosori CAF-L501 Il a une taille extérieure compacte mais offre une bonne capacité intérieure, 4,7 litres, avec lequel nous pouvons préparer une grande variété de préparations pour 2 à 4 personnes.
Une cuisine facile et saine
Avec cette friteuse à air, vous cuisinerez de manière simple et confortable, sans avoir à surveiller constamment les aliments, en évitant les éclaboussures, les fumées et les odeurs, en récupérant la saveur des aliments et avec moins de calories.
Manipulation facile
Ses 7+2 fonctions préconfigurées le rendent extrêmement simple d'utilisation, Vous pouvez cuisiner divers plats avec précision pour devenir le meilleur chef en appuyant simplement sur un bouton..
Écart de température
Ses 1.500 XNUMX watts de puissance et sa gestion optimale de l'énergie vous permettent d'avoir une plage de température plus élevée que les autres machines, jusqu'à 230º, pour obtenir les meilleurs résultats dans n'importe quelle recette.
Confortable et silencieux
Cette friteuse offre un plus grand confort en cuisine ; Grâce à sa technologie brevetée Air Whisper, le niveau sonore ne dépasse pas 55 décibels, en dessous de la plupart des appareils de ce type.
Avis sur le Cosori CAF-L501
Simple, compact et de bonne qualité. J'ai essayé d'autres friteuses, et C'est celui que j'ai le plus aimé car sa taille est compacte, il fait peu de bruit et il fonctionne très bien. Il n'est pas grand à l'extérieur et offre 4,7 litres de capacité, il est parfait et il vous aide à réduire l'huile dans votre alimentation.
La première chose à laquelle vous pensez en achetant un de ces appareils est de réduire la consommation d'huile, et en effet, avec juste un peu, vous pouvez faire frire des pommes de terre ou faire de la viande. Les aliments cuisent très rapidement et disposent de plusieurs programmes prédéfinis, en plus de pouvoir régler manuellement le temps et la température.. J'y fais presque tout ce que je faisais au four et à la poêle : pommes de terre, dumplings, saucisses, ribs, ailes de poulet, steaks, nuggets... Je le recommande.
J'avais auparavant un Cosori de 5,5 litres et quand est venu le temps de le remplacer, nous avons opté pour celui-ci de 4,7, il est plus joli et plus facile à nettoyer, et fait moins de bruit ; De plus, il atteint une température plus élevée (230 ºC contre 205 ºC) et consomme moins (1.500 1.700 watts contre XNUMX XNUMX). La différence de volume est très faible, on la remarque à peine, Nous sommes très contents de notre choix, c'est un excellent investissement pour le temps et l'électricité que vous économisez.
Nous l'avons choisi car il a de nombreuses critiques favorables, ils ne peuvent pas se tromper. Je pensais acheter une friteuse à air depuis un moment et je savais que si je le faisais, ce serait une Cosori. Je n'ai pas beaucoup de place dans la cuisine, donc celui de 5,5 litres était un peu grand pour moi, mais les modèles compacts étaient un peu petits pour moi, donc celui de 4,7 litres est parfait. Nous l'utilisons depuis deux mois et chaque fois que nous l'utilisons pour plus de choses, d'innombrables recettes peuvent être réalisées en utilisant uniquement la friteuse à air. Les ailes de poulet sont excellentes, encore meilleures que frites.
Pourquoi acheter un Cosori CAF-L501
Si vous recherchez une friteuse à air pour la commodité et la polyvalence qu'elle offre, et que vous voulez une appareil au design spectaculaire, compact à l'extérieur et spacieux à l'intérieur, avec une capacité de 2 à 4 portions.
Si vous souhaitez une machine très simple à manipuler et à entretenir, avec 7+2 fonctions préprogrammées pour une cuisson précise en une seule touche et une large plage de température allant jusqu'à 230º, pour vos finitions les plus spéciales ; Et si en plus vous préférez opter pour une marque leader et un modèle très apprécié et apprécié par ses utilisateurs, la Cosori CAF-L501 est peut-être la friteuse que vous recherchiez.
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