Les friteuses à air ont occupé une place d'honneur dans de nombreux foyers, en raison du souci de la santé et d'une alimentation plus saine, et de la main de l'un des leaders du segment vient cette Cecofry Mist 7000, un modèle différent qui intègre la cuisson à la vapeur pour offrir encore plus de polyvalence et avec lequel vous pouvez créer des plats très spéciaux, avec toute la saveur et les nutriments naturels des aliments.
Brume Cecofry 7000 | |
Mesures (cm) | 32,4 x 40,5 x 39,2 |
Poids (kg) | 6,5 |
Puissance (Watt) | 1700 |
fonctions | 8 |
Préchauffage | Oui |
Control | Webinars |
Plage de température (ºC) | 40-200 |
Intervalle de temps (min) | 1-60 (jusqu'à 12 heures) |
Cuisson à la vapeur | Oui |
Évaluation | 96 |
La Marque espagnole Cecotec Il est connu par beaucoup pour ses robots Conga ou leurs balais Conga RockStar, et c'est aussi une des marques leader de l'équipement de la maison avec plus de 2.000 XNUMX références, se distinguant notamment dans le domaine de la cuisine.
Ses robots de cuisine Mambo sont l'une des alternatives les plus remarquables au célèbre Thermomix, et Sa gamme de friteuses à air Cecofry est l'une des préférées du public, avec une grande variété d'appareils, pour tous les goûts et tous les besoins.
La dernière génération de friteuses à air Cecotec est dotée de nouvelles fonctionnalités, avec des modèles aussi intéressants que le Cecofry Pluie, avec distributeur automatique d'huile, Fenêtre Advance 9000, avec panneau de séparation et fenêtre de visualisation, le Néon 5000, avec un design et un dosage d'eau spectaculaires, ou ce Cecofry Mist 7000, dont nous vous donnerons tous les détails ci-dessous, dans notre revue approfondie.
Table des matières (cliquez pour afficher/masquer)
Cecofry Mist 7000 : notre évaluation
Le Cecofry Mist 7000 a obtenu une note de 96 points sur 100. Il possède un beau design en noir, dans lequel se démarque le réservoir avec le bord bleu, son grand écran tactile et la poignée couleur acier, au milieu de la fenêtre de visualisation, offrant un ensemble très attractif.
Il dispose d'un bonne capacité intérieure et haute puissance, et possibilité de cuisson vapeur rejoint le large plage de température pour permettre des possibilités infinies, avec lesquelles vous pouvez laisser libre cours à votre imagination dans la cuisine, pour créer les recettes les plus spéciales.
Contenu de la boite
Mise en marche
L'appareil est livré bien emballé et protégé. Nous procédons au dégagement des composants des autocollants et protections pour le transport, et Avant la première utilisation, lavez le seau et le support avec de l'eau, du savon et une éponge non abrasive., en les laissant bien sécher avant de les remettre.
L'emplacement de la friteuse se fera sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur. (normalement, sur un plan de travail), en laissant au moins 10 centimètres libres autour, afin que l'air puisse circuler correctement et que la chaleur puisse se dissiper.
Lorsque vous branchez l'appareil sur une prise électrique, un bip retentit et les voyants s'allument pendant une seconde, puis il passe en mode veille.; Lorsque nous appuyons sur le bouton Démarrer/Pause/Alimentation, les icônes du menu principal s'allumeront pour que nous puissions choisir celui qui nous intéresse à ce moment-là.
Fonctionnement de la friteuse et cuiseur vapeur Cecofry Mist 7000
Le fonctionnement d’une friteuse à air est basé sur celui des fours à convection. A l'aide d'une résistance, l'air est chauffé et circule à grande vitesse à l'intérieur de l'appareil pour obtenir une cuisson rapide et uniforme des aliments., grâce à la technologie PerfectCook.
Le Cecofry Mist 7000 a une grande capacité intérieure, 7 litres, qui est combinée à une taille plus compacte que celle d'un four conventionnel, ce qui lui permet de cuisiner en moins de temps et/ou à une température plus basse, avec des économies d'énergie conséquentes.
Cette capacité, 7 litres, est entre 25% et 40% supérieure aux best-sellers de ce segment, comme le Cosori CS158-AF, la Cecofry Full Inox 5500 Connecté ou la Ulténique K10, vous permettant cuire 5 à 7 portions, même un poulet entier.
De par sa nature même, certains aliments peuvent être cuits sans huile, comme les hamburgers, le bacon ou le saumon, tandis que dans d'autres, il sera préférable d'en utiliser une petite quantité, pour obtenir un résultat plus appétissant.
Dans le cas des frites classiques, il est conseillé de les couper au préalable et de les plonger dans l'eau pendant au moins une demi-heure., pour retirer l'amidon ; Ensuite, séchez-les bien et enduisez-les d'un peu d'huile pour obtenir un résultat plus doré et croustillant.
Pour verser l'huile, Certains utilisateurs optent pour une brosse en silicone, tandis que d'autres préfèrent utiliser un flacon pulvérisateur., pour répartir les petites gouttelettes dans la nourriture.
La Brume Cecofry 7000 comprend une fenêtre de visualisation pratique, qui nous permet de vérifier le déroulement de notre recette sans avoir à ouvrir le récipient, comme c'est le cas dans la plupart des friteuses à air, ce qui, en plus d'être plus confortable, augmente l'efficacité, puisqu'aucune perte de chaleur n'est perdue.
Cuisson à la vapeur
De plus, le Cecofry Mist 7000 intègre la possibilité de cuisson à la vapeur, avec un grand réservoir d'eau, d'une capacité de 1,4 litre, avec lequel vous pouvez cuisiner jusqu'à 60 minutes en utilisant cette technique.
Pour cuire à la vapeur, On remplit le réservoir en le retirant par le haut et en dévissant le bouchon (il est conseillé de remplir en retirant la cuve de la friteuse, pour éviter les déversements accidentels sur l'appareil) ; L'eau doit être à une température comprise entre 10º et 50º.
La température pour la cuisson à la vapeur est de 100º C. (le point d’ébullition de l’eau), il ne peut donc pas être ajusté.
La cuisson à la vapeur est une technique qui nous permet de mieux préserver les nutriments et la saveur naturelle des aliments, qui renforce le positionnement de la Cecofry Mist 7000 comme « friteuse diététique ».
L'appareil a divers modes dans lequel vous utilisez de l'eau :
Mode friture à l'air
En mode friteuse, la Cecofry Mist 7000 fonctionne comme une friteuse à air classique ; peut être choisi divers programmes prédéfinis, pour rôtir la viande, fermenter, préchauffer ou déshydrater.
En outre, peut être manipulé en mode DIY (Do It Yourself ou faites-le vous-même), c'est-à-dire régler manuellement les paramètres de temps et de température :
Il existe d'innombrables recettes de friteuses à air sur Internet, ainsi que Vous pouvez adapter, de manière générale, n'importe quelle préparation au four; La friteuse étant un appareil plus efficace, il faudra réduire partiellement la durée et/ou la température (à titre indicatif, 25 %).
De nombreuses recettes conseillent (pour les friteuses et les fours) de préchauffer l'appareil avant la cuisson., pour donner une étanchéité extérieure aux aliments et avoir une plus grande stabilité thermique ; Le Cecofry Mist 7000 dispose de la fonction Préchauffage, qui met l'appareil à 5º pendant 200 minutes.
Le Cecofry Mist 7000 peut également être utilisé pour réchauffer des aliments. (quelque chose qui est très pratique s'il y a des gens à la maison avec des horaires différents, ou si l'on veut profiter de la nourriture à l'heure du dîner) ; Pour ce faire, réglez la température à 80º pendant 10 minutes.
Entretien
L'entretien du Cecofry Mist 7000 est très simple. En plus d'inclure la fonction de détartrage, le lavage/nettoyage de l'appareil est facile et pratique, surtout si nous avons cuit à la vapeur.
Dans tous les cas, Avant le nettoyage, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique et laissez-le refroidir complètement.. Le seau et le support sont lavés avec de l'eau, du savon à vaisselle et une éponge non abrasive ; L'extérieur se nettoie avec un chiffon doux ou du papier absorbant, sec ou légèrement humide.
Avantages de Cecofry Mist 7000
C'est un Cecotec
La marque espagnole est l'une des leaders dans le domaine de la cuisine, avec des machines pratiques et fonctionnelles qui offrent une bonne expérience utilisateur, en tant que protagoniste de cette analyse.
Friteuse et cuiseur vapeur
Ce modèle Il combine deux fonctions très intéressantes pour manger de manière plus saine et naturelle.: friture (presque) sans huile et cuisson vapeur, qui offre des textures juteuses et préserve les nutriments.
Manipulation facile
Le Cecofry Mist 7000 est un appareil extrêmement simple à utiliser grâce à sa fenêtre de visualisation et son écran tactile pratique, qui comprend diverses fonctions pour une cuisson précise d'une seule touche, comme si vous étiez un chef.
Alimentation variée, saine et naturelle
avec cette machine vous pouvez frire à l'air libre, cuire à la vapeur, combiner les deux techniques, déshydrater et fermenter, avec toute la saveur naturelle des aliments et avec beaucoup moins de calories.
Économisez du temps et de l'argent
Avec cet appareil Vous n'avez pas besoin de surveiller constamment les aliments, vous évitez les éclaboussures, les fumées et les odeurs, et vous économisez de l'argent grâce à une consommation réduite de pétrole et d'énergie électrique.
Rapport qualité-prix
Le Cecofry Mist 7000 offre un bonne capacité, très simple d'utilisation et combine les fonctions d'une friteuse et d'un cuiseur vapeur à un prix avantageux, un excellent rapport qualité/prix dont vous tomberez sous le charme.
Pourquoi acheter un Cecofry Mist 7000
Si vous recherchez un appareil polyvalent, capable de réaliser d'innombrables recettes de manière plus saine, avec moins de calories, toute la saveur naturelle des aliments et en préservant mieux leurs nutriments.
Si vous souhaitez un modèle d'une grande capacité, 7 litres, qui vous permet de cuisiner pour votre famille ou d'inviter vos amis. Si vous souhaitez une expérience utilisateur exceptionnelle, avec Divers programmes préconfigurés pour obtenir des résultats fantastiques d'un simple toucher, et sans éclaboussures, fumées ou odeurs dans la cuisine.
Si vous êtes intéressé combinez la capacité d'une friteuse à air avec les avantages de la cuisson à la vapeur, de la déshydratation ou de la fermentation; Et si en plus vous préférez opter pour une marque leader en matériel de cuisine, et à un prix très raisonnable, le Cecofry Mist 7000 est peut-être l'appareil que vous attendiez.
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