Si vols cuinar com un professional (el seu lema és, precisament, Cook Like a PRO), és important que comptis amb el parament més apropiat i disposis de màquines funcionals i de qualitat, i la marca MasterPro et pot ajudar a aconseguir-ho.
Anàlisi MasterPro
Història de MasterPro
MasterPro és una marca dedicada a la cuina, pertanyent al grup austríac Bergner, nascut el 1999. La companyia compta amb una estratègia multicanal i multimarca, dissenyada per satisfer les necessitats dels usuaris de qualsevol segment, a través de diferents marques:
Inicialment, Bergner va treballar amb la seva marca, obrint diversos mercats a Europa i Àsia, i aviat va destacar Espanya com un dels seus mercats més importants, potser per la importància que té la gastronomia al nostre país, adquirint una gran rellevància a partir del patrocini del conegut xef televisiu i estrella Michelín, Pepe Rodríguez.
Pepe Rodríguez
Això va propiciar que, entre el 2010 i el 2015, la companyia obrís un magatzem a Espanya i oficines a Madrid, a més de llançar la marca MasterPro. Actualment, a més d'aquesta oficina, l'empresa compta amb una altra seu al nostre país, a Saragossa.
Cook & Chef Institute
Amb l'objectiu de difondre una cuina saludable i compromesa amb el medi ambient, Bergner va crear la fundació Cook & Chef Institute, basada en tres pilars fonamentals:
Això es plasma en allò que han anomenat «Gastronomia de les 4 S'
El Cook & Chef Institute compta amb la participació de desenes de xefs internacionals, entre els quals hi ha alguns espanyols, com els televisius Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera i Carlos Maldonado, així com més de 25 sommeliers i mixòlegs, que a través de les seves aportacions permeten obtenir noves receptes, textures i sabors, així com diferents maridatges.
A més d'aquests “ambaixadors”, el Cook & Chef Institute recolza la creació de convenis amb universitats i institucions gastronòmiques per promoure l'educació i la creació de talent en aquest àmbit i col·labora amb diversos experts en salut per promoure estils de vida més saludables.
Dins la tasca de l'institut, també es recolza els negocis locals (consum de proximitat) i els productes de temporada, s'ofereixen idees per crear menús i reduir el malbaratament alimentari, es fomenta el reciclatge i l'estalvi d'aigua, i s'aposta pels productes ecològics.
Vols saber-ne més sobre altres marques? Et convidem a continuar llegint:
