Les fregidores d'aire han arribat a milions de llars que en busquen una alimentació més sana i més comoditat a l'hora de cuinar, i si a més vols una gran capacitat i una enorme versatilitat, la Russell Hobbs SatisFry 27170-56 et pot resultar d'interès.
Russell Hobbs SatisFry 27170-56 | |
Mesures (cm) | 31 x 39,4 x 31 |
Pes (kg) | 5,5 |
Soroll (decibels) | <60 |
Potència (watts) | 1.700 |
Funcions | 10 |
Descongelar | Sí |
mantenir calent | Sí |
Gratinat | Sí |
Control | Panell |
Temperatura (ºC) | 80-220 |
Capacitat (litres) | 8 |
Valoració | 95 |
La marca britànica Russell Hobbs té una llarga trajectòria al mercat, gràcies a la qualitat dels seus productes. Fundada el 1952 per William Russell i Peter Hobbs, ràpidament es va convertir en líder en cafeteres i teteres al seu país, gràcies a l'enorme èxit del seu model K2.
Posteriorment ha anat ampliant la seva gamma de productes amb altres electrodomèstics per a la cuina, com ara bullidors, sandvitxeres, torradores, grills, olles de cocció lenta o fregidores d'aire, on compta amb models molt interessants, com la completíssima SatisFry Air & Grill o la protagonista d'aquesta review (que també veuràs de vegades com Russell Hobbs SatisFry Air Extra Large), de la qual t'expliquem a continuació tots els detalls.
Índex de continguts (punxa per mostrar/amagar)
Russell Hobbs SatisFry 27170-56: la nostra valoració
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 ha obtingut una valoració de 95 punts sobre 100. És una fregidora d'aire d'alta qualitat, amb un disseny preciós en color negre amb la nansa en acer i una gran pantalla de visualització a la part frontal.
Posseeix una enorme capacitat, una àmplia varietat de programes i assoleix una temperatura més alta que altres models similars, proporcionant més possibilitats per aconseguir l'acabat perfecte de manera ràpida i còmoda.
Contingut de la caixa
Posada en marxa
Un cop desempaquetada i alliberada de les proteccions per al transport, busquem una ubicació plana, estable i resistent a la calor (habitualment, sobre un taulell), i inserim la nansa a la cubeta.
Abans de fer-la servir per primera vegada, cal rentar la cubeta i la reixeta, utilitzant aigua, sabó i una esponja suau, per no danyar el recobriment antiadherent; posteriorment es deixen assecar bé i s'introdueixen a la màquina.
A l'hora d'ubicar-la cal deixar lliure un espai al voltant perquè circuli l'aire i es dissipi la calor que es genera en cuinar (com a orientació, uns 10 centímetres).
Funcionament de la Russell Hobbs SatisFry 27170-56
El funcionament dʻuna fregidora dʻaire és similar al dʻun forn de convecció. La resistència escalfa lʻaire, que es fa circular a gran velocitat per tot lʻinterior de lʻaparell, per cuinar els aliments de forma ràpida i uniforme.
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 té una potència de 1.700 watts, que unida al seu interior més compacte ia la tecnologia Rapid Air, permet cuinar en menys temps i/o amb menys temperatura que un forn convencional, contribuint a reduir la factura elèctrica.
Aquest tipus d'aparells també s'anomenen de vegades fregidores sense oli, ja que poden cuinar sense greixos o utilitzant una quantitat mínima d'oli (com a orientació, una o dues cullerades).
Depenent del tipus d'aliment que anem a cuinar, podrem no fer servir res (per exemple, si fem unes rodanxes de salmó o unes hamburgueses, en ser aliments que ja tenen el seu propi greix) o serà convenient emprar una petita quantitat (per a les patates fregides, per exemple, ja que així obtindrem un acabat més daurat i cruixent per fora).
Per llençar l'oli als aliments, algunes persones fan servir un pinzell de silicona, mentre que altres es decanten per utilitzar un esprai polvoritzador, que permet disseminar fàcilment les petites gotes.
Hi ha una gran varietat de receptes per a fregidora d'aire, tant de primers plats com d'acompanyaments, segons o postres; a més, podem adaptar pràcticament qualsevol recepta de forn, reduint una mica el temps de cuinat i/o la temperatura (com a orientació, un 25%), per ser un aparell més compacte i eficient.
Maneig de la Russell Hobbs SatisFry Air Extra Large
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 es maneja mitjançant un pràctic panell tàctil, de forma senzilla i intuïtiva. El botó d'encesa/engegada és a la part central, i podem veure diferents icones que representen els programes preestablerts que inclou la màquina. A més a més, a l'esquerra podem ajustar la temperatura ia la dreta, el temps.
Els programes preconfigurats permeten fer de manera còmoda i pràctica patates fregides, peix, carn, ous, deshidratar fruites, descongelar, gratinar i coure (per fer bescuits, magdalenes, etcètera), cobrint una gran varietat de necessitats. També compta amb una funció per reescalfar (Reheat).
Els programes estan calculats per obtenir un bon punt de cuinat en funció de cada aliment, però podeu ajustar el temps i/o la temperatura per adequar el resultat als teus gustos, a mesura que la vagis usant, agafaràs el punt perfecte i podràs cuinar en mode DIY (fes-ho tu mateix).
Aquest model també compta amb recordatori d'agitació, per avisar-nos de remoure o voltejar el menjar a meitat de cuinat, cosa que va molt bé per aconseguir un resultat més uniforme i daurat.
Igual que altres fregidores d'aire, quan s'obre la cubeta per fer alguna operació, es pausa el temps que estava programat, i en tornar a introduir-la, reprèn la recepta en aquest punt; a més, en acabar el temps estipulat, s'apaga automàticament.
Com a novetat respecte a altres fregidores d'aire, la reixeta es pot posar al fons oa meitat d'alçada, el que pot resultar pràctic en funció del que estiguem cuinant, especialment si es tracta de poca quantitat.
Els seus 8 litres de capacitat permeten cuinar grans quantitats de menjar, amb racions per a 5-8 persones, fins i tot poden fer un pollastre sencer, amb un estalvi d'energia d'un 47% respecte a un forn convencional.
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 assoleix una temperatura màxima de 220º C, per sobre del que és habitual en el segment (la immensa majoria se situen entre 200 i 205º C), cosa que permet gratinar i aconseguir acabats més daurats i cruixents, aportant una major versatilitat.
Manteniment
El manteniment de la Russell Hobbs SatisFry 27170-56 és molt fàcil de fer. En acabar de cuinar, cal deixar que es refredi completament abans de realitzar cap operació, és recomanable desendollar-la.
La cubeta i la reixeta es poden rentar a mà, amb aigua, sabó i una esponja suau, o al rentaplats; per a l'exterior podem fer servir un drap suau sec o lleugerament humit, per després assecar-lo amb un paper de cuina.
Avantatges de la Russell Hobbs SatisFry 27170-56
És una Russell Hobbs
La marca britànica s'ha guanyat un merescut buit al mercat, fruit de la seva trajectòria de més de 70 anys oferint productes de qualitat, que fan el que se n'espera i ho fan bé.
Capacitat
Els seus 8 litres de capacitat permeten cuinar racions per a 5-8 persones (fins a 2,2 quilos de patates fregides o un pollastre sencer, per exemple), per la qual cosa és un aparell ideal per a famílies.
Versatilitat
La Russell Hobbs SatisFry 27170-56 pot funcionar com a fregidora d'aire i com a forn, amb 7 funcions diferents i 10 programes preconfigurats, per cuinar tot tipus d'aliments de manera senzilla.
Potent i eficient
Els 1.700 watts de potència, l'interior compacte i la tecnologia de circulació de l'aire Rapid Air aconsegueixen acabar en menys temps i usant menys energia, per estalviar a la factura elèctrica.
Menjar més sa i natural
La fregidora d'aire permet cuinar sense oli o amb una quantitat molt petita, cosa que ens permet recuperar el sabor natural dels aliments alhora que cuidem més la nostra alimentació.
Inclou gratinat
El gratinat i altres tècniques de cuinat requereixen una temperatura superior, i la Russell Hobbs Extra Large arriba als 220 º C, entre 15 º i 20 º per sobre de la immensa majoria de fregidores d'aire.
Opinions sobre la Russell Hobbs SatisFry
Aquesta air fryer ve ben empaquetada, té acabats de qualitat en negre brillant i llueix bé a la cuina. El funcionament és molt intuïtiu, simplement seleccionat el programa i el preajustament fa la resta. La calor es distribueix bé per l'interior i la carn i altres aliments, com les patates fregides o les verdures, queden molt bé. La cistella és fàcil de rentar, però encara que es pot fer al rentaplats, prefereixo fer-ho a mà per cuidar-la més. El dispositiu és excel·lent i fa el que se n'espera, el menjar sap bé i l'absència de greix és bona per a la salut. Una clara recomanació de compra.
Hem tingut altres fregidores daire anteriorment, així que podem comparar. La Russell Hobbs XXL està molt ben feta i es veu molt elegant. La pantalla tàctil digital es maneja de manera fàcil i intuïtiva. El panell ofereix diferents funcions preconfigurades, però també pots ajustar el temps i la temperatura per tu mateix, i inclou una funció de mantenir calenta i una altra de descongelar. Hem preparat diverses coses i estem contents amb els resultats. Durant el funcionament no fa gaire soroll i es pot netejar ràpidament, li dono les 5 estrelles.
Ja tenia una altra fregidora d'aire més bàsica, tot i que no n'estava gaire satisfet, però no volia renunciar a cuinar amb poc oli perquè si no hauria d'abandonar les patates fregides. En veure aquest model de Russell Hobbs, vaig decidir encarregar-ho, té una estètica fantàstica i una gran capacitat. Té 10 funcions preestablertes i pots canviar temps i temperatura al teu gust. Les patates fregides queden cruixents i la carn a la brasa també molt bé, encara que en aquest cas vaig afegir uns minuts de cuinat perquè m'agrada molt feta. La carn estava cruixent per fora i sucosa per dins. Només em pregunto per què no em vaig decidir abans.
Per què comprar una Russell Hobbs SatisFry 27170-56
Si cerques una fregidora d'aire per menjar amb menys greixos, i desitges un aparell amb una àmplia capacitat, que et permetrà cuinar per a tota la teva família de manera senzilla i còmoda.
Si vols una màquina ràpida i eficaç, amb 1.700 watts de potència i que arriba als 220º, cosa que et proporciona més possibilitats a l'hora de daurar o gratinar; i si, a més, t'estimes més decantar-te per una marca de prestigi des de fa més de 70 anys, la Russell Hobbs SatisFry 27170-56 pot ser l'aparell que estaves buscant.
Vols conèixer altres fregidores amb una àmplia capacitat? Visita les nostres reviews:
